சார்லி வொல்லசன் வளர்க்கும் கேபர்நெட் சாவிக்னான் திராட்சைகளைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்பட்ட மதுவை நீங்கள் குடிக்க விரும்பினால், நீங்கள் சாட்டேவ் மான்டெலினா ஒயின் ஆலையிலிருந்து ஒரு பாட்டிலை வாங்க வேண்டும்.

ஹெர்ப் மற்றும் ஐரீன் கிறிஸ்டியனின் முழு அறுவடை சீக்வோயா க்ரோவின் கலவைகளில் ஒன்றாகும்.

பெட்டினெல்லி திராட்சைத் தோட்டங்கள் நாபா பள்ளத்தாக்கு முழுவதும் சிதறிக்கிடக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, எனவே அதன் திராட்சை பிரான்சிஸ்கன், ஸ்டெர்லிங் அல்லது 18 பிற ஒயின் ஆலைகளில் தயாரிக்கப்பட்ட ஒயின்களில் இருக்கலாம்.

இந்த திராட்சை விவசாயிகள் யாரும் தங்கள் சொந்த ஒயின்களை உற்பத்தி செய்யவில்லை, ஆனால் வோல்சன் மற்றும் விவசாயிகள் போன்ற விவசாயிகள் தங்கள் திராட்சை அனைத்தையும் விற்கிறார்கள்.

பெரும்பாலும், இந்த விவசாயிகளுக்கு ஒயின் ஆலைகளுடன் ஒப்பந்தங்கள் அல்லது ஹேண்ட்ஷேக் ஒப்பந்தங்கள் உள்ளன. எல்லாவற்றையும் உச்சரிக்கப்படுகிறது: ஆண்டுகளின் எண்ணிக்கை, பழத்தின் விலை மற்றும் அளவு, திராட்சை வளர்க்கப்படும் விதம் மற்றும் உண்மையான வேலையை யார் செய்வார்கள் - விவசாயி, ஒயின் தயாரிக்கும் இடம், ஒரு திராட்சைத் தோட்ட மேலாண்மை நிறுவனம் அல்லது மூன்றின் சில சேர்க்கை.

திராட்சை விற்பனையாளர் மற்றும் வாங்குபவருக்கு இடையிலான உறவுகள் பொதுவாக நல்லவை, ஆனால் எந்தவொரு வியாபாரத்தையும் போலவே-குறிப்பாக வானிலை குறித்து கணிக்கப்பட்ட ஒன்று-பதட்டங்கள் சில நேரங்களில் அதிகமாக இயங்கக்கூடும். சோனோமாவை தளமாகக் கொண்ட ஒயின் தயாரிப்பாளர் பால் ஹோப்ஸ், பல ஆண்டுகளாக விவசாயிகள் மற்றும் பண்ணை பண்ணையாளர்களுடன் சூடான பரிமாற்றங்களில் தனக்கு நியாயமான பங்கைக் கொண்டிருந்ததாக ஒப்புக் கொண்டார், திராட்சைத் தோட்டத்தில் எந்தக் குழுவினரைப் பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதை எப்போது மெல்லியதாகக் கருதுகிறார், ஆனால் நாள் முடிவில், ஒத்துழைப்பு ஆட்சி செய்தது .

திராட்சை வளர்க்கும் ஐந்து விவசாயிகள் இங்கே.

---

டேவிட் பெக்ஸ்டோஃபர்

பெக்ஸ்டோஃபர் திராட்சைத் தோட்டங்கள், ரதர்ஃபோர்ட்

நாபா பள்ளத்தாக்கில் முதல் வளர்ச்சி திராட்சைத் தோட்டங்கள் இருந்தால், இந்த பட்டியல் பெக்ஸ்டாஃபருக்குச் சொந்தமான சொத்துக்களால் நிரம்பியிருக்கும் K கலோன், டாக்டர் கிரேன், லாஸ் பியட்ராஸ், ஜார்ஜஸ் III, மிச ou ரி ஹாப்பர்.

ஆனால் இது குறைந்த வம்சாவளியைக் கொண்ட சொத்து, கார்னெரோஸில் உள்ள மெல்ரோஸ் வைன்யார்ட், ஆண்டி பெக்ஸ்டோஃபர் என்ற ஈஸ்டர்ன் தனது இளம் குடும்பத்தை மேற்கு நோக்கி நகர்த்திய நான்கு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு 1973 இல் வாங்கினார்.

இது நாபா பள்ளத்தாக்கு மற்றும் வட கடற்கரையில் மிகவும் மதிப்புமிக்க திராட்சை வளரும் ஆடைகளில் ஒன்றின் தொடக்க புள்ளியாக அமைந்தது.

இப்போது அதன் இரண்டாம் தலைமுறையினருக்குள், பெக்ஸ்டோஃபர் திராட்சைத் தோட்டங்கள் அதன் திராட்சைகளின் தரம் மற்றும் 1975 ஆம் ஆண்டில் நாபா பள்ளத்தாக்கு திராட்சைத் தொழிலாளர்கள் சங்கத்தின் ஸ்தாபக உறுப்பினராக இருப்பது உட்பட, விவசாயிகளின் உரிமைகளுக்கு நிர்வாகத்தின் உறுதியான ஆதரவிற்காக அறியப்படுகிறது.

இன்று, ஆண்டி மகன் டேவிட் (மேலே), கட்டுமான நிறுவனமான பெக்டலில் 10 வருட அனுபவமுள்ள வார்டன் எம்பிஏ, குடும்ப செயல்பாட்டை மேற்பார்வையிடுகிறார். இது 10 நாபா பள்ளத்தாக்கு திராட்சைத் தோட்டங்களை உள்ளடக்கியது, இது மொத்தம் 1,000 ஏக்கருக்கு மேல் உள்ளது மற்றும் 75 முழுநேர தொழிலாளர்களைப் பயன்படுத்துகிறது.

அவர் அடிக்கடி தனது கைகளை அழுக்காகப் பெறமாட்டார் என்று ஒப்புக்கொண்டாலும், தனது ஜன்னல்களுக்கு வெளியே திராட்சை வளர்கிறது என்று டேவிட் மகிழ்ந்தார்.

'பொதுவாக, பெக்டலில் நான் கற்றுக்கொண்டது தொழில்நுட்பத்தை எவ்வாறு கையாள்வது என்பதுதான்' என்று அவர் கூறுகிறார்.

இப்போது டேவிட் அந்த அறிவை விவசாயத்திற்கு பயன்படுத்துகிறார்.

'நாங்கள் ஒயின் தயாரிப்பைப் பார்த்தோம், ஒரு கூட்டு முயற்சி கூட, ஆனால் இது உண்மையில் வேறுபட்ட செயலாகும்' என்று பெக்ஸ்டோஃபர் கூறுகிறார். 'சரியான மாதிரியை நாங்கள் கண்டுபிடிக்கவில்லை least குறைந்தபட்சம் இதுவரை இல்லை.'

இப்போது தனது 50 களின் முற்பகுதியில், 'பேரக்குழந்தைகளில்' ஒருவர் பெக்ஸ்டோஃப்பரைக் கைப்பற்றுவார் என்று அவர் நம்புகிறார்.

'ஆனால் என் தந்தை திரும்பி வரும்படி எனக்கு ஒருபோதும் அழுத்தம் கொடுக்கவில்லை,' என்று அவர் கூறுகிறார். 'அது அவர்களின் முடிவாக இருக்க வேண்டும்.'

அது அங்கே இருக்கிறது: பெக்ஸ்டோஃபர் டஜன் கணக்கான வெவ்வேறு ஒயின் ஆலைகளுக்கு திராட்சை விற்கிறார், ஆனால் பெக்ஸ்டோஃபர் நியமித்த லேபிள்களுடன் பாட்டில்கள் வைத்திருப்பவர்களில் ஆல்பா ஒமேகா, பி செல்லர்ஸ், பவுண்டி ஹண்டர், ப்யூர், கார்ட்டர், நைட்ஸ் பிரிட்ஜ், மக்காலி, எண்ணற்ற, பால் ஹோப்ஸ், புரோவென்ஸ், ரியல்ம் , ஷ்ராடர், சிக்னோரெல்லோ மற்றும் டோர்.

---

பால் கோல்ட்பர்க், ஜியான்கார்லோ மற்றும் லாரி பெட்டினெல்லி

பெட்டினெல்லி திராட்சைத் தோட்டங்கள், யவுண்ட்வில்லே

'முழு பள்ளத்தாக்கிலும் என்ன நடக்கிறது என்பதை நான் காண்கிறேன்,' என்று பால் கோல்ட்பர்க் கூறுகிறார், அவர் 10 திராட்சைத் தோட்டங்களை 350 ஏக்கருக்கு மேல் மொத்தமாகக் கவனித்து வருகிறார், இது குடும்பத்தால் நடத்தப்படும் பெட்டினெல்லி திராட்சைத் தோட்டங்கள் சொந்தமாக அல்லது குத்தகைக்கு விடப்படுகின்றன.

'என் மாமியார், லாரி பெட்டினெல்லி, சுமார் 20 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு தனது சொந்தத் தொழிலைத் தொடங்குவதற்கு முன்பு பள்ளத்தாக்கின் அசல் திராட்சைத் தோட்ட மேலாளர்களில் ஒருவராக இருந்தார்' என்று 31 வயதான கோல்ட்பர்க் கூறுகிறார். அவர் கால் பாலியில் படித்தார், வீட்டிற்கு வருவதற்கு முன்பு சிலியில் வேலை செய்தார் அவரது மைத்துனர் ஜியான்கார்லோ பெட்டினெல்லியுடன் வணிகத்தை நடத்துங்கள்.

'சரியான திராட்சைத் தோட்டத்தை சரியான ஒயின் ஒயின் கூட்டாளருடன் பொருத்த நாங்கள் கடுமையாக முயற்சி செய்கிறோம்' என்று கோல்ட்பர்க் கூறுகிறார். பெட்டினெல்லி திராட்சைகளை 20-சில ஒயின் ஆலைகளுக்கு விற்கிறார், முக்கியமாக கேபர்நெட் சாவிக்னான்.

'எங்களிடம் தீவிரமாக வளர்ந்து வரும் பகுதிகள் உள்ளன,' என்று அவர் கூறுகிறார், 'எடுத்துக்காட்டாக, கார்னெரோஸிலிருந்து போப் பள்ளத்தாக்குக்கு ஓட்டுவதற்கு ஒரு மணி நேரம் ஆகும், வெப்பநிலை 30 டிகிரி மாறுபடும்.'

பல சிறிய ஒயின் ஆலைகளுக்கு பெட்டினெல்லி திராட்சை வழங்குவதாக கோல்ட்பர்க் கூறுகிறார், “அவர்கள் பெயர்களைக் குறிப்பிடுவதை விரும்பவில்லை, ஆனால் நாங்கள் ஸ்டெர்லிங் மற்றும் பிரான்சிஸ்கன் போன்ற பெரிய ஒயின் ஆலைகளுக்கும் விற்கிறோம்.”

ஒரு திராட்சைத் தோட்டம் 10 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட ஒயின் ஆலைகளுக்கு திராட்சைகளை வழங்கக்கூடும், இவை அனைத்தும் வெவ்வேறு தேவைகளைக் கொண்டவை.

'எங்கள் விவசாய முடிவுகளை அவற்றின் குறிப்பிட்ட பாணிகளுக்கு ஏற்ப மாற்றியமைக்க நாங்கள் மிகவும் நெருக்கமாக பணியாற்ற வேண்டும்,' என்று அவர் கூறுகிறார்.

பெட்டினெல்லியின் வலிமை தொழில்நுட்பம். கோல்ட்பர்க் ஒரு அலுவலக கட்டளை மையத்திலிருந்து தொலை திராட்சைத் தோட்டங்களை கண்காணித்து கட்டுப்படுத்தலாம்.

'ஒவ்வொரு திராட்சைத் தோட்டத்தையும் நாம் காணலாம் மற்றும் பாசனத்தில் அளவுருக்களை அமைக்கலாம், உறைபனி சேதத்தைத் தடுக்க காற்று இயந்திரங்கள் வரும்போது, ​​விசையியக்கக் குழாய்களுக்கான டீசல் மோட்டார்கள் கூட தொடங்கலாம்' என்று அவர் கூறுகிறார்.

தரம் என்பது கண்காணிப்புச் சொல்.

'நீங்கள் ஒரு நல்ல வேலையைச் செய்யவில்லை என்றால், நாபா பள்ளத்தாக்கு ஒரு சிறிய இடம்' என்று கோல்ட்பர்க் கூறுகிறார்.

இது அங்கே உள்ளது: ஸ்டெர்லிங் திராட்சைத் தோட்டங்கள் நாபா பள்ளத்தாக்கு கேபர்நெட் சாவிக்னான், மெர்லோட் மற்றும் சார்டொன்னே மற்றும் பிரான்சிஸ்கன் நாபா பள்ளத்தாக்கு மெர்லோட் உள்ளிட்ட வழிபாட்டு முறை முதல் நிறுவனங்கள் வரை சுமார் 20 ஒயின் ஆலைகள்.

---

ஸ்டீவ் மோல்ட்ஸ்

அச்சுகளும் குடும்ப திராட்சைத் தோட்டம், ஓக் நோல்

ஸ்டீவ் மோல்ட்ஸ் எப்போதும் விஷயங்களை வளர்க்க விரும்பினார். ஆனால் ஒரு வாழ்க்கைக்காக அதைச் செய்ய அவருக்கு சிறிது நேரம் பிடித்தது.

'இது எனது மூன்றாவது தொழில்,' என்று அவர் கூறுகிறார்.

அல்லது அது அவருடைய நான்காவதுதாக இருக்கலாம். அவர் ஹோண்டுராஸில் ஒரு அமைதிப் படை தன்னார்வலராக இருந்தார், கில்ராய் நகரில் ஸ்பானிஷ் மொழி பேசும் பண்ணைத் தொழிலாளர்களுடன் ஒரு சமூக சேவையாளராகவும், பாலோ ஆல்டோவில் வணிக ரீதியான ரியல் எஸ்டேட் நிர்வாகியாகவும் இருந்தார்.

'நான் எப்போதுமே வெளியில் வேலை செய்ய விரும்பினேன்,' என்று மோல்ட்ஸ் கூறுகிறார், எனவே அவரும் அவரது பள்ளி ஆசிரியருமான மனைவி பெட்சியும் 1988 ஆம் ஆண்டில் நாபாவின் மேற்கு பெஞ்சில் நன்கு வடிகட்டிய சொத்தை வாங்கினர். அவர் மீண்டும் 'தரையில் பூட்ஸ்' கல்வி என்று கல்லூரிக்குச் சென்றார். விவசாயத்தில்.

இன்று, அவர் தனது 10 ஏக்கர் கேபர்நெட் சாவிக்னானில் இருந்து திராட்சை மற்றும் கேபர்நெட் ஃபிராங்கின் தொடுதலை பெரும்பாலும் பெஹ்ரன்ஸ் குடும்பம், மேரஸ், பாய்ட் குடும்பம் மற்றும் ஜீட்ஜீஸ்ட் போன்ற சிறிய ஒயின் ஆலைகளுக்கு விற்கிறார். அவரது திராட்சை வாங்க ஒரு காத்திருப்பு பட்டியல் உள்ளது. ஆனால் இது எப்போதும் இப்படி இல்லை.

'2003 ஆம் ஆண்டில் எனது முதல் பயிர் கிடைத்தபோது, ​​எனது திராட்சைகளை வாங்க விரும்பாத மேரஸைச் சேர்ந்த மார்க் ஹெரால்டிடம் சொன்னேன் - அவர்கள் அதை அவனது குவியலில் செய்யாவிட்டால், நான் பாட்டில்களைத் திரும்ப வாங்குவேன்,' என்று அவர் கூறுகிறார் . 'அவர் தயாரித்த ஒயின்களை ருசிக்க மார்ச் மாதத்தில் அவர் எங்களை அழைத்தபோது, ​​என் கண்களில் கண்ணீர் இருந்தது.'

அவரது பழம் மதுவாக மாற்றப்பட்ட இடமெல்லாம், மோல்ட்ஸ் தனது சந்ததியை அடையாளம் காண முடியும் என்பதில் உறுதியாக இருக்கிறார். 'எங்கள் திராட்சைத் தோட்டத்தின் கையெழுத்தை சுவைப்பதை நான் விரும்புகிறேன்,' என்று அவர் கூறுகிறார்.

அது அங்கே இருக்கிறது: மெஹ்ரஸ், பாய்ட் குடும்பம், ஜீட்ஜீஸ்ட் மற்றும் டகோட்டா ஷை ஆகியோரிடமிருந்து பெஹ்ரென்ஸ் குடும்ப அச்சுகள் கேபர்நெட் சாவிக்னான் மற்றும் கேபர்நெட் கலக்கிறது.

---

சார்லி வொல்லசன்

வோல்சன் திராட்சைத் தோட்டம், கலிஸ்டோகா

சார்லி வொல்சனிடம் அவரது கலிஸ்டோகா திராட்சைத் தோட்டத்தின் மோசமான ஆண்டைப் பற்றி கேளுங்கள், அவருடைய பதில் உங்களை ஆச்சரியப்படுத்தக்கூடும். ஈரமான பருவத்தில் அவர் தனது பயிரில் பாதியை இழந்தபோது அது கடந்த ஆண்டு அல்ல. அதற்கு பதிலாக, அவர் ஒரு குழந்தை பருவ விண்டேஜ் நினைவு கூர்ந்தார்.

'இரண்டாம் உலகப் போருக்கு ஒரு நாள் இரவு எங்களுக்கு ஒரு உறைபனி இருந்தது' என்று அவர் கூறுகிறார். 'எங்களுக்கு 1948 இல் மோசமான மழை மற்றும் பனி இருந்தது. அல்லது அது ’49 ஆக இருந்ததா?'

அவரது வயது மற்றும் அனுபவம் இருந்தபோதிலும், 82 வயதான வொல்சன் தற்போது வாழ்கிறார். அவரது பெஞ்ச்-லேண்ட் கேபர்நெட் சாவிக்னான் சாட்டேவ் மான்டெலினாவின் நாபா பள்ளத்தாக்கு பாட்டிலுக்குள் செல்கிறார், மேலும் நெடுஞ்சாலை 29 க்கு எல்லையான தனது 16 ஏக்கர் கொடிகளில் அவர் இன்னும் பெரும்பாலான விவசாயங்களைச் செய்கிறார்.

'நான் டிராக்டர் வேலை மற்றும் மெலிதல் மற்றும் சில கத்தரிக்காய் செய்கிறேன், இருப்பினும் இந்த அளவு சொத்தை தெளிக்க எனக்கு தேவையான உபகரணங்களை என்னால் வாங்க முடியவில்லை,' என்று அவர் கூறுகிறார்.

வொல்சனின் தாத்தா 1900 களின் முற்பகுதியில் நிலத்தை வாங்கினார் his அவரது தலை கத்தரிக்கப்பட்ட ஜின்ஃபாண்டலின் இன்னும் ஒன்றரை ஏக்கர் உள்ளது - மற்றும் திராட்சைத் தோட்டம் பள்ளத்தாக்கில் ஏற்பட்ட பல மாற்றங்களைக் கண்டிருக்கிறது. அவரது தந்தை ஒருமுறை கொடிமுந்திரி பயிரிட்டு, மரங்களுக்கு இடையில் கொடிகளை நட்டு, திராட்சைகளை கிழக்கே வீட்டு ஒயின் தயாரிப்பாளர்களுக்கு அனுப்பி, திராட்சைகளை உள்ளூர் கூட்டுறவு நிறுவனத்திற்கு விற்றார்.

கேபர்நெட் மற்றும் சார்டொன்னே எப்போதும் விரும்பும் திராட்சை அல்ல.

'நாங்கள் ஜின்ஃபாண்டெல் மற்றும் கரிக்னன் ஆகியோரின் கள கலவைகளை வளர்த்தோம், நிறைய பெட்டிட் சிரா - நாங்கள் இதை' பெடி சாரா 'என்றும் மால்வாசியா மற்றும் சாவிக்னான் வெர்டே என்றும் அழைத்தோம்.'

கடந்த சில ஆண்டுகளாக, அவர் முதன்மையாக சாட்டே மான்டெலினாவுடன் பணிபுரிந்தார். 'என் திராட்சைகளில் அவர்கள் மகிழ்ச்சியடைகிறார்கள், ஏனென்றால் நான் அவற்றை சுத்தமாகவும் பூஞ்சை காளான் இல்லாமல் வைத்திருக்கிறேன்' என்று வோல்சன் கூறுகிறார்.

அவர் ஒரு நவீன நீர்ப்பாசன முறையை நிறுவுகிறார், ஆனால் அவர் இன்னும் 1950 களில் இரண்டு டிராக்டர்களை இயக்குகிறார்.

'என்னிடம் இன்னும் பழைய, உன்னதமானவற்றின் தொகுப்பு உள்ளது,' என்று அவர் கூறுகிறார், அவர் ஒரு முறை பழுதுபார்க்கும் கடையை நடத்தி வந்தார். காலப்போக்கில், வோல்சன் தனது மகள் மற்றும் மருமகனை திராட்சைத் தோட்டத்தை எடுத்துக் கொள்வார் என்று எதிர்பார்க்கிறார், ஆனால் அதுவரை அவர் டிராக்டர்களை சவாரி செய்வார் என்று கூறுகிறார்.

அது அங்கே இருக்கிறது: சேட்டே மான்டெலினா நாபா பள்ளத்தாக்கு கேபர்நெட் சாவிக்னான்

---

மூலிகை மற்றும் ஐரீன் கிறிஸ்டியன்

கிறிஸ்டியன் திராட்சைத் தோட்டங்கள், கூம்ப்ஸ்வில்லி

நாபா நகரத்திற்கு கிழக்கே கூம்ப்ஸ்வில்லே பகுதியில் தனது நான்கு ஏக்கர் திராட்சைத் தோட்டத்தின் இருப்பிடத்தை ஆவலுடன் அளித்து, 'கூகிள் வரைபடங்களில் நீங்கள் எங்களைக் காணலாம்' என்று ஹெர்ப் கிறிஸ்டியன் கூறுகிறார்.

'நீங்கள் வீட்டின் முன் கொடிகளை வெளியே காணலாம்,' என்று அவர் கூறுகிறார். 'பேரக்குழந்தைகளுக்காக நாங்கள் ஆடுகளை மீண்டும் வைத்திருக்கிறோம்.'

யு.எஸ். கடற்படைக்கு தரக் கட்டுப்பாட்டில் பணியாற்றிய கிறிஸ்டியன் மற்றும் அவரது மனைவி ஐரீன் ஆகியோர் 1979 ஆம் ஆண்டில் சான் அன்செல்மோவிலிருந்து பள்ளத்தாக்குக்குச் சென்று தங்கள் குழந்தைகளை கிராமப்புற அமைப்பில் வளர்த்தனர்.

ஓய்வுக்குப் பிறகு, ஒரு பக்கத்து வீட்டுக்காரர் திராட்சை பயிரிட ஊக்குவித்தார், திராட்சைத் தோட்டத்தை அடுக்கி வைக்கவும், 2005 ஆம் ஆண்டில் 3,000 கேபர்நெட் சாவிக்னான் கொடிகளை நடவும் உதவினார்.

ஒருவேளை தற்செயலான விவசாயி என்றாலும், டிராக்டர் வேலை, தெளித்தல், உறைபனி பாதுகாப்பு, ஆய்வக அறிக்கைகள் மற்றும் எடுப்பதை மேற்பார்வையிடுவது போன்றவற்றில் தான் கடினமாக உழைக்கிறேன் என்று கிறிஸ்டியன் கூறுகிறார்.

2008 ஆம் ஆண்டில் முதல் பயிர் அறுவடை செய்யப்பட்டபோது, ​​ஒரு நண்பர் சீக்வோயா க்ரோவ் திராட்சையைத் தேடிக்கொண்டிருக்கலாம் என்று கூறினார். அப்போதிருந்து, அவர் வளரும் அனைத்தையும் ஒயின் தயாரிப்பாளர் மோலி ஹில்லுக்கு விற்றார்.

'நாங்கள் அறுவடை செய்ய விரும்பும்போது அவர்கள் எங்களிடம் கூறுகிறார்கள்' என்று கிறிஸ்டியன் கூறுகிறார். 'ஆனால் பின்னர் அவர்கள் பீப்பாயிலிருந்து ருசிக்க ஒயின் ஒயின் வரை எங்களை வைத்திருக்கிறார்கள், மேலும் மது எவ்வாறு உருவாகும் என்று அவர்கள் நினைக்கிறார்கள்.'

இரண்டு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு மது வெளியிடப்படும் போது, ​​கிறிஸ்தவர்கள் ஒரு சில பாட்டில்களை வாங்குகிறார்கள்.

'நாங்கள் அதைப் பற்றி மிகவும் பெருமைப்படுகிறோம்,' என்று அவர் கூறுகிறார்.

கிரிஸ்துவர் எப்போதாவது தனது சொந்த மது தயாரிக்க ஆசைப்படுகிறாரா?

'ஓ, இல்லை,' என்று அவர் கூறுகிறார். 'திராட்சை வளர்ப்பது கடினம்.'

அது அங்கே இருக்கிறது: சீக்வோயா க்ரோவ் நாபா பள்ளத்தாக்கு கேபர்நெட் சாவிக்னான்