Close
Logo

எங்களை பற்றி

Cubanfoodla - இந்த பிரபலமான மது மதிப்பீடுகள் மற்றும் மதிப்புரைகள், தனிப்பட்ட சமையல் யோசனை, செய்திகளையும், பயனுள்ள வழிகாட்டிகள் சேர்க்கைகள் பற்றி தகவல்.

டிரிஞ்செரோ,

டிரிஞ்செரோ குடும்ப தோட்டங்கள்: 2009 ஆம் ஆண்டின் அமெரிக்க ஒயின்

கலிஃபோர்னியா மற்றும் ஆஸ்திரேலியாவில் 14 ஒயின் பிராண்டுகளைக் கொண்ட குடும்பத்திற்குச் சொந்தமான டிரிஞ்செரோ குடும்ப தோட்டங்கள் (TFE) ஒரு எளிய தத்துவத்தைக் கொண்டுள்ளது: நுகர்வோரைப் பின்பற்றுங்கள்.



'நுகர்வோர் எப்போதும் யோசனைகளைக் கொண்டு வருகிறார். எங்கள் விற்பனையாளர்கள் கேட்கிறார்கள், பார்க்கிறார்கள், ”என்று செயின்ட் ஹெலினாவில் உள்ள TFE இன் அலுவலகங்களில் இருந்து தலைமை நிர்வாக அதிகாரி ரோஜர் டிரின்செரோ கூறுகிறார், அதில் இருந்து கலிபோர்னியா மற்றும் ஆஸ்திரேலியாவில் 14 ஒயின் பிராண்டுகளை மேற்பார்வையிடுகிறார்.

டிரிஞ்செரோஸ் நுகர்வோரைப் புரிந்துகொள்கிறார். ரோஜரின் மூத்த சகோதரர் பாப் (இப்போது அரை ஓய்வு பெற்றவர்), 1972 ஆம் ஆண்டில், முதல் வெள்ளை ஜின்ஃபாண்டலை அவர்களின் சட்டர் ஹோம் லேபிளின் கீழ் தயாரித்தார். அந்த முதல் விண்டேஜ் 25,000 வழக்குகளை உருவாக்கியது. 1986 வாக்கில் சட்டர் ஹோம் ஆண்டுக்கு 1.3 மில்லியன் வெள்ளை ஜின்ஃபாண்டெல் வழக்குகளை உற்பத்தி செய்து வந்தது.

தங்களது கோழிகளையெல்லாம் ஒரே கூடையில் வைக்கக்கூடாது என்பதையும் டிரிஞ்செரோஸ் புரிந்து கொண்டார். 'நாங்கள் நிறைய வெள்ளை ஜின் விற்பனை செய்தோம், வேறு எதுவும் இல்லை' என்று ரோஜர் நினைவு கூர்ந்தார். இது ஒயின் துறையில் விரைவாக விரிவடைந்த காலமாகும், மேலும் குடும்பம் வாய்ப்புகளைக் கண்டது. 'வெள்ளை ஜின் மீதான எங்கள் சார்புநிலையை குறைப்பதே எங்கள் குறிக்கோளாக மாறியது, ஏனென்றால் என்ன நடக்கும் என்று உங்களுக்குத் தெரியாது,' ரோஜர் தொடர்கிறார். 'அப்படியானால், மற்ற வகைகளை ஊக்குவிக்க மொத்த அதிகார அரங்கில் எங்கள் சக்தியை ஏன் பயன்படுத்தக்கூடாது?'



ஏன் இல்லை, உண்மையில். தொழில்துறை வெளியீடான வைன் பிசினஸ் இன்சைடரின் கூற்றுப்படி, கடந்த ஆண்டு இது நாட்டின் ஆறாவது பெரிய ஒயின் நிறுவனமாக இருந்தது, இது ஃபோஸ்டர் மற்றும் ப்ரோன்கோவுக்குப் பின்னால் உள்ளது.

ஒரு பிராண்டின் மெதுவான, கவனமாக கட்டிடம்
பின்னோக்கிப் பார்த்தால், சட்டர் ஹோம் முதல் சர்வதேச ராட்சதனுக்கான பாய்ச்சல் தடையற்றதாகத் தோன்றுகிறது, ஏனென்றால் டிரிஞ்செரோஸ் ஒரு படி கூடத் தவறவிட்டதால், புதிய இடங்களை எதிர்பார்த்து, குடும்பத்திற்குச் சொந்தமான பிற ஒயின் ஆலைகளை வீழ்த்திய தவறான திட்டத்தைத் தவிர்த்தார். 63 வயதான ரோஜர், கவனமாக கட்டியெழுப்பப்படுவதை விவரிக்கிறார், சட்டர் ஹோம் குறைக்கக் கூடாது என்ற முடிவிலிருந்து தொடங்குகிறார். “அதிக விலையில் வாங்கும் நபர்கள் [வெள்ளை ஜின்ஃபாண்டலுடன்] நாங்கள் அடையாத சந்தையின் பெரும் பகுதி இருந்தது. எனவே எங்களிடம் இருந்த வெற்றிடங்களை நிரப்ப மற்ற பிராண்டுகளை உருவாக்கத் தொடங்கினோம். ”

உள்நாட்டு முன்னணியில், மாண்டேவினா முதலிடம் பிடித்தார். டிரிஞ்செரோஸ் 1998 இல் அமடோர் கவுண்டியை தளமாகக் கொண்ட தயாரிப்புகளை வாங்கியது. 2004 ஆம் ஆண்டில், ஃபோலி à டியூக்ஸ் ஆன்லைனில் கொண்டு வரப்பட்டது, மேலும் ஆக்கிரமிப்பு திராட்சைத் தோட்ட விரிவாக்கம் அதிகரித்தது. இன்று, குடும்பம் அட்லஸ் பீக் மற்றும் மவுண்ட் வீடர் முதல் செயின்ட் ஹெலினா மற்றும் ரதர்ஃபோர்ட் வரையிலான பிரதான நாபா ஏக்கர் நிலத்தை வைத்திருக்கிறது.

இந்த ஆண்டுகளில் நிறுவனத்தின் பரிணாம வளர்ச்சி முதன்மையாக சட்டர் ஹோம் உடன் அடையாளம் காணப்படுவதிலிருந்து இறுதியாக டிரிஞ்செரோ பெயரை தாங்கக்கூடிய ஒன்றாக வளர்ந்தது. 1998 ஆம் ஆண்டில், குடும்பம் முதல் டிரிஞ்செரோ லேபிளை அறிமுகப்படுத்தியது, அதை இரண்டு அடுக்குகளாகப் பிரித்தது: டிரிஞ்செரோ நாபா பள்ளத்தாக்கு மற்றும் டிரிஞ்செரோ குடும்ப ஒயின்கள், குறைந்த விலையில். 'ஆனால் அது குழப்பமானதாக இருந்தது, டிரிஞ்செரோ குடும்ப ஒயின்களை மாற்ற வேண்டும்' என்று ரோஜர் கூறுகிறார். இறுதியில், பிந்தையது மெயின் ஸ்ட்ரீட்டில் உருவானது, அதே நேரத்தில் டிரிஞ்செரோ நாபா பள்ளத்தாக்கு இந்த ஆண்டு முறையாக மீண்டும் தொடங்கப்படுவதற்கு முன்பு சில மாற்றங்களைச் சந்தித்தது.

கலிபோர்னியாவிற்கு அப்பால் ஆஸ்திரேலியாவுக்கு பாய்ச்சல் எதிர்பாராத விதமாக வந்தது. குடும்பம் சர்வதேச அளவில் ஈடுபட ஆர்வம் காட்டவில்லை, ஆனால் மாநிலங்களில் அவர்களைப் பிரதிநிதித்துவப்படுத்த ரெனால்ட்ஸ் திராட்சைத் தோட்டங்களை அணுகியபோது, ​​ஆஸி பிராண்டுகள் எவ்வளவு சூடாக இருந்தன என்பதைப் பொறுத்தவரை இது ஒரு நல்ல யோசனையாகத் தோன்றியது. இந்த கூட்டு முயற்சி லிட்டில் பூமி பிராண்டில் விளைந்தது.

அனைத்து பிராண்டுகளும் டிரிஞ்செரோ குடும்ப தோட்டங்களின் குடையின் கீழ் வருகின்றன. கலிஃபோர்னியா லேபிள்கள் ஜோயல் காட் ஒயின்கள், சீ கிளாஸ், டிரினிட்டி ஓக்ஸ், கொள்ளைக்காரர், ஃபயர்ஹோஸ், விங்நட், ஜர்கான், சைக்காமோர் லேன், மெயின் ஸ்ட்ரீட் மற்றும் ஃப்ரீ, மது அல்லாத பானம். ஆஸ்திரேலிய பிராண்டுகள் அங்கோவ்ஸ், ஒன்பது வைன்ஸ், ரெட் பெல்லி பிளாக் மற்றும் ரெனால்ட்ஸ்.

பிராண்ட் மற்றும் விலை மாறுபாடு டிரிஞ்செரோஸின் வணிக மாதிரியுடன் ஒத்துப்போகிறது. 'நாங்கள் எதை உற்பத்தி செய்ய வேண்டும், எது சூடாக இருக்கிறது, எது இல்லை என்பதை நுகர்வோர் எங்களிடம் கூறுகிறார்' என்று ரோஜர் கூறுகிறார். 'பின்னர் அது பயனுள்ளது என்று நாங்கள் தீர்மானிக்கிறோம், இது முதலீட்டிற்கு மதிப்புள்ளதா?' “நாங்கள்” என்பது TFE இன் நிர்வாகக் குழு, இதில் ரோஜருக்கு கூடுதலாக, பாப், சகோதரி வேரா, சிஓஓ பாப் டோர்கெல்சன், நிர்வாக வி.பி. ஜிம் ஹன்ட்ஸிங்கர் மற்றும் பலர் உள்ளனர்.

எதிர்காலத்தைப் பற்றி புல்லிஷ்
டிரிஞ்செரோ குடும்ப தோட்டங்களின் கதை 1948 ஆம் ஆண்டில் தொடங்குகிறது, ரோஜரின் பெற்றோர்களான மரியோ மற்றும் மேரி ட்ரிஞ்செரோ, மன்ஹாட்டனில் உள்ள வசதியான அப்பர் வெஸ்ட் சைட் குடியிருப்பை நாபா பள்ளத்தாக்கிற்காக விட்டுவிட்டு, சுட்டர் ஹோம் என்று அழைக்கப்பட்ட பழைய ஒயின் தயாரிக்குமிடத்தை விட்டு வெளியேறினர். மரியோ பார்பிசன் பிளாசா ஹோட்டலில் மதுக்கடைக்காரராக ஒரு நல்ல வாழ்க்கையை வாழ்ந்து வந்தார், “ஆனால் இறுதியில், அவர் தனது குடும்பத்தை நியூயார்க்கிலிருந்து வெளியேற்ற விரும்புவதாக முடிவு செய்தார், மேலும் ஒரு குடும்பத்தை வளர்ப்பதற்கு கலிபோர்னியா ஒரு சிறந்த இடம் என்று அவர் உணர்ந்தார். மேலும், 'ரோஜர் மேலும் கூறுகிறார்,' அவர் தனது சொந்த முதலாளியாக இருக்க விரும்பினார். '

அவர்கள் வசிப்பார்கள் என்று எதிர்பார்க்கப்பட்ட பங்களாவை மேரி பார்த்தபோது, ​​வெப்பமோ அல்லது உட்புற கழிப்பறையோ கூட இல்லை, அவள் அழுதாள். “நீ ஏன் எங்களை இங்கே வெளியே கொண்டு வருகிறாய்?” அவள் கணவரிடம் கேட்டாள். 1950 கள் மற்றும் 1960 களில் பெரும்பாலானவை சுட்டர் ஹோம் திராட்சை மற்ற ஒயின் ஆலைகளுக்கு விற்கப்பட்டன, ஆனால் 1972 ஆம் ஆண்டில், குறிப்பிட்டபடி, சகோதரர் பாப் டிரின்செரோ அந்த முதல் வெள்ளை ஜின் தயாரித்தார்.

பொருளாதார மந்தநிலை இருந்தபோதிலும் இன்று நிறுவனத்தின் வளர்ச்சி தொடர்கிறது. ரோஜர் ஒப்புக்கொள்கிறார், 'டிரிஞ்செரோ நாபா பள்ளத்தாக்கு மற்றும் எங்கள் பிற உயர்நிலை பிராண்டுகள் சற்று தட்டையானவை ... நாங்கள் தரையை இழக்கவில்லை, ஆனால் நாங்கள் பெறவில்லை.' Manage 8- $ 10 வரம்பில் விற்பனையாகும் மெனேஜ் à ட்ரோயிஸ், கீழ்நிலைக்கு உதவுகிறது, நிச்சயமாக சட்டர் ஹோம் தொடர்ந்து லாபத்தைக் கொண்டுவருகிறது, ஆண்டுக்கு நான்கு மில்லியன் வெள்ளை ஜின் வழக்குகள் விற்கப்படுகின்றன.

இந்த குடும்பம் சமீபத்தில் செயின்ட் ஹெலினாவில் ஒரு புதிய உற்பத்தி நிலையத்தில் முதலீடு செய்தது, செப்டம்பரில் முதல் முறையாக 25,000 டன் திராட்சை லோடியில் அதன் புதிய $ 80 மில்லியன் வசதியில் நசுக்கப்பட்டது. “அது ஒரு கட்டம் 1 தான்,” ரோஜர் விட்டம். “நாங்கள் இப்போது 2 ஆம் கட்டத்தைத் தொடங்குகிறோம், இது 2011 க்குள் 100,000 டன்களை செயலாக்கும். எனவே எதிர்காலத்தைப் பற்றி நாங்கள் நேர்மறையாக இருக்கிறோம். ”

'டிரிஞ்செரோ குடும்பம் கலிஃபோர்னியா மதுவின் மிகப்பெரிய, மாறுபட்ட சேகரிப்பை உருவாக்குகிறது, மேலும் இது எங்கள் கலிபோர்னியா நிலையான ஒயின் வளர்ப்பு திட்டத்தின் தலைவராக உள்ளது' என்று ஒயின் நிறுவனத்தின் தலைவரும் தலைமை நிர்வாக அதிகாரியுமான பாபி கோச் கூறுகிறார். 'சமூகத்திற்கான அவர்களின் தொண்டு பணிகள் பரவலாக மதிக்கப்படுகின்றன.'

கெண்டல்- ஜாக்சனின் ஜெஸ் ஜாக்சன் அந்தக் கருத்துக்களை எதிரொலிக்கிறார். “1940 களில் இருந்து வியாபாரத்தில் ஈடுபட்டுள்ளதால், கலிபோர்னியா ஒயின் குறித்த விழிப்புணர்வை சராசரி அமெரிக்க வீட்டுக்கு கொண்டு வந்ததற்காக டிரிஞ்செரோ குடும்பத்திற்கு பெருமளவில் பெருமை சேர்க்கப்படலாம். சிறிய குடும்ப ஒயின் ஆலைகள் வளர வளரவும், நம்முடையது உட்பட வளரவும் அவை வழி வகுத்துள்ளன. ”

ரோஜர் டிரின்செரோ நிறுவனம் எதிர்காலத்திற்கு தயாராக உள்ளது என்கிறார். 'பொருளாதாரத்தில் நான் நிறைய ஏற்ற தாழ்வுகளைக் கண்டேன், ஆம், இது மிக மோசமானது, ஆனால் உங்களுக்கு என்ன தெரியும்? அமெரிக்கர்கள் நெகிழ்ச்சி அடைகிறார்கள். வீழ்ச்சியடைந்த பொருளாதாரத்தில் கூட, மக்கள் வாழ்க்கையைத் தாங்கக்கூடிய மற்றும் மகிழ்ச்சியாக மாற்றும் சிறிய விஷயங்களைத் தேடுகிறார்கள். அவற்றில் ஒன்று மது. ”

எதிர்காலத்தில் தொடர்ந்து முதலீடு செய்வதற்காக நாபா பள்ளத்தாக்கு மற்றும் கலிபோர்னியா ஒயின் துறையில் தலைவர்களாக இருப்பதற்கு நுகர்வோருக்கு அவர்கள் விரும்புவதை வழங்குவதற்காக, டிரிஞ்செரோ குடும்ப தோட்டங்கள் இந்த ஆண்டின் அமெரிக்க ஒயின் ஆலை ஆகும்.

ஜனவரி 25 ஆம் தேதி வைன் ஆர்வலரின் வைன் ஸ்டார் விருதுகள் இரவு மற்றும் விழாவில் ஒயின் தயாரிக்கப்படுபவர் க honored ரவிக்கப்படுவார். தி வைன் ஸ்டார் விருதுகள் இரவு மற்றும் விருது வழங்கும் விழா பற்றிய விவரங்களுக்கு, மற்றும் உங்கள் அட்டவணையை முன்பதிவு செய்ய
இங்கே கிளிக் செய்யவும் அல்லது சேத் டிராங்கினிஸ், seth@dunnrobbinsgroup.com, 212.929.7700 ஐ தொடர்பு கொள்ளவும்.