Close
Logo

எங்களை பற்றி

Cubanfoodla - இந்த பிரபலமான மது மதிப்பீடுகள் மற்றும் மதிப்புரைகள், தனிப்பட்ட சமையல் யோசனை, செய்திகளையும், பயனுள்ள வழிகாட்டிகள் சேர்க்கைகள் பற்றி தகவல்.

செய்தி

இத்தாலியின் பிரீமியர் ஸ்பார்க்லர்

வழங்கியோர்

வடக்கு இத்தாலியில் உள்ள மலையான ட்ரெண்டினோ மாகாணத்திலிருந்து மணம், சுவையானது மற்றும் நேர்த்தியுடன் ஏற்றப்பட்ட, பாட்டில்-புளித்த ஒயின்கள் நீண்ட காலமாக இத்தாலியர்களுக்கு விருப்பமான பிரகாசமான ஒயின்கள்.



ட்ரெண்டோ டி.ஓ.சி.யின் கீழ் கட்டுப்படுத்தப்படும் இந்த அதிர்ச்சியூட்டும் ஸ்பார்க்லர்களின் பின்னால் உள்ள வெற்றியின் ஒரு பகுதி. அவர்களின் கூட்டு வர்த்தக முத்திரையான ட்ரெண்டோடாக் by அவர்களின் தனித்துவமான வளர்ந்து வரும் பகுதி, இது மலை நதி சரிவுகளில் அமைந்துள்ளது, இது உயர்ந்து, மூச்சடைக்கக்கூடிய அழகான டோலோமைட்டுகளால் சூழப்பட்டுள்ளது, யுனெஸ்கோ உலக பாரம்பரிய தளம். கடல் மட்டத்திலிருந்து 200 முதல் 800 மீட்டர் (656–2,635 அடி) வரை அமைந்திருக்கும், அழகிய மலைக் காற்று, அதிக உயரமுள்ள திராட்சைத் தோட்டங்கள் மற்றும் ஏராளமான சூரிய ஒளி ஆகியவற்றின் கலவையானது வளரும் பருவத்தில் வெப்பமான நாட்களையும் குளிர்ந்த இரவுகளையும் உருவாக்குகிறது, இது சரியான திராட்சை பழுக்க வைப்பதை ஊக்குவிக்கிறது. இந்த இலட்சிய முதிர்ச்சி மயக்கும் நறுமணங்களையும், உச்சரிக்கப்படும் சுவைகளையும், பிரகாசமான அமிலத்தன்மையையும் உருவாக்குகிறது.

அசாதாரண வளர்ந்து வரும் நிலைமைகள் அடிப்படை என்றாலும், தயாரிப்பாளர் அனுபவமும் மிக முக்கியமானது. ட்ரெண்டினோ பாட்டில் புளித்த பிரகாசமான ஒயின்களை தயாரிக்கும் நீண்ட வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளது-இத்தாலியில் மெட்டோடோ கிளாசிகோ என அழைக்கப்படுகிறது. ட்ரெண்டோடாக், முதல் மெட்டோடோ கிளாசிகோ டி.ஓ.சி. இத்தாலியில் உள்ள மது மற்றும் உலகளாவிய முதல் ஒன்றாகும், அதன் வேர்களை 1900 களின் முற்பகுதியில் காணலாம், முன்னோடி கியுலியோ ஃபெராரி பிரகாசமான ஒயின் உற்பத்திக்கான பகுதியின் அசாதாரண திறனை உணர்ந்தபோது. பின்னர், இன்றைய நிலவரப்படி, ட்ரெண்டோ நகரைச் சுற்றியுள்ள திராட்சைத் தோட்டங்களிலிருந்து வந்திருக்கும் ஒயின்களுக்குப் பின்னால் உள்ள முக்கிய திராட்சை சார்டொன்னே மற்றும் பினோட் நீரோ. சார்டொன்னே ட்ரெண்டோடோக்கிற்கு அவற்றின் மணம் மற்றும் நீண்ட ஆயுளைக் கொடுக்கிறார், பினோட் நீரோ கட்டமைப்பு மற்றும் நேர்த்தியை வழங்குகிறது.

ட்ரெண்டினோவில் தரம் எப்போதும் முக்கியமானது, மற்றும் ட்ரெண்டோடோக்கின் 48 தயாரிப்பாளர்கள் இன்னும் கையால் அறுவடை செய்கிறார்கள். பாதாள அறைகளிலும் தரம் கவனம் செலுத்துகிறது. அடிப்படை ஒயின் தயாரிக்கப்பட்டவுடன், இரண்டாவது நொதித்தல் பாட்டில் நடைபெறுகிறது, அதன்பின்னர் ப்ரூட்டிற்கு 15 மாதங்கள், மில்லெசிமாடோவுக்கு 24 மாதங்கள் மற்றும் ரிசர்வாவுக்கு 36 மாதங்கள் வரை லீஸில் நீண்ட வயதானவர்கள். இவை கட்டாய குறைந்தபட்ச வயதான காலங்களாக இருக்கும்போது, ​​கிட்டத்தட்ட அனைத்து தயாரிப்பாளர்களும் தங்கள் ஒயின்களை மிக நீண்ட காலத்திற்கு, சில நேரங்களில் பத்து ஆண்டுகள் வரை, ட்ரெண்டோடாக் குறிப்பிடத்தக்க சிக்கலை உருவாக்க அனுமதிக்கிறது.

ட்ரெண்டோடோக்கின் நேர்த்தியுடன் மற்றும் சிக்கலுக்கு நன்றி, இது ஒரு சிறந்த திறனாய்வை உருவாக்குகிறது. இனிப்பு வகைகளைத் தவிர, இது பெரும்பாலான உணவுகளுடன் அழகாக இணைகிறது: எளிமையான பசியின்மை முதல் மிக விரிவான உணவுகள் வரை.



நீங்கள் இத்தாலியின் உண்மையான மலை பிரகாசத்தை வாங்குகிறீர்கள் என்று உத்தரவாதம் அளிக்கும் ட்ரெண்டோடாக் லோகோவைத் தேடுங்கள்.

மேலும் தகவலுக்கு istituto@trentodoc.com ஐ தொடர்பு கொள்ளவும்.