பெருநகரப் பகுதியில் கிட்டத்தட்ட இரண்டு மில்லியன் மக்களுடன், இண்டியானாபோலிஸ் சிகாகோவிற்குப் பிறகு மிட்வெஸ்டில் இரண்டாவது அதிக மக்கள் தொகை கொண்ட நகரமாகும், இருப்பினும் சில சமயங்களில் வெளியாட்களை அதன் உணவுப் பொருளாக உணர்த்துவது கடினம்.

இருப்பினும், நாப்டவுனர்கள் ஒரு சிறந்த மற்றும் மாறுபட்ட உணவு மற்றும் பான காட்சியை அனுபவிக்கிறார்கள், இது சிறந்த விலையையும் இன்னும் சிறந்த விருந்தோம்பலையும் வழங்குகிறது. நாட்டின் மிக புதுமையான மற்றும் அன்பான புருன்சிற்கான இரண்டு இடங்களில் மில்கூத் அல்லது லவ் ஹேண்டில் உங்கள் நாளைத் தொடங்கவும், அங்கிருந்து செல்லுங்கள்.

பொது பசுமைகளின் புகைப்பட உபயம்

இண்டியானாபோலிஸில் எங்கே சாப்பிட வேண்டும்

பொது பசுமைவாதிகள்

மார்தா ஹூவர் 1989 ஆம் ஆண்டில் கஃபே படாச்சோவைத் திறந்ததிலிருந்து இண்டியின் உள்ளூர் உணவு இயக்கத்தில் முன்னணியில் உள்ளார். இப்போது அவர் 11 உணவகங்களைக் கொண்டுள்ளார் மற்றும் ஒவ்வொரு ஆண்டும் வீடற்ற தன்மை மற்றும் பசியால் பாதிக்கப்பட்டுள்ள ஆயிரக்கணக்கான குழந்தைகளுக்கு உணவளிக்கும் தி படாச்சோ அறக்கட்டளையை உருவாக்கியுள்ளார். பொது பசுமைவாதிகள் கிரியேட்டிவ் சாலடுகள் மற்றும் ஆன்சைட் மினி பண்ணையிலிருந்து வரப்பிரசாதத்தால் ஈர்க்கப்பட்ட முக்கிய படிப்புகளை வழங்குகிறது. 'மிஷன் கொண்ட நகர்ப்புற சமையலறை', பொது பசுமைவாதிகள் அனைத்து இலாபங்களையும் கூடுதல் பயிர்களையும் தி படாச்சோ அறக்கட்டளைக்கு நன்கொடையாக வழங்குகிறார்கள், இது மாணவர்களிடையே நல்ல ஊட்டச்சத்தை ஊக்குவிக்கும் நோக்கில் பள்ளிக்குப் பிறகு உணவுத் திட்டங்களை நடத்துகிறது.

ஃபெஸ்டிவாவின் புகைப்பட உபயம்

Fe கள் டிவா

இண்டியானாபோலிஸுக்கு மெக்ஸிகன் குடியேறியவர்களின் வருகை தரத்தை உயர்த்தியுள்ளது சந்தைகள் மற்றும் டகோஸ் . இல் பண்டிகை , நியூ இங்கிலாந்து சமையல் நிறுவன பட்டதாரி செஃப் ரேச்சல் ஹூவர், தனது மாமியாரால் மெக்சிகன் உணவு வகைகளின் சிறந்த புள்ளிகளைக் கற்பித்தார், புத்துணர்ச்சி மற்றும் உள்ளூர் பொருட்களில் கவனம் செலுத்துகிறார். மெனுவில் இந்தியானா ஆடுடன் பாதாம் மோல் மற்றும் டகோஸ் கொண்ட சைவ சோப்புகளைக் காணலாம், அதோடு விரிவான மெஸ்கல் மற்றும் டெக்யுலா பட்டியலையும் காணலாம்.

விதாவின் புகைப்பட உபயம்

வாழ்நாள்

இது கடந்த ஆண்டு திறக்கப்பட்டதிலிருந்து, வாழ்நாள் நகரத்தின் வெப்பமான மது மற்றும் உணவு இடங்களில் ஒன்றாக மாறிவிட்டது. லேட்டன் ராபர்ட்ஸ் தனது மெனுக்களை உருவாக்க உள்ளூர் விவசாயிகளுடன் ஆண்டு முழுவதும் பணியாற்றுகிறார். ஃபாவா பீன்ஸ் மற்றும் அஸ்பாரகஸுடன் ஸ்காலப்ஸ், அல்லது வளைவுகள் மற்றும் ஆங்கில பட்டாணி கொண்ட ஓரெச்சியேட் போன்ற உணவுகளில் பருவநிலை ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது. விதாவின் “சுவர் கீரைகள்” சாலட்டுக்கு அடிப்படையான சமையல் கீரைகளின் ஹைட்ரோபோனிக் சுவரும் உள்ளது. உலகளாவிய ஒயின் பட்டியல் இண்டியின் ஆழமான ஒன்றாகும், பாட்டில்கள் range 30 வரம்பில் உள்ளன, மேலும் இது 2013 நூறு ஏக்கர் “கெய்லி மோர்கன்” உடன் சில்லறை விற்பனைக்கு அருகில் 75 675 க்கு உச்சமாக உள்ளது. ரோடி கிர்ஷென்மேன் மற்றும் மைக்கேல் மில்லர் ஆகிய இரு உள் சம்மியர்கள், உணவகங்களை தொற்று உற்சாகத்துடன் வழிநடத்துகிறார்கள்.

இந்தியானா-ஸ்டைல் ​​ப்ரெட் பன்றி இறைச்சி டெண்டர்லோயின் சாண்ட்விச்

மல்லோ ரன் ஒயின் தயாரிப்பின் புகைப்பட உபயம்

இண்டியானாபோலிஸில் எங்கே குடிக்க வேண்டும்

மல்லோ ரன் ஒயின்

1800 களின் நடுப்பகுதியில் இருந்தாலும் இந்தியானா ஒயின் பலரால் மறந்துவிட்டது, பல உள்ளூர் பாட்டில்களைக் காணலாம், அவை சுவாரஸ்யமான, குறைவாக அறியப்பட்ட கலப்பின திராட்சை மற்றும் பிராந்தியத்திலிருந்து பிற பழங்களைக் கொண்டுள்ளன. மல்லோ ரன் ஒயின் , டவுன்டவுன் இண்டியில் இருந்து 20 நிமிடங்கள் தெற்கே, உலர்ந்த ஒயின்களின் வரம்பை ருசிக்க ஒரு அழகான நிலப்பரப்பை வழங்குகிறது. இது டிராமினெட் (ஒரு கெவர்ஸ்ட்ராமினர் சந்ததி), சாம்போர்சின் (அ) போன்ற திராட்சைகளைப் பயன்படுத்துகிறது உலர் சலவை, அல்லது மிருதுவான பலவகையான ரோஸை உருவாக்க இங்கே பயன்படுத்தப்படும் சிவப்பு-மாமிச திராட்சை), கேடவ்பா (1800 களின் முற்பகுதியில் யு.எஸ். இல் மிகவும் பரவலாக நடப்பட்ட ரகம்), மற்றும் ரைஸ்லிங்கின் நறுமண மற்றும் அமில குணங்கள் கொண்ட கயுகா. கடினமான சைடர்களை தவறவிடாதீர்கள்.

மல்லோ ரன் ஒயின் தயாரிப்பின் புகைப்பட உபயம்

இண்டியை மறுபரிசீலனை செய்யுங்கள்

இண்டியின் மறுபிரவேசம் இன்னும் ஒரு வயது ஆகவில்லை, ஆனால் அது ஒரு உடனடி விருப்பமாக தன்னை நிலைநிறுத்தியுள்ளது. சுழலும் பீர் குழாய்களின் ஒரு சுவர் மற்றும் 100 பாட்டில்களைக் கொண்ட ஒரு அற்புதமான விஸ்கி மெனு உள்ளது, இது ½- அவுன்ஸ் சுவை மற்றும் முழு அளவிலான ஊற்றல்களில் கிடைக்கிறது. ஒரு நட்சத்திர பட்டி மெனுவில் அரை பவுண்டு “கையொப்பம் பர்கர்” தட்டிவிட்டு ஆடு சீஸ், பன்றி இறைச்சி, வறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்பட்ட மஞ்சள் தக்காளி ஆகியவை அடங்கும்.

செயின்ட் எல்மோ ஸ்டீக் ஹவுஸில் புகைப்பட உபயம்

செயின்ட் எல்மோ ஸ்டீக் ஹவுஸில் பார்

1902 ஆம் ஆண்டிலிருந்து இந்த வரலாற்று ஸ்டீக்ஹவுஸின் பட்டியை விட இண்டியானாபோலிஸில் முதல் மது பாட்டிலை அனுபவிக்க சிறந்த இடம் எதுவுமில்லை. இது இரவு உணவிற்கு ஒரு அருமையான தேர்வு, மற்றும் ஸ்பீக்கஸி பாணியில் 1933 லவுஞ்ச் மாடிக்கு ஒரு காக்டெய்லுக்கான சிறந்த இடம். இருப்பினும், கீழே உள்ள பட்டியை கவனிக்கக்கூடாது. நகரத்தில் உங்கள் நேரத்திற்கான உள் உதவிக்குறிப்புகளை வழங்க பார்டெண்டர்கள் ஆர்வமாக உள்ளனர் செயின்ட் எல்மோ நகரத்தின் சிறந்த ஒயின் பட்டியல்களில் ஒன்றாகும், இதில் பல பின்-விண்டேஜ் பேரம் உள்ளது.