புளோரிடாவின் சாண்டெஸ்டினில் கடந்த வார இறுதியில் நான்காயிரம் மது மற்றும் உணவு பிரியர்கள் வருடாந்திர தென் வால்டன் கடற்கரைகள் ஒயின் & உணவு விழாவிற்கு கூடினர், அவற்றில் மது ஆர்வலர் வழங்கும் ஸ்பான்சர். நான்கு நாட்கள் உற்சாகமான சுவைகள், கருத்தரங்குகள், ஒயின் தயாரிப்பாளர் இரவு உணவுகள் மற்றும் இசை நிகழ்ச்சிகள் ஆகியவற்றைக் கொண்ட, வேகமாக வளர்ந்து வரும் திருவிழா நாட்டின் முதல் 10 இடங்களில் ஒன்றான டெஸ்டின் அறக்கட்டளை ஒயின் ஏலத்தில் உச்சக்கட்டத்தை அடைந்தது, மேலும் ஒரு முக்கிய பேச்சாளராகவும் பங்கேற்பாளராகவும் எழுத்தாளரும் உணவக எமரில் லகாஸும் இடம்பெற்றது.

டெஸ்டின் அறக்கட்டளை ஒயின் ஏல அறக்கட்டளை நடத்தியது, சனிக்கிழமை ஏலம் முந்தைய பதிவுகளை உடைத்தது, வடமேற்கு புளோரிடாவில் உள்ள குழந்தைகள் தொண்டு நிறுவனங்களுக்காக 1 2.1 மில்லியனுக்கும் அதிகமான தொகையை திரட்டியது. தென்னாப்பிரிக்காவின் மோலோரி சஃபாரி லாட்ஜுக்கு நான்கு பயணங்களுக்கு பிரத்யேக ஏலம் $ 50,000, அதன்பிறகு மேக்னம் படைக்கு, 000 45,000 (கையொப்பமிடப்பட்ட 37 ஒயின் மது).

லாகஸ்ஸே பெரிய கூடாரத்தின் கீழ் 600 பேரின் கூட்டத்தை 'எமரில்ஸ் டென் 10 க்கு' வழங்கினார், 10 விருந்தினர்களுக்கு நியூ ஆர்லியன்ஸில் உள்ள எமரில் லகாஸ் அறக்கட்டளையின் கார்னிவேல் டு வின் (அதன் 10 ஐ கொண்டாடுகிறார்)^வதுஆண்டு). நோலா ரிட்ஸ்-கார்ல்டனில் உறைவிடம் மற்றும் வின்ட்னர் கிறிஸ்டினா மரியானி-மே ஆகியோரால் கையெழுத்திடப்பட்ட ஐந்து 1.5 எல் காஸ்டெல்லோ பன்ஃபி புருனெல்லோ டி மொண்டால்சினோவும் இதில் அடங்கும்.

ஏலத்திற்கு முன்னதாக, திருவிழாவில் ஏராளமான பங்கேற்பாளர்கள் கலந்து கொண்டனர் மற்றும் ஒயின் தயாரிப்பாளர் ருசிக்கும் கருத்தரங்குகள் பிரபலமான சமநிலையாக இருந்தன. மூலம் அறிமுகங்களுடன் மது ஆர்வலர் நிர்வாக ஆசிரியர் சூசன் கோஸ்ட்ரேவா, பன்ஃபி இணை உரிமையாளர் கிறிஸ்டினா மரியானி-மே, கைசெலா பெரே எட் ஃபில்ஸின் உரிமையாளர் ஃபிரான் கைசெலா மற்றும் தென்னாப்பிரிக்க வின்ட்னர் அந்தோனி ஹாமில்டன் ரஸ்ஸல் ஆகியோர் புருனெல்லோ, பினோட் நொயர், ரோஸ் மற்றும் பலவற்றில் சுவைகளை வழிநடத்தினர். மரியானி-மே செஃப் லகாஸை மேடையில் பேட்டி கண்டார், அதே போல் மது மற்றும் உணவு கலாச்சாரம் பற்றியும், விருந்தினர்களிடமிருந்து கேள்விகளை அழைத்தார்.

விழாவில் பங்கேற்பாளர்கள் ஆடம்பர கிராண்ட் பவுல்வர்டு ஷாப்பிங் சென்டரின் அடிப்படையில் உலகின் எல்லா மூலைகளிலிருந்தும் 800 ஒயின், ஸ்பிரிட்ஸ் மற்றும் பீர் ஆகியவற்றை ருசித்து, “ஷாம்பெயின் லேன்” போன்ற சலுகைகளை அனுபவித்து மகிழ்ந்தனர். , பல புகழ்பெற்ற நாஷ்வில் பாடலாசிரியர்களின் நேரடி இசையுடன்.

மேலும் தகவலுக்கு, செல்லவும் sowalwine.com