லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ் முதல் டோக்கியோ மற்றும் கார்டிஃப் வரை, பை-தி-கிளாஸ் (பி.டி.ஜி) திட்டங்களில் ஷெர்ரி ஒரு முக்கிய பாத்திரத்தை வகிப்பதாக ஆன்-ப்ரைமிஸ் தொழில்முனைவோர் கண்டறிந்துள்ளனர்.

சோம்லியர் ரியான் பெய்லி அவர் வந்ததும் ஒரு ஸ்பிளாஸ் செய்ய விரும்பினார் நோமட் லா , எனவே அவர் செய்த முதல் விஷயம் ஷெர்ரியை BTG திட்டத்திற்கு அழைத்து வந்தது. அவர் மது மற்றும் உணவு நிபுணர்களிடம் கூறியது போல ஜெரெஸ் கருத்துக்களம் & போட்டி கோப்பை ஸ்பெயினில், “எங்களைப் பொறுத்தவரை, விருந்தினரின் அனுபவம் முதல் சிப்பிலிருந்து கடைசி சிப் வரை.”

பெய்லி நான்கு வெவ்வேறு பாணிகளைக் காட்ட நான்கு ஷெர்ரிகளைக் கொண்டுவந்தார், பெரிய வெள்ளை ஒயின் கண்ணாடிகளுக்கு ஆதரவாக பாரம்பரிய கோபிடா கண்ணாடிகளைத் தொடர்ந்தார். அவர் ஊற்றலை 2 from முதல் 3 அவுன்ஸ் வரை உயர்த்தினார். மன்சானிலா, அமோன்டிலாடோ, ஓலோரோசோ மற்றும் பருத்தித்துறை சிமினெஸ் ஆகியோரை ஒரு கை விற்பனையாக அல்லது தனிப்பட்ட நுகர்வோருக்கு நேரடியாக வடிவமைக்கப்பட்ட பரிந்துரைகளை வழங்குவதை அவர் காண்கிறார்.

ஷெர்ரி சற்றே ஆச்சரியமாக இருக்கிறார். ஆனால் பெய்லி கூறுகிறார், “என்னைப் பொறுத்தவரை, எங்கள் விருந்தினர்கள் வித்தியாசமான ஒன்றை முயற்சிக்க அனுமதிக்கிறார்கள், அது நன்கு குணப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, எங்கள் ஊழியர்கள் மிகவும் அறிவுள்ளவர்கள், எனவே அவர்கள் அதைப் பற்றி உரையாடலாம்.”

பெய்லி, நோமட் செஃப் ஜான் ட ube ப் IV உடன், கோபா ஜெரெஸில் யு.எஸ். அணியை உருவாக்கினார், இது சர்வதேச காஸ்ட்ரோனமிக் போட்டியாகும், இதில் சமையல்காரர்கள் மற்றும் சம்மேலியர்கள் குழுக்கள் தெற்கு ஸ்பெயினில் உள்ள ஜெரெஸ் பிராந்தியத்தில் இருந்து மது மற்றும் உணவின் சிறந்த திருமணத்தை வழங்குகின்றன. பெல்ஜியம், டென்மார்க், ஜெர்மனி, ஹாலந்து, ஸ்பெயின் மற்றும் யுனைடெட் கிங்டம் ஆகிய அணிகளுக்கு எதிராக புதன்கிழமை போட்டியிட்ட பெய்லி மற்றும் த ube பே ஆகியோர் “மிகவும் கிரியேட்டிவ் ஜோடிங்” விருதை பெற்றனர்.

இடம், இருப்பிடம், இருப்பிடம்

ஷெர்ரி மற்றும் வணிக மாதிரிகள் குறித்த கருத்தரங்கில், இங்கிலாந்தின் இணை உரிமையாளர் ஓவன் மோர்கன் பார் 44 குழு , நிறுவனர் மோமோகோ இசுமியுடன் கூட்டுசேர்ந்தார் ஷெர்ரி கிளப் கின்சா ஜப்பானின் கியோட்டோவில், ஒயின்கள் அந்தந்த உணர்வுகளுக்கு எவ்வாறு வெகுமதி அளித்தன என்பதைப் பற்றி பேச.

மோர்கன், தனது சகோதரர் டாம் மற்றும் சகோதரி நடாலி ஐசக் ஆகியோருடன் சேர்ந்து 2002 இல் வேல்ஸின் கவ்ரிட்ஜ் நகரில் ஒரு சிறிய தபஸ் பட்டியைத் திறந்தார். “ஷெர்ரி பட்டியைத் தொடங்க உலகின் மிக தொலைதூர, விசித்திரமான பகுதி,” என்று அவர் கூறுகிறார் . “அப்போதிருந்து, நாங்கள் ஐந்து உணவகங்களை அடைவதற்கு வெளிப்புற செல்வாக்கு இல்லாமல் இயல்பாகவே வளர்ந்திருக்கிறோம்”. ஷெர்ரியுடன் அதன் சொந்த வலுவான உறவுகளைக் கொண்ட ஒரு நகரமான பிரிஸ்டலில் இது அடங்கும்: பிரிஸ்டல் கிரீம் .

'ஒரு தபஸ் பட்டியைத் திறந்து ஷெர்ரிக்கு சேவை செய்வதில் எங்களுக்கு பைத்தியம் இருப்பதாக மக்கள் நினைத்தார்கள்' என்று மோர்கன் கூறினார். ஆனால் பைண்ட்ஸ்-மற்றும்-பினோட் கூட்டத்தை கவர்ந்திழுக்க, ஷெர்ரியின் பல்வேறு விமானங்களை பல்வேறு விலை புள்ளிகளில் வழங்கினார்.

'அவர்கள் அதை வேடிக்கை பார்க்க வேண்டும் என்று நாங்கள் விரும்பினோம், அது எங்களுக்கு ஒரு யுஎஸ்பியை வழங்கியுள்ளது-இது ஒரு தனித்துவமான விற்பனை புள்ளியாகும். ஷெர்ரியை நேசிக்கும் தோழர்களாக நாங்கள் அறியப்படுகிறோம். ஆமாம், பணம் சம்பாதிப்பது முக்கியம், ஆனால் ஷெர்ரி எங்களுக்கு ஒரு அடையாளத்தை வழங்கியுள்ளார், எங்களுக்கு இது ஒரு வணிகம் மட்டுமல்ல, ஆர்வமும் தான் என்பதை மக்கள் அறிவார்கள். ” அவர் எல்லா ஷெர்ரிகளையும் கண்ணாடி மூலம் சேவை செய்கிறார், 'ஏனென்றால் பலரும் பாலோ கோர்டடோவை பாட்டிலால் வாங்குவார்கள் என்று நான் நினைக்கவில்லை, அவர்கள் பெரிய ஆர்வலர்களாக இல்லாவிட்டால்.'

இதன் விளைவு என்னவென்றால், 17 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, பார் 44 குழு இயல்பாகவே வளர்ந்துள்ளது, “நம்மால் வெளிப்புற செல்வாக்கு அல்லது முதலீட்டாளர்கள் இல்லை.”

ஒரு சிறிய வெல்ஷ் நகரத்தில் ஷெர்ரி பட்டியை வைத்திருப்பது ஒரு விஷயம், ஆனால் ஜப்பானில் ஒன்றைத் திறப்பது?

ஜப்பானில் ஷெர்ரி

மோமோகோ இசுமி 1986 ஆம் ஆண்டில் ஷெர்ரி கிளப் கின்சாவைத் தொடங்கினார், மேலும் இது விற்பனையின் பற்றாக்குறையால் அதன் ஆரம்ப ஆண்டுகளில் கிட்டத்தட்ட சரிந்தது-ஆண்டுதோறும் 500 பாட்டில் கீழ். 1992 ஆம் ஆண்டில் செவில் எக்ஸ்போ மற்றும் பார்சிலோனா ஒலிம்பிக்கின் ஒரு பகுதியாக ஸ்பானிஷ் கலாச்சாரம் மற்றும் உணவு வகைகளில் ஆர்வம் அதிகரித்ததால், அவரது கிளப்பும் அவ்வாறு செய்தது.

தனது கிளப்பில் இருந்து ஆண்டு வருமானத்தில் 400,000 யூரோக்களுக்கு (6 446,000) ஈட்டும் சுமார் 8,000 பாட்டில்களை இப்போது விற்பனை செய்வதாக இசுமி கூறுகிறார். அவரது சரக்கு ஷெர்ரி பிரத்தியேகமாக உள்ளது, எந்த நேரத்திலும் சுமார் 300 வெவ்வேறு பாட்டில்கள் கையில் உள்ளன. ஒவ்வொரு ஆண்டும் கல்வி நோக்கங்களுக்காக இசுமியின் ஊழியர்கள் சுமார் 550 லிட்டர் (அல்லது ஒரு பட், பாரம்பரிய ஷெர்ரி பீப்பாய் என அழைக்கப்படுகிறார்கள்) 'அவர்கள் ஒயின்கள் மற்றும் உணவு இணைப்புகளைப் பற்றி தெரிந்தே பேச முடியும்.'

தனது 30 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான வணிகத்தில், 10,000 வாடிக்கையாளர்களின் தரவுத்தளத்தை இசுமி சேகரித்தார், அவர்களின் பெயர்கள், முகவரிகள் மற்றும் பிறந்த நாள் ஆகியவற்றுடன் முடிந்தது. 'அவர்கள் உள்ளே வரும்போது, ​​நாங்கள் அவர்களின் பதிவை திருப்பித் தருகிறோம், இது அவர்கள் முயற்சித்த ஷெர்ரிகளையும் பட்டியலிடுகிறது, மேலும் அவர்களுக்கு வேறு ஒரு சோதனை சுவை அளிக்கிறது' என்று இசுமி கூறினார்.

அவர்களின் பிறந்தநாளில், ஒரு பரிசை ஒரு அட்டையை அவர்களுக்கு அனுப்புகிறார்-இலவச பேலாவின் சலுகை.