எலுமிச்சை verbena ( அலோசியா சிட்ரியோடோரா ) ஒரு மென்மையான வற்றாத ஒரு சமையல் மூலிகையாக வளர்க்கப்படுகிறது. அதன் பளபளப்பான, ஈட்டி வடிவ இலைகள் எலுமிச்சை போன்ற சுவை மற்றும் வாசனை மற்றும் புதிய எலுமிச்சை அல்லது எலுமிச்சை சாறுக்கு மாற்றாக பயன்படுத்தப்படலாம். சாலடுகள், மீன், பன்றி இறைச்சி மற்றும் இனிப்புகளில் தெளிக்க புதிய இலைகளை துண்டிக்கவும் அல்லது பின்னர் பயன்படுத்த இலைகளை உலர வைக்கவும். எலுமிச்சை வெர்பெனா இலைகளையும் பயன்படுத்தலாம் மூலிகை தேநீர் தயாரிக்கவும் அல்லது காக்டெய்ல். யுஎஸ்டிஏ மண்டலங்கள் 8 முதல் 11 வரை வற்றாத தாவரமாக அல்லது குளிர் காலநிலையில் வருடாந்தரமாக வளர்க்கவும்.

இந்த மூலிகை மனிதர்களுக்கு உண்ணக்கூடியது என்றாலும், ASPCA படி, எலுமிச்சை வெர்பெனா சாப்பிடும்போது, ​​பூனைகள், நாய்கள் மற்றும் குதிரைகளுக்கு நச்சுத்தன்மையுடையது, வயிற்று வலி மற்றும் பெருங்குடல் ஏற்படுகிறது. .

எலுமிச்சை வெர்பெனா கண்ணோட்டம்

இனத்தின் பெயர்	அலோசியா சிட்ரியோடோரா
பொது பெயர்	எலுமிச்சை வெர்பெனா
கூடுதல் பொதுவான பெயர்கள்	எலுமிச்சை பீப்ரஷ்
தாவர வகை	மூலிகை, புதர்
ஒளி	பகுதி சூரியன், சூரியன்
உயரம்	4 முதல் 6 அடி
அகலம்	3 முதல் 4 அடி
மலர் நிறம்	இளஞ்சிவப்பு, வெள்ளை
பசுமையான நிறம்	நீல பச்சை
சீசன் அம்சங்கள்	இலையுதிர் ப்ளூம், கோடை ப்ளூம்
சிறப்பு அம்சங்கள்	கொள்கலன்களுக்கு நல்லது, குறைந்த பராமரிப்பு
மண்டலங்கள்	10, 11, 8, 9
பரப்புதல்	தண்டு வெட்டுதல்
சிக்கலைத் தீர்ப்பவர்கள்	மான் எதிர்ப்பு, சாய்வு/அரிப்பு கட்டுப்பாடு

எலுமிச்சை வெர்பெனாவை எங்கே நடவு செய்வது

வெந்தயம், துளசி, வோக்கோசு மற்றும் ஆர்கனோ போன்ற பிற சமையல் மூலிகைகளுடன் எலுமிச்சை வெர்பெனாவை உங்கள் தோட்டத்தில் நறுமண பசுமையாக சேகரிக்கவும். எலுமிச்சை வெர்பெனா, பூக்கும் வருடாந்திர மற்றும் வற்றாத தாவரங்களுடன் ஒரு கலவையான எல்லையில் நன்றாக செல்கிறது, இது நிலப்பரப்பில் ஆர்வத்தை சேர்க்கிறது மற்றும் மகரந்தச் சேர்க்கைகள் மற்றும் பிற நன்மை பயக்கும் பூச்சிகளை ஈர்க்கிறது. தினமும் முழு சூரிய ஒளி படும் இடத்தை தேர்வு செய்து, நன்கு வடிகட்டும் மண்ணில் நடவும்.

சமையலறையில் இருந்து தோட்டம்-புதிய சுவை படிகளுக்காக உங்கள் கதவுக்கு வெளியே உள்ள கொள்கலன்களில் எலுமிச்சை வெர்பெனாவை நடலாம். ஆலை ஒரு கொள்கலனில் சிறியதாக இருக்கும், இது ஒரு சிறிய இடத்தில் எலுமிச்சை வெர்பெனாவை வளர்க்க ஒரு சிறந்த வழியாகும்.

ஹோலி ஷிமிசு

எலுமிச்சை வெர்பெனாவை எப்படி, எப்போது நடவு செய்வது

கடைசி வசந்த உறைபனிக்குப் பிறகு வசந்த காலத்தில் தாவரங்களை அமைக்கவும். நீங்கள் விதையிலிருந்து எலுமிச்சை வெர்பெனாவைத் தொடங்கலாம், ஆனால் விதைகள் குறைந்த முளைப்பு விகிதத்தைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் முளைத்து வளர மெதுவாக இருக்கும். எலுமிச்சை வெர்பெனாவை வளர்ப்பதற்கான விரைவான மற்றும் எளிதான வழி ஒரு நர்சரியில் இருந்து ஒரு ஸ்டார்டர் ஆலை ஆகும். தயாரிக்கப்பட்ட படுக்கையில் அதை நடவும் வளமான, நன்கு வடிகட்டிய மண் அதே ஆழத்தில் அது அதன் நாற்றங்கால் கொள்கலனில் இருந்தது.

குளிர்காலத்தில் வீட்டிற்குள் எலுமிச்சை வெர்பெனாவை வளர்க்க, அதை ஒரு பிரகாசமான, சன்னி ஜன்னல் வழியாக வீட்டிற்குள் வைத்து, தொடர்ந்து தண்ணீர் ஊற்றவும்.

எலுமிச்சை வெர்பெனா பராமரிப்பு குறிப்புகள்

எலுமிச்சை வெர்பெனா சூடான காலநிலையில் குறுகிய கால வற்றாத தாவரமாக இருந்தாலும், இது நாட்டின் பெரும்பாலான பகுதிகளில் வருடாந்திரமாக வளர்க்கப்படுகிறது. எலுமிச்சை வெர்பெனா ஒரு பருவத்தில் ஒரு இடமாற்றத்திலிருந்து ஒரு பரந்த தாவரமாக வளரும்.

ஒளி

எலுமிச்சை வெர்பெனா முழு சூரிய ஒளியில் சிறப்பாக வளரும் - தினமும் குறைந்தது ஆறு மணிநேரம் நேரடி சூரிய ஒளி. இது சில நிழலைத் தாங்கும், ஆனால் தாவரங்கள் முழு வெயிலில் வளர்க்கப்படுவதைப் போல வலுவானதாகவோ அல்லது இலைகள் நறுமணமாகவும் சுவையாகவும் இருக்காது.

மண் மற்றும் நீர்

6.5 pH உடன் கரிம வளமான, நன்கு வடிகட்டிய மண்ணில் எலுமிச்சை வெர்பெனாவை நடவும். களிமண் அல்லது ஈரமான மண் வேர்கள் அழுகுவதற்கும், செடி இறக்குவதற்கும் காரணமாகிறது. நிறுவப்பட்டதும், எலுமிச்சை வெர்பெனா அவ்வப்போது வறண்ட நிலைகளைத் தாங்கும், ஆனால் அது சீரான நீர்ப்பாசனத்துடன் சிறந்தது.

வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம்

எலுமிச்சை வெர்பெனா வறண்ட அல்லது ஈரப்பதமான சூழலில் செழித்து வளரும், மேலும் அதன் இலைகள் அதிக வெப்பம் மற்றும் ஈரப்பதத்தை தாங்கும். இது தென் அமெரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்டது, அங்கு அது சன்னி, உறைபனி இல்லாத சூழலில் வளரும். வெப்பநிலை 40°Fக்குக் கீழே குறையும் போது, ​​வெளிப்புறத் தாவரங்கள் இலைகளை உதிர்த்து உறங்கும். வெப்பநிலை 32 டிகிரி பாரன்ஹீட்க்குக் கீழே குறையும் போது, ​​ஆலை இறந்துவிடும்.

நீங்கள் தாவரத்தை ஆண்டு முழுவதும் வளர வைக்க விரும்பினால், வெப்பநிலை 45 ° F க்கு கீழே செல்லும்போது அதை வீட்டிற்குள் நகர்த்தவும்.

உரம்

சில மூலிகைகள் அதிக ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெறும்போது சுவை குறைவாக இருக்கும். எலுமிச்சை வெர்பெனா கொடுங்கள் அனைத்து நோக்கம் உரம் வசந்த காலத்தில், தயாரிப்பு வழிமுறைகளைப் பின்பற்றி, மற்றும் வளரும் பருவத்தில் தேயிலை உரம் தீவிர இலை வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும்.

கத்தரித்து

வருடாந்தரமாக வளர்க்கப்படும் போது, ​​ஒரு பருவத்தில் தாவரமானது 4-5 அடி உயரத்தை தாண்டும். உறைபனி இல்லாத காலநிலையில் தோட்டத்தில் வளர்க்கப்படும் போது, ​​எலுமிச்சை வெர்பெனா ஒரு மெல்லிய, 8-அடி உயர புதராக வளரும். இந்த பெரிய செடிகளை வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் மூன்றில் ஒரு பங்காக வெட்டி அவற்றை புஷ்ஷராகவும், தடிமனாகவும், மேலும் கச்சிதமாகவும் மாற்றவும். எலுமிச்சை வெர்பெனா கோடையில் அசுத்தமாகிறது, எனவே தேவைக்கேற்ப செலவழித்த பூக்கள் மற்றும் இறந்த இலைகளை அகற்றவும்.

பானை மற்றும் ரீபோட்டிங்

ஒரு கொள்கலனில் வளர்க்கப்படும் போது, ​​எலுமிச்சை வெர்பெனா 2-3 அடி உயரம் இருக்கும். வடிகால் துளைகள் கொண்ட ஒரு கொள்கலனைத் தேர்ந்தெடுத்து, நன்கு வடிகட்டிய தோட்ட மண் அல்லது பானை மண்ணில் நிரப்பவும். எலுமிச்சை வெர்பெனா ஆண்டு முழுவதும் ஒரு வெயில் இடத்தில் வாழ முடியும், ஆனால் அது குளிர்காலத்தில் கொண்டு வர வேண்டும் அல்லது உறைபனி அதை கொல்லும். உள்ளே, தாவரத்தை முடிந்தவரை சூரிய ஒளி பெறும் இடத்தில் வைக்கவும். ஒவ்வொரு ஆண்டும் மீண்டும் நடவு செய்வதற்குப் பதிலாக, அளவைக் கட்டுப்படுத்தும் வகையில் தாவரத்தை மூன்றில் ஒரு பங்காக ஒழுங்கமைக்கவும். நீங்கள் இடமாற்றம் செய்யும்போது, ​​புதிய மண்ணைப் பயன்படுத்துங்கள்.

பூச்சிகள் மற்றும் சிக்கல்கள்

முழு சூரியன் மற்றும் வளமான மண்ணில் வெளியில் வளரும் போது, ​​எலுமிச்சை வெர்பெனா பிழைகள் அல்லது நோய்களால் அரிதாகவே பாதிக்கப்படுகிறது. குளிர்காலத்திற்காக வீட்டிற்குள் கொண்டு வந்தால், குறைந்த ஒளி மற்றும் குறைந்த ஈரப்பதம் எலுமிச்சை வெர்பெனாவை வலுவிழக்கச் செய்து, எளிதில் பாதிக்கப்படும். சிலந்திப் பூச்சிகள், அஃபிட்ஸ் மற்றும் வெள்ளை ஈக்கள் . வெப்பமண்டல நிலைமைகளைப் பிரதிபலிக்கும் மற்றும் தாவர ஒளியைச் சேர்க்க, உட்புற தாவரங்களை அடிக்கடி மூடுபனி. மோசமாக வடிகட்டிய மண் வேர் அழுகலுக்கு வழிவகுக்கும், இது தாவரத்தை அழிக்கும்.

சோதனையின் அடிப்படையில் உங்கள் தாவரங்கள் செழிக்க உதவும் 11 சிறந்த வளர்ச்சி விளக்குகள்

எலுமிச்சை வெர்பெனாவை எவ்வாறு பரப்புவது

எலுமிச்சை வெர்பெனாவைப் பரப்புவதற்கான விரைவான வழி மென்மையான மர வெட்டல் கோடையின் தொடக்கத்தில் புதிய வளர்ச்சியிலிருந்து. ஒவ்வொரு வெட்டின் கீழ் பாதியில் இருந்து இலைகளை அகற்றி, வேர்விடும் ஹார்மோனில் முனைகளை நனைக்கவும். மண்ணற்ற கலவை நிரப்பப்பட்ட தொட்டிகளில் வெட்டப்பட்ட துண்டுகளைச் செருகி, தோட்டத்திற்கு நடுவதற்கு முன் இரண்டு ஆண்டுகள் வரை வளர்க்கவும். எலுமிச்சை வெர்பெனா மலர்கள் சில சாத்தியமான விதைகளை உற்பத்தி செய்கின்றன, அவை முளைப்பதற்கு மெதுவாக இருக்கும், எனவே வெட்டல் செல்ல வழி.

எலுமிச்சை வெர்பெனா அறுவடை

வளரும் பருவம் முழுவதும் சமையலுக்கு தேவையான எலுமிச்சை வெர்பெரா இலைகளை எடுக்கவும். செடி பூக்கும் போது இலைகள் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். எலுமிச்சை வாசனை கொண்ட பூங்கொத்தை உருவாக்க, எலுமிச்சை வெர்பெனாவின் முழு தண்டுகளையும் கிளிப் செய்து, புதிதாக வெட்டப்பட்ட பூக்களுடன் ஒரு குவளையில் வைக்கவும்.

முழு தண்டுகளையும் வெட்டுவதன் மூலம் எலுமிச்சை வெர்பெனா இலைகளை பின்னர் பயன்படுத்தவும் காற்று அவற்றை உலர்த்தும் இருட்டில் தண்டுகளை தலைகீழாக தொங்கவிடுவதன் மூலம். உணவு டீஹைட்ரேட்டரில் உலர்த்துவதன் மூலமும் இலைகளைப் பாதுகாக்கலாம்.

2024 ஆம் ஆண்டின் 6 சிறந்த உணவு டீஹைட்ரேட்டர்கள், சோதனை செய்யப்பட்டு அங்கீகரிக்கப்பட்டது

எலுமிச்சை வெர்பெனா துணை தாவரங்கள்

வெந்தயம்

ராபர்ட் கார்டில்லோ

வெந்தயம் சிலந்திப் பூச்சிகளைத் தடுக்கிறது மற்றும் லேடிபக்ஸ், பிரார்த்தனை மான்டிஸ் மற்றும் குளவிகள் போன்ற நன்மை பயக்கும் பூச்சிகளை ஈர்க்கிறது, ஏனெனில் இது ஒரு நல்ல அண்டை நாடு. பல சமையல் குறிப்புகளில் அத்தியாவசியமான மூலப்பொருள், நறுமண வெந்தயம் எலுமிச்சை வெர்பெனா போன்ற அதே வெயில் நிலையில் வளரும். எலுமிச்சை வெர்பெனாவின் பளபளப்பான, ஈட்டி வடிவ இலைகளுக்கு அடுத்ததாக அதன் இறகு இலைகள் அழகாக இருக்கும்.

தேனீ தைலம்

டென்னி ஷ்ராக்

எலுமிச்சை வெர்பெனாவைப் போலவே, தேனீ தைலத்தின் இலைகள் மற்றும் பூ இதழ்கள் தேநீர் தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படலாம், எனவே இந்த மூலிகைகளை ஒன்றாக நடவு செய்வது உங்களுக்கு ஒரு சிறிய தேயிலை தோட்டத்தை வழங்குகிறது. தேனீ தைலத்தின் சுறுசுறுப்பான பூக்கள் எலுமிச்சை வெர்பெனாவின் நறுமணத்துடன் செல்ல வண்ணத் தெறிப்பைச் சேர்க்கின்றன, இது பரலோக தோட்ட அனுபவத்தை உருவாக்குகிறது. தேனீ தைலம் மற்றும் எலுமிச்சை வெர்பெனாவிற்கும் அதே வளரும் நிலைமைகள் தேவை, அதனால் அவர்கள் நல்ல தோட்ட அறை தோழர்கள். பிராட்பரியின் தேனீ தைலம் (மொனார்டா பிராட்பூரியானா) நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் எதிர்ப்புத் திறன் கொண்ட ஒரு வகை மற்றும் கோடை வெப்பம் வளரும் போது ஒரு நல்ல தேர்வு.

ஜின்னியாஸ்

மார்டி பால்ட்வின்

மற்ற உண்ணக்கூடிய உணவுகளை ஏன் கடைபிடிக்க வேண்டும்? நடவு மூலம் கலக்கவும் ஜின்னியாஸ் எலுமிச்சை வெர்பெனாவுடன். எலுமிச்சை வெர்பெனா போன்ற அதே வளரும் நிலைகளிலும் மண்ணிலும் செழித்து வளரும் இந்த சுலபமாக வளரக்கூடிய வருடாந்திரப் பழங்களிலிருந்து விரைவான நிறத்தைப் பெறுவீர்கள். ‘கலிஃபோர்னியா ஜெயண்ட்’ அல்லது ‘பர்பிள் பிரின்ஸ்’ போன்ற உயரமான வகையைத் தேர்வுசெய்யவும், அதனால் மெல்லிய எலுமிச்சை வெர்பெனா அதை மறைத்து அதன் சூரியனைத் தடுக்காது. ஜின்னியாக்களைப் பற்றிய சிறந்த விஷயம்? அவை விதைகளிலிருந்து வளர மிகவும் எளிதானது.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

• எலுமிச்சை வெர்பெனாவிற்கும் எலுமிச்சை தைலத்திற்கும் என்ன வித்தியாசம்?

  எலுமிச்சை வெர்பெனா மற்றும் எலுமிச்சை தைலம் (மெலிசா அஃபிசினாலிஸ்) இதே போன்ற சமையல் பயன்பாடுகள் உள்ளன. எலுமிச்சை வெர்பெனா உறைந்த நிலையில் இறக்கும் போது, ​​எலுமிச்சை தைலம் என்பது USDA மண்டலங்கள் 3 முதல் 7 வரை ஒவ்வொரு வசந்த காலத்திலும் திரும்பக் கிடைக்கும் ஒரு கடினமான பல்லாண்டு ஆகும். அந்த கடினத்தன்மையின் தீங்கு என்னவென்றால், எலுமிச்சை தைலம் புதினா குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது, எனவே அது ஊடுருவக்கூடியது. பிளஸ் பக்கத்தில், எலுமிச்சை தைலம் எலுமிச்சை வெர்பெனாவை விட அதிக நிழலை பொறுத்துக்கொள்ளும்.

• எலுமிச்சை வெர்பெனா தோட்டத்தில் பரவுகிறதா?

  உகந்த சூழ்நிலையில், அது உயரமாக இருக்கும் அளவுக்கு பரந்த அளவில் பரவுகிறது. உறைபனி இல்லாத பகுதிகளில், அதாவது 8 அடிக்கு 8 அடி.

இந்த பக்கம் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்ததா?உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி!ஏன் என்று சொல்லுங்கள்! மற்றவை சமர்ப்பிக்கவும்ஆதாரங்கள்Better Homes & Gardens எங்கள் கட்டுரைகளில் உள்ள உண்மைகளை ஆதரிக்க உயர்தர, மரியாதைக்குரிய ஆதாரங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கு உறுதிபூண்டுள்ளது. எங்கள் பற்றி படிக்கவும்

எலுமிச்சை வெர்பெனா . ASPCA.