இந்த ஏழு புத்தகங்களுடன் இத்தாலியை ஆராயுங்கள்
ஒரு பயணம் இத்தாலி இந்த கோடையில் உங்களுக்கான அட்டைகளில் இல்லை, ஆனால் நாட்டின் உணவு, பானம் மற்றும் பிற இன்பங்களை அறிந்து கொள்வதைத் தடுக்க வேண்டாம். இந்த புத்தகங்கள் ஒரு தங்குமிடத்தை நாடு முழுவதும் ஒரு பயணம் போல உணரவைக்கின்றன.
வெனிஸில் ஒரு அட்டவணை
எழுதியவர் ஸ்கை மெக்கல்பைன் (கிளார்க்சன், மார்ச் 2018)
ஆசிரியர் ஒரு குழந்தையாக வெனிஸுக்கு சென்றார், மற்றும் இந்நூல் அவரது இனிமையான நிகழ்வுகள் மற்றும் அன்றாட சமையல் குறிப்புகளால் நிரப்பப்பட்டுள்ளது.
டோஸ்கானோ சுருட்டுகள்
எழுதியவர் என்ரிகோ மன்னுசி (ரிஸோலி, நவம்பர் 2017)
அதன் 200 வது ஆண்டுவிழாவில், இதன் கண்கவர் வரலாற்றைக் கற்றுக்கொள்ளுங்கள் டஸ்கன் சுருட்டு நிறுவனம் அல்லது அழகான, இலை படங்களை அனுபவிக்கவும்.
புரோசெக்கோ மேட் மீ டூ இட்
எழுதியவர் ஆமி சவாடோ (ஆண்ட்ரூஸ் மெக்மீல் பப்ளிஷிங், ஏப்ரல் 2018)
இத்தாலியின் கையொப்பம் பிரகாசிப்பவர் பற்றி கொஞ்சம் அறிக, பின்னர் இந்த குமிழி சிறியதாக விவரிக்கப்பட்டுள்ள 60 காக்டெயில்களில் ஏதேனும் ஒன்றைப் பயன்படுத்தவும் நூல் . கோப்ளின்!
எங்கள் பிடித்த மது, உணவு, பீர் மற்றும் காக்டெய்ல் புத்தகங்கள் 2017
தாவர சக்தி வழி: இத்தாலியா
எழுதியவர் ஜூலி பியாட் மற்றும் ரிச் ரோல் (ஏவரி, ஏப்ரல் 2018)
பழமையான இத்தாலிய உணவு வகைகளால் ஈர்க்கப்பட்ட நேரடியான சைவ உணவு வகைகள் இதில் அதிர்ச்சியூட்டும் புகைப்படத்துடன் ஒன்றிணைக்கப்படுகின்றன நூல் .
கோர்சிகா: சமையல்
எழுதியவர் நிக்கோலஸ் ஸ்ட்ரோம்போனி (ஸ்மித் ஸ்ட்ரீட் புக்ஸ், அக்டோபர் 2017)
பிரான்சின் ஒரு பகுதியாக, இந்த தீவு அதன் உணவு மற்றும் கலாச்சாரத்தில் வலுவான இத்தாலிய தாக்கங்களைக் கொண்டுள்ளது. இந்த அழகில் அதன் உணவு மற்றும் மதுவைப் பற்றி தெரிந்து கொள்ளுங்கள் நூல்.
ஒரு இத்தாலிய கசாப்புக் கடைக்காரரின் சமையல்
வழங்கியவர் சில்வர் ஸ்பூன் சமையலறை (பைடன், அக்டோபர் 2017)
இந்த கலைக்களஞ்சியம் தொகுதி இறைச்சிக்கான பிராந்திய தயாரிப்புகளையும் இன்னும் பலவற்றையும் உங்களுக்குக் கற்பிக்கும்.
Autentico: சமையல், இத்தாலிய வழி
எழுதியவர் ரோலண்டோ பெரமெண்டி (செயின்ட் மார்ட்டின் கிரிஃபின், அக்டோபர் 2017)
இனா கார்டனின் முன்னோக்கி, இது நூல் மளிகை கடை முதல் இனிப்பு வரை உண்மையான இத்தாலிய உணவின் ஒவ்வொரு அடியையும் சமாளிக்கிறது.