எனவே, பேகல்கள் அல்லது உங்கள் வழக்கமான ரொட்டியைத் தவிர வேறு ஏதாவது ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் உங்கள் காலை உணவை மாற்றுவது பற்றி நீங்கள் ரொட்டி இடைகழியில் உள்ளீர்கள். இது க்ரம்பெட்ஸ் மற்றும் ஆங்கில மஃபின்களுக்கு இடையிலான வித்தியாசத்தைப் பற்றி உங்களை ஆச்சரியப்படுத்துகிறது. நீங்கள் ஆங்கில மஃபின்களை நன்கு அறிந்திருக்கலாம், ஆனால் க்ரம்பெட் என்றால் என்ன? நெருக்கமான விசாரணையில், அவை முற்றிலும் வேறுபட்டவை என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள்.

13 காலை உணவு சாண்ட்விச் ரெசிபிகள் உங்களை மதிய உணவு வரை திருப்தியாக வைத்திருக்கும்

க்ரம்பெட்ஸ் ஈஸ்ட் இல்லாமல் செய்யப்பட்ட மெல்லிய இடி மற்றும் ஆங்கில மஃபின்களை விட மென்மையான அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. al8er/Getty Images

க்ரம்பெட் என்றால் என்ன?

க்ரம்பெட்ஸ் சிறிய, வட்டமான, வறுக்கப்பட்ட, மெல்லிய ரொட்டி, பஞ்சுபோன்ற அமைப்புடன் இருக்கும். க்ரம்பெட்ஸ் என்பது உண்மையான பிரிட்டிஷ் ரொட்டியாகும், பொதுவாக காலை உணவிற்கு (அல்லது பிற்பகல் தேநீருடன்) ருசிக்கப்படும். யுனைடெட் கிங்டம், கனடா, நியூசிலாந்து மற்றும் தென்னாப்பிரிக்கா முழுவதும் அவை வழக்கமாக அனுபவிக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் இப்போது அமெரிக்காவில் உள்ள பல மளிகைக் கடைகளில் க்ரம்பெட்களைக் காணலாம், ஆனால் அவை ரொட்டி இடைகழியில் ஆங்கில மஃபின்களைப் போல பொதுவானவை அல்ல. இதை நீங்களே உருவாக்க முயற்சிக்கவும் க்ரம்பெட் செய்முறை எங்கள் சகோதரி தளத்தில் இருந்து உணவு & மது .

ஈஸ்ட் கொண்டு தயாரிக்கப்படும், ஆங்கில மஃபின்கள் வலுவான ரொட்டி அமைப்பைக் கொண்டுள்ளன. ப்ரெண்ட் ஹோஃபேக்கர்/அடோப் ஸ்டாக்

ஆங்கில மஃபின் என்றால் என்ன?

ஆங்கில மஃபின்கள் சிறிய, வட்டமான, ஈஸ்ட்-புளித்த ரொட்டி அடுப்பில் சமைக்கப்படுகின்றன. 1800 களில், ஆங்கில மஃபின்கள் நியூயார்க்கில் உருவாக்கப்பட்டன சாமுவேல் பாத் தாமஸ் இங்கிலாந்தில் இருந்து அமெரிக்கா சென்றார். ஆங்கில மஃபின்களை நீங்கள் பிரிட்டிஷ் ரொட்டியாகக் கருதினாலும், அமெரிக்காவில் இது மிகவும் பொதுவானது (எனவே அவற்றை ஏன் கடைகளில் க்ரம்பெட்ஸை விட அடிக்கடி பார்க்கிறீர்கள்). உண்மையில், யுனைடெட் கிங்டமில் அவை வெறும் மஃபின்கள் அல்லது அமெரிக்கன் மஃபின்கள் என்று குறிப்பிடப்படுவதை நீங்கள் காணலாம்.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஆங்கில மஃபின்கள்

க்ரம்பெட்ஸ் எதிராக ஆங்கிலம் மஃபின்ஸ்

க்ரம்பெட்ஸ் மற்றும் இங்கிலீஷ் மஃபின்கள் இரண்டும் கிரிடில் அல்லது ஸ்டவ் டாப்பில் சமைக்கப்படுகின்றன. அவை ஒரே அளவு மற்றும் பள்ளங்கள் அல்லது துளைகளைக் கொண்டுள்ளன. வேறுபாடுகள் என்னவென்றால், க்ரம்பெட்கள் எப்போதும் பாலில் தயாரிக்கப்படுகின்றன (ஆங்கில மஃபின் ரெசிபிகளில் நீங்கள் எந்தப் பாலையும் காண முடியாது) மற்றும் ஒரு பக்கம் மட்டுமே வறுக்கப்படுகிறது, ஒரு பக்கம் வறுக்கப்பட்டதாகவும், மற்றொன்று மென்மையாகவும் இருக்கும் - இது ஒரு பான்கேக்கின் அமைப்பு போன்றது. இன்னும் கொஞ்சம் பஞ்சு. க்ரம்பெட் ரெசிபிகளுக்கு ஈஸ்ட் தேவையில்லை, மேலும் அவை தளர்வான இடியைக் கொண்டுள்ளன. ஆங்கில மஃபின்கள் பிரிக்கப்படும் போது அவை முழுவதுமாக வழங்கப்படுகின்றன. ஆங்கில மஃபின்களைப் பொறுத்தவரை, அவை ரொட்டி அமைப்பைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் இருபுறமும் வறுக்கப்படுகின்றன.

க்ரம்பெட்ஸ் மற்றும் இங்கிலீஷ் மஃபின்களுக்கு இடையே உள்ள வேறுபாடுகளை இப்போது நீங்கள் அறிந்திருக்கிறீர்கள், உங்களுக்கு எது மிகவும் பிடிக்கும் என்பதைப் பார்க்க இரண்டையும் முயற்சிக்கவும். வெண்ணெய் மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த ஜாம் அல்லது ஸ்ப்ரெட்களுடன் வறுக்கப்பட்ட காலை காலை உணவாக இது சிறந்தது. ஆங்கில மஃபின்களை மினி பீஸ்ஸா அல்லது கிளாசிக் முட்டை பெனடிக்ட்களாக மாற்றுவதன் மூலமும் நீங்கள் சுவையாக செல்லலாம்.

கார்ப் பிரியர்களுக்கான ரொட்டி ரெசிபிகள்

கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு பயப்பட வேண்டாம்! ரொட்டி ஆரோக்கியமான உணவின் ஒரு பகுதியாக இருக்கலாம்; இது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டால், பொருட்கள் நல்ல தரத்திற்கு உத்தரவாதம் அளிக்கப்படும். இந்த பூசணிக்காய் ரொட்டியில் 191 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளன, மேலும் இது இலையுதிர் காலத்தில் குளிர்ச்சியான நாளுக்கு ஏற்ற சிற்றுண்டியாகும். ஹொக்கைடோ மில்க் ரொட்டி என்பது பிரியோச்சியைப் போலவே பாலில் செய்யப்பட்ட சற்றே இனிமையான ஜப்பானிய ஈஸ்ட் ரொட்டி ஆகும். சுவையான புளிப்பு ரொட்டி ரொட்டிகளுக்கு புளிப்பு ஸ்டார்டர் செய்ய கற்றுக்கொள்ளுங்கள். பன்றி இறைச்சி மற்றும் பிரெஞ்ச் டோஸ்ட்டை எஞ்சிய பிரெஞ்ச் ரொட்டி அல்லது ஒரு ரொட்டி சால்லாவுடன் சுவையான புருன்சிற்காக அல்லது இரவு உணவிற்கு காலை உணவாக தயார் செய்யவும்.

இந்த பக்கம் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்ததா?உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி!ஏன் என்று சொல்லுங்கள்! மற்றவை சமர்ப்பிக்கவும்