நைட்ரோ பித்து

நைட்ரோ ஊற்றும் அழகை மறுப்பது கடினம் small அடர்த்தியான, தலையணை தலை சிறிய குமிழ்கள் மற்றும் நீராடும் கிரீம் நுரை அலைகள் ஆகியவற்றைக் கவரும். பொதுவாக அயர்லாந்தின் பிரபலத்துடன் தொடர்புடையது கின்னஸ் தடித்த, அதிகமான அமெரிக்க கைவினை-பீர் உற்பத்தியாளர்கள் நைட்ரஜனேற்றப்பட்ட பியர்களை ஆராய்ந்து வருகின்றனர். நைட்ரோ கஷாயங்கள் அதிசயமாக நுரையீரல் தலைகளையும், அடர்த்தியான தடிமனான இன்னும் மென்மையான வாய் ஃபீல்களையும் வழங்குகின்றன. அவர்கள் ஸ்ட outs ட்ஸ், போர்ட்டர்ஸ் அல்லது அலெஸ் போன்ற பணக்கார பாணிகளுக்கு இயற்கையான பங்காளியாக உள்ளனர், இருப்பினும் மதுபானம் தயாரிப்புகள் நைட்ரோ பிரசாதங்களில் மிகவும் சாகசமாகி வருகின்றன, வெளிர் அலெஸ், ஐபிஏக்கள் மற்றும் கோதுமை பியர்களை இணைத்துள்ளன. இந்த அழகிகளை வாங்குவது எளிதானது, ஏனெனில் அதிகமான பார்கள் நைட்ரோ வரிகளை சுயாதீனமான தேர்வுகளுக்கு அர்ப்பணிக்கின்றன. பாரம்பரியமாக வரைவு-மட்டுமே புதுமைகளை சில்லறை விற்பனை நிலைய ஒழுங்குமுறைகளாக மாற்றுவதற்கான பேக்கேஜிங் விருப்பங்களையும் மதுபானம் ஆராய்ந்து வருகிறது.

கூட்டுறவு மதுபானம்

கிராஃப்ட் பீர் தொழில் அதன் ஒத்துழைப்பு மற்றும் மதுபானம் தயாரிப்பாளர்களுக்கிடையேயான நட்புறவால் குறிப்பிடத்தக்கது, ஆனால் இது மற்றொரு நிலைக்கு எடுத்துச் செல்கிறது. கூட்டுறவு மாதிரி, இதில் நிறுவனங்கள் பங்குதாரர்களைக் காட்டிலும் தங்கள் உறுப்பினர்களால் சொந்தமானவை, உணர்ச்சிவசப்பட்ட மதுபானம் தயாரிப்பாளர்கள் மற்றும் பீர் பிரியர்களுக்கு ஒரு தனித்துவமான விருப்பமாகும். தயாரிப்பாளர் மற்றும் நுகர்வோர் தங்கள் சமூகங்களுடன் இணைந்த உள்ளூர் தொடக்கங்களில் சேர இது அனுமதிக்கிறது. கூட்டுறவு மதுபான உற்பத்தி நிறுவனங்கள் பெரும்பாலும் இலாபத்தை அதிகரிப்பதை விட, தங்கள் தொழிலாளர்கள் மற்றும் சுற்றுப்புறங்களின் நலனில் கவனம் செலுத்துகின்றன. அவை உள்ளூர் ஆர்வத்தையும் தேவையையும் பூர்த்தி செய்யும் பியர்களை உற்பத்தி செய்வது மட்டுமல்லாமல், உள்நாட்டில் மூலப்பொருட்களை வழங்குவது அல்லது பிராந்திய தொண்டு நிறுவனங்கள் அல்லது இலாப நோக்கற்ற நிறுவனங்களுக்கு உதவுவது போன்ற சமூகங்களுக்கு பயனளிக்கின்றன.

காஸ்க் நிபந்தனை

நைட்ரோ கிராஸைப் போலவே, காஸ்க்-கண்டிஷனட் பியர்களும் அமெரிக்க கைவினை-பீர் காட்சியைப் பிடிக்கின்றன. பாரம்பரியமாக, காஸ்க் ஆல், “உண்மையான” ஆல் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது குளிரூட்டல், நைட்ரஜன் அல்லது கார்பன் டை ஆக்சைடு பயன்படுத்தாமல், இயற்கையாக நிகழும் கார்பனேற்றத்துடன் வடிகட்டப்படாத, கலப்படமற்ற பீர் ஆகும். அவை புளிக்கவைக்கப்படுகின்றன, அல்லது கூடுதல் ஹாப்ஸைச் சேர்த்து, பின்னர் ஒரு ஃபிர்கினிலிருந்து குளிர்ச்சியாக பரிமாறப்படுகின்றன. கட்டாய கார்பனேற்றம் இல்லாமல், காஸ்க் அலெஸ் பொதுவாக மென்மையான செயல்திறனை வழங்குகின்றன, இது பல வாதங்கள் மிகவும் உண்மையான பீர்-குடி அனுபவத்தை வழங்குகிறது. நொதித்தல் பண்புகள் மற்றும் அடிப்படை பொருட்கள் உள்ளிட்ட கஷாயத்தின் சிக்கலான மற்றும் நுணுக்கமான கூறுகள் பிரகாசிக்க இது அனுமதிக்கிறது. சில அமெரிக்க மதுபானம் தயாரிப்பாளர்கள் பழம், மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்த்து, தாகமுள்ள நுகர்வோருக்கு இன்னும் பலவிதமான மற்றும் அடுக்குத் தேர்வுகளை வழங்குகிறார்கள்.

பண்ணை முதல் கெக் காய்ச்சல்

இப்போது, ​​பெரும்பாலான மக்கள் பண்ணை-க்கு-அட்டவணை சமையல் பற்றி கேள்விப்பட்டிருக்கிறார்கள், ஆனால் போக்கு இப்போது கைவினை பியர்களில் நுழைகிறது. மதுபானம் தயாரிப்பாளர்கள் தங்கள் பொருட்கள் எங்கிருந்து பெறப்படுகின்றன என்பதைப் பற்றி அதிகம் அறிந்திருக்கிறார்கள். டெரொயரை முன்னிலைப்படுத்த நாங்கள் சொல்லத் துணிந்த உயர்தர பியர்களை உருவாக்க உள்ளூர் பர்வேயர்களிடமிருந்து பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுக்கின்றனர். அருகிலுள்ள உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து பல மதுபான தயாரிப்பாளர்கள் மூலப்பொருட்களைப் பெறுகையில், மற்றவர்கள் விவசாய நிலங்களில் மதுபானங்களை உருவாக்குகிறார்கள், நிலத்தின் தனித்துவமான மற்றும் வெளிப்படையான 'எஸ்டேட்' பாட்டில்களை வடிவமைக்கிறார்கள். வேளாண் நிலத்தில் நுண்ணிய மதுபானங்களை வளர்க்கவும், உற்பத்தி செய்யவும், பரிமாறவும் அனுமதிக்கும் மாநிலங்களில் இந்த தத்துவம் குறிப்பாக பிடிபட்டுள்ளது, இது ஒயின் ஆலைகளுக்கு பொதுவான உரிமை, ஆனால் பல மதுபான உற்பத்தியாளர்களுக்கான சமீபத்திய விருப்பம் மட்டுமே.

ஐபிஏ விளையாட்டு

ஆமாம், ஐபிஏக்கள் இன்னும் கைவினை பீர் பாணிகளின் ராஜாவாக இருக்கின்றன, இது சந்தையில் 26 சதவீதத்திற்கும் அதிகமாக உள்ளது. அந்த புகழ் வளர்ந்து வருகிறது, விற்பனை வருவாய் 2015 இல் கிட்டத்தட்ட 44 சதவிகிதம் அதிகரித்துள்ளது. நிலையான சோதனை மற்றும் கண்டுபிடிப்பு வளர்ச்சியையும் முக்கிய ஆர்வத்தையும் கொண்டுள்ளது. சுலபமாக குடிக்கக்கூடிய அமர்வு ஐபிஏக்கள் முதல் சந்தையில் ஹாப் வகைகள், குறுக்கு பாணிகள் (வெள்ளை அல்லது காட்டு ஐபிஏ போன்றவை) மற்றும் ஸ்மாஷ் (ஒற்றை மால்ட் மற்றும் ஒற்றை ஹாப்) பியர்களைப் பயன்படுத்துபவர்களுக்கு சந்தை உற்சாகமான மற்றும் மாறுபட்ட விருப்பங்களில் உள்ளது. நிச்சயமாக, ஹார்ட்கோர் ஹாப்-ஹெட்ஸிற்கான 100-க்கும் மேற்பட்ட ஐ.பீ.யூ பிரசாதங்கள் இன்னும் உள்ளன, ஆனால் இன்னும் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் கவனம் செலுத்தும் தேர்வுகள் உள்ளன, அதாவது அனைவருக்கும் கோல்டிலாக்ஸ் ஐபிஏ உள்ளது.

இணைப்புகள், கூட்டாண்மை மற்றும் முதலீடுகள்

பல ஆண்டுகளாக ஏராளமான ஒப்பந்தங்கள் நடந்துள்ளன, ஆனால் சமீபத்தில், மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க சில பீர் தொழில் கையகப்படுத்துதல்கள் இதுவரை நிகழ்ந்தன. இது கைவினை பீர் உற்பத்தியாளர்களுக்கு ஆபத்தான போக்கைக் குறிக்கும். 2015 இல் தாக்கப்பட்ட சில குறிப்பிடத்தக்க ஒப்பந்தங்களில் அன்ஹீசர் புஷ்-இன்பேவ் கையகப்படுத்தல் அடங்கும் கோல்டன் ரோடு காய்ச்சல் , நான்கு சிகரங்கள் காய்ச்சும் நிறுவனம். , ப்ரெக்கன்ரிட்ஜ் மதுபானம் மற்றும் எலிசியன் ப்ரூயிங் கோ. மில்லர்கூர்ஸ் சான் டியாகோவை வாங்கியது செயிண்ட் ஆர்ச்சர் மதுபானம் மற்றும் கலிபோர்னியா கைவினை தயாரிப்பாளர்களில் பாதியைப் பெறுவதற்கான ஹெய்னெக்கனின் ஒப்பந்தம் லகுனிடாஸ் . எல்லாவற்றிலும் மிகப்பெரிய ஒப்பந்தத்தை மறந்துவிடாதீர்கள்: ஏபி-இன்பேவ் வாங்குவதற்கான முயற்சி எஸ்.ஏ.பி மில்லர் 107 பில்லியன் டாலர் எனக் கூறப்படுகிறது, இது உலகின் இரண்டு பெரிய மதுபான உற்பத்தியாளர்களை ஒன்றிணைக்கும் ஒரு ஒப்பந்தமாகும். இன்னும் இறுதி செய்யப்படவில்லை என்றாலும், இது அமெரிக்க பீர் சந்தையில் ஏபி-இன்பேவ் சுமார் 80 சதவீதத்தை வழங்கும். எனவே இது என்ன அர்த்தம்? “பிக் பீர்” கைவினைக் காய்ச்சும் தொழிற்சாலைகளில் ஆர்வம் காட்டுவது ஒன்றும் புதிதல்ல, ஆனால் இந்த ஜாகர்நாட்கள் சிறு உற்பத்தியாளர்கள் மீது விதிக்கக்கூடிய தெரிவுநிலை மற்றும் விநியோக வரம்புகள் மிகவும் உண்மையான கவலைகள். தொழில்துறையின் தரம் மற்றும் நற்பெயர் எவ்வாறு பாதிக்கப்படும் என்பதை நேரம் மட்டுமே சொல்லும்.