சிட்ரஸ் பழங்கள் குளிர்காலத்தில் பருவத்தில் மட்டுமே கிடைக்கும் பழங்களில் ஒன்று என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? மிக நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு, சில தனித்துவமான சிட்ரஸ் பழங்களை சுவை-சோதனை செய்வதன் மகிழ்ச்சி குளிர்காலத்தில் மட்டுமே இருந்தது, ஆனால் இப்போது நாம் பல சிட்ரஸ் பழங்களை (மற்றும் அவற்றின் பல நன்மைகள்) ஆண்டு முழுவதும் அனுபவிக்க முடியும். உங்களுக்கு பரிச்சயமில்லாத ஒரு சுவையான ஆரஞ்சு காரா காரா ஆரஞ்சு. பிளாக்கில் ஒப்பீட்டளவில் புதிய குழந்தை, காரா காரா அழகாக இருக்கிறது, ஆனால் இது உங்களுக்கு பிடித்த புதிய சிட்ரஸ் பழமாக மாற்றக்கூடிய ஒரு சுவை சுயவிவரத்தையும் கொண்டுள்ளது.

காரா காரா ஆரஞ்சு என்றால் என்ன?

முதலில் வெனிசுலாவில் 1970களில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, காரா காரா ஆரஞ்சு, அல்லது சிட்ரஸ் சினென்சிஸ் (அவற்றின் அறிவியல் பெயர்), சிவப்பு சதை கொண்ட தொப்புள் ஆரஞ்சு என்றும் அறியப்படுகிறது.இரத்த ஆரஞ்சு நிறத்தின் உறவினர், அவை பிரேசிலிய பஹியா தொப்புள் ஆரஞ்சு மற்றும் வாஷிங்டன் தொப்புள் ஆரஞ்சுக்கு இடையில் ஒரு குறுக்கு ஆகும். யு.எஸ்., குளிர்கால மாதங்களில், அவை முதன்மையாக கலிபோர்னியாவில் வளரும்.

bhofack2 / கெட்டி இமேஜஸ்

அவற்றின் பிரகாசமான, ஆரஞ்சு நிற வெளிப்புறமானது, நீங்கள் தொப்புள் ஆரஞ்சு நிறத்தை உரிக்கிறீர்கள் என்று நம்புவதற்கு வழிவகுக்கும், உள்ளே நீங்கள் கண்டது உங்களை அதிர்ச்சிக்குள்ளாக்கலாம். காரா காரா ஆரஞ்சு பழத்தின் சதை ஒரு அழகான, ஆழமான இளஞ்சிவப்பு-சிவப்பு நிறத்தில் உள்ளது, இது ஆரஞ்சு நிறத்தின் நுட்பமான குறிப்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது திராட்சைப்பழத்திற்கும் இரத்த ஆரஞ்சுக்கும் இடையிலான குறுக்குவெட்டை நினைவூட்டுகிறது. கூடுதலாக, நிறம் உங்களை ஆச்சரியப்படுத்தவில்லை என்றால், சுவை நிச்சயமாக இருக்கும். இந்த ஆரஞ்சு பழங்கள் சிட்ரஸ் பழத்தை உண்கிறீர்கள் என்பதை சிறிது நேரத்தில் மறந்துவிடும் அளவுக்கு குறைவான அமிலத்தன்மையுடன் மிகவும் தவிர்க்கமுடியாத இனிப்பு, கசப்பான சுவையை அளிக்கிறது. காரா காராவை அனுபவிக்கும் போது பலர் பெர்ரி குறிப்புகளை ருசிப்பதாகவும் தெரிவிக்கின்றனர்.

எல்லோரும் சொல்வது போல் மழையில் ஆரஞ்சு சாப்பிடுவது சிறந்ததா?

BHG / ஜோ ஹேன்சன்.

காரா காரஸ் உங்களுக்கு நல்லதா?

காரா காரா ஆரஞ்சு பழத்தின் சுவை மற்றும் தோற்றம் போதுமானதாக இல்லை என்பது போல, சூரிய ஒளியின் இந்த சிறிய கதிர்கள் ஊட்டச்சத்துடன் ஏற்றப்படுகின்றன. ஒவ்வொரு காரா காராவும் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஏ, நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற குவியல்களை வழங்கும். லைகோபீன் உட்பட - இது ஆரஞ்சு நிறத்தின் துடிப்பான நிறத்திற்கு காரணமாகும்.இந்த அழகிய ஆரஞ்சு பழத்தில் உள்ள மற்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை அதிகரிக்கவும், ஆரோக்கியமான கண்பார்வையை பராமரிக்கவும், உங்கள் செரிமானத்தை சீராக்கவும், ஆரோக்கியமான திரவ சமநிலையை பராமரிக்கவும் உதவும்.

ஆரஞ்சு தட்டுப்பாடு உள்ளதா? அறிகுறிகள் - மற்றும் விலைகள் - ஆம் என்பதைக் குறிக்கவும்

காரா காரா ஆரஞ்சுகளை முயற்சிக்க சுவையான வழிகள்

காரா காராவைப் பற்றிய அனைத்து கவர்ச்சிகரமான தகவல்களுடன், அவற்றை முயற்சித்துப் பார்க்க உங்களுக்கு அரிப்பு இருக்கலாம். உங்கள் அன்றாட வழக்கத்தில் அவற்றை இணைப்பதற்கான சில சூப்பர் சுவையான வழிகள் இங்கே:

• அவற்றை அப்படியே தோலுரித்து சாப்பிடுங்கள் அல்லது சரியான பிக்-மீ-அப்பிற்கு-காலையிலோ அல்லது மதியம் சிற்றுண்டியாகவோ கையால் சாறு எடுக்கவும்.
• அவற்றை துண்டுகளாக வெட்டி ஓட்ஸ் அல்லது தயிரில் சேர்க்கவும் அல்லது காலையில் பான்கேக் டாப்பிங்ஸாகப் பயன்படுத்தவும்.
• ஆரஞ்சு ஜூலியஸில் காரா காராஸ் கொண்ட ஸ்மூத்தியுடன் ஆரோக்கியமான திருப்பத்தை உருவாக்கவும்.
• மாதுளை, முட்டைக்கோஸ், பெருஞ்சீரகம் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகளுடன் கூடிய குளிர்ந்த குளிர்கால சாலட்டுக்கு, கூட்டத்தை மகிழ்விக்கும் டாப்பராக அவற்றைப் பயன்படுத்தவும்.
• சாலடுகள் மற்றும் வறுத்த காய்கறிகளுக்கு ருசியான வினிகிரெட்டை உருவாக்க அல்லது இறைச்சி, கோழி, மீன் அல்லது டோஃபு ஆகியவற்றிற்கு இறைச்சியை உருவாக்க இந்த பிரகாசமான சிட்ரஸை சுவைத்து சாறு செய்யவும்.
• ஜாஸ்-அப் குருதிநெல்லி சாஸ் முதல் ஆடம்பரமான உணவுக்கான ருசியான சுவையான டெமி-கிளேஸ் வரை, காரா காரா ஆரஞ்சு எந்த சாஸுக்கும் சரியான சுவையையும் இனிமையையும் சேர்க்கும்.
• காரா காரா ஆரஞ்சு காக்டெய்ல் மூலம் உங்கள் வார இறுதி சந்திப்பை மசாலாப் படுத்துங்கள் - உங்கள் விருந்தினர்கள் மிகவும் ஈர்க்கப்படுவார்கள்.
• உங்கள் பழைய குருதிநெல்லி ஆரஞ்சு மஃபின் ரெசிபியை கார காராவில் கிளாசிக் நேவல் ஆரஞ்சுக்கு சப்ஸ் செய்து டியூன்-அப் செய்யுங்கள். அவர்கள் குக்கீ, கேக் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் ரெசிபிகளிலும் நன்றாக இணைகிறார்கள்.

வெளியில் இருக்கும் வானிலையைப் பொருட்படுத்தாமல், காரா காரா ஆரஞ்சுகளைப் பரிசோதிப்பதன் மூலம் சமையலறையில் உங்கள் சொந்த பிரகாசத்தை உருவாக்கலாம். அவர்களின் அற்புதமான நிறம், இனிமையான சுவை மற்றும் ஈர்க்கக்கூடிய ஊட்டச்சத்து சுயவிவரத்துடன், நீங்களும் உங்கள் குடும்பத்தினரும் அவர்களை காதலிப்பீர்கள்.

சீசனல் ஈஸி-பீல் சுமோ ஆரஞ்சுகள் ஒரு இனிப்பு சிட்ரஸ் பழம். இந்த பக்கம் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்ததா?உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி!ஏன் என்று சொல்லுங்கள்! மற்றவை சமர்ப்பிக்கவும்ஆதாரங்கள்Better Homes & Gardens எங்கள் கட்டுரைகளில் உள்ள உண்மைகளை ஆதரிக்க உயர்தர, மரியாதைக்குரிய ஆதாரங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கு உறுதிபூண்டுள்ளது. எங்கள் பற்றி படிக்கவும்

'கார காரா தொப்புள் ஆரஞ்சு.' ரிவர்சைடில் உள்ள கலிபோர்னியா பல்கலைக்கழகத்தில் கிவாடான் சிட்ரஸ் வெரைட்டி சேகரிப்பு.

'கார காரா தி பவர் ஆரஞ்சு.' FoodData Central, Agricultural Research Service, U.S. விவசாயத் துறை.