2011 இன் சிறந்தது: மில்லினியம் உணவகம் (சான் பிரான்சிஸ்கோ, சி.ஏ)
விலங்கு பொருட்கள் இல்லாமல் உலகளவில் ஈர்க்கப்பட்ட மெனுவை உருவாக்க செஃப் எரிக் டக்கர் உள்ளூர், பருவகால மற்றும் கரிம பொருட்களைப் பயன்படுத்துகிறார்.
இலக்கு பாட்டில்கள்:
கேமர் 2009 க்ரூனர் வெல்ட்லைனர் (எட்னா பள்ளத்தாக்கு)
குதிரை & கலப்பை 2010 ரோஸ் (மென்டோசினோ)
நகர்ப்புற புராணக்கதை 2009 பெட்டிட் வெர்டோட் (மென்டோசினோ)
உள்நாட்டில் கவனம் செலுத்தும் ஒயின் பட்டியல் உலகளவில் ஈர்க்கப்பட்ட உணவு மெனுவிற்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது-நிலையான விவசாயத்தில் கவனம் செலுத்தும் சிறு உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து தனித்துவமான, உணவு நட்பு ஒயின்கள். பட்டியலில் பாதி கலிபோர்னியாவிலிருந்து வந்தது.
இந்த சான் பிரான்சிஸ்கோ, சி.ஏ, உணவகம் பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு, இங்கே கிளிக் செய்க .