உலகின் மிகப்பெரிய மது உற்பத்தி செய்யும் பிராந்தியமான லாங்வெடோக்-ரூசிலோனின் ஒரு பகுதி, லாங்குவேடோ பிரான்சின் தெற்கே தெற்கில் அமைந்துள்ளது, இது மத்தியதரைக் கடல் மற்றும் கருப்பு மலைகள் எல்லையில் உள்ளது. இது ரோமானிய நகரமான நேம்ஸ் முதல் ஆட் டெபார்ட்மென்ட்டின் எல்லைகள் வரை மேற்கு நோக்கி நீண்டுள்ளது. பல நிலப்பரப்புகள், திராட்சை மற்றும் வானிலை வடிவங்களின் பரந்த விரிவானது, இந்த வரவிருக்கும் பகுதி அதன் அற்புதமான, சிறந்த மதிப்பு ஒயின்கள் மற்றும் பழுதடையாத, கொடியால் மூடப்பட்ட விஸ்டாக்களைக் கொண்டுள்ளது. அதன் மணல், தங்க கடற்கரை மற்றும் உள்நாட்டில் குளிர்ந்த, பசுமையான தட்பவெப்பநிலையுடன், பார்வையாளர்கள் இரு உலகங்களிலும் சிறந்தது.

எங்கே சாப்பிட வேண்டும்

இங்குள்ள மிகவும் நம்பகமான சில உணவகங்கள் மது நாட்டின் இதயத்தில் மறைக்கப்பட்டுள்ளன. கேசரோல் டிஷ் (பெர்லோ), ஆபெர்கே டு பிரஸ்பைடேர் (வைல்ஹான்) மற்றும் . நல்ல நேரம்(மாகலஸ்) உள்ளூர் ஒயின்களுடன் ஜோடியாக நெருக்கமான உணவை வழங்குங்கள், அதே நேரத்தில் அழகானவை ரிலேஸ் சாண்டோவென்ட் பார்க்க வேண்டிய இடைக்கால கிராமமான மினெர்வ் பாரம்பரிய பாரம்பரிய உணவு வகைகளை வழங்குகிறது. மிகவும் அசாதாரணமான ஒன்றுக்கு, அல் ஃப்ரெஸ்கோவை உள்ளே சாப்பிடுங்கள் கெய்டாவின் எஸ்டேட் சொகுசு பார்பிக்யூ வைக்கோல் குடிசைகள் (கார்காசோனிலிருந்து ஒரு குறுகிய இயக்கி). தி ஆபெர்ஜ் டு வியக்ஸ் ப்யூட்ஸ் (Fontjoncouse) என்பது ஒரு உற்சாகமான முகவரி.

எங்க தங்கலாம்

உறைவிடம் விருப்பங்கள் ஏராளம். மேலதிக சந்தை சாட்டேவ் லெஸ் கராஸஸ் கேபஸ்டாங்கில் 19 ஆம் நூற்றாண்டின் மது தோட்டம் ஆடம்பர, சுய கேட்டரிங் விடுமுறை இல்லங்களாக மாற்றப்பட்டுள்ளது. ஒயின் தயாரிப்பாளர் ஜெரார்ட் பெர்ட்ராண்ட் எல் ஹோஸ்பிடலெட் ஒரு முன்னணி மது சுற்றுலா தலமாகும், ஹோட்டல் அறைகள், ஒரு உணவகம், ருசிக்கும் அறை மற்றும் கைவினைப் பொடிக்குகளில் பெருமை பேசுகிறது. லாரட்டின் குக்கிராமத்தில், ஆபெர்ஜ் டு கோட்ரே பிக் செயிண்ட் லூப் முறையீட்டின் சிறந்த தயாரிப்பாளர்களைக் கொண்ட பாத்திரம், நிழல் தோட்டங்கள், உண்மையான உணவு மற்றும் ஒயின் பட்டியலை வழங்குகிறது.

மற்ற நடவடிக்கைகள்

சிறந்த வெளிப்புற ரசிகர்களுக்கு இது ஒரு பகுதி. கடல் கயாக்கிங், விண்ட் சர்ஃபிங் மற்றும் ரிவர் கேனோயிங் ஆகியவை சில விருப்பங்கள். ராக்கி அப்பர் லாங்குவேடோக்கில் மைல் நடைபயிற்சி மற்றும் சைக்கிள் ஓட்டுதல்கள் உள்ளன. பண்டைய ரோமானிய தளங்களான பாண்ட் டு கார்ட் மற்றும் நேம்ஸின் ஆம்பிதியேட்டர் ஆகியவற்றை மிகவும் நிதானமான வேகத்தில் அனுபவிக்க முடியும்.

பட்ஜெட் உதவிக்குறிப்பு

சுய கேட்டரிங் விடுமுறை வாடகைக்கு முன்பதிவு செய்யுங்கள் (அ உறைவிடம் ) மற்றும் உள்ளூர் மக்களைப் போல வாழ்க: உள்ளூர் சந்தையில் விளைபொருட்களை வாங்குங்கள் (ஆலிவ், உப்பு நங்கூரங்கள், ஆடு சீஸ், சில சர்க்யூட்டரி மற்றும் ஒரு சில நெக்டரைன்கள் என்று நினைத்து), அருகிலுள்ள டொமைனில் இருந்து ஒரு பாட்டிலைச் சேர்த்து மகிழுங்கள்.

எப்போது செல்ல வேண்டும்

வளரும் கொடிகளுக்கு வசந்தம், அறுவடைக்கு வீழ்ச்சி மற்றும் மென்மையான சூரிய ஒளி. கூட்டம் மற்றும் உயரும் கோடை வெப்பத்தைத் தவிர்க்கவும்.

அறிவில் உள்ளூர்

இரண்டாவது தலைமுறை ஒயின் தயாரிப்பாளரான வியானி ஃபேப்ரே ஆங்கில கோட்டை , கூறுகிறது, “கோடையின் தொடக்கத்தில் நடைபெறும் வருடாந்திர நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் மது நடைகள் லாங்குவேடோக்கின் சிறந்த AOP கள் மற்றும் அதிர்ச்சியூட்டும் நிலப்பரப்புகளைக் கண்டறிய சரியான வழியாகும். திநல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் சுவடுகள்நிகழ்வு மே மூன்றாவது வார இறுதியில் நடைபெறும். இது சுவையான உணவு மற்றும் ஏஓபி லா கிளாப் ஒயின் இணைப்புகளுடன் ஒன்றிணைந்த ஒரு மென்மையான நடை, இது கடற்கரை மற்றும் சுண்ணாம்புக் குன்றின் மூச்சடைக்கக் காட்சிகளைப் பாராட்டும்போது நீங்கள் ரசிக்க முடியும். ”

சுவைக்க வேண்டிய இடம்

சில ஒயின் ஆலைகளில் முழுநேர ஊழியர்களுடன் பொது ருசிக்கும் அறைகள் உள்ளன, ஆனால் முன்னால் அழைப்பது பல கதவுகளைத் திறக்கும் - சுவைகள் எப்போதும் இலவசம். லேட்ஸில், திசப்போர்டா அதிகம்400 க்கும் மேற்பட்ட லாங்குவேடோக் ஒயின்களைக் காண்பிக்கும் மற்றும் அறிவுள்ள ஊழியர்கள் மகிழ்ச்சியுடன் கேள்விகளுக்கு பதிலளித்து பரிந்துரைகளை வழங்குவார்கள். செயிண்ட்-சினியனில், தி ஹவுஸ் ஆஃப் ஒயின்கள் கட்டணம் வசூலிக்க மேல்முறையீடு முழுவதும் இருந்து 32 ஒயின்களை (சிவப்பு, வெள்ளை மற்றும் ரோஸ்) முயற்சிக்க பார்வையாளர்களை விநியோகிக்கும் இயந்திரங்கள் அனுமதிக்கின்றன. கடையில் 300 க்கும் மேற்பட்ட ஒயின்கள் உள்ளன. ஃப்ளோரென்சாக் கூட்டுறவு வினிபோலிஸ் பார்வையாளர் மையம் ஒரு தகவல், பன்மொழி அனுபவத்தை வழங்குகிறது (ஒரு பாட்டிலை வாங்கி அதை அருகிலுள்ள பிஸ்ட்ரோட் டி அலெக்ஸில் அனுபவிக்கவும்), அதே நேரத்தில் ஃபாகெரஸ் தயாரிப்பாளர்சில்வா பிளானா அபேருசிக்கும் அறை மற்றும் உணவகம் ஆண்டு முழுவதும் திறந்திருக்கும். மாண்டாக்னக்கில், மாஸ் பக்கம் ஏழு டொமைன்ஸ் பால் மாஸ் தோட்டங்களில் இருந்து ஒயின்களைக் காண்பிக்கும் ஒரு ருசிக்கும் அறை மற்றும் உணவகம் உள்ளது. ஃபிடோவுக்கு அருகில், தி மாண்ட் டைவிங் கூட்டுறவு ஒரு சிறந்த பார்வையாளர் மையம், ஊடாடும் காட்சிகள் மற்றும் இலவச சுற்றுப்பயணங்களைக் கொண்டுள்ளது.

முக்கிய ஒயின்கள்

லாங்குவேடோக்கின் சவால் அதன் பன்முகத்தன்மை: சிவப்பு, வெள்ளை, ரோஸ், இன்னும் மற்றும் பிரகாசமான, உலர்ந்த மற்றும் வலுவூட்டப்பட்ட ஒயின்கள் அனைத்தும் இங்கே தயாரிக்கப்படுகின்றன. அதன் AOP கள்-குறிப்பாக மினெர்வோயிஸ், கோர்பியர்ஸ் மற்றும் கோட்டாக்ஸ் டு லாங்குவேடோக் ஆகியவை நன்கு அறியப்படுகின்றன. டெர்ரஸஸ் டு லார்சாக், செயிண்ட்- சினியன் மற்றும் லா கிளாப் இப்போது கவனத்தை ஈர்த்து வருகின்றனர். சிரா, கிரெனேச், கரிக்னன், வியாக்னியர் மற்றும் சார்டொன்னே போன்ற மாறுபட்ட ஒயின்கள் பொதுவாக பேஸ் டி ஓக் லேபிளின் கீழ் காணப்படுகின்றன. ஜிப்பி பிக்போல் டி பினெட் (கடல் உணவுகளுடன் சரியானது), வண்ணமயமான பிளாங்கெட் டி லிமோக்ஸ் மற்றும் நறுமண ரோல்-ரூசேன்-மார்சேன் கலவைகள் பார்க்க வெள்ளையர்கள். பிக் செயிண்ட் லூப், கோர்பியர்ஸ் மற்றும் ஃபிடோவின் பணக்கார, காரமான ஒயின்களை மனம் நிறைந்த சிவப்பு ரசிகர்கள் முயற்சிக்க வேண்டும்.

---

“இத்தாலியின் கிரீன் ஹார்ட்” ஐப் பார்வையிடவும் அம்ப்ரியா >>>

முழு பட்டியலையும் காண்க >>>