*** வைன் ஆர்வலரின் இத்தாலிய ஆசிரியர் மோனிகா லார்னர் எழுதிய 2004 ப்ரூனெல்லோ டி மொண்டால்சினோ ருசியின் நேரடி ஒளிபரப்பைக் காண கீழே உருட்டவும். ***

இந்த ஆண்டு, டஸ்கனியின் முக்கிய ஒயின் பிராந்தியங்கள் வழங்கியதால், உலகளாவிய நிதி நெருக்கடி பற்றிய பேச்சு அனைவரின் உதட்டிலும் இருந்தது - அவற்றின் சமீபத்திய வெளியீடுகளை உலகுக்கு வழங்கியது, இது எதிர்காலத்தில் என்ன இருக்கிறது என்பதைப் பற்றிய காட்சிகளை வழங்குகிறது.

அதிர்ஷ்டவசமாக, சந்தையைத் தாக்கும் சிறந்த விண்டேஜ்களின் வருகை ஒரு சிறந்த நேரத்தில் வரமுடியாது, ஏனெனில் இத்தாலியின் புகழ்பெற்ற ஒயின் பிராந்தியங்கள் தற்செயலான உலகளாவிய நிதி நெருக்கடிக்கு எதிராக தங்களைத் தாங்களே வளர்த்துக் கொள்கின்றன.

சியாண்டி கிளாசிகோ ஒயின் கூட்டமைப்பின் தலைவரான மார்கோ பல்லந்தி விளக்குகிறார், “2009 பொது அவநம்பிக்கையின் மேகத்தின் கீழ் தொடங்கியது, மேலும் உலக சந்தைகளில் என்ன நடந்தது, என்ன நடக்கிறது என்பதைப் புறக்கணிப்பது உண்மையிலேயே கடினம். துரதிர்ஷ்டவசமாக, உலகளாவிய மந்தநிலை நம் கரையை மடிக்கத் தொடங்கியுள்ளது, மேலும் இது எங்கள் பிராந்தியத்தையும் தாக்கும். உள்ளூர் அல்ல என்றாலும், இது தீர்க்கப்பட வேண்டிய ஒரு பிரச்சினையாகும்… எந்தவொரு மூலோபாயத்திற்கும், எவ்வளவு புத்திசாலித்தனமாக இருந்தாலும், அது வெற்றிகரமாக இருக்க வேண்டும் என்பது தயாரிப்பாளர்களுக்கு நன்றாகவே தெரியும், அது மது தரத்தில் வேரூன்ற வேண்டும். ”

கடந்த வார விளக்கக்காட்சிகள் அனைத்திலும் ஒயின் தரம் குறைவாகவே இருந்தது. புதிய விண்டேஜ்களிலிருந்து நுகர்வோர் எதிர்பார்க்கக்கூடியது இங்கே:

சியாண்டி கிளாசிகோ

புளோரன்சில் நடந்த சியாண்டி கிளாசிகோ சேகரிப்பு 2009 நிகழ்வில் 2008 ஆம் ஆண்டின் முன்னோட்டங்கள் முதல் 2006 ரிசர்வா வரையிலான 358 வெவ்வேறு சியாண்டி கிளாசிகோ ஒயின்கள் மற்றும் 70 பீப்பாய் மாதிரிகள் 148 தயாரிப்பாளர்கள் வழங்கினர்.

2008 ஆம் ஆண்டில், மே மற்றும் ஜூன் முழுவதும் மழை மற்றும் குளிர்ந்த வெப்பநிலை சில பூக்களை அனுமதித்தது. வறண்ட, வெப்பமான கோடை ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதியில் பெய்த மழையால் ஈடுசெய்யப்பட்டது, அதே நேரத்தில் உகந்த பகல் / இரவு வெப்பநிலை வேறுபாடுகள் சிறந்த பழுக்க வைக்கப்பட்டன. சமீபத்திய ஆண்டுகளில், திராட்சை பின்னர் எடுக்கப்பட்டது, இருப்பினும், 2008 ஆம் ஆண்டில், சியாண்டி கிளாசிகோவின் பாரம்பரிய காலமான செப்டம்பர் இறுதியில் மற்றும் அக்டோபர் தொடக்கத்தில் அறுவடை நடந்தது.

சியாண்டி கிளாசிகோ கூட்டமைப்பின் அறிக்கையின்படி, '2008 ஒயின்கள் நேர்த்தியையும் சிறந்த நறுமணத்தையும் வெளிப்படுத்துகின்றன, ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் மற்றும் ஒரு கட்டமைப்பைக் கொண்டு அவை சிறந்த ஒயின்களின் வழக்கமான சுழற்சியையும் மெல்லிய தன்மையையும் தருகின்றன.'

சியாண்டி கிளாசிகோ ஒயின் ஆண்டுக்கு சுமார் 37 மில்லியன் பாட்டில்கள் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன. மிகப்பெரிய இறக்குமதியாளர் அமெரிக்கா (29%), ஜெர்மனி (10%), ஐக்கிய இராச்சியம் (9%), சுவிட்சர்லாந்து (7%), கனடா, ஜப்பான், ரஷ்யா, ஆஸ்திரியா மற்றும் ஹாலந்து ஆகிய நாடுகள்.

நோபல் டி மான்ட்புல்சியானோ ஒயின்

வினோ நோபல் டி மான்ட்புல்சியானோ ஒயின் கூட்டமைப்பு அறிக்கை கூறுகிறது, “ஆண்டு முழுவதும் மிகவும் மாறுபட்ட வானிலை நிலைமைகள் திராட்சை பழுக்க வைப்பதை பாதித்தன, திராட்சைத் தோட்டங்களில் ஒட்டுண்ணி படையெடுப்பைத் தவிர்ப்பதற்கும், குறிப்பாக, பழத்தின் சீரற்ற பழுக்க வைப்பதற்கும் குறிப்பிட்ட மற்றும் கவனமாக வேளாண் நடைமுறைகள் தேவைப்பட்டன. இருப்பினும், 2008 ஆம் ஆண்டின் விண்டேஜ் ஆண்டு நல்ல வயதான வாய்ப்புகளுடன் ஒயின்களை உற்பத்தி செய்யும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. ”

புருனெல்லோ டி மொண்டால்சினோ

மொண்டால்சினோவில், வல்லுநர்கள் 2008 ஐ ஒரு 'சிறந்த விண்டேஜ்' என்று அறிவித்தனர் மற்றும் 2009 பென்வெனுடோ புருனெல்லோ விளக்கக்காட்சியில் நான்கு நட்சத்திரங்களின் மதிப்பீட்டை (ஐந்தில்) வழங்கினர். இந்த மதிப்பீட்டை புருனெல்லோ டி மொன்டால்சினோ ஒயின் கூட்டமைப்பு அறிவித்தது, இது இருபது என்லாஜிஸ்டுகளின் சிறப்புக் குழுவைக் கொண்டிருந்தது, பல்வேறு உடல் மற்றும் வேதியியல் மதிப்பீடுகளை நடத்துகிறது.

புருனெல்லோ டி மொன்டால்சினோ ஒயின் கூட்டமைப்பின் தலைவரான பேட்ரிஜியோ சென்சியோனியின் கூற்றுப்படி, “ஆண்டின் போது வானிலை நன்றாக இருந்தது: குளிர்காலத்திற்குப் பிறகு கடுமையான மழைப்பொழிவுகள், குறிப்பாக குளிர்ச்சியாக இல்லாவிட்டாலும், வசந்த காலம் அதன் மழைப்பொழிவுகளிலும், அதன் வெப்பநிலையில். வறண்ட கட்டங்களுடன் கூடிய மழை, ஜூன் மாதத்தில் பாதி வரை தொடர்ந்தது, அதே நேரத்தில் ஜூன் மற்றும் ஜூலை மாதங்களில் அதிக வெப்பநிலையின் காலம் குளிர்ந்த தருணங்கள் மற்றும் மழைப்பொழிவுகளுடன் மாறியது. ”

முடிவுக்கு வந்த சென்சியோனி: 'இதன் விளைவாக ஒரு சிறந்த ஆண்டு, சில சந்தர்ப்பங்களில் உயர் தரமான நிலைகளை எட்டும் ஒயின்கள்.'

அவதூறான 2004 புருனெல்லோ டி மொண்டால்சினோ விண்டேஜிலிருந்து நுகர்வோர் எதிர்பார்க்கக்கூடியது இங்கே:

2004 புருனெல்லோ டி மொண்டால்சினோ

மிகவும் எதிர்பார்க்கப்பட்ட மற்றும் விரைவில் வெளியிடப்படவுள்ள 2004 விண்டேஜ் அறிமுகமானது, இது 1997 முதல் சந்தைக்கு வந்த முதல் ஐந்து நட்சத்திர மதிப்பிடப்பட்ட ஒயின் என்பதைக் குறிக்கிறது. ஃபடோரியா டீ பார்பி தோட்டத்தைச் சேர்ந்த ரஃபெல்லா ஃபெடெர்சோனி, 2004 விண்டேஜ் “ஏற்கனவே காட்டுகிறது சாங்கியோவ்ஸின் நேர்த்தியான பக்கம், ஒரு பொது இந்த திராட்சையின் உன்னதமான பாணிக்கு அதன் சிறந்த இடத்தில் திரும்பி வருகிறார். பொதுவான மைதானம் நேர்த்தியானது, புத்துணர்ச்சி, அதிக பழம் மற்றும் குறைந்த மரம், நீண்ட ஆயுள். கடந்தகால பழங்காலங்களை விட ஒயின்கள் மிகவும் மென்மையானவை, இனிமையானவை, மிகவும் சீரானவை, குடிக்க ஒரு மகிழ்ச்சி, ஆனால் அதிர்ஷ்டவசமாக அவை சிக்கன நடவடிக்கை மற்றும் சில நேரங்களில் கனிமத்தின் தொடுதலைக் கொண்டுள்ளன, சில சொற்களில். ”