சரியான நேரத்தில் பீச் மரங்களை கத்தரித்து இனிப்பு, இனிப்பு தயார் பழங்கள் ஒரு புதையல் விளைவிக்கும். நீங்கள் ஒன்றிரண்டு மரங்களை வளர்க்கிறீர்களோ அல்லது இந்த வளமான உற்பத்தியாளர்களின் முழு தோப்பை வளர்க்கிறீர்களோ, பீச் மரங்களை எப்படி சரியாக கத்தரிக்க வேண்டும் என்பதை அறிவது நல்ல பழ உற்பத்தி மற்றும் அறுவடைக்கு மிகவும் அவசியம். மேலும், தவறான நேரங்களில் தவறான வெட்டுக்களைத் தவிர்க்க வேண்டும், இது உங்கள் அறுவடை மற்றும் உங்கள் மரம் இரண்டையும் அழிக்கக்கூடும். இதனுடன் சமன்பாட்டிலிருந்து யூகத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் குழிப்பேரி மரம் பருவங்கள் மூலம் கத்தரித்து வழிகாட்டி.

பீட்டர் க்ரம்ஹார்ட்

பீச் மரம் சீரமைப்பு இலக்குகள்

எளிதான அறுவடை. கைவிடப்பட்ட நிலையில் வளர அனுமதிக்கப்படும் போது, ​​பீச் மரங்கள் உயரமான உயரங்களை அடைகின்றன, நிறைய மர வளர்ச்சியையும் சில பழங்களையும் உற்பத்தி செய்கின்றன. சரியான நேரத்தில் கத்தரித்தல் தரையில் இருந்து வசதியான பழ அறுவடைக்கு 7 முதல் 8 அடி உயரத்தில் உங்கள் மரங்களை பராமரிக்க முடியும். கத்தரித்தல் உற்பத்தி செய்யாத தண்டுகளை மெல்லியதாக்கி, மரத்தின் உட்புறத்தை ஒளி அடைய அனுமதிக்கிறது மற்றும் பழங்களை பழுக்க வைக்கிறது. சேதத்தை குறைக்கிறது. பீச் மரங்கள் அதிக பழங்களை உற்பத்தி செய்வதாக அறியப்படுகின்றன, அவை பழுக்க வைக்கும் பீச்சின் எடையின் கீழ் கிளைகள் உடைகின்றன. கோடையின் தொடக்கத்தில் பழங்களை மெல்லியதாக மாற்றுவது பருவத்தின் பிற்பகுதியில் மரம் சேதத்தைத் தடுக்கிறது மற்றும் அறுவடை நேரத்தில் பெரிய பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது.

நடவு நேரத்தில் கத்தரித்தல்

நன்கு கிளைகள் கொண்ட பீச் மரமானது, வளரும் பழங்களைத் தாங்கி மூன்று அல்லது நான்கு முக்கிய கிளைகளைக் கொண்டிருக்கும். இந்த முக்கிய கிளைகள் சாரக்கட்டு கிளைகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. அவை மரத்தின் கட்டமைப்பை உருவாக்குகின்றன. சிறந்த சாரக்கட்டு கிளைகள் 60 டிகிரி கோணத்தில் உடற்பகுதியுடன் இணைக்கப்படுகின்றன. 45 டிகிரிக்கும் குறைவான கோணத்தில் இணைக்கப்பட்ட சாரக்கட்டு கிளைகள் பலவீனமானவை மற்றும் அதிக பழச் சுமையைத் தாங்காது.

நீங்கள் புதிதாக வாங்கிய மரக் கன்றுகளில் நான்கு சாரக்கட்டுக் கிளைகளுக்கு மேல் இருந்தால், பிரதான தண்டிலிருந்து விரிந்து இருக்கும் கூடுதல் வளர்ச்சியைக் கத்தரிக்கவும். ஒரு சாரக்கட்டு கிளை ஒரு குறுகிய கோணத்தில் இணைக்கப்பட்டிருந்தால், இறுதியில் அதன் இடத்தைப் பிடிக்கக்கூடிய அருகிலுள்ள கிளையைத் தேடுங்கள். மாற்று இருந்தால், ஒரு குறுகிய கோண இணைப்புடன் சாரக்கட்டு கிளையை அகற்றவும்.

உங்கள் தோட்டத்தை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க 2024 இன் 12 சிறந்த கத்தரிக்கோல்

குளிர்காலம்: கட்டமைப்பிற்கான ப்ரூன்

பீச் மரங்களை கத்தரிக்க குளிர்காலம் ஒரு முக்கிய நேரம். இலைகளற்ற கிளைகள் மரத்தின் கட்டமைப்பை மதிப்பிடுவதை எளிதாக்குகின்றன. குளிர்காலத்தில் கத்தரித்து போது நேரம் முக்கியம். கடுமையான குளிர் வெப்பநிலையின் அச்சுறுத்தல் கடந்து செல்லும் வரை உங்கள் மரங்களை கத்தரிக்க காத்திருங்கள். குளிர்காலத்தின் நடுப்பகுதியில் கத்தரிக்கப்பட்ட மரங்கள், பின்னர் கடுமையான குளிரில் எளிதில் சேதமடைகின்றன, சில சமயங்களில் மரம் இறந்துவிடும். பொதுவாக பீச் மரங்களை உங்கள் பகுதியில் கடந்த சராசரி வசந்த கால உறைபனி தேதிக்கு ஒரு மாதத்திற்கு முன்பு கத்தரிப்பது பாதுகாப்பானது.

அனைத்து இறந்த, சேதமடைந்த அல்லது நோயுற்ற கிளைகளை அகற்றுவதன் மூலம் குளிர்கால கத்தரித்து தொடங்கவும். பின்னர், நீர்முளைகள் என்று அழைக்கப்படும் எந்த வீரியமான, நிமிர்ந்த தளிர்களை அகற்றவும். இந்த தளிர்கள் பழம் தருவதில்லை.

அடுத்து, சாரக்கட்டு கிளைகளை அடையாளம் காணவும். சாரக்கட்டுகள் அல்லாத முக்கிய உடற்பகுதியில் இருந்து வெளிவரும் தளிர்களை அகற்றவும். தேவைப்பட்டால், சாரக்கட்டு கிளைகளின் நீளத்தைக் குறைக்கவும், அவற்றை வெளிப்புறமாக எதிர்கொள்ளும் மொட்டுக்கு வெட்டவும். சாரக்கட்டு கிளைகளின் நீளம் மரத்தின் ஒட்டுமொத்த அளவை தீர்மானிக்கிறது; அறுவடை செய்யக்கூடிய அளவில் ஒரு மரத்தை உருவாக்க சாரக்கட்டுகளை மீண்டும் வெட்ட தயங்க வேண்டாம்.

இறுதியாக, ஒவ்வொரு சாரக்கட்டு கிளையிலும் தளிர்களை கத்தரிக்கவும். ஒரு சாரக்கட்டு கிளையில் ஒவ்வொரு 12 அங்குலங்களுக்கும் ஒரு படமெடுப்பதை நோக்கமாகக் கொள்ளுங்கள். சீரமைத்த பிறகு எஞ்சியிருக்கும் தளிர்கள் அடுத்த கோடையில் பழங்களைத் தரும்.

தாவர நோய்களை அறிமுகப்படுத்துவதைத் தவிர்ப்பதற்காக உங்கள் பீச் மரத்தை கத்தரிக்கத் தொடங்கும் முன், கத்தரிக்கும் கருவிகளை ஆல்கஹால் தேய்த்தல் மூலம் கிருமி நீக்கம் செய்யவும். மற்றொரு மரத்தை கத்தரிக்கும் முன் மீண்டும் ப்ரூனர்களை சுத்தம் செய்யவும்.

வசந்தம்: இறந்த அல்லது சேதமடைந்த மரத்தை கத்தரிக்கவும்

வசந்த காலத்தில் பீச் மரங்களை குறைந்தபட்சமாக கத்தரிக்கவும். கடந்த கோடையில் வளர்ந்த மரத்தில் பீச் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. வசந்த காலத்தில் நேரடி மரத்தை அகற்றுவது பழ உற்பத்தியைக் குறைக்கும். வசந்த கால கத்தரிப்பு இலக்கு வெறுமனே இறந்த, சேதமடைந்த அல்லது நோயுற்ற கிளைகளை அகற்றுவதாகும். மரங்களில் இலைகள் தோன்றிய மூன்று வாரங்களுக்குப் பிறகு குளிர்காலத்தில் எந்த கிளைகள் அழிக்கப்பட்டன என்பதைப் பார்ப்பது எளிது. மரத்தின் உட்புறத்தில் அதிக வெளிச்சத்தை அனுமதிக்க இந்த இலைகளற்ற கிளைகளை அகற்றவும்.

ராப் கார்டிலோ

கோடை: மெல்லிய பழங்களுக்கு கத்தரிக்கவும்

ஒரு ஆரோக்கியமான பீச் மரம் அதன் கீழ் கிளைகள் உடைந்து, அத்தகைய கனமான பழங்களை தாங்கும். மற்றும் அனைத்து மரத்தில் விடப்பட்டால், இது அனைத்து பழங்களின் அளவையும் பெருமளவில் கட்டுப்படுத்தலாம். இரண்டு பிரச்சனைகளையும் தடுக்க, பீச் மரம் பூத்த நான்கு வாரங்களுக்குப் பிறகு வளரும் பழங்களை மெல்லியதாக மாற்றவும்.

அதிகப்படியான பழங்களை அகற்றவும், அதனால் ஒரு கிளையில் ஒவ்வொரு 6 அங்குலத்திற்கும் ஒரு பீச் இருக்கும். கிளையின் அருகே ஒரு பழத்தின் தண்டுகளை உறுதியாகப் பிடித்து, விரைவான இயக்கத்துடன் அதை முறுக்குவதன் மூலம் கிளையிலிருந்து சிறிய பீச்சுகளைப் பறிக்கவும். மெல்லிய பீச் ஒரு தீவிர செயல்முறை போல் உணர முடியும், ஆனால் மரத்தில் எஞ்சியிருக்கும் பழங்கள் ஒரு பெரிய அளவை அடைவது மட்டுமல்லாமல், மெல்லியதாக இல்லாத ஒரு மரத்தின் பழத்தை விட நிறமும் சுவையும் நன்றாக இருக்கும்.

அனைத்து கோடைகாலத்தையும் சுவைக்க 14 புதிய பீச் ரெசிபிகள்

பீச் மர நோய் தடுப்புக்கான குறிப்புகள்

பீச் மரங்கள் பல பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு ஆளாகின்றன, மேலும் இந்த பிரச்சனைகளில் சில மோசமான கத்தரித்து நடைமுறைகள் காரணமாக பிடிப்பை பெறுகின்றன. நோயைத் தடுக்க இந்த தந்திரங்களைப் பயன்படுத்தவும்:

ஈரமான காலநிலையில் கத்தரிக்க வேண்டாம்.சன்னி நாட்களில் பீச் மரங்களை கத்தரிக்கவும், இதனால் கத்தரித்தல் காயங்கள் விரைவாக காய்ந்து, நோய் உருவாக வாய்ப்பில்லை. தொடர்ந்து கத்தரிக்கவும். வருடாந்திர கத்தரித்தல் பல சிறிய கத்தரித்து வெட்டுக்களில் விளைகிறது, அவை விரைவாக குணமடைகின்றன, நோய்க்கிருமிகளிடமிருந்து காயத்தை மூடுகின்றன. ஒவ்வொரு வருடமும் அல்லது அதற்கும் குறைவாக அடிக்கடி கத்தரித்து, பெரிய, அதிகமாக வளர்ந்த கிளைகளை அகற்றும்போது, ​​பெரிய வெட்டு மேற்பரப்புகளை உருவாக்கலாம். பெரிய கத்தரிப்பு காயம், அது குணமடைய அதிக நேரம் எடுக்கும் மற்றும் தொற்றுநோய்க்கான வாய்ப்பு அதிகம். ஸ்டப்களை விடாதீர்கள்.கிளைகள் மற்றும் கைகால்களை மீண்டும் பிரதான தண்டுக்கு கத்தரிக்கவும். குறுகிய கிளை குச்சிகளை பின்னால் விடாதீர்கள். கிளைக் குச்சிகளில் உள்ள மரம் ஒரு முக்கிய தண்டுக்கு அடுத்துள்ள மரத்தைப் போல் திறம்பட குணமடையாது.

ஆரம்பத்தில் எடுக்கப்பட்ட பீச் பழங்களை எப்படி பழுக்க வைப்பதுஇந்த பக்கம் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்ததா?உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி!ஏன் என்று சொல்லுங்கள்! மற்றவை சமர்ப்பிக்கவும்