Close
Logo

எங்களை பற்றி

Cubanfoodla - இந்த பிரபலமான மது மதிப்பீடுகள் மற்றும் மதிப்புரைகள், தனிப்பட்ட சமையல் யோசனை, செய்திகளையும், பயனுள்ள வழிகாட்டிகள் சேர்க்கைகள் பற்றி தகவல்.

மது அடிப்படைகள்

ஒரே திராட்சைக்கு வெவ்வேறு பெயர்கள் இருக்கும்போது என்ன அர்த்தம்?

ஏராளமான திராட்சை வகைகள் பல பெயர்களைக் கொண்டுள்ளன, அவை வளர்ந்த இடத்தைப் பொறுத்து. ஒரு பெயரில் என்ன இருக்கிறது? அவை எப்போதும் ஒன்றோடொன்று மாறக்கூடியவையா, அல்லது அவற்றின் இடமும் பெயரும் அவற்றின் பாணிக்கு ஒரு துப்பு வைத்திருக்கிறதா?



திராட்சை: சிரா

ஷிராஸ் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது

நீங்கள் நினைத்தால் மன்னிக்கப்படலாம் சிரா மற்றும் ஷிராஸ் வெவ்வேறு திராட்சை. ஒயின்கள் கிட்டத்தட்ட துருவ எதிரொலிகளைப் போல சுவைக்கலாம். அவற்றின் உடல், வெளிப்பாடு மற்றும் அமைப்பு காலநிலையுடன் மாறுகிறது.

ஷிராஸ் என்றும் அழைக்கப்படும் சிரா, உலகம் முழுவதும் வளர்க்கப்படும் திராட்சை வகை.

ஷிராஸ் என்றும் அழைக்கப்படும் சிரா, உலகம் முழுவதும் / கெட்டி முழுவதும் வளர்க்கப்படும் ஒரு திராட்சை வகை

மிதமான வடக்கில் ரோன் பள்ளத்தாக்கு பிரான்சில், சிரா போன்ற மாடி முறையீடுகளுக்குப் பின்னால் திராட்சை உள்ளது கோட்-ராட்டி மற்றும் ஹெர்மிடேஜ். மேலும் தெற்கே, இது எண்ணற்ற கோட்ஸ் டு ரோன் கலப்புகளின் முதுகெலும்பாக அமைகிறது மற்றும் பல பழமையான லாங்குவேடோ சிவப்புகளின் இன்றியமையாத பகுதியாகும்.



ஆஸ்திரேலியாவில் ஷிராஸ் என்று அழைக்கப்படும் இதன் பாணி சூடான பரோசா மற்றும் சூடான மெக்லாரன் வேல் பகுதிகளில் மிகவும் தனித்துவமானது, ஆனால் இது குளிரான கான்பெராவிலும் வளர்கிறது. வடக்கு ரோன் சிராவில் உறுதியான, உலர்த்தும் டானின்கள் இருக்கும் இடத்தில், ஆஸ்திரேலிய ஷிராஸ் வாய் பூச்சு வெல்வெட் போன்றது.

பிரஞ்சு ஓக் குணப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சியின் சிராவின் உள்ளுறுப்பு குறிப்புகளை வலியுறுத்துகிறது, ஆனால் அமெரிக்க ஓக் வெண்ணிலா மற்றும் சாக்லேட் டோன்களை ஆஸி ஷிராஸுக்கு வழங்குகிறது. இரண்டிலும் வயலட்டின் இதயத்தைத் தூண்டும் குறிப்புகள் இருக்கலாம். குளிர்ந்த பகுதிகளில் வெள்ளை மிளகு, வெப்பமானவற்றில் கருப்பு மிளகு போன்ற மசாலா சுவைகள் உள்ளன.

வடக்கு ரோன் சிராவில் உறுதியான, உலர்த்தும் டானின்கள் இருக்கும் இடத்தில், ஆஸ்திரேலிய ஷிராஸ் வாய் பூச்சு வெல்வெட் போன்றது.

சிரா / ஷிராஸ் சுவையான நடுத்தர நிலத்தையும் ஆக்கிரமிக்க முடியும். நியூசிலாந்தின் ஹாக்ஸ் விரிகுடாவில், இது பழத்துடன் காமமாக இருக்கிறது, ஆனால் மிளகுடன் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தென்னாப்பிரிக்காவில், இது காரமான செழுமையை நோக்கிச் செல்கிறது, அதே நேரத்தில் கலிபோர்னியா மற்றும் வாஷிங்டனில், இது மென்மையானதாகவும், பெரியதாகவும், அல்லது கடினமானதாகவும், இறுக்கமாகவும் இருக்கலாம்.

சுருக்கமாக? பெயர் பாணிக்கு ஒரு துப்பு. ஷிராஸ் பெரிய மற்றும் தைரியமானவர், அதே நேரத்தில் சிரா மிகவும் மெல்லியதாகவும் மெல்லியதாகவும் இருக்கிறார்.

திராட்சை மீது பினோட் கிரிஸ் திராட்சை

வைன் / கெட்டியில் பினோட் கிரிஸ் திராட்சை

திராட்சை: பினோட் கிரிஜியோ

பினோட் கிரிஸ், கிராபர்கண்டர்

பினோட் கிரிஜியோ ஃப்ரோமென்டீ, பினோட் பியூரோட், ருலெண்டர் மற்றும் ஸ்ர்கார்பாரட் போன்ற ஐரோப்பா முழுவதும் பல மாற்றுப்பெயர்களைக் கருதுகிறது.

திராட்சை மிகவும் ஒரு பச்சோந்தி. எளிதில் குடிப்பவர்கள் முதல் முழு சுவை கொண்ட வெள்ளையர்கள் வரை பாட்டில்களை இது தயாரிக்க முடியும். பினோட் கிரிஜியோவில், குறிப்பாக வடக்கு இத்தாலியின் வெனெட்டோவிலிருந்து பேச வேண்டாம். இது பலருக்கு மகிழ்ச்சியை அளித்துள்ளது, ஒப்பீட்டு எளிமை அதன் முக்கிய பண்பாகும். இது அதிக மகசூல் மற்றும் நடுநிலை ஒயின் தயாரிக்கும் நுட்பங்களின் விளைவாகும். மேலும் வடக்கே ஃப்ரியூலி-வெனிசியா கியுலியா மற்றும் தெற்கு டைரோல் , பினோட் கிரிஜியோ குறைந்த மட்டத்தில் பயிர் செய்யப்பட்டு, ஸ்பைசர், நேர்த்தியான வெள்ளையர்களை உருவாக்குகிறது. ஜெர்மனியில், இது கிராபர்கண்டர் என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது பொதுவாக வெளிப்படையான, வட்டமான பேரிக்காய் குறிப்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

சுலபமாக குடிக்கும், இலகுவான பதிப்புகள் பினோட் கிரிஜியோ என்று பெயரிடப்பட்டுள்ளன, அதே சமயம் ரவுண்டர் ஒயின்கள், சில மீதமுள்ள இனிப்புடன், பினோட் கிரிஸ் என்று பெயரிடப்படுகின்றன.

வடகிழக்கு பிரான்சில் அமைந்துள்ள அல்சேஸ், பினோட் கிரிஸ் அதன் உச்சத்தை அடைகிறது. பல சுலபமாக குடிக்கும் பதிப்புகள் இருக்கும்போது, ​​அவை ரவுண்டர், வெயிட்டர் மற்றும் ஸ்பைசியர், பெரும்பாலும் எஞ்சிய இனிப்பைத் தொடும். பிரிக்கப்பட்ட கிராண்ட் க்ரூ திராட்சைத் தோட்டங்களில் வளர்க்கப்பட்ட பினோட் கிரிஸ் முழு பழம்தரும், வட்டமான வெள்ளையர்களையும் சிவப்பு இறைச்சியுடன் சேர்த்துக் கொள்ளும் அளவுக்கு கனமாகவும் வயதானதற்கு ஏற்றதாகவும் ஆக்குகிறார்.

இந்த இத்தாலிய-பிரஞ்சு ஸ்டைலிஸ்டிக் பிளவு சர்வதேச சுருக்கெழுத்து ஆகிவிட்டது. சுலபமாக குடிக்கும், இலகுவான பதிப்புகள் பினோட் கிரிஜியோ என்று பெயரிடப்பட்டுள்ளன, அதே சமயம் ரவுண்டர் ஒயின்கள், சில மீதமுள்ள இனிப்புடன், பினோட் கிரிஸ் என்று பெயரிடப்படுகின்றன.

பழுத்த ஜின்ஃபாண்டெல் திராட்சை

பழுத்த ஜின்ஃபாண்டெல் திராட்சை / கெட்டி

திராட்சை: ஜின்ஃபாண்டெல் (கலிபோர்னியா)

ப்ரிமிடிவோ, டிரிபிட்ராக் அல்லது Crljenak Kaštelanski

ஒயிட் ஜின்ஃபாண்டெல் என்பது ஆயிரக்கணக்கான ஆர்வலர்களை அறிமுகப்படுத்திய மது. ஆனால் இளஞ்சிவப்பு பொருள் இந்த வரலாற்று திராட்சைக்கு நியாயமில்லை. இது அதன் சொந்த குரோஷியா மற்றும் மாண்டினீக்ரோவில் டிரிபிட்ராக் அல்லது க்ர்ல்ஜெனக் காஸ்டெலன்ஸ்கி என்றும், புக்லியாவில் ப்ரிமிடிவோ என்றும் கலிபோர்னியாவில் ஜின்ஃபாண்டெல் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.

தரமான முதிர்ந்த ஜின்ஃபாண்டெல் உலகின் மிகப்பெரிய மகிழ்ச்சிகளில் ஒன்றாகும்.

சிவப்பு ஒயின் என, ஜின்ஃபாண்டெல் எப்போதும் முழு, தாகமாகவும், குண்டாகவும் இருக்கும் பழம், இது பழுத்த நிறமாலையை உள்ளடக்கியது, பெரும்பாலும் ஆல்கஹால் அளவை உயர்த்தும். நன்றாக செய்யும்போது, ​​ஜின்ஃபாண்டெல் இந்த குணங்களை சரியாக சமன் செய்கிறார். பழத்தைப் பற்றி ஏதோ கவர்ந்திழுக்கிறது. ஒரே கொத்து திராட்சை வெறுமனே பழுத்த, அதிகப்படியான அல்லது திராட்சை கூட இருக்கலாம்.

புக்லியாவில், ப்ரிமிடிவோ தாராளமானது, மென்மையானது மற்றும் வெப்பமயமாதல். ஒரு உள்நாட்டு உயரத்தில், ஜியோயா டெல் கோல் புதிய பதிப்புகளை உருவாக்குகிறது, அதே நேரத்தில் கடலோர ப்ரிமிடிவோ டி மாண்டுரியா வலுவான, அடர்த்தியான மற்றும் சக்திவாய்ந்ததாகும். குரோஷியா மற்றும் மாண்டினீக்ரோவில், டிரிபிட்ராக் ஒரு பழ உள்ளூர் மதுவாக தயாரிக்கப்படுகிறது.

கலிபோர்னியாவில், இந்த பழமையான சிவப்பு உண்மையான நேர்த்தியை அடைகிறது. நாபா மற்றும் சோனோமாவில் உள்ள சில பண்டைய ஜின்ஃபாண்டெல் கொடிகள் சூடான ஆல்கஹால் மற்றும் வெளிப்படையான, சிவப்பு பழ நறுமணங்களைக் கொண்ட செறிவூட்டப்பட்ட, முழு உடல் ஒயின்களை வெளிப்படுத்துகின்றன. தரமான முதிர்ந்த ஜின்ஃபாண்டெல் உலகின் மிகப்பெரிய மகிழ்ச்சிகளில் ஒன்றாகும்.

லாங்குவேடோக்-ரூசிலோனில் கிரெனேச் திராட்சை.

லாங்குவேடோக்-ரூசிலன் / கெட்டியில் கிரெனேச் திராட்சை

திராட்சை: கிரெனேச்

கர்னாச்சா, கேனோனோ என்றும் அழைக்கப்படுகிறது

கிரெனேச் உலகெங்கிலும் உள்ள மது பிரியர்களை அதன் காம சிவப்பு பழ சுவைகளுடன் பிச்சை எடுக்கிறது. கிரெனேச் ஒரு பழமையான மத்திய தரைக்கடல் வகை. இது முழு சூரியனை விரும்புகிறது, வெப்பத்தையும் வறட்சியையும் தாங்கும், அது அற்பமான, கல் மண்ணில் வளர்கிறது. இந்த பின்னடைவு அதன் வெற்றியை விளக்குகிறது மற்றும் சூடான காலநிலையில் பரவுகிறது.

சொந்தமாக வினிபிட் செய்யப்பட்ட, கிரெனேச் டானிக் இல்லாமல் முழு உடல்.

கிரெனேச்சின் மென்மை மற்றும் குண்டான பழத்துடன், இது அதன் தாகமாக மயக்கத்தையும் அரவணைப்பையும் சேட்டானுஃப் டு பேப்பிற்கு சேர்க்கிறது, இது கோட்ஸ் டு ரோனுக்கு ஒருங்கிணைந்ததாகும் மற்றும் ஆஸ்திரேலிய கிரெனேச்-ஷிராஸ்-ம our ர்வாட்ரே (ஜிஎஸ்எம்) கலப்புகளின் புனித மும்மூர்த்திகளின் ஒரு பகுதியாகும். கார்னாச்சா என, இது ஸ்பானிஷ் ரியோஜாவின் ஒரு பகுதியாகவும் இருக்கலாம்.

சொந்தமாக வினிபிட் செய்யப்பட்ட, கிரெனேச் டானிக் இல்லாமல் முழு உடல். இது வின்சோபிரெஸ், ராஸ்டோ, கிகொண்டாஸ் மற்றும் வெக்யுராஸ் ஆகியவற்றின் ரோன் க்ரூ கிராமங்களில் அழகான, நறுமண சிவப்பு நிறங்களை உருவாக்க முடியும். சார்டினியாவில் கேனோனோவைப் போல, இது பெரியது, வலிமையானது மற்றும் தைரியமானது.

கிரெனேச் கொடிகள் நீண்ட காலமாக உள்ளன, மேலும் இந்த வகை பழைய கொடியின் கிரெனேச் ஒயின்களில் பிரெஞ்சு ரூசில்லன், அண்டை நாடான ஸ்பானிஷ் பிரியோராட் மற்றும் ஆஸ்திரேலியாவில் உள்ள மெக்லாரன் வேல் ஆகியோரைத் தாக்கியது. ஒயின்கள் காரமான சிவப்பு பழத்துடன் குவிந்து மணம் கொண்டவை.

ஆனால் கிரெனேச் பல்துறை. இது இனிப்பு, வலுவூட்டப்பட்ட ஒயின்களையும் செய்கிறது பன்யுல்ஸ் மற்றும் ம ury ரி, மற்றும் உலர்ந்த, முழு இளஞ்சிவப்பு இளஞ்சிவப்பு நவர்ராவின். பாணி அல்லது தோற்றம் எதுவாக இருந்தாலும், கார்னாச்சா எப்போதும் அதன் அழகிய சிவப்பு பழத்துடன் துடைக்கிறது.

உங்கள் பாட்டில் உண்மையில் மதுவைப் பற்றி என்ன கூறுகிறது? ம our ர்வேத்ரே திராட்சைக் கொத்து

ம our ர்வாட்ரே திராட்சைக் கொத்து / கெட்டி

திராட்சை: ம our ர்வாட்ரே

மொனாஸ்ட்ரெல், மாடாரோ என்றும் அழைக்கப்படுகிறது

பண்டைய மற்றும் இருண்ட, சக்திவாய்ந்த மற்றும் அடைகாக்கும், இந்த தடிமனான தோல், ஸ்பானிஷ் வம்சாவளியைச் சேர்ந்த சிறிய-பெர்ரி திராட்சை வெப்பமான காலநிலையில் வளர்கிறது. இந்த தாமதமான பழுக்க வைப்பவருக்கு வெதுவெதுப்பு செய்யாது. இதற்கு சரியான, நீடித்த வெப்பம் தேவை. ம our ர்வாட்ரே ஸ்பெயினில் உள்ள மத்திய தரைக்கடல் கடற்கரையில் உள்ளது, இது மொனாஸ்ட்ரெல் என்று அழைக்கப்படுகிறது, மேலும் இது யெக்லா, ஜுமிலா மற்றும் அலிகாண்டே ஆகியவற்றின் தைரியமான, கனமான, டானிக் சிவப்புகளை உருவாக்குகிறது.

ம our ர்வாட்ரே, இது புரோவென்சல் பண்டோலின் முதுகெலும்பாகும், இது சிவப்புக்கு ஓம்ஃப் மற்றும் உலர்ந்த ரோஸுக்கு ஒரு அழகான டானிக் டாங்கை வழங்குகிறது. லாங்குவேடோக்கில், இது பல சிவப்பு கலப்புகளுக்கு மதிப்புமிக்க பங்களிப்பாளராகும். ஆஸ்திரேலியாவில், இது மாடாரோ என்று அழைக்கப்படுகிறது, திராட்சை ஜிஎஸ்எம் கலப்புகளில் அதன் மங்கலான அழகை வலியுறுத்துகிறது.

கிரெனேச்சுடன் சிறிது மென்மையாக்குவதால் அவை பயனடைவதால், சில தூய்மையான மாறுபட்ட மாடரோக்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. சிறந்த எடுத்துக்காட்டுகளில் இளமையில் கருப்பு பழத்தின் நறுமணமிக்க வாசனை திரவியமும், வயது மற்றும் தோல் மற்றும் மசாலாவும் உள்ளன.

அர்ஜென்டினாவின் மெண்டோசாவில் ஒரு திராட்சைத் தோட்டத்தில் மால்பெக் திராட்சை

அர்ஜென்டினா / கெட்டி, மெண்டோசாவில் உள்ள ஒரு திராட்சைத் தோட்டத்தில் மால்பெக் திராட்சை

திராட்சை: மால்பெக்

மேலும் அழைக்கப்படுகிறது: Ct

இன்று, மால்பெக் அர்ஜென்டினாவுடன் ஒத்ததாக இருக்கிறது, இந்த நறுமணமுள்ள, கருப்பு திராட்சை ஆண்டிஸின் பிரகாசமான, அதிக உயரத்தில் சூரிய ஒளியில் சுழல்கிறது. ஒரு பிரஞ்சு அசல், இது அர்ஜென்டினாவின் வெற்றியால் கிட்டத்தட்ட மாற்றப்பட்டுள்ளது. மால்பெக் சில நேரங்களில் பிரான்சில் கோட் என்று குறிப்பிடப்படுகிறார். இது சிவப்பு போர்டிகோவில் அனுமதிக்கப்பட்ட ஐந்து வகைகளில் ஒன்றாகும், ஆனால் நம்பமுடியாத அளவிற்கு பழுக்க வைக்கிறது.

மால்பெக்கின் உண்மையான பிரெஞ்சு ஹாட்ஸ்பாட் தென்மேற்கு பிரான்சில் உள்ள கஹோர்ஸ் நகரில் உள்ளது, அதே போல் ஒரு பெயரிலும் உள்ளது. கஹோர்ஸ் ஒயின் மை, ஒளிபுகா மற்றும் டானினுடன் அடர்த்தியானது. பிரெஞ்சு மால்பெக்கின் உறுதியான, மூச்சுத்திணறல் டானின்கள் பெரும்பாலும் மெர்லோட்டைச் சேர்ப்பதன் மூலம் மென்மையாக்கப்படுகின்றன. இருப்பினும், அர்ஜென்டினாவில் உள்ள மால்பெக், வெல்வெட்டின் மென்மையான நெருக்கடியைக் கொண்டிருக்கும் அளவுக்கு பழுத்திருக்கிறது.

இரண்டு சந்தர்ப்பங்களிலும், ஒயின்களின் அமைப்பு அவர்களுக்கு வயது மற்றும் வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது. வயலட் மற்றும் பியோனியின் மலர் மேலோட்டங்களை சிறந்த காட்சி.

பிரான்சின் குளிரான லோயர் பள்ளத்தாக்கில், கோட் குறைந்த பிரித்தெடுக்கப்பட்ட, மிகவும் புதிய, முறுமுறுப்பான மற்றும் பெரும்பாலும் காரமான ஒயின்களை உற்பத்தி செய்கிறது.

கலிபோர்னியா செனின் பிளாங்க்

செனின் பிளாங்க் / கெட்டி

திராட்சை: செனின் பிளாங்க்

மேலும் அழைக்கப்படுகிறது: பினாவ் டி லா லோயர், ஸ்டீன்

செனின் பிளாங்க் , அதன் பல வெளிப்பாடுகளில், குளிர்ந்த லோயர் பள்ளத்தாக்கில் வீட்டில் உள்ளது, அங்கு இது பினோ டி லா லோயர் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இங்கே, புளோயிஸ் முதல் சவென்னியர்ஸ் வரை இந்த ஆற்றின் மையப் பகுதியில் இது பெருமை கொள்கிறது. அதன் அமிலம் அதிகமாக உள்ளது, மேலும் அதன் வெளிப்பாடு எப்போதும் ஆப்பிள் சுவைகளுடன் பச்சை நிறத்தில் இருந்து உலர்ந்தது வரை இருக்கும்.

மரியாதையுடனும், குறைந்த மகசூலுடனும் சிகிச்சையளிக்கும்போது, ​​உலர்ந்த, கலகலப்பான வெள்ளையர்களிடமிருந்து பப்பாளி குறிப்புகள் கொண்ட ஓக் வயதான, பணக்கார, வட்டமான பாணிகள் வரை செனின் பிளாங்க் அதிர்ச்சியூட்டும் ஒயின்களை உருவாக்குகிறார்.

செனின் பிளாங்கின் ஸ்டைலிஸ்டிக் அகலம் வியக்க வைக்கிறது. இது சவென்னியர்ஸில் கல் மற்றும் பழத்தின் சம வெளிப்பாட்டுடன் உலர்ந்த, செறிவான மற்றும் சக்திவாய்ந்ததாகும். திராட்சை பொன்னீஜாக்ஸ், குவார்ட்ஸ் டி ச ume ம் மற்றும் கோட்டாக்ஸ் டு லேயன் ஆகியவற்றில் பொட்ரிடிஸுடன் பசுமையானது மற்றும் இனிமையானது, அதே நேரத்தில் இது மோன்ட்லூயிஸ் மற்றும் வ ou வ்ரேயில் உலர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த வெளிப்பாடுகளில் தெளிவானது, வெளிப்படையானது மற்றும் குறைவாக மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

இது உள்ளார்ந்த அமிலத்தன்மையாகும், இது தென்னாப்பிரிக்காவில் செனின் பிளாங்கை ஒரு பிரபலமான திராட்சையாக ஆக்குகிறது, அங்கு இது ஸ்டீன் என்று குறிப்பிடப்படுகிறது. அங்கு, சூரிய ஒளி மற்றும் வெப்பநிலை திராட்சையிலிருந்து வெப்பமண்டல வெளிப்பாடுகளை இணைக்கின்றன. மரியாதையுடனும், குறைந்த மகசூலுடனும் சிகிச்சையளிக்கப்படும்போது, ​​பப்பாளி குறிப்புகளைக் கொண்ட உலர்ந்த, கலகலப்பான வெள்ளையர்கள் முதல் ஓக் வயதான, பணக்கார, வட்டமான பாணிகள் வரை அதிர்ச்சியூட்டும் ஒயின்களை இது உருவாக்குகிறது.

மிகவும் நல்ல செனின் பிளாங்க் வயதுக்கு ஏற்ப மேம்படுகிறது. உலர்ந்த ஒயின்கள் கூட ஒரு தேன் விளிம்பை அடைகின்றன. இது சிறந்த, பாரம்பரிய-முறை ஸ்பார்க்லர்களுக்கான அடிப்படை ஒயின்களையும் உருவாக்குகிறது.

இத்தாலியின் வடக்கு சார்டினியாவில் உள்ள கல்லுராவில் இளம் வெர்மெண்டினோ திராட்சை.

கல்லுரா, வடக்கு சார்டினியா, இத்தாலி / கெட்டி நகரில் இளம் வெர்மெண்டினோ திராட்சை

திராட்சை: வெர்மெண்டினோ

ரோல், பிகாடோ, ஃபேவரிட்டா என்றும் அழைக்கப்படுகிறது

இந்த திராட்சையின் பல அடையாளங்களுடன் இன்டர்போல் அதன் வேலைகளை வெட்ட வேண்டும். வெர்மெண்டினோ இத்தாலி, பிரான்ஸ் மற்றும் கோர்சிகா மற்றும் சார்டினியா தீவுகளில் செழித்து வளர்கிறது, அதன் சிறந்த, மிருதுவான அமிலத்தன்மைக்கு மதிப்புள்ளது.

இது கடலோர திராட்சைத் தோட்டங்களை நேசிக்கிறது மற்றும் தெற்கு பிரான்சில் ரோல் என ஒப்பீட்டளவில் தெளிவற்றதாக இருந்தது. அங்கு, அதன் கவர்ச்சியான புத்துணர்ச்சி எண்ணற்ற புரோவென்சல் மற்றும் லாங்குவேடோக் வெள்ளை கலவைகளுக்கு வரவேற்கத்தக்க கூடுதலாகும்.

சொந்தமாக, வெர்மெண்டினோ மெட்டலைக் காட்டுகிறது, அங்கு இது சிட்ரஸ் நறுமணத்தையும் உள்ளார்ந்த மிருதுவான தன்மையையும் காட்டுகிறது. டஸ்கன் கடற்கரையிலிருந்து, இது சிட்ரஸ்-வாசனை கொண்ட கடல் தென்றல்களைத் தூண்டுகிறது. லிகுரியாவிலிருந்து வந்த பிகாடோ, இன்னும் புதியதாக இருக்கும்போது, ​​இன்னும் கொஞ்சம் வலுவான மற்றும் கட்டமைக்கப்பட்டதாகும்.

சார்டினியாவைச் சேர்ந்த வெர்மெண்டினோ டி கல்லுராவைப் போல, திராட்சை எலுமிச்சை தைலம் மற்றும் யாரோவின் தீவிரமான, மருத்துவ குறிப்புகளுடன் கிட்டத்தட்ட முழு உடலமைப்பு கொண்டது. உதாரணமாக, பீட்மாண்டில் ஃபேவரிட்டா என உள்நாட்டில் வளரும்போது, ​​அது வாசனை மற்றும் தூய்மையானது. மிக சமீபத்தில், வெர்மெண்டினோ ஆஸ்திரேலியாவிலும் ஒரு புதிய வீட்டைக் கண்டுபிடித்துள்ளார்.

கொடியிலிருந்து வெட்டப்பட்ட ப்ளூஃப்ரான்ஸ்கிச் திராட்சை.

திராட்சை / கெட்டியில் இருந்து வெட்டப்பட்ட ப்ளூஃப்ரான்ஸ்கிச் திராட்சை

திராட்சை: ப்ளூஃப்ரன்கிச்

லெம்பர்ஜர், கோக்ஃபிரான்கோஸ், பிராங்கோவ்கா, பிராங்கின்ஜா என்றும் அழைக்கப்படுகிறது

மத்திய ஐரோப்பாவின் மிதமான மற்றும் தெளிவான கண்ட அட்சரேகைகள் இந்த மதிப்பிடப்பட்ட சிவப்பு திராட்சைக்கு சொந்தமானவை. அத்தகைய வடகிழக்கு பகுதிகளுக்கு மிகவும் முழு உடல், ப்ளூஃப்ரான்ஸ்கிச் கட்டமைக்கப்பட்ட, நேர்த்தியான ஒயின்களை உருவாக்குகிறது.

கிழக்கு ஆஸ்திரியாவில், இது ப்ளூஃப்ரன்கிச் என்று அழைக்கப்படுகிறது. தெற்கு ஜெர்மனியில், இது லெம்பர்கர். இது ஹங்கேரியில் கோக்ஃப்ரான்கோஸ், வடக்கு குரோஷியாவில் பிரான்கோவ்கா மற்றும் மேற்கு ஸ்லோவாக்கியா மற்றும் கிழக்கு ஸ்லோவேனியாவில் பிராங்கின்ஜா ஆகியோரால் செல்கிறது. பெயரைப் பொருட்படுத்தாமல், அது தரமான சிவப்பு நிறங்களை உருவாக்குகிறது. இது ஹங்கேரியின் வரலாற்று “காளைகளின் இரத்த” ஒயின் எக்ரி பிகாவரின் ஒரு பகுதியாகும்.

குளிரான விண்டேஜ்கள் அல்லது தளங்கள் பொதுவாக இருண்ட-பழ நிறமாலைக்கு தவிர்க்கமுடியாத மிளகுத்தூள் சேர்க்கின்றன, அங்கு நீங்கள் இருண்ட செர்ரி மற்றும் புளுபெர்ரி ஆகியவற்றைக் காணலாம். காலநிலை மற்றும் வெளிப்பாட்டில் வேறுபாடுகள் இருந்தபோதிலும், ப்ளூஃப்ரான்ஸ்கிச் பெரிய மாறுபட்ட ஒற்றுமையை வெளிப்படுத்துகிறது.

துருப்பிடிக்காத எஃகு மூலம் தெளிவுபடுத்தப்பட்ட, ப்ளூஃப்ரான்ஸ்கிச் சில நேரங்களில் முழு உடல் கொண்ட காமேயுடன் குழப்பமடைகிறார். சிறிய, புதிய ஓக் பீப்பாய்களில் துடைக்கப்படும்போது, ​​ப்ளூஃப்ரான்சிச் சில பஞ்சை அடைகிறார் மற்றும் அதன் உள்ளார்ந்த நுணுக்கத்திற்குத் திரும்ப சில ஆண்டுகள் தேவை. மென்மையான கையாளுதல் மற்றும் நியாயமான அளவு ஓக் மூலம் மிகவும் நேர்த்தியான முடிவுகள் அடையப்படுகின்றன. உலகளவில் சென்றவுடன் இந்த வகையை நாம் அதிகம் கேட்கலாம்.