210 இ. மெயின் ஸ்ட்ரீட்
லாஸ் கேடோஸ், கலிபோர்னியா
408.354.7700 diodeka.com

ஹோட்டல் லாஸ் கேடோஸில் உள்ள டியோ டெக்காவின் அடையாளமாக ஹெலெனிக் உணவு உள்ளது, அங்கு உணவகத்தின் ஏழு பங்காளிகள் கிரீஸ் மற்றும் மத்திய தரைக்கடலின் அருளை ஊக்குவிப்பதில் பெருமிதம் கொள்கிறார்கள். மீன், சீஸ்கள், ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் ஆர்கனோ போன்ற பிரதான கிரேக்க தயாரிப்புகளுடன் பருவகால பொருட்கள் செஃப் / பங்குதாரர் சால்வடோர் கலிசி மூலங்கள். சிறந்த கிரேக்க ஒயின்களின் மிகுதியை முன்னிலைப்படுத்தும் கிரேக்க மொழியால் ஈர்க்கப்பட்ட உணவுகளை உருவாக்குவது கலிசியின் மிகப்பெரிய மகிழ்ச்சிகளில் ஒன்றாகும். ஒயின் இயக்குனர் வாகெலிஸ் பாபாஸிஸ் செட்டியின் கையொப்ப உணவான பைதாக்கியா - மெஸ்கைட்-கிரில்ட், புல் ஊட்டப்பட்ட ஆட்டுக்கறி சாப்ஸ்-சேட்டோ செமலியின் 1998 கோகோடோஸ் கேபர்நெட்-மெர்லோட் கலவையுடன் அட்டிகாவிலிருந்து இணைகிறார். இரவு உணவிற்குப் பிறகு, ஒரு கப் கிரேக்க காபியைத் தவறவிடாதீர்கள், ஒரு செப்புப் பானையில் சூடான மணல் படுக்கைக்கு மேல் சூடேற்றவும். கிரேக்கர்கள் விருந்தோம்பலுக்கான நாட்டின் வார்த்தையான ஃபிலோக்ஸீனியா என்று அழைக்கும் பகுதியாகும். ஒரு உணவும் விருந்தினரும் அந்நியரிடமிருந்து நண்பருக்குச் செல்கிறார்கள்.

புள்ளிவிவரங்கள்
தேர்வுகளின் எண்ணிக்கை: 1,300
சரக்குகளில் உள்ள பாட்டில்கள்: 14,000
கண்ணாடி மூலம் ஒயின்களின் எண்ணிக்கை: 28
பயோ: ஆம். கார்கேஜ் கட்டணம்: $ 25
ஒயின் பட்டியல் சிறப்பம்சங்கள்: கிரேக்கம், பிரஞ்சு, இத்தாலியன் மற்றும் அமெரிக்க ஒயின்களில் கவனம் செலுத்துங்கள். உலகின் தேர்வுகள்
முதன்மையான பர்கண்டி மற்றும் முதல் வளர்ச்சி போர்டியாக்ஸ் மற்றும் குறைந்த அறியப்பட்ட பூட்டிக் ஒயின் ஆலைகள் உட்பட சிறந்த மது உற்பத்தியாளர்கள். பிராந்திய வகைகள்: கிரேக்கத்தின் மாண்டினியாவைச் சேர்ந்த மோஸ்கோஃபிலெரோ மற்றும் கலிபோர்னியா பினோட் நொயரின் பெரிய தேர்வு.