எல்லா கோடைகாலத்திலும் நீங்கள் சலித்துக்கொண்டிருக்கும் அனைத்து வெற்றிடங்களுடனும், ரோஸுடனும் சலித்துவிட்டீர்களா? நீ தனியாக இல்லை. கோடைகாலத்தின் இந்த நாய் நாட்களில் நாங்கள் பெரிய, தைரியமான பாட்டில்களை ஏங்குகிறோம், எனவே எங்களுக்கு பிடித்த சில குளிர்ந்த சிவப்புகளின் கார்க்ஸை நாங்கள் தருகிறோம். ஆமாம், சிவப்பு நிறத்தை குளிர்ந்த வெப்பநிலையில் அனுபவிக்க முடியும் - அவை சரியானவையாக இருக்க வேண்டும். கவனிக்க வேண்டியது இங்கே:

1. சமீபத்திய விண்டேஜ் ஒன்றைத் தேர்வுசெய்க. இந்த இளமை, குடிக்கத் தயாரான ஒயின்கள் புத்துணர்ச்சியூட்டும், முதன்மை பழ சுவைகளை கோடைகாலத்துடன் பனிக்கட்டி பிளம், உறைந்த செர்ரி மற்றும் தென்றல் பெர்ரி போன்றவற்றை வழங்கும்.
2. திறக்கப்படாமல் செல்லுங்கள். சூப்பர்-ஓக் ஒயின்களிலிருந்து விலகி, அண்ணம் மீது கனமாக இருக்கும் மற்றும் பழத்தை வெல்லும்.
3. ஒளி உடல் சிறந்தது. கனமான டானின் மற்றும் அதிக ஆல்கஹால் ஒயின்கள் குளிர்விக்க நன்றாக இல்லை. பினோட் நொயர், கிரெனேச், மென்சியா அல்லது மெர்லோட் போன்ற குறைந்த டானின் திராட்சைகளைப் பாருங்கள். மேலும், 13.5% க்கும் குறைவான ஏபிவி கொண்ட பாட்டில்களை இலக்காகக் கொள்ளுங்கள்.
4. இத்தாலியை சிந்தியுங்கள். குளிர்ந்த சிவப்பு பற்றி இத்தாலியர்களுக்கு ஒன்று அல்லது இரண்டு தெரியும். பார்டோலினோ, பிராச்செட்டோ, டோல்செட்டோ, ஃப்ராபாடோ, லாம்ப்ருஸ்கோ மற்றும் ஷியாவா போன்ற எண்ணற்ற ஒளி உடல், திறக்கப்படாத விருப்பங்களை நாடு வழங்குகிறது.
5. கிளாசிக் செல்லுங்கள். லோயர் பள்ளத்தாக்கிலிருந்து பியூஜோலாய்ஸ் மற்றும் திறக்கப்படாத கேபர்நெட் ஃபிராங்க்ஸ் சிறந்த குளிர்ச்சியானவை.
6. குளிர்ச்சியால், நாம் 54 ° F என்று பொருள். இது முழு உடல், ஓக்கி வெள்ளை ஒயின் போன்ற குளிர்ச்சியான அதே வெப்பநிலையாகும். சேவை செய்வதற்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன் குளிர்சாதன பெட்டியிலிருந்து பாட்டிலை அகற்றவும்.
7. ஜோடிகளுடன் பரிசோதனை செய்யுங்கள். குளிர்ந்த சிவப்புக்கள் சுவையாக பொருந்துகின்றன delicatessen , பார்பிக்யூட் சால்மன், டக் பர்கர்கள், ஆட்டுக்கறி சாப்ஸ் மற்றும் காளான் கபாப்ஸ். எனவே இரவு உணவு மேஜையிலும் அவற்றை வெளியே இழுக்கவும்.

இந்த பாட்டில்களை முயற்சிக்கவும்:

ஸ்டோலர் 2013 பினோட் நொயர் (டண்டீ ஹில்ஸ்), 91 புள்ளிகள்
ஹென்றி ஃபெஸி 2012 மவுலின்-வென்ட், 89 புள்ளிகள்
கான்டினா டி சோர்பரா என்.வி. நிச்சியா அமபிலே (லாம்ப்ருஸ்கோ டி சோர்பரா), 86 புள்ளிகள்
நிக்கோசியா 2013 ஃபிலாரா ஃப்ராபடோ ஃபண்ட் (சிசிலி), 88 புள்ளிகள்
பிராடா எ டோப் 2013 பாலாசியோ டி கனெடோ சுற்றுச்சூழல் மெசரேஷன் மென்சியா (பியர்சோ), 86 புள்ளிகள்

ஒரு காக்டெய்ல் கிளாஸை குளிர்விப்பது எப்படி