உறைபனி பீச், பிரகாசமான, இனிப்பு மற்றும் சற்று புளிப்பு மிட்ஸம்மர் பழங்கள் பற்றி அறிக. இது புதிய பீச் பருவமாக இல்லாதபோது, ​​​​பழுத்த பழுத்த பீச் சுவை எவ்வளவு அற்புதமானது என்பதை மறந்துவிடுவது எளிது. இருப்பினும், அவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்திருப்பதன் மூலம், ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் சுவையான நினைவூட்டலைப் பெறுவீர்கள்.

பீச்ஸை உறைய வைப்பது எளிது, உங்களால் முடியும் பல வழிகளில் அவற்றை அனுபவிக்கவும் , அவர்கள் சொந்தமாகவோ அல்லது கோப்லர்ஸ் மற்றும் பைகளில் சுடப்பட்டதா (உறைந்த பீச்ஸை அழைக்கும் எந்த செய்முறையும் வேலை செய்யும்). எங்கள் வழிகாட்டியானது, தண்ணீர் அல்லது சிரப் பேக்கில் ஃபிளாஷ்-ஃப்ரீஸிங் மற்றும் ஃப்ரீஸிங் பீச்ஸை உள்ளடக்கியது, எனவே ஒவ்வொரு சமையல் தேவைக்கும் உறைந்த பீச் சாப்பிடுவீர்கள்.

சோதனை சமையலறை குறிப்பு

உங்கள் ஃப்ரீசரில் அதிக இடம் இல்லையென்றால், பீச்ஸை பதப்படுத்துவது ஒரு சிறந்த மாற்றாகும்.

உங்கள் கேரேஜ், அடித்தளம் மற்றும் சமையலறைக்கான 2024 ஆம் ஆண்டின் 9 சிறந்த நேர்மையான உறைவிப்பான்கள்

பிளேன் அகழிகள்

உறைபனிக்கு சிறந்த பழத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது

பீச் உறைபனியின் முதல் படி சிறந்த பழங்களை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது என்பதை அறிவது. பீச் பழங்களை உறைய வைக்கும் போது, ​​அதன் முதிர்ச்சியின் உச்சத்தில் எப்போதும் பழங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். முதிர்ச்சியடையும் போது, ​​பீச் மிகவும் நறுமணத்துடன் இருக்க வேண்டும் மற்றும் தண்டு முடிவில் லேசான அழுத்தத்தை கொடுக்க வேண்டும்.

உறைபனிக்கு சிறந்த பழத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான கூடுதல் குறிப்புகள்:

• உள்ளூர் உழவர் சந்தைகள் மற்றும் பண்ணை ஸ்டாண்டுகளில் மரத்தில் பழுத்த பீச்சுகளைப் பாருங்கள். வணிகரீதியிலான பீச் பழங்கள் பழுக்க வைக்கும் முன்பே பறிக்கப்படும். அவற்றை வீட்டிலேயே பழுக்க வைப்பது அவற்றின் அமைப்பை மாற்றக்கூடும், ஆனால் சுவையை மேம்படுத்தாது.
• க்ளிங்ஸ்டோன் பீச் ஜூன் நடுப்பகுதியில் தொடங்கி ஜூலை பிற்பகுதியில் இருந்து செப்டம்பர் வரை ஃப்ரீஸ்டோன் பீச்ஸைப் பாருங்கள். க்ளிங்ஸ்டோன் ஃப்ரீஸ்டோனை விட ஜூசியாகவும் இனிமையாகவும் இருக்கும். இருப்பினும், அவற்றின் பெயர் குறிப்பிடுவது போல, குழி மற்றும் வெட்டுவதற்கு க்ளிங்க்ஸ்டோன்கள் மிகவும் சவாலானவை.
• நீங்கள் தண்ணீர் அல்லது சிரப் பேக்கில் உறைய வைக்கும் ஒவ்வொரு குவார்ட்டர் பீச்சிற்கும் 2 முதல் 3 பவுண்டுகள் பழம் தேவைப்படும் என்பதை நினைவில் கொள்ளவும். ஃபிளாஷ்-ஃப்ரீஸிங் பீச்களுக்கு உங்கள் ஃப்ரீசரில் பொருந்தக்கூடிய எந்த அளவையும் நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்.

கார்சன் டவுனிங்

எங்கள் பீச் ஃப்ரைஸ்லிங் ரெசிபியை முயற்சிக்கவும்

ஃபிளாஷ் உறைபனி பீச்

பீச்ஸை உறைய வைப்பதற்கான இந்த முறை மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் பீச் ஐஸ்கிரீமுக்கு ஏற்றது. ஃபிளாஷ்-ஃப்ரீஸிங் பீச் என்றால், 8 முதல் 10 மாதங்கள் வரை நீடிக்கும், தண்ணீர் அல்லது சிரப் பேக்கில் பேக்கிங் செய்வதற்கு எதிராக சுமார் 2 மாதங்களுக்கு உயர்தர உறைந்த பீச் சாப்பிடுவீர்கள். ஆனால் ஃபிளாஷ் உறைதல் விரைவானது. அதை எப்படி செய்வது என்பது இங்கே.

1. பீச் பழங்களை குளிர்ந்த குழாய் நீரில் கழுவவும். கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தி, குழியைச் சுற்றி ஒவ்வொரு பீச்சையும் பாதியாக வெட்டுங்கள். குழியை வெளிப்படுத்த ஒவ்வொரு பாதியையும் மெதுவாக திருப்பவும். கத்தியைப் பயன்படுத்தி, பீச்சின் குழியை வெளியே எடுக்கவும். விரும்பியபடி பீச் துண்டுகள்.
2. ஒரு மீது பீச் வைக்கவும் காகிதத்தோல்-கோடு பேக்கிங் தாள் அல்லது தட்டு. உணவின் விளிம்புகள் தொடாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள், ஏனெனில் அவை உறைந்தால் துண்டுகள் உருகக்கூடும். வைக்கவும் வெதுப்புத்தாள் 2 முதல் 3 மணி நேரம் அல்லது உறுதியாக இருக்கும் வரை உறைவிப்பான்.
3. உங்கள் உறைவிப்பான் கொள்கலனில் உணவு வகை, கொள்கலனில் உள்ள அளவு மற்றும் உறைந்த தேதி ஆகியவற்றைக் குறிக்கவும். தட்டை அகற்றி, உறைந்த பீச்ஸை காற்று புகாத கொள்கலனுக்கு மாற்றவும். 2 மாதங்கள் வரை உறைய வைக்கவும்.

பிளேன் அகழிகள்

பேரிக்காய்களை உறைய வைக்க முடியுமா? உங்களால் முடியும், அதை எப்படி செய்வது என்பது இங்கே

தண்ணீர் அல்லது சிரப் பேக்கில் பீச்ஸை உறைய வைப்பதற்கான சிறந்த கொள்கலன்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது

பீச் பழங்களை எடுக்கும்போது, ​​உறைய வைக்கும் சரியான கொள்கலன்களையும் வீட்டிற்கு கொண்டு வாருங்கள். ஈரப்பதம் மற்றும் நீராவி-எதிர்ப்பு மற்றும் குறைந்த வெப்பநிலையில் விரிசலை எதிர்க்கும் நீடித்த, எளிதில் சீல் செய்யக்கூடிய கொள்கலன்களைப் பயன்படுத்தவும். மேலும், உங்கள் உணவின் அளவிற்கான சரியான அளவிலான கொள்கலனைத் தேர்வு செய்ய மறக்காதீர்கள்; வீணான இடம் ஆக்ஸிஜனேற்றம் மற்றும் உறைவிப்பான் எரிப்புக்கு வழிவகுக்கும்.

புதிய பீச் பழங்களை உறைய வைப்பதற்கான எங்கள் பரிந்துரைக்கப்பட்ட பாத்திரங்கள் இங்கே:

பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்கள்:உறைபனிக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட காற்று புகாத மூடிகளுடன் கூடிய திடமான பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களைப் பயன்படுத்தவும். பதப்படுத்தல் ஜாடிகள்:உறைபனிக்கு அங்கீகரிக்கப்பட்ட பதப்படுத்தல் ஜாடிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்; இந்த தகவல் ஜாடி பேக்கேஜிங்கில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. பரந்த வாய் கண்ணாடி ஜாடிகளை மட்டுமே பயன்படுத்தவும்; உள்ளடக்கங்கள் விரிவடையும் போது கழுத்து கொண்ட ஜாடிகள் மிகவும் எளிதாக வெடிக்கலாம். உணவு விரிவாக்கத்தை அனுமதிக்க 1 அங்குல வரிக்கு மேல் ஜாடிகளை நிரப்ப வேண்டாம். பிளாஸ்டிக் உறைவிப்பான் பைகள்:மறுசீரமைக்கக்கூடிய மற்றும் வெற்றிட உறைவிப்பான் பைகள் போன்ற உறைபனிக்காக நியமிக்கப்பட்ட பைகளைப் பயன்படுத்தவும். இவை வழக்கமான பிளாஸ்டிக் பைகளை விட தடிமனான பொருட்களால் ஆனது மற்றும் அதிக ஈரப்பதம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனை எதிர்க்கும். பைகளில் இருந்து முடிந்தவரை காற்றை அகற்றவும்.

ஆண்டு முழுவதும் புதிய கோடை சுவைக்காக ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை உறைய வைப்பது எப்படி

தண்ணீர் அல்லது சிரப் பேக்கில் உறைய வைக்க பீச் தயார்

பீச் உறைவதற்கு முன், நீங்கள் வெளுக்க வேண்டும் மற்றும் அவற்றை உரிக்கவும். இந்த படி உங்கள் பீச்சில் சுவை மற்றும் நிறத்தை இழக்கும் நொதிகளை செயலிழக்கச் செய்கிறது அல்லது குறைக்கிறது.

சோதனை சமையலறை குறிப்பு

புதிய பீச்ஸை உறைய வைக்க நீங்கள் ஒரு சிரப் பேக்கைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், உங்கள் பீச்ஸைத் தயாரிப்பதற்கு முன் சிரப்பை உருவாக்கவும், ஏனெனில் அது பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு குளிர்விக்க வேண்டும். கீழே உள்ள 'பேக்கிங் பீச் ஃபார் ஃப்ரீஸிங்' என்பதைப் பார்க்கவும்.

பிளேன் அகழிகள்

படி 1: ஒவ்வொரு பீச்சிலும் தோலை வெட்டுங்கள்

முதலில், பீச் கழுவவும் குளிர்ந்த குழாய் நீர், ஆனால் அவற்றை ஊற வேண்டாம்; வடிகால். பின்னர், ஒவ்வொரு பீச்சின் அடிப்பகுதியிலும் ஒரு ஆழமற்ற X ஐ உருவாக்க கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தவும். இந்த படி, பீச்கள் வெளுக்கப்படும் போது விரிவாக்க அனுமதிக்கிறது.

அனைத்து திறன் நிலைகளிலும் வீட்டு சமையல்காரர்களுக்கான 2024 இன் 10 சிறந்த சமையலறை கத்தி தொகுப்புகள்

பிளேன் அகழிகள்

படி 2: உறைபனிக்கான பீச் பிளாஞ்ச்

பிளான்ச்சிங் (பழங்கள் அல்லது காய்கறிகளை கொதிக்கும் நீரில் மூழ்கடித்து, பின்னர் சமைப்பதை நிறுத்த ஐஸ் தண்ணீரில் மூழ்கடிப்பது) சதையை உறுதிப்படுத்துகிறது, சுவையை அதிகரிக்கிறது மற்றும் தோலை எளிதாக்குகிறது.

• ஒரு பெரிய பானை தண்ணீரை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.
• ஒரு பெரிய கிண்ணத்தை ஐஸ் தண்ணீரில் நிரப்பவும்.
• கொதிக்கும் நீரில் மூன்று அல்லது நான்கு பீச்களை கவனமாகக் குறைக்கவும். 30 முதல் 60 வினாடிகளுக்குப் பிறகு அகற்றவும்.
• ஒரு துளையிடப்பட்ட கரண்டியைப் பயன்படுத்தி கொதிக்கும் நீரில் இருந்து பீச் ஐஸ் வாட்டர் கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும்.

ஸ்காட் லிட்டில்

படி 3: பீச் பழங்களை உரிக்கவும்

பீச்சுகள் கையாளும் அளவுக்கு குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, ​​ஒவ்வொரு பீச்சிலிருந்தும் தோலை உரிக்க கத்தி அல்லது உங்கள் விரல்களைப் பயன்படுத்தவும்.

ஸ்காட் லிட்டில்

படி 4: பீச் குழிகளை அகற்றவும்

அந்த தொல்லைதரும் குழியை அகற்ற, என்ன செய்ய வேண்டும் என்பது இங்கே.

• ஒரு கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தி, குழியைச் சுற்றி உரிக்கப்படும் ஒவ்வொரு பீச்சையும் பாதியாக வெட்டுங்கள்.
• குழியை வெளிப்படுத்த ஒவ்வொரு பாதியையும் மெதுவாக திருப்பவும்.
• கத்தியைப் பயன்படுத்தி, பீச்சின் குழியை வெளியே எடுக்கவும்.

பீச்ஸை பாதியாக விடவும் அல்லது நீங்கள் விரும்பினால் துண்டுகளாகவும்.

சோதனை சமையலறை குறிப்பு

பீச் முழுவதையும் உறைய வைப்பது பற்றி யோசிக்கிறீர்களா? உகந்த சுவை மற்றும் அமைப்புக்காக, பீச்ஸை உறைய வைப்பதற்கான சிறந்த வழி பாதியாக அல்லது துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, வண்ண-கீப்பர் கரைசலுடன் சிகிச்சையளிக்கப்பட்டு, கீழே உள்ள வழிகளில் ஒன்றில் பேக் செய்யப்படுகிறது. முழுப் பழங்களையும் உறைய வைப்பது சிறிய பழங்களுடன் சிறப்பாகச் செயல்படும். பெர்ரி போன்றவை .

படி 5: பீச்ஸை கலர்-கீப்பர் தீர்வுடன் கையாளவும்

பீச்சின் நிறத்தைப் பாதுகாக்க, அவற்றை அஸ்கார்பிக்-அமில வண்ண-கீப்பருடன் சிகிச்சையளிக்கவும். இந்த வணிகப் பொருளின் முக்கிய மூலப்பொருள் வைட்டமின் சி ஆகும், இது ஆப்பிள் மற்றும் பீச் துண்டுகள் போன்ற பழங்களை ஆக்சிஜனேற்றம் மற்றும் உறைபனி மற்றும் பதப்படுத்துதல் ஆகியவற்றின் போது பழுப்பு நிறமாக மாறுவதைத் தடுக்கிறது. பயன்பாட்டிற்கான தொகுப்பு வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்.

எங்கள் டெஸ்ட் கிச்சனின் கோ-டு முறைகளைப் பயன்படுத்தி வாழைப்பழங்களை உறைய வைப்பது எப்படி

தண்ணீர் அல்லது சிரப் பேக்கில் உறைய வைப்பதற்கான பீச் பேக்கிங்

சிறந்த சுவைக்காக பீச் பொதுவாக சர்க்கரை அல்லது திரவத்துடன் உறைந்திருக்கும் (நீங்கள் விரும்பாத வரை ஃபிளாஷ்-ஃப்ரீஸ் பீச்). உங்கள் விருப்பங்கள் மற்றும் ஒவ்வொன்றிற்கான பேக்கிங் வழிமுறைகளும் இங்கே உள்ளன.

வாட்டர் பேக்கில் உறைய வைக்கும் பீச்

சர்க்கரை இல்லாமல் பீச் பழங்களை எப்படி உறைய வைப்பது என்பது இங்கே: ஒரு பைண்ட் அல்லது குவார்ட்டர் அளவு உறைவிப்பான் கொள்கலனில் (கண்ணாடி ஜாடிகளைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்), பைண்டுகளுக்கு ½-இன்ச் ஹெட்ஸ்பேஸ் மற்றும் குவார்ட்ஸுக்கு 1-இன்ச் ஹெட்ஸ்பேஸ் ஆகியவற்றை ஸ்பூன் செய்யவும். பீச் மீது தண்ணீர் ஊற்றவும், குறிப்பிட்ட ஹெட்ஸ்பேஸ் பராமரிக்கவும்.

சர்க்கரைப் பொதியில் உறைய வைக்கும் பீச்

ஒரு பைண்ட் அல்லது குவார்ட் அளவு உறைவிப்பான் கொள்கலனில் ஒரு சிறிய அடுக்கு பீச்ஸை ஸ்பூன் செய்யவும். சர்க்கரையுடன் சிறிது தெளிக்கவும்; மீண்டும் அடுக்குதல், பின்ட்களுக்கு ½ அங்குல ஹெட்ஸ்பேஸ் மற்றும் குவார்ட்களுக்கு 1-இன்ச் ஹெட்ஸ்பேஸ். உறையவைக்கும் முன் 15 நிமிடங்கள் அல்லது தாகமாக இருக்கும் வரை மூடி வைக்கவும்.

சிரப் பேக்கில் உறைய வைக்கும் பீச்

இந்த முறை மூலம், நீங்கள் கொதிக்கும் நீர் மற்றும் சர்க்கரையிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு சிரப் மூலம் பழத்தை மூடுகிறீர்கள். பொதுவாக, கனமான சிரப்கள் (இனிமையானவை) புளிப்பு பழங்களுடன் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அதே சமயம் இலகுவான சிரப்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. லேசான பழங்கள் .

சிரப் தயாரிக்க, பின்வரும் குறிப்பிட்ட அளவு சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீரை ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் வைக்கவும்.

மிக மெல்லிய சிரப்:சுமார் 4 கப் சிரப் பெற 1 கப் சர்க்கரை மற்றும் 4 கப் தண்ணீர் பயன்படுத்தவும்.மெல்லிய சிரப்:சுமார் 4¼ கப் சிரப்பைப் பெற 1⅔ கப் சர்க்கரை மற்றும் 4 கப் தண்ணீரைப் பயன்படுத்தவும்.நடுத்தர சிரப்:சுமார் 4⅔ கப் சிரப்பைப் பெற 2⅔ கப் சர்க்கரை மற்றும் 4 கப் தண்ணீரைப் பயன்படுத்தவும்.ஹெவி சிரப்:சுமார் 5¾ கப் சிரப்பைப் பெற 4 கப் சர்க்கரை மற்றும் 4 கப் தண்ணீரைப் பயன்படுத்தவும்.

சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீரை சர்க்கரை கரைக்கும் வரை சூடாக்கி கிளறவும். தேவைப்பட்டால், வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, நுரை நீக்கவும். (குறிப்பு: ஒவ்வொரு 2 கப் பீச்சிற்கும் ½ முதல் ⅔ கப் சிரப்பை அனுமதிக்கவும்.) சிரப்பை குளிர்விக்கவும்.

ஸ்பூன் பீச்ஸை பைன்ட் சைஸ் அல்லது குவார்ட் சைஸ் ஃப்ரீசர் கன்டெய்னர்களில் பிண்டுகளுக்கு ½ இன்ச் ஹெட்ஸ்பேஸ் மற்றும் குவார்ட்ஸுக்கு 1 இன்ச் ஹெட் ஸ்பேஸ் விட்டு வைக்கவும். பீச் மீது குளிர்ந்த சிரப்பை ஊற்றவும், குறிப்பிட்ட ஹெட்ஸ்பேஸை பராமரிக்கவும்.

ஆப்பிள்களை உறைய வைப்பதற்கான எங்கள் படிப்படியான வழிகாட்டி பழங்களை புதியதாக வைத்திருக்கும்

உறைய வைக்கும் பீச் பேக்குகள்

மேலே உள்ள முறைகளில் ஒன்றைப் பயன்படுத்தி பீச்ஸை பேக் செய்தவுடன் எப்படி உறைய வைப்பது என்பது இங்கே:

• கொள்கலன் விளிம்புகளைத் துடைக்கவும் (ஜாடிகள் அல்லது பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களைப் பயன்படுத்தினால்). உற்பத்தியாளரின் அறிவுறுத்தல்களின்படி பைகள் அல்லது கொள்கலன்களை மூடவும், முடிந்தவரை காற்றை அழுத்தவும். தேவைப்பட்டால் இறுக்கமான முத்திரைக்காக மூடி விளிம்புகளைச் சுற்றி உறைவிப்பான் டேப்பைப் பயன்படுத்தவும்.
• ஒவ்வொரு கொள்கலன் அல்லது பையையும் அதன் உள்ளடக்கம், தொகை மற்றும் தேதியுடன் லேபிளிடுங்கள். பைகளை தட்டையாக வைக்கவும்; உணவு விரைவாக உறைவதை உறுதிசெய்ய, தொகுப்புகளை உறைவிப்பான் பெட்டியில் சேர்க்கவும். பேக்கேஜ்களுக்கு இடையில் இடைவெளி விடவும், அதனால் அவற்றைச் சுற்றி காற்று பரவுகிறது. பின்னர், திடமாக உறைந்திருக்கும் போது, ​​தொகுப்புகளை ஒன்றாக நெருக்கமாக வைக்கலாம்.
• 8 முதல் 10 மாதங்களுக்குள் உறைந்த பீச் பயன்படுத்தவும்.

சோதனை சமையலறை குறிப்பு

உறைந்த பீச்சைக் கரைப்பது எப்படி: அவற்றின் கொள்கலனில், குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது குளிர்ந்த நீரில் ஒரு கிண்ணத்தில் கரைக்கவும். உறைந்த பீச்ஸை அழைக்கும் செய்முறையை நீங்கள் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், பொதுவாக, செய்முறையில் அவற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு அவற்றை வடிகட்ட வேண்டும்.

உறைபனி பீச் பற்றி இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும், அவற்றை அனுபவிக்க பல வழிகளைக் காணலாம். ஒரு இனிப்பு மற்றும் எளிமையான இனிப்புக்காக நீங்கள் ஒரு கிண்ணத்தில் சிறிது கிரீம் ஊற்றி பரிமாறலாம். உறைந்த மற்றும் உருகிய பீச் ஐஸ்கிரீம் மீது அருமையாக பரிமாறப்படுகிறது. வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ராஸ்பெர்ரி சாஸ் மற்றும் சில கிரீம் கிரீம் சேர்த்து, உங்கள் பீச் சண்டேவை பீச் மெல்பா (அல்லது பீச் மெல்பா ஸ்மூத்தியை முயற்சிக்கவும்) என்று அழைக்கப்படும் கிளாசிக் பிரஞ்சு இனிப்புகளாக மாற்றுவீர்கள். உங்களின் உறைந்த பீச் பழங்களை ருசிப்பதற்கான வழிகள் இல்லாமல் போகும் முன்பே தீர்ந்துவிடும் என்பதில் நாங்கள் உறுதியாக உள்ளோம்!

21 ஹெல்தி ஐஸ்கிரீம் மற்றும் ஃப்ரோசன் டெசர்ட் ரெசிபிகள் வெப்பத்தை வெல்லும்

சமைப்பதற்கு காய்கறிகளை உறைய வைக்கவும்

உங்கள் உறைவிப்பான் சத்தான, புதிய காய்கறிகளுடன், வருடத்தின் எந்த நேரத்திலும் உணவு தயாரிப்பதற்காக உறைந்த நிலையில் வைக்கவும். வை பச்சை பீன்ஸ் கொப்புளப்பட்ட பச்சை பீன்ஸ் மற்றும் பேக்கன் உட்பட பல சமையல் குறிப்புகளில் பயன்படுத்த உறைந்திருக்கும். கோடைகால தோட்டங்கள் பெரும்பாலும் சீமை சுரைக்காய்களை உற்பத்தி செய்கின்றன அவற்றை வெட்டி சேமிக்கவும் குளிர்கால கேசரோல்கள் அல்லது சூப்களுக்கு. அதேபோல், தக்காளி செடிகள் (உண்மையில் பழங்கள்) ஒரு கோடையில் நீங்கள் பயன்படுத்துவதை விட அதிகமாக வழங்க முடியும் அவற்றை உறைய வைக்கவும் புதிய தக்காளி ஸ்பாகெட்டி சாஸின் பெரிய தொகுதிகளுக்கு அடுத்த ஆண்டு மீண்டும் வளரும் வரை நீங்கள் செய்யலாம். எங்கள் முழுமையான வழிகாட்டியில் காய்கறிகளை உறைய வைப்பது பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தையும் கண்டறியவும்.

இந்த பக்கம் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்ததா?உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி!ஏன் என்று சொல்லுங்கள்! மற்றவை சமர்ப்பிக்கவும்