இது எல்லா மதுவும் அல்ல, எல்லா நேரமும் இங்கே மது ஆர்வலர். சில நேரங்களில், பிற நலன்களைச் செய்ய எங்கள் வினோ தொப்பியைத் தொங்க விடுகிறோம். இந்த வாரம், டிசம்பர் 10 புதன்கிழமை தேசிய லாகர் தினத்தை கொண்டாடும் விதமாக சில மோசமான லாகர்களை நாங்கள் திறக்கிறோம்.

ஜேர்மன் வார்த்தையான “சேமிக்க” என்பதிலிருந்து உருவானது, லாகர் குளிர்ந்த வெப்பநிலையில் அடிமட்ட நொதித்தல் ஈஸ்டுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் ஆலைப் போலல்லாமல், இது நீண்ட காலத்திற்கு முதிர்ச்சியடையும். இதன் விளைவாக நுட்பமான, சிக்கலான நறுமணங்களைக் கொண்ட ஒரு மிருதுவான, புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் மென்மையான ஆவி, பில்னர்ஸ், ஸ்வார்ஸ்பியர்ஸ் மற்றும் பாக்ஸ் உள்ளிட்ட பல பாணிகளில் வருகிறது.

முயற்சிக்க எங்களுக்கு பிடித்த ஐந்து லாகர்கள் இங்கே:

91 ஹாப்ஸ் & கிரேன் அவர்கள் ஸோ என்று அழைக்கிறார்கள்
உங்களை முட்டாளாக்க முடியும் (அல்லது விளையாட்டுத்தனமான பெயர்). இது ஒரு சுவையான லாகர் ஆகும், இது சமநிலை, நல்லிணக்கம் மற்றும் தன்மை ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. இது ஜெர்மன் மால்ட்ஸ் மற்றும் ஓரிகான் ஹாப்ஸுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் நொதித்த பிறகு உலர்ந்த-துள்ளப்படுகிறது. லாகர் சுத்தமான, வெளிர் மால்ட், எலுமிச்சை அனுபவம், புதிய புல் மற்றும் நுட்பமான மலர் எஸ்டர்களின் சுவையான நறுமணங்களையும் சுவைகளையும் கொண்டுள்ளது. இந்த அமைப்பு மென்மையானது மற்றும் மிருதுவானது, நடுத்தர கார்பனேற்றம் மற்றும் லேசான கசப்பான, ஹாப்-எரிபொருள் பூச்சு, இது சுவையாகவும் புத்துணர்ச்சியுடனும் இருக்கும். மிகவும் அமர்வான தேர்வு வெளிப்புறங்களுக்கு ஏற்றது.
abv: 5.2% விலை: $ 8

90 ரியல் வெல்டென்ஸ்டைனர் லேண்ட்பியர்
ஒரு பாரம்பரிய, சீரான மற்றும் நன்கு தயாரிக்கப்பட்ட டங்கல் லாகர், இது ஒரு தீவிரமான தலையுடன் இருண்ட கஷ்கொட்டை நிறத்தை ஊற்றுகிறது. நறுமணப் பொருட்கள் அனைத்தும் பணக்கார மற்றும் பழுப்பு நிறத்தில் உள்ளன, பேக்கிங் மசாலா, பழுப்பு ரொட்டி, டோஃபி மற்றும் தேன் வறுத்த வேர்க்கடலை ஆகியவற்றின் வாசனை. அண்ணம் தாராளமானது, ஆனால் மிகைப்படுத்தப்படவில்லை. வறுத்த மால்ட் மற்றும் கேரமல் ஆகியவற்றின் இனிப்பு சுவைகளை அதிக கனமாக உணராமல் இருக்க இது ஒரு நடுத்தர எடை கொண்ட வாய் ஃபீல் மற்றும் ஏராளமான கார்பனேற்றத்தை கொண்டுள்ளது. நுட்பமான ஹாப் மற்றும் தேநீர் போன்ற ஆஸ்ட்ரிஜென்சி பூச்சு நீடிக்கிறது. ஆல் ஸ்டார் இறக்குமதி, எல்.எல்.சி.
abv: 5.4% விலை: $ 4

90 ஸ்மூட்டினோஸ் அற்புதம்! பில்ஸ்னர்
இந்த அணுகக்கூடிய, சுவையான லாகர் நம்பமுடியாத அளவிற்கு அமர்வுக்குரியது. ஜெர்மன் மால்ட் மற்றும் செக் சாஸ் ஹாப்ஸுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது ஒரு வெள்ளை வைக்கோல் நிறத்துடன், ஒரு வெள்ளை வைக்கோல் நிறத்தை ஊற்றுகிறது. உன்னதமான ஹாப் நறுமணமானது முதலில் முக்கியமானது, புதிய வெட்டு புல், புதினா மற்றும் வெள்ளை மிளகு ஆகியவற்றின் நறுமணத்துடன், ஆனால் புதிய ரொட்டி, பிஸ்கட் மற்றும் எலுமிச்சை குறிப்புகளால் ஆதரிக்கப்படுகிறது. நடுத்தர உடல் மற்றும் நன்கு சீரான, இது மிருதுவான பூச்சு மீது கலகலப்பான செயல்திறன் மற்றும் லேசான கசப்பான, மண் ஹாப் சுவையை கொண்டுள்ளது.
abv: 5.2% விலை: $ 9

87 ஹெர்மன்ஸ்ஸ்டோர்ஃபர் ஸ்வீன்ஸ்ப்ரூ கோல்ட் பவேரியன் லாகர்
இந்த சுத்தமான, மிகவும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் தேர்வு ஒரு தெளிவான ஒளி-தங்க நிறத்தை ஊற்றுகிறது, ஒரு வெள்ளை நிற தலையுடன் நீடிக்கும். லேசான இனிப்பு மால்ட்டுகளின் ஆரம்ப நறுமணம் பூச்செடியைத் திறக்கிறது, தானியத்தின் இரண்டாம் குறிப்புகள், வைக்கோல் மற்றும் புல் ஹாப்ஸ் மற்றும் தேனின் நுட்பமான உச்சரிப்புகள். தாதுக்களின் குறிப்பு அண்ணத்திற்கு தன்மையை சேர்க்கிறது, இது சுத்தமாகவும், சீரானதாகவும் இருக்கிறது, இனிப்பு மால்ட் சுவைகளை எதிர்க்கும் சற்று புளிப்பு மற்றும் அஸ்ட்ரிஜென்ட் குறிப்புகளுக்கு நன்றி. குணப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டிக்கு இது ஒரு சிறந்த போட்டியாக இருக்கும்.
abv: 4.8% விலை: $ 4/500 மிலி

87 முழு சாய்ல் ப்ரூவரின் பங்கு பிக் டாடி ஜே'ஸ் இம்பீரியல் லாகர்
இது ஒரு தங்க-ஆரஞ்சு நிறத்தை ஊற்றுகிறது, மெல்லிய தலை மற்றும் கேரமல் மால்ட், ஆரஞ்சு எண்ணெய், இனிப்பு புல் மற்றும் அழுத்தும் மஞ்சள் பூ ஆகியவற்றின் நறுமணத்துடன். மென்மையான மற்றும் கிரீமி, வலுவான, இனிப்பு-மால்ட் கோர் மிளகு மற்றும் திராட்சைப்பழத்தின் இரண்டாம் நிலை உச்சரிப்புகளுக்கு மேல் மைய நிலை எடுக்கும். கார்பனேஷனைத் தூக்குவது அண்ணத்தை அதிக கனமாகவோ அல்லது உற்சாகமாகவோ உணர வைக்கிறது, மேலும் மென்மையான, பைனி உச்சரிப்பு பூச்சுக்கு ஆழத்தை சேர்க்கிறது.
abv: 8% விலை: $ 5 / 22oz