லாஸ் ஏஞ்சல்ஸில் உள்ள விருது பெற்ற இசைக்கலைஞர் குஸ்டாவோ சாண்டோலல்லாவின் வீட்டில் கோப்பை வழக்கு வன்பொருள் நிரம்பியுள்ளது: ப்ரோக்பேக் மவுண்டன் மற்றும் பாபல், ஒரு ஜோடி கிராமி, ஒரு பேக்கரின் டஜன் மதிப்புள்ள லத்தீன் கிராமிகள் மற்றும் பல படங்களை அடித்ததற்காக ஆஸ்கார் விருது.

பியூனஸ் அயர்ஸுக்கு வெளியே சியுடாட் ஜார்டனின் தயாரிப்பாளர் / இசையமைப்பாளர் / கிதார் கலைஞர் கொலம்பிய ஹார்ட் த்ரோப் ஜுவான்ஸ் உட்பட பல உலகப் புகழ்பெற்ற செயல்களைத் தயாரித்துள்ளார். இந்த நாட்களில், 63 வயதான சாண்டோலல்லா, பாடலாசிரியர் பால் வில்லியம்ஸுடன் இணைந்து பான்ஸ் லாபிரிந்தின் வரவிருக்கும் மேடை பதிப்பிற்கான இசையில் பணியாற்றி வருகிறார், இது கில்லர்மோ டெல் டோரோவின் 2006 ஆம் ஆண்டு விருது பெற்ற திரைப்படமாகும்.

எப்படியாவது, சாண்டோலல்லா தனது ரெஸூமில் “வின்ட்னர்” என்ற தலைப்பைச் சேர்க்க நேரம் கண்டுபிடித்தார். 2005 ஆம் ஆண்டில், அவர் தனது சொந்த ஒயின் தயாரிப்பதை சொந்தமாக வைத்திருக்க வேண்டும் என்ற நீண்டகால விருப்பத்தைத் தொடர்ந்தார். கிதார் கலைஞரான ரவுல் “டிலான்” ஓரோஸ்கோவுடன், சாண்டோலல்லா மற்றும் அவரது மனைவி அலெஜாண்ட்ரா பாலாசியோஸ், மென்டோசாவின் லுஜான் டி குயோவில் ஒரு திராட்சைத் தோட்டத்தை வாங்கினர்.

லுன்லுண்டா துணை மண்டலத்தில் சுமார் 50 ஏக்கர் பரப்பளவில் அமைந்துள்ள சியோலோ டியெரா (ஹெவன் அண்ட் எர்த்) இந்த மூவரும் சொந்தமாக இயங்கி வருகின்றனர். Cielo y Tierra ஒயின்களின் முதல் வணிக விண்டேஜ் 2010 இல் வந்தது.

ஒயின் தற்போது மூன்று மால்பெக்குகள் மற்றும் ஒரு கேபர்நெட் சாவிக்னான் உட்பட ஆண்டுக்கு 50,000 பாட்டில்களை உற்பத்தி செய்கிறது. செலடோர், டான் ஜுவான் நஹுவேல் மற்றும் டான் ஜுவான் நஹுவல் ரிசர்வா என பெயரிடப்பட்ட ஒயின்கள் யு.எஸ். இல் வரிசையாக்க அட்டவணையால் விற்கப்படுகின்றன.

சியோலோ டியெரா திராட்சைத் தோட்டம் லா லூனா என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது அவரது 19 வயது மகள் லூனாவின் பெயரிடப்பட்டது, அவர் யு.சி. டேவிஸில் என்லாலஜி படித்து வருகிறார். இரண்டு டான் ஜுவான் நஹுவேல் ஒயின்கள் அவரது மகன் டான் ஜுவானை க honor ரவிக்கின்றன, அவர்கள் டி.ஜே.

'என் இருபதுகளில் இருந்து, ஒரு நாள் ஒரு திராட்சைத் தோட்டத்தை சொந்தமாக வைத்து, என் சொந்த மதுவை தயாரிக்க வேண்டும் என்ற இந்த காதல் யோசனை எனக்கு இருந்தது' என்று சாண்டோலல்லா கூறுகிறார். 'சியோலோ டியெராவுடன், ஒரு பிரபலமான மதுவை தயாரிப்பதே குறிக்கோளாக இருக்கவில்லை, ஆனால் மக்கள் குடிக்கும், காதலிக்கும், அதன் பின்னணியில் யார் இருக்கிறார்கள் என்பதை அறிய விரும்புகிறார்கள்.'

சாண்டோலல்லா அர்ஜென்டினாவின் ஒயின்ஸின் க orary ரவ தூதராகவும் பணியாற்றுகிறார்.

அர்ஜென்டினா 1970 களில் இருந்து யு.எஸ். 'அர்ஜென்டினாவில், எங்களுக்கு ஒரு பழமொழி உண்டு: அமெரிக்கா ஒரு நாடு அல்ல, இது ஒரு பெரிய கண்டம், உஷுவாயா முதல் அலாஸ்கா வரை, நாங்கள் அனைவரும் அமெரிக்கர்கள்.'