கோடைக்காலம் - தர்பூசணி பருவம் - அதிகாரப்பூர்வமாக இங்கே உள்ளது. வெயிலில் நாள் கழித்த பிறகு இந்த ஜூசி பருவகால விருப்பமான ஒரு சிறப்பு விருந்தாக பலர் தட்டச்சு செய்கையில், தர்பூசணி உண்மையில் ஊட்டச்சத்து நிறைந்தது. தவிர்க்க முடியாத பழத்தை அனுபவிக்க பல வழிகள் இருந்தாலும், சமீபத்திய போக்கு சாறு வடிவமாகும் - ஆனால் இந்த பிரபலமான ஜூஸ் மோகம் உண்மையில் உங்களுக்கு நல்லதா அல்லது மற்றொரு சர்க்கரை நிறைந்த ஆரோக்கிய வித்தையா? தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது இங்கே.

4 தர்பூசணி தந்திரங்கள் சரியான இனிப்பு மற்றும் ஜூசி ஒன்றைக் கண்டுபிடிப்பது

தர்பூசணியின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

தர்பூசணி ஒரு பகுதியாகும் குக்குர்பிடேசி குடும்பம், வெள்ளரி, பூசணி மற்றும் பூசணிக்காயுடன். இந்த அழகான இளஞ்சிவப்பு பழங்கள் பழங்கால தொல்பொருள் சான்றுகளைக் கொண்டுள்ளன 5,000 ஆண்டுகள் முன்பு ஆப்பிரிக்காவில், அவர்கள் தலைமுறைகளாக உலகம் முழுவதும் ஒரு பிரியமான பழ விருப்பமாக இருந்துள்ளனர். அவை சுவையாக இருந்தாலும், தர்பூசணியின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பும் கவனிக்கப்பட வேண்டியதில்லை. இவை மிகவும் சில குறிப்பிடத்தக்க ஊட்டச்சத்துக்கள் இந்த வண்ணமயமான பழத்தை உட்கொள்வதன் மூலம் நீங்கள் பெறுவீர்கள்.

HUIZENG HU / கெட்டி படங்கள்

தண்ணீர்

பெயர் அல்லது சாறுகள் உங்கள் கன்னத்தில் ஓடினாலும், தர்பூசணி ஏராளமான நீர் ஆதாரமாக உள்ளது. 90% நீர் உள்ளடக்கம் . உடல் பெரும்பாலும் தண்ணீரால் ஆனது என்பதைப் பார்க்கும்போது, ​​அனைத்து உறுப்பு அமைப்புகளையும், குறிப்பாக சிறுநீரகங்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க சரியான நீரேற்றம் அவசியம். ஆரோக்கியமான இரத்த அழுத்தம், சீரான செரிமானம் மற்றும் திறமையான நச்சுத்தன்மை அமைப்புகளை பராமரிக்க நீர் உதவுகிறது.

நார்ச்சத்து

தர்பூசணி உங்களுக்கு ஆரோக்கியமான நார்ச்சத்தை வழங்குகிறது, குறிப்பாக நீங்கள் விதைகளை சாப்பிட்டால். அவை பழங்களைப் போல சுவையாக இல்லாவிட்டாலும், அது மதிப்புக்குரியது - நார்ச்சத்து ஆரோக்கியமான செரிமானம், குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை மிகவும் திறம்பட கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.

வைட்டமின் சி

இந்த முலாம்பழங்கள் உள்ளன ஏற்றப்பட்டது வைட்டமின் சி உடன். இந்த முக்கியமான வைட்டமின் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை அதிகரிக்கவும், தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், உடல் முழுவதும் திசுக்களின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு உதவவும், இரும்பு உறிஞ்சுதலுக்கு உதவவும் அறியப்படுகிறது.

வைட்டமின் ஏ

தர்பூசணியில் கணிசமான அளவு வைட்டமின் ஏ இருப்பதையும் நீங்கள் காணலாம். வைட்டமின் சி போலவே, இந்த சத்து வீக்கத்தைக் குறைக்கும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட், நோய் எதிர்ப்பு ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கும். இது கண் மற்றும் தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் செயல்படுகிறது.

பொட்டாசியம்

தாதுக்களைப் பொறுத்தவரை, தர்பூசணியில் மிதமான அளவு பொட்டாசியம் உள்ளது, இது உடலில் ஒரு முக்கியமான எலக்ட்ரோலைட் ஆகும், இது திரவ சமநிலை மற்றும் ஆரோக்கியமான இரத்த அழுத்தத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது.

வெளிமம்

இந்த ஜூசி பழத்தை சாப்பிடுவதால், மெக்னீசியத்தின் மூலத்தை உங்களுக்கு வழங்குகிறது, இது ஆற்றல் உற்பத்தி, தசை மற்றும் நரம்பு செயல்பாடுகளுக்கு உதவுகிறது மற்றும் ஆரோக்கியமான தூக்கத்தை ஆதரிக்க உதவுகிறது.

அமினோ அமிலங்கள்

தர்பூசணியின் ஊட்டச்சத்து விவரத்தின் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க அம்சங்களில் ஒன்று சிட்ருலின் மற்றும் அர்ஜினைன் ஆகிய அமினோ அமிலங்கள்: புரதத்தின் இந்த கட்டுமானத் தொகுதிகள் தசை, நரம்புகள், செல்கள் மற்றும் அடிப்படையில் வேறு எந்த உடல் அமைப்பையும் உருவாக்க உதவும் 20 அமினோ அமிலங்களில் இரண்டு. தர்பூசணியில் இந்த இரண்டு அமினோ அமிலங்களின் கலவையும் துணைபுரிவதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன ஆரோக்கியமான இரத்த அழுத்தம் மற்றும் ஒட்டுமொத்த கார்டியோ-மெட்டபாலிக் ஆரோக்கியம் .

தாவர கலவைகள்

இறுதியாக, தர்பூசணி ஒரு ஈர்க்கக்கூடிய அளவைக் கொண்டுள்ளது தாவர கலவைகள் கேம்பெரோல் உட்பட, லைகோபீன் , மற்றும் கரோட்டினாய்டுகள். இந்த பயோஆக்டிவ் சேர்மங்கள் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களாக செயல்படுகின்றன, நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கின்றன மற்றும் பல கடுமையான மற்றும் நாள்பட்ட நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல் மூலக்கூறுகளை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன. லைகோபீன் மற்றும் கரோட்டினாய்டுகள் கண் ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதிலும் குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

20 புதிய தர்பூசணி ரெசிபிகள் உங்கள் கோடைகால ஆசைகளை பூர்த்தி செய்ய

BHG / ஜூலி பேங்

தர்பூசணி சாறு உங்களுக்கு நல்லதா?

தர்பூசணி சாறு குடிப்பதன் நன்மைகளை முழு பழத்தையும் உட்கொள்வதன் மூலம் ஒப்பிடும்போது, ​​​​சில காரணிகளைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். முதல்: தர்பூசணி சாறு எப்படி செய்யப்பட்டது? ஒரு ஜூஸரைப் பயன்படுத்தினால் (இது சாற்றில் இருந்து கூழ் பிரிக்கிறது), மேலே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள பெரும்பாலான ஊட்டச்சத்துக்களை நீங்கள் பெறுவீர்கள்-சில நார்ச்சத்து தவிர, அது பெரும்பாலும் கூழில் விடப்படுகிறது.

உங்கள் சாறு தயாரிக்க நீங்கள் ஒரு பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தினால், முழு பழத்தையும் அதன் அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களுடன் சேர்த்து உட்கொள்வீர்கள். இருப்பினும், இந்த செயல்முறை நார்ச்சத்து சிலவற்றை உடைக்கிறது, அதாவது நீங்கள் முழு பழத்தையும் சாப்பிட்டதை விட உங்கள் உடல் விரைவாக சாற்றை ஜீரணிக்கும்-இதன் விளைவாக இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரைகள் விரைவாக உயரும். நீங்கள் சாப்பிட்டதை விட அதிகமான தர்பூசணியை நீங்கள் குடிப்பீர்கள், இதனால் நீங்கள் அதிக சர்க்கரையை உட்கொள்ளலாம் (ஊட்டச்சத்து நிறைந்த, இயற்கை மூலத்திலிருந்து), மீண்டும் இரத்த சர்க்கரை அளவை பாதிக்கும். இந்தக் கவலைகள் இருந்தபோதிலும், கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்க உதவும் திறனுடன் பழத்தின் ஒட்டுமொத்த நார்ச்சத்து நன்மைகளையும் நீங்கள் இன்னும் பெறுவீர்கள்.

உங்கள் தர்பூசணி சாற்றில் சர்க்கரை அல்லது ஏதேனும் பாதுகாப்புகள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளதா என்பதையும் நீங்கள் சிந்திக்க வேண்டும். அடிக்கடி உட்கொள்வது தொடர்புடையதாக இருப்பதால், நீங்கள் பொதுவாக தவிர்க்க விரும்பும் முக்கிய அழற்சி எதிர்ப்பு முகவர் சேர்க்கப்பட்டது நாள்பட்ட நோய் மற்றும் பலவீனமான குடல் ஆரோக்கியம் . இன்று நீங்கள் உணவுகளில் காணும் பல பாதுகாப்புகள் பாதுகாப்பானவை என்று அங்கீகரிக்கப்பட்டாலும், சில நீண்ட காலமாக இல்லை, அதாவது நமது ஆரோக்கியத்தில் அவற்றின் தாக்கத்தை முழுமையாகப் புரிந்துகொள்ள நீண்ட கால ஆராய்ச்சி இல்லை.

தர்பூசணி துண்டுகளை வெட்டுவது எப்படி இந்த கோடையில் பிடித்ததை சுவைக்க 4 வழிகள்

வீட்டில் தர்பூசணி சாறு உண்டு

தர்பூசணி பல நிலைகளில் நமக்கு நல்லது என்பது மறுக்க முடியாதது, மேலும் அதன் முழு வடிவத்திலும் பழத்தை (ஒருவேளை விதைகள் கூட!) அனுபவிக்கும் போது, ​​தர்பூசணி சாறு ஆரோக்கியமான தேர்வாக இருக்கும். இந்த புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானத்தை ஜூஸருக்கு மாறாக பிளெண்டரில் தயாரிக்க முயற்சிக்கவும், மேலும் உங்கள் உள்ளூர் சந்தையில் வாங்கினால், சர்க்கரை அல்லது பாதுகாப்புகள் சேர்க்கப்பட்ட பிராண்டுகளைத் தவிர்க்கவும். தர்பூசணி பழம் அல்லது திரவ வடிவில் வாரத்திற்கு சில முறை சாப்பிட்டு வந்தால், அது வழங்கும் அனைத்து ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் முழுமையாக அறுவடை செய்யலாம்.

தர்பூசணியை நடவு செய்வது மற்றும் வளர்ப்பது எப்படி இந்த பக்கம் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்ததா?உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி!ஏன் என்று சொல்லுங்கள்! மற்றவை சமர்ப்பிக்கவும்