காக்டெய்ல் இம்ப்ரேசரியோ மற்றும் ஹவாய் நாட்டைச் சேர்ந்த ஜூலி ரெய்னரின் புதிய பாலினேசிய-கருப்பொருள் காக்டெய்ல் எம்போரியத்தின் கருப்பொருள் “கொஞ்சம் அலோஹாவை அனுபவிக்கவும்”, லானி கை , “டிக்கி லைட்” என அழைக்கப்படுகிறது.

ஆனால் நீங்கள் ஜோம்பிஸ் மற்றும் ஸ்கார்பியன் கிண்ணங்கள் மற்றும் மேலதிக கிட்சுக்காக வேறு எங்கும் பார்க்க வேண்டும். அதற்கு பதிலாக, அலங்காரமானது புதுப்பாணியான மற்றும் உதிரிபாகத்தை நோக்கிச் செல்கிறது, மற்றும் பானங்கள் மெனு வெப்பமண்டலத்தை நோக்கி சாய்கிறது (மை டெய்ஸ், டி பஞ்ச்ஸ் மற்றும் பிற ரம்-எரிபொருள் பானங்களின் கடல் என்று நினைக்கிறேன்) முழு டிக்கி பைத்தியக்காரத்தனத்தை விட.

ஓஹுவில் ஒரு கடற்கரைக்கு பெயரிடப்பட்ட, பாலினீசியன்-கருப்பொருள் பார்-உணவகம் 2010 இல் மன்ஹாட்டனின் சோஹோ சுற்றுப்புறத்தில் உள்ள முன்னாள் தையல்காரர் இடத்தில் திறக்கப்பட்டது. ப்ரூக்ளின் க்ளோவர் கிளப்பை இயக்கும் மிக்ஸாலஜி இம்ப்ரேசரியோ ரெய்னர் மற்றும் சூசன் ஃபெடரோஃப் ஆகியோரால் இயக்கப்படுகிறது, லானி காய் காக்டெய்ல் காட்சியில் திறக்கப்பட்டதிலிருந்து முதலிடத்தில் உள்ளது.

அலங்காரமானது ஒப்பீட்டளவில் ஸ்பார்டன் மற்றும் சமகாலமானது, பொதுவாக டிக்கி-ஈர்க்கப்பட்ட இடத்துடன் ஒப்பிடும்போது. கீழ் பட்டி மட்டத்தில் மூங்கில்-அச்சு வால்பேப்பர் இல்லையெனில் தொழில்துறை இடத்திற்கு சில பசுமைகளைக் கொண்டுவருகிறது, அதே சமயம் மேல் நிலை சில பனை ஃப்ராண்ட்ஸ் மற்றும் மல்லிகைகளுடன் வளர்க்கப்படுகிறது.

பசிபிக் ரிம் என விவரிக்கப்படும் இந்த உணவை க்ளோவர் கிளப்பின் செஃப் கிரேக் ரிவார்ட் மேற்பார்வையிடுகிறார். சலுகைகளில் ஆசிய காண்டிமென்ட்கள், பன்றி இறைச்சி ஸ்லைடர்கள், வாத்து பாட்ஸ்டிக்கர்கள் மற்றும் நண்டு வொன்டோன்களின் சிறிய தட்டுகள் மற்றும் நிச்சயமாக ஒரு பப்பு தட்டுடன் பரிமாறப்படும் முழு டெம்பூரா மீன் அடங்கும். மெனுவின் ஒரு பகுதி சதைப்பற்றுள்ள ஸ்லைடர்களுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது, ஜப்பானிய ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் கொண்ட பன்றி இறைச்சி-பன் ஸ்லைடர் ஒரு குறிப்பிட்ட சிறப்பம்சமாகும்.

உணவு மிகவும் நன்றாக இருந்தாலும், தெளிவாக இருக்கட்டும்: லானி கை என்பது பானங்களைப் பற்றியது. கட்டாய ரம் பானங்களுக்கு கூடுதலாக, காக்டெய்ல் மெனுவில் ஜின் மற்றும் டெக்யுலா ஆகியவை அடங்கும், வெப்பமண்டல பழங்கள், ஹவாய் தேநீர் மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மசாலா சிரப் போன்றவை. ஒரு வாரத்தில் 8 நாட்கள் போன்ற காக்டெய்ல்கள் (மூன்று வகையான ரம், வறுக்கப்பட்ட தேங்காய் பால், டெமராரா சர்க்கரை, வெண்ணிலா சிரப் மற்றும் மசாலா பிட்டர்ஸ்) பகிர்வுக்குரிய பெரிய வடிவ குத்துக்கள் இரவு முழுவதும் லுவாவை தொடர்ந்து கொண்டே இருக்கும்.

லானி கை : 525 ப்ரூம் ஸ்ட்ரீட், நியூயார்க், NY 646.596.8778