அனைத்து பிரத்யேக தயாரிப்புகளும் எங்கள் ஆசிரியர் குழு அல்லது பங்களிப்பாளர்களால் சுயாதீனமாக தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன. ஒயின் ஆர்வலர் எந்தவொரு தயாரிப்பு மதிப்பாய்வையும் நடத்துவதற்கான கட்டணத்தை ஏற்காது, இருப்பினும் இந்தத் தளத்தில் உள்ள இணைப்புகள் மூலம் செய்யப்படும் கொள்முதல் மூலம் நாங்கள் கமிஷனைப் பெறலாம். வெளியீட்டின் போது விலைகள் துல்லியமாக இருந்தன.

கேபர்நெட் சாவிக்னான் மிகவும் பிரபலமான சில ஒயின்களுக்குப் பின்னால் இருக்கும் திராட்சை போர்டாக்ஸ் , ஸ்டெல்லன்போஷ் , நாபா பள்ளத்தாக்கு இன்னமும் அதிகமாக. உண்மையில், இது உலகின் மிகவும் பிரபலமான சிவப்பு திராட்சைகளில் ஒன்றாகும். கறுப்புப் பழங்கள், மசாலா மற்றும் மூலிகைகள், நல்ல அமிலத்தன்மை மற்றும் கவனிக்கத்தக்க டானின்கள் ஆகியவற்றின் சிறந்த சுவைகளை பெருமையாகக் கொண்ட இந்த திராட்சை விரும்பத்தக்க ஒன்றாகும்.

ஆனால் $100க்கு மேல் விலைக் குறியுடன் கூடிய பாட்டில்களை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க முடியும் என்பதால், ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் ஈடுபட விரும்பும் உங்கள் பாக்கெட்டுகளை காலி செய்ய வேண்டும் என்று அர்த்தமல்ல. நீங்கள் $20க்குக் குறைவான பட்ஜெட் பாட்டிலைத் தேடினாலும், வார இரவு உணவிற்கு ஏற்றதாக இருந்தாலும் அல்லது விசேஷ சந்தர்ப்பங்களில் சுமார் $100 ஸ்ப்லர்கி பாட்டிலைத் தேடினாலும், ஒவ்வொரு விலைப் புள்ளியிலும் எங்களுக்குப் பிடித்த சில Cabernet Sauvignon பாட்டில்களை உடைத்துள்ளோம்.

Cabernet Sauvignon என்றால் என்ன?

இந்த சிவப்பு திராட்சை வகை மிதமான அமிலத்தன்மை மற்றும் உறுதியான டானின்கள் கொண்ட உலர் ஒயின்களை தயாரிக்க பயன்படுகிறது. திராட்சைகள் சிறியவை, அடர்த்தியான தோல் மற்றும் கிட்டத்தட்ட நீல நிறத்தில் இருக்கும். சுவைகள் மாறுபடும் ஆனால் கருவேலமரம், கருப்பு திராட்சை வத்தல் மற்றும் கருப்பட்டி, புகையிலை, சுருட்டு மற்றும் காபி போன்ற கருப்பு பழங்கள் அடங்கும்.

இது பெரும்பாலும் வயதானது மற்றும் பிற சிவப்பு திராட்சைகளுடன் கலந்து நேர்த்தியான ஒயின்களை உருவாக்குகிறது மெர்லோட் , உருவாக்க ஒரு போர்டாக்ஸ் கலவை. Cabernet Sauvignon முதலில் கிராசிங் மூலம் உருவாக்கப்பட்டது கேபர்நெட் பிராங்க் மற்றும் சாவிக்னான் பிளாங்க் திராட்சை வகைகள்.

நீங்கள் ஒரு சிக்கனமான தேர்வைத் தேடுகிறீர்களா அல்லது விளையாட விரும்பினாலும், தி மது பிரியர் ஒவ்வொரு பட்ஜெட்டிற்கும் ருசிக்கும் துறை அவர்களின் சமீபத்திய விருப்பமான Cabernet Sauvignon பாட்டில்களைப் பகிர்ந்துள்ளது.

விலையின் அடிப்படையில் சிறந்த கேபர்நெட் சாவிக்னான்

---

$2க்கு குறைவான சிறந்த பாட்டில்கள் 5

கிலிகானூ 2019 கில்லர்மேன் ரன் கேபர்நெட் சாவிக்னான் (கிளேர் பள்ளத்தாக்கு)

92 புள்ளிகள் மது ஆர்வலர்

கிளேர் பள்ளத்தாக்கின் தனித்துவமான காலநிலை அதன் சொந்த காபர்நெட் இனத்தை உருவாக்குகிறது, மேலும் இது பாணியின் சிறந்த, மலிவு உதாரணம். அதிக வாசனை திரவியங்கள், சுவையான மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் (புதினா, மிளகாய் மற்றும் ஆர்கனோவை நினைத்துப் பாருங்கள்), ருசியான-இன்னும் புதிய புளுபெர்ரி மற்றும் பிளம் பழங்கள், சாக்லேட், வயலட் மற்றும் சிறிது தக்காளி தண்டுகள் உள்ளன. அண்ணத்திற்கு சக்தி இருக்கிறது, ஆனால் குளிர்ந்த காலநிலை அமிலத்தன்மையின் நிலையான லிப்ட், காரமான, டால்க் போன்ற டானின்களுடன், நீளம் மற்றும் சமநிலையுடன் இறுக்கமாக காயப்படுத்தப்படுகிறது. 2027 ஆம் ஆண்டு வரை கிரில் கட்டணத்துடன் இப்போது குடிக்கவும். பெஸ்ட் பை - கிறிஸ்டினா பிகார்ட்

$ மாறுபடும் மது-தேடுபவர்

ஃப்ரீலேண்டர் 2021 டிஸ்ட்ரிக்ட் ஒன் கேபர்நெட் சாவிக்னான் (கலிபோர்னியா)

92 புள்ளிகள் மது ஆர்வலர்

Cabernet Sauvignon இன் வேடிக்கையான, நட்புரீதியான வெளிப்பாடு, இது பல்வேறு வகைகளில் இருந்து எதிர்பார்க்கப்படும் ஆழத்தையும் சிக்கலான தன்மையையும் இன்னும் வழங்குகிறது. சிவப்பு மற்றும் கருப்பு செர்ரி, ப்ளாக்பெர்ரி, நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு ரோஜாக்கள் மற்றும் வயலட், புதிதாக திரும்பிய பூமி, கருப்பு மிளகு, வறுக்கப்பட்ட மரம், ஜாதிக்காய், ஏலக்காய் மற்றும் நட்சத்திர சோம்பு ஆகியவற்றின் குறிப்புகளை அனுபவிக்கவும். நுண்ணிய-தானிய டானின்கள் மென்மையான, மென்மையான அமைப்பைச் சேர்க்கின்றன; உயர்ந்த அமிலத்தன்மையானது, அண்ணத்தின் மையத்தில் வலதுபுறம் சவாரி செய்யும் புத்துணர்ச்சியை வழங்குகிறது, நீண்ட, நீடித்த முடிவை நோக்கிச் செல்கிறது. பெஸ்ட் பை - ஸ்டேசி பிரிஸ்கோ

$11.99 மது நூலகம்

சார்லஸ் & சார்லஸ் 2020 போல்ட் கேபர்நெட் சாவிக்னான் (கொலம்பியா பள்ளத்தாக்கு)

92 புள்ளிகள் மது ஆர்வலர்

கூஸ் ரிட்ஜ் பண்ணையின் கூஸ் மவுண்டன் பிளாக்கில் கடல் மட்டத்திலிருந்து சுமார் 1,200 அடி உயரத்தில் வளரும் சொந்த-வேரூன்றிய கொடிகளின் பழங்களைக் கொண்டு போல்ட் முக்கியமாக தயாரிக்கப்படுகிறது. இது ஜூசி அமிலத்தன்மை, உறுதியான டானிக் அமைப்பு மற்றும் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஆல்கஹால் ஆகியவற்றுடன் அழகான மற்றும் சமநிலையானது. பிங் செர்ரிகளின் நறுமணம் மற்றும் சுவைகள், உப்பு சேர்க்கப்பட்ட கருப்பு லைகோரைஸ், ஆரஞ்சுப் பூக்கள், புதிதாக வெட்டப்பட்ட புல் மற்றும் புதிய ரோஸ்மேரியுடன் கடாயில் வெட்டப்பட்ட மாமிசத்தின் சுவையான குறிப்பு, இது ஒரு அற்புதமான மதிப்பு. பெஸ்ட் பை - மைக்கேல் ஆல்பர்டி

$ மாறுபடும் மது-தேடுபவர்

ரோட்னி ஸ்ட்ராங் 2019 கேபர்நெட் சாவிக்னான் (அலெக்சாண்டர் பள்ளத்தாக்கு)

93 புள்ளிகள் மது ஆர்வலர்

இந்த முழு உடல், அண்ணம்-நிறைவுறுதல் மதுவில் ஒரு பணக்கார, கிரீமி அமைப்பு பசுமையான கருப்பு பழங்கள் மற்றும் சிக்கலான ஓக் மசாலா மிதக்கிறது. சமைத்த புளுபெர்ரி, ப்ளாக்பெர்ரி ஜாம் மற்றும் எஸ்பிரெசோ க்ரீமா ஆகியவை இந்த நேர்த்தியான, வெல்வெட்டி ஒயினைப் பருகும் போது நினைவுக்கு வரும். 2024-2034 வரை சிறந்தது. ஆசிரியர் தேர்வு - ஜிம் கார்டன்

$17.99 மது.காம்

$40க்குள் சிறந்த பாட்டில்கள்

என்ட்சிகி பீர் 2019 கேபர்நெட் சாவிக்னானின் அஸ்லினா (ஸ்டெல்லன்போஷ்)

91 புள்ளிகள் மது ஆர்வலர்

இந்த ஒயின் ஒரு உன்னதமான கேபர்நெட் சாவிக்னான் வெளிப்பாட்டை வழங்குகிறது, இனிப்பு புகையிலை, வறுக்கப்பட்ட சிடார் மற்றும் பாடிய திராட்சை வத்தல் இலை ஆகியவற்றால் தாக்கப்படும் காசிஸ், ப்ளாக்பெர்ரி மற்றும் பிளம் ஆகியவற்றின் நறுமணத்துடன் தொடங்குகிறது. பழுத்த கருப்பு-பழம் பண்புகள் மற்றும் கட்டமைக்கப்பட்ட டானின்களின் வலுவான கட்டமைப்பிற்கு இடையே அண்ணம் நன்கு சமநிலையில் உள்ளது, தொகுப்பை முடிக்க போதுமான அமிலத்தன்மை உள்ளது. இது நிலைத்து நிற்கிறது மற்றும் முடிவில் உருவாகி வருகிறது, இப்போது எதிர்ப்பது கடினமாக இருந்தாலும், 2026 வரை முதிர்ச்சியடைய வேண்டும். ஆசிரியர் தேர்வு - லாரன் புஸ்ஸியோ

$ மாறுபடும் மது-தேடுபவர்

Daou 2021 Cabernet Sauvignon (பாசோ ரோபிள்ஸ்)

91 புள்ளிகள் மது ஆர்வலர்

இந்த மதுவின் மூக்கு சோம்பு, ஆர்கனோ மற்றும் பென்சில்-ஷேவிங் நறுமணத்துடன் கூடிய மூலிகையாகும், அதே நேரத்தில் ப்ளாக்பெர்ரி மற்றும் கோகோ ஆழத்தை அளிக்கின்றன. பெருஞ்சீரகம் மகரந்தம் மற்றும் வறுத்த நட்டு சுவைகள் அண்ணத்தில் செழுமையான பெர்ரியுடன் சந்திக்கின்றன, அங்கு டானின்கள் லேசானவை ஆனால் உள்ளன. - மாட் கெட்ட்மேன்

$30 மது.காம்

$60க்குள் சிறந்த பாட்டில்கள்

Rocca delle Macìe 2019 Roccato Cabernet Sauvignon (டஸ்கனி)

92 புள்ளிகள் மது ஆர்வலர்

கடுமையான மரமாக இருக்கும் மூக்குடன், இந்த கேபர்நெட் சாவிக்னான் குளிர்காலத்தின் மதிய நேரத்தில் காடுகளின் வழியாக உலா வருவது போல் உணர்கிறது. நறுமணம் வேர்கள், அண்டர்பிரஷ் மற்றும் மண்ணில் தொடங்கி பின்னர் கருமையான பெர்ரிகளாகவும், முட்கரண்டிகளாகவும் செல்லும். அண்ணம் சாக்லேட் மற்றும் கருப்பட்டி மற்றும் திராட்சை வத்தல் கொண்டு அடர்த்தியாக மாறும். - டேனியல் காலேகரி

$57.99 மது.காம்

குண்ட்லாச் பண்ட்சு 2019 கேபர்நெட் சாவிக்னான் (சோனோமா பள்ளத்தாக்கு)

93 புள்ளிகள் மது ஆர்வலர்

கலிஃபோர்னியாவின் பழமையான ஒயின் ஆலைகளில் ஒன்றான இந்த சங்கி, சாக்லேட்டி ஒயின், கறுப்பு பழங்கள், ஓக் மசாலாக்கள் மற்றும் நுண்ணிய தானியங்கள் கொண்ட டானின்கள் ஆகியவற்றால் நிறைவுற்றது, அவை சக்தியையும் செறிவையும் தருகின்றன. சிறந்த பழுத்த தன்மை, ஆழம் மற்றும் நீளம் ஆகியவை தொடர்ந்து முதுமை அடைவதற்கு நல்லவை. 2025 முதல் சிறந்தது. ஆசிரியர் தேர்வு - ஜிம் கார்டன்

$41.49 மொத்த ஒயின் மற்றும் பல

Gallo Signature Series 2019 Gina Gallo Cabernet Sauvignon (நாபா பள்ளத்தாக்கு)

95 புள்ளிகள் மது ஆர்வலர்

பட்டு மற்றும் சக்திவாய்ந்த, இந்த மென்மையான ராட்சத ஒயின் சிக்கலான தன்மை, ஆழம் மற்றும் செறிவு ஆகியவற்றை வழங்குகிறது. கவர்ச்சியான, காரமான ஓக் உச்சரிப்புகள் ஆழமான அவுரிநெல்லிகள், டார்க் பிளம்ஸ் மற்றும் கருப்பு திராட்சை வத்தல் ஆகியவற்றுடன் ஒரு அடுக்கு வெளிப்பாட்டிற்காக மென்மையான டானின்களின் வெல்வெட்டி அமைப்பில் நெய்யப்பட்டிருக்கும். 2025-2035 வரை சிறந்தது. ஆசிரியர் தேர்வு - ஜிம் கார்டன்

$49.99 விவினோ

$100க்குள் சிறந்த பாட்டில்கள்

ஹோவர்ட் பார்க் 2018 Abercrombie Cabernet Sauvignon (மேற்கு ஆஸ்திரேலியா)

95 புள்ளிகள் மது ஆர்வலர்

வாசனை மற்றும் சுவை: அடர் பெர்ரி பழம், சாக்லேட், புதினா, புகையிலை இலை, கடற்பாசி மற்றும் மண் மசாலா. டோஸ்டி ஓக் கூட உள்ளது. டானின்கள் அழகான டால்க் போன்ற அமைப்புடன் சக்திவாய்ந்தவை, ஆனால் ஜூசி பழம் கவனத்தை ஈர்க்கிறது. இப்போது நன்றாக குடிப்பதால், பல தசாப்தங்களாக இளமையாக வயதாகிவிடும். பாதாள அறை தேர்வு - கிறிஸ்டினா பிகார்ட்

$89.99 மது.காம்

ஜஸ்டின் 2018 ஐசோசெல்ஸ் கேபர்நெட் சாவிக்னான் (பாசோ ரோபிள்ஸ்)

95 புள்ளிகள் மது ஆர்வலர்

வறுத்த இறைச்சி, பாதுகாக்கப்பட்ட பிளம் மற்றும் புகை நறுமணம் ஆகியவை இந்த பாட்டில்களில் 9% மெர்லாட் மற்றும் 8% கேபர்நெட் ஃபிராங்க் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய ஒரு இனிமையான கரடுமுரடான மூக்கை உருவாக்குகின்றன. அண்ணம் கரடுமுரடான மற்றும் பணக்காரமானது, டெரியாக்கி, சுடப்பட்ட கருப்பு பிளம் மற்றும் புகைபிடித்த இறைச்சி சுவைகள், அமிலம் கழுவுதல் ஆகியவற்றுடன். - மாட் கெட்ட்மேன்

$74.99 கேரி ஒயின்

$200க்கு கீழ் சிறந்த பாட்டில்

ஸ்டாக்'ஸ் லீப் ஒயின் செல்லார்ஸ் 2019 ஃபே எஸ்டேட் க்ரோன் கேபர்நெட் சாவிக்னான் (ஸ்டாக்ஸ் லீப் மாவட்டம்)

100 புள்ளிகள் மது ஆர்வலர்

1961 ஆம் ஆண்டு இப்போது ஸ்டாக்ஸ் லீப் மாவட்டத்தில் கேபர்நெட் சாவிக்னானை முதன்முதலில் பயிரிட்ட நேதன் ஃபேயின் பெயரால், ஃபேயில் மிகவும் கவர்ச்சிகரமான மற்றும் கவர்ச்சிகரமான ஒன்று உள்ளது. இது பழைய பள்ளி தூசி, கிராம்பு மற்றும் கிராஃபைட்டைக் காட்டுகிறது, இரண்டாம் நிலை வயலட், முனிவர் மற்றும் மரத்தின் பட்டை. 2029–2039 வரை இந்த மதுவை சிறப்பாக அனுபவிக்கவும். பாதாள அறை தேர்வு - விர்ஜினி பூன்

$169.99 மது.காம்

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

Cabernet Sauvignon எங்கிருந்து வருகிறது?

இந்த திராட்சை வகையானது பிரான்சில் உள்ள போர்டோக்ஸில் உற்பத்தி செய்யப்படும் ஒயின்களுக்கு மிகவும் பிரபலமானது. மெடோக் மற்றும் பெசாக்-லியோக்னன் பிராந்தியங்கள்), மற்றும் நாபா பள்ளத்தாக்கு, கலிபோர்னியா, ஆனால் Cabernet Sauvignon இன் விதிவிலக்கான பாட்டில்கள் சிலி உட்பட உலகம் முழுவதும் காணப்படுகின்றன, தென் ஆப்பிரிக்கா , ஆஸ்திரேலியா மற்றும் நியூசிலாந்து. ஒவ்வொரு பகுதியும் சற்று வித்தியாசமான பாணியை உருவாக்குகிறது, ஆனால் திராட்சையின் சிறப்பியல்பு ஒரே மாதிரியான குணங்களைப் பகிர்ந்து கொள்கிறது. வெவ்வேறு Cabernet Sauvignon பகுதிகளைப் பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு, எங்களுடையதைப் பார்க்கவும் உலகளாவிய வழிகாட்டி திராட்சைக்கு.

Cabernet Sauvignon இனிப்பானதா?

Cabernet Sauvignon எப்பொழுதும் உலர்ந்த, ஆழமான நிறமுள்ள சிவப்பு ஒயின். இதற்கு சில விதிவிலக்குகள் உள்ளன, மதுவில் இனிப்பு குறிப்புகள் இருக்கும் போது பாட்டில் அரை இனிப்பு என்று பெயரிடப்படும்.

கேபர்நெட் சாவிக்னனுடன் நீங்கள் எதை இணைக்க வேண்டும்?

Cabernet Sauvignon க்கான பொதுவான உணவு ஜோடிகளில் கொழுப்பு இறைச்சிகள் அடங்கும் வறுக்கப்பட்ட மாமிசம் அல்லது எளிய இறைச்சி உருண்டைகள் . ஏனென்றால், ஜூசி, கொழுப்பு மற்றும் நலிந்த உணவுகள் கேபர்நெட் சாவிக்னானின் அமைப்பால் சமப்படுத்தப்படுகின்றன.

ஏன் எங்களை நம்புங்கள் ?

இங்கு இடம்பெற்றுள்ள அனைத்து தயாரிப்புகளும் எங்கள் குழுவால் சுயாதீனமாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டவை, இது அனுபவம் வாய்ந்த எழுத்தாளர்கள் மற்றும் ஒயின் சுவைப்பாளர்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் ஆசிரியர்களால் மேற்பார்வையிடப்படுகிறது. மது பிரியர் தலைமையகம். அனைத்து மதிப்பீடுகளும் மதிப்புரைகளும் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட அமைப்பில் குருட்டுத்தனமாக நிகழ்த்தப்பட்டது மற்றும் எங்கள் 100-புள்ளி அளவிலான அளவுருக்களை பிரதிபலிக்கிறது. ஒயின் ஆர்வலர் எந்தவொரு தயாரிப்பு மதிப்பாய்வையும் நடத்துவதற்கான கட்டணத்தை ஏற்காது, இருப்பினும் இந்தத் தளத்தில் உள்ள இணைப்புகள் மூலம் செய்யப்படும் கொள்முதல் மூலம் நாங்கள் கமிஷனைப் பெறலாம். வெளியீட்டின் போது விலைகள் துல்லியமாக இருந்தன.