Close
Logo

எங்களை பற்றி

Cubanfoodla - இந்த பிரபலமான மது மதிப்பீடுகள் மற்றும் மதிப்புரைகள், தனிப்பட்ட சமையல் யோசனை, செய்திகளையும், பயனுள்ள வழிகாட்டிகள் சேர்க்கைகள் பற்றி தகவல்.

கிளாசிக் காக்டெய்ல்

தி பிம்ம்ஸ் கோப்பை: விம்பிள்டனின் காக்டெய்ல்

கென்டக்கி டெர்பி அதன் புதினா ஜூலெப்பைக் கொண்டுள்ளது. ப்ரீக்னஸில் பிளாக் ஐட் சூசன் காக்டெய்ல் உள்ளது. இந்த மாதத்தில் விம்பிள்டனுக்கான இடங்களைப் பறிக்க நீங்கள் அதிர்ஷ்டசாலி என்றால், சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி பிம்ஸின் கோப்பை என்று அழைக்கப்படும் கவர்ச்சியான பிரிட்டிஷ் போஷனின் சில கண்ணாடிகளை நீங்கள் பருகுவீர்கள். நீங்கள் ஒரு டென்னிஸ் ரசிகராக இல்லாவிட்டாலும், அல்லது டெல்லியில் போட்டியைப் பார்த்துக் கொண்டிருந்தாலும், இந்த கோடைகாலத்தைக் கண்டுபிடிப்பது மதிப்புக்குரியது.

பிம்ஸின் கோப்பையின் தோற்றம் 1832 ஆம் ஆண்டிலிருந்து, லண்டன் சிப்பி பார் உரிமையாளர் ஜேம்ஸ் பிம் விருந்தினர்களுக்கு குயின்னைன் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களின் ரகசிய கலவையை உள்ளடக்கிய ஜின் அடிப்படையிலான பானத்தை வழங்கத் தொடங்கினார். அமுதம் செரிமான உதவி என அழைக்கப்பட்டது, மேலும் சிறிய தொட்டிகளில் புரவலர்களுக்கு “இல்லை” என்று அழைக்கப்பட்டது. 1 கோப்பைகள் ”. பானத்தின் புகழ் விரைவாக வளர்ந்தது, 19 ஆம் நூற்றாண்டின் இறுதியில் இது ஐக்கிய இராச்சியம் முழுவதும் எங்கும் காணப்பட்டது. முதல் பிம்மின் பட்டி 1971 விம்பிள்டன் போட்டியில் திறக்கப்பட்டது, இன்று ஒவ்வொரு ஆண்டும் 80,000 க்கும் மேற்பட்ட பிம்ம்கள் மற்றும் எலுமிச்சைப் பழம் பார்வையாளர்களுக்கு விற்கப்படுகிறது. (புகழ்பெற்ற டென்னிஸ் சாம்பியன்ஷிப் போட்டிகளில் மற்ற டி ரிகுவர் பானம், ஷாம்பெயின் ஆகும். இது மிகவும் மோசமானதல்ல.)

4 கோடை சங்ரியாஸ்

அதன் உற்சாகமான, வேலைநிறுத்தம் அலங்காரமானது நன்கு தயாரிக்கப்பட்ட பிம்ஸ் கோப்பையின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும். புதினா, வெள்ளரி, ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் ஆப்பிள்களைத் தவிர வேறு எதையும் பியூரிஸ்டுகள் பயன்படுத்தத் துணிய மாட்டார்கள் a ஒரு வார்த்தையில், பிரிட்டனில் கிடைக்கும் பொருட்கள் மட்டுமே. உன்னதமான செய்முறையானது பிம்ஸின் இரண்டு பகுதிகளுக்கு எலுமிச்சைப் பழத்தை அழைக்கிறது - பிரிட்ஸின் பதிப்பு தெளிவானது மற்றும் கார்பனேற்றப்பட்டதாகும், அதை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க முடியாவிட்டால், எலுமிச்சை சுண்ணாம்பு சோடாவை மாற்றலாம். நவீன மாறுபாடுகள் கிளாசிக் செய்முறையுடன் முடிவில்லாமல் டிங்கர் செய்கின்றன, எலுமிச்சைப் பழத்தை இஞ்சி பீர் அல்லது டானிக் மூலம் மாற்றுகின்றன, மேலும் கிளாசிக் டாப்பரிலிருந்து கிளம்பி ஆரஞ்சு திருப்பங்கள், அன்னாசி துண்டுகள் அல்லது பேஷன் பழத்துடன் கண்ணாடியை அலங்கரிக்கின்றன. எந்த வகையிலும் அது கலந்தாலும், பிஸி, டீ-ஹூட் சிப் ஒரு உயரமான கண்ணாடியில் பனியுடன் பரிமாறப்படுகிறது மற்றும் கலைநயமிக்க அலங்காரமாகும்.

பாரம்பரிய பிம்ஸின் கோப்பை

2 அவுன்ஸ். பிம்மின் எண் 1
4 அவுன்ஸ். ஆங்கில எலுமிச்சை பழம் அல்லது எலுமிச்சை-சுண்ணாம்பு சோடா
புதினா ஸ்ப்ரிக், வெள்ளரி துண்டு, ஸ்ட்ராபெரி துண்டு மற்றும் ஆப்பிள் துண்டு, அழகுபடுத்த



குளிர்ந்த உயரமான கண்ணாடிக்கு பனி சேர்க்கவும். பிம்ஸ் மற்றும் லெமனேட் அல்லது எலுமிச்சை சுண்ணாம்பு சோடாவைச் சேர்க்கவும். மெதுவாக கிளறி, புதினா ஸ்ப்ரிக், வெள்ளரி துண்டு, ஸ்ட்ராபெரி துண்டு மற்றும் ஆப்பிள் துண்டுடன் அலங்கரிக்கவும்.