Close
Logo

எங்களை பற்றி

Cubanfoodla - இந்த பிரபலமான மது மதிப்பீடுகள் மற்றும் மதிப்புரைகள், தனிப்பட்ட சமையல் யோசனை, செய்திகளையும், பயனுள்ள வழிகாட்டிகள் சேர்க்கைகள் பற்றி தகவல்.

கலாச்சாரம்

ஒயின் பாதாள அறைகள் எப்போது தனிப்பட்ட அறிக்கைகளாக மாறியது?

நீங்கள் இப்போதுதான் தொடங்குகிறீர்களோ இல்லையோ மது பயணம் வேலை நாட்களில் ஓய்வெடுக்க அல்லது நண்பர்களுடன் இரவு உணவிற்காக பாட்டில்களை வாங்குதல் அல்லது மது ஆர்வலர்களை மதரீதியாக பின்பற்றும் கடினமான சேகரிப்பாளர் விண்டேஜ் விளக்கப்படம் அந்த 20 வயதான ஸ்டாஷை எப்போது அவிழ்க்க முடியும் என்பதைக் கண்டறிய, உங்கள் மதுவை எப்படிச் சரியாகச் சேமிப்பது என்பதை அறிவது உங்கள் மகிழ்ச்சிக்கு முக்கியமானது. ஒயின் ஆர்வலர் போட்காஸ்டின் இந்த எபிசோடில், எங்களின் உள்ளடக்கத்தின் VP, தாரா பி. கபூர் மற்றும் எங்கள் முதன்மை வருவாய் மற்றும் கல்வி அதிகாரி, மார்ஷல் டில்டன் III, ஆராய்கின்றனர் மதுவின் எதிரிகள் , தி மது சேமிப்பு அடிப்படைகள் , மற்றும் போக்குகள் எவ்வாறு உருவாகியுள்ளன.



நாங்கள் சில விஷயங்களையும் கண்டுபிடிக்கிறோம்:

  • ஒருவரின் மது சேமிப்பு அவர்களைப் பற்றி என்ன சொல்கிறது
  • மார்ஷலின் குழு இதுவரை பெறாத மிகவும் விலையுயர்ந்த தனிப்பயன் ஒயின் பாதாள அறை கோரிக்கைகள்
  • கேமஸை ஒருவருக்கு பிடித்திருந்தால், ஒருவர் நேசிப்பார் குரு
  • மார்ஷல் தனது தலையணையை கொண்டு வர விரும்பும் இடம்

மற்ற பானங்களைப் போலல்லாமல், ஒயின் காலப்போக்கில் உருவாகிறது, அதன் தரத்திற்கு முக்கியமான சேமிப்பு நிலைமைகளை உருவாக்குகிறது. ஆனால் மதுவும் ஒரு கலை, உங்கள் சேகரிப்பு உங்களின் உணவுப் பகுதியில் இருந்தாலும் அல்லது அழைக்கப்படும் நிலத்தடி சூழ்நிலையாக இருந்தாலும் மற்றவர்களுக்குக் காட்டுவதில் நீங்கள் பெருமைப்பட வேண்டிய வகையாகும். அனைவருக்கும் மற்றும் ஒவ்வொரு பட்ஜெட்டிற்கும் ஒரு சேமிப்பு தீர்வு உள்ளது. உங்களுக்கு எது சரியானது என்பதைக் கண்டறிய, இன்று எங்களை தொடர்பு கொள்ளவும் !

  ஆப்பிள் பாட்காஸ்ட் லோகோ
  Google Podcast லோகோ

உங்கள் கனவுகளின் மது பாதாள அறையை வடிவமைக்கவும்!

உங்களிடம் சில கேஸ்கள் அல்லது சில ஆயிரம் பாட்டில்கள் இருந்தாலும், எங்கள் தொழில்முறை ஒயின் சேமிப்பு ஆலோசகர்கள் குழு உதவலாம்.



இன்று எங்களைத் தொடர்பு கொள்ளவும்

எபிசோட் டிரான்ஸ்கிரிப்ட்

டிரான்ஸ்கிரிப்டுகள் பேச்சு அங்கீகார மென்பொருள் மற்றும் மனித டிரான்ஸ்க்ரைபர்களின் கலவையைப் பயன்படுத்தி உருவாக்கப்படுகின்றன, மேலும் பிழைகள் இருக்கலாம். மேற்கோள் காட்டுவதற்கு முன் தொடர்புடைய ஆடியோவைச் சரிபார்க்கவும்.

பேச்சாளர்கள்: தாரா பி. கபூர், மார்ஷல் டில்டன் III, DWS, CSW

தாரா பி. கபூர் 00:08

வணக்கம் மற்றும் மது ஆர்வலர் போட்காஸ்ட் உங்கள் பான கலாச்சாரம் மற்றும் அதை ஓட்டும் நபர்களுக்கு வரவேற்கிறோம். நான் தாரா கபூர், மது ஆர்வலர்களின் உள்ளடக்கத் தலைவர். இன்று நான் எங்கள் முதன்மை வருவாய் மற்றும் கல்வி அதிகாரியான மார்ஷல் டில்டனிடம் மது பாதாள அறைகள் பற்றி பேசுகிறேன், மிகவும் மூர்க்கத்தனமானது முதல் மலிவு மற்றும் நடைமுறை தீர்வுகள் வரை. ஒயின் குளிரூட்டியிலிருந்து ஒயின் பாதாள அறை எவ்வாறு வேறுபடுகிறது மற்றும் உங்களுக்குத் தேவையானதை எவ்வாறு சரியாக அறிந்து கொள்வது என்பதையும் நாங்கள் ஆராய்ந்தோம். ஹாய், நான் தாரா கபூர், ஒயின் ஆர்வலரின் உள்ளடக்கத்தின் VP மற்றும் நான் இங்கே மூன்றாவது மார்ஷல் டில்டனுடன் அமர்ந்திருக்கிறேன், அவர் எங்கள் முதன்மை வருவாய் அதிகாரி மற்றும் கல்வி அதிகாரி-இரண்டு முக்கிய தலைப்புகள் பெரிய விஷயம். ஒயின் பாதாள அறைகளைப் பற்றி மேலும் அறிய விரும்புவதால் இன்று நாங்கள் பேசுகிறோம். நான் சுமார் இரண்டரை ஆண்டுகளுக்கு முன்பு ஒயின் ஆர்வலர் நிறுவனத்தில் தொடங்கினேன். நான் ஒப்பீட்டளவில் புதியவன், நீங்கள் விரும்பினால் ஒயின் உலகில் ஒரு குழந்தை, எனக்கு சில கேள்விகள் உள்ளன. நான் WSET லெவல் டூ சான்றிதழைப் பெற்றுள்ளேன், இங்குள்ள எனது பயிற்சியாளருக்கு மிக்க நன்றி.

01:12

ஆனால் பொது நுகர்வோர் அல்லது வாடிக்கையாளர்களின் பார்வையில், குறிப்பாக புதிய கால வாடிக்கையாளர்களுக்கு, ஒயின் பாதாள அறை யாருக்கு தேவை என்பதைப் பற்றி தெளிவுபடுத்த முடியும் என்று நான் நினைக்கும் ஒயின் ஆர்வலர்களில் நிறைய விஷயங்கள் உள்ளன. நீங்கள் ஒரு மது பாதாள அறையை எப்படி தேர்வு செய்கிறீர்கள், இந்த வெள்ளிக்கிழமையன்று நாங்கள் ஹேங்கவுட் செய்வோம் என்று நினைத்தேன், ஒரு பாட்டிலை எடுத்துக்கொண்டு, நாங்கள் இங்கு சிறப்பாகச் செய்வதைப் பேசுவோம்.

மார்ஷல் டில்டன் III, DWS, CSW 01:32

ஆம், இந்த உரையாடலை நாங்கள் பலமுறை ஒளிபரப்பியிருக்கலாம் என உணர்கிறேன். ஆனால், ஆம், ஆம், நாம் மோசமான நிலைக்கு வருவோம். ஆமாம், இது ஒரு முக்கியமான தலைப்பு மற்றும் பல காரணங்களுக்காக, இது ஒரு வேடிக்கையான தலைப்பு. நாம் முதலில் தொடங்க வேண்டுமா, ஒயின் ஆர்வலர் வழி இது வெள்ளிக்கிழமை, இதை நானே ஒரு கையால் திறந்தேன். எனவே இன்று ஒரு கை கோமாளித்தனத்திற்கு மன்னிப்பு கேட்டுக்கொள்கிறேன். பலகையில் சரிவுகளில் என் மகன் மற்றும் என் மருமகனுடன் நான் தொடர முயற்சிக்கிறேன். எனவே நாங்கள் இங்கே பருகுவது 2020 எஸ்டேட் டோமினஸ், ஒயின் எக்ஸ்பிரஸ் மூலம் நாங்கள் சாப்பிட்ட ஒரு ஒயின், அவர்கள் பெரும்பாலும் நாபாவைச் செய்யும் வெவ்வேறு பழங்கால வகைகள். இது அவர்களின் சோனோமா. ஓ, இல்லை மன்னிக்கவும். இது நாபா 20 (2019 ஆம் ஆண்டு சோனோமா), எனவே இது நாபா பழம். 20 என்பது ஒரு சுவாரஸ்யமான விண்டேஜ் மக்களுக்கு சில, உங்களுக்குத் தெரியும், நெருப்பிலிருந்து வரும் புகை மற்றும் அது அதிக புகை கறையாக இருந்தது. எனக்கு அற்புதமான 20கள் நிறைய இருந்தன. மேலும் எனக்கு சில 20கள் அவ்வளவு சிறப்பாக இல்லை. இந்த வழக்கின் நீதிபதியாக நான் உங்களை அனுமதிக்கிறேன். சியர்ஸ். சியர்ஸ்.

தாரா பி. கபூர் 02:38

அவை வெள்ளிக்கிழமை அதிர்வுகள். ஆம். ஓ, ஆமாம். ஒரு வாரமாகிவிட்டது, நான் அதிலிருந்து வெளியே வருகிறேன்.

மார்ஷல் டில்டன் III, DWS, CSW 02:46

நான் போகிறேன், உங்களுக்கு தெரியும், கேமஸ் மீதான உங்கள் அன்பைப் பற்றி பையில் இருந்து பூனையை வெளியே விடுங்கள்.

தாரா பி. கபூர் 02:54

எனவே அவர் அதை முடித்ததும் நான் ஒரு மறுப்பு தெரிவிக்க வேண்டும்.

மார்ஷல் டில்டன் III, DWS, CSW 02:58

ஆனால் உங்களுக்குத் தெரிந்த, மக்களுக்குத் தெரியாத ஒன்றைக் கொண்டு வர விரும்புகிறேன். சரியா? சரி தெரியாது. அது உங்களுக்கு மட்டும் தெரியாதா. இது கிடைக்கவில்லை. மேலும் இது ஒரு குளிர் ஒயின். இது மிகவும் நல்ல தரமான கேன்வாஸ் மிகவும் செழுமையானது, உங்களுக்கு தெரியும், மிகவும் அடர்த்தியான பழம். நைஸ். அட கடவுளே. நல்ல ஒருங்கிணைப்பு. ஆம். இது உங்களுக்குத் தெரியும், விலையின் ஒரு பகுதியைப் போன்றது.

தாரா பி. கபூர் 03:20

பொதுவாக ஒயின் ஆர்வலர்களில் நாங்கள் எச்சில் துப்புவோம், ஆனால் இன்று வெள்ளிக்கிழமை. நான் இன்னும் சில சிப்ஸ் எடுத்துக் கொள்ளலாம் என்று நினைக்கிறேன். சரி, ஒயின் பாதாள அறைகளைப் பற்றி பேசுவோம். அடிப்படைக் கேள்வி, அடிப்படைக் கேள்வி, ஒயின் பாதாள அறை மற்றும் ஒயின் குளிர்சாதனப்பெட்டி மற்றும் ஒயின் கூலர் என்ற சொல்லை சில நேரங்களில் ஒன்றுக்கொன்று மாற்றாகப் பயன்படுத்துகிறோம். இந்த விதிமுறைகள் அனைத்திற்கும் இடையே உள்ள வேறுபாடுகளை மட்டும் நீங்கள் குறிப்பிட முடியுமா?

மார்ஷல் டில்டன் III, DWS, CSW 03:54

எனவே வேறுபாடுகள் உள்ளன. அது உண்மையில் மதுவின் ஐந்து பெரிய எதிரிகளுக்கு எதிரான பாதுகாப்பிற்கு வருகிறது. அதுதான் அனைத்து வகையான காற்று சேமிப்பு நிலைகளின் வித்தியாசம், சரியானது, நல்லது, சிறந்தது. நீங்கள் அளவை அதிகரிக்கச் செல்லும்போது, ​​​​உங்களுக்கு முதல் எதிரி ஈரப்பதம், ஒளி, அதிர்வு மற்றும் நாற்றங்களாக வெப்பநிலை இருப்பதால். நீண்ட கால சேமிப்பிற்காக மது அதை வெறுக்கிறது. எனவே உங்களிடம் ஒயின் கூலர் அல்லது ஒயின் குளிர்சாதனப்பெட்டி இருந்தால், சரியான நேரத்தில் வெப்பநிலை வெளியேறாமல் பாதுகாப்பைப் பெறுவீர்கள். பெரும்பாலான மக்கள் இது சரி. வருடத்திற்கு சில மாதங்களுக்கு நீங்கள் தொங்கிக் கொண்டிருக்கும் பாட்டில்கள் உங்களிடம் உள்ளன, அதை உங்கள் சமையலறையில் வைத்திருக்கிறீர்கள், சரியான வெப்பநிலையில் அதை வெளியே எடுக்க வேண்டும். அந்த வழக்கமான ஒயின் குளிர்சாதனப் பெட்டிகள் ஈரப்பதத்திலிருந்து பாதுகாப்பதில்லை. அவற்றில் சில UV பாதுகாப்பு இருக்கலாம், அதிர்வு பயங்கரமாக இருக்காது, மேலும் நாற்றங்களைத் தடுக்க காற்றை சுத்தமாக வைத்திருக்கும் வடிகட்டி அல்லது ஏதாவது அவற்றில் இருக்காது. சரி. எனவே உங்கள் சமையலறையில் உங்கள் ஒயின் குளிர்சாதன பெட்டி இருந்தால், ஆம், நீங்கள் பூண்டு மற்றும் வெங்காயத்தை சமைக்கிறீர்கள் என்றால், ஒரு பாட்டிலைப் பிடிக்க அந்த கதவைத் திறக்கவும். அந்த பூண்டு மற்றும் வெங்காய வாசனை அந்த குளிர்சாதன பெட்டியில் செல்கிறது மற்றும் நீண்ட காலத்திற்கு மதுவை பாதிக்கலாம். மது பாதாள அறைகள், அது ஒரு இலவச நிலையமாக இருந்தாலும் அல்லது வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டு அறையாக இருந்தாலும், மதுவின் அனைத்து எதிரிகளிடமிருந்தும் பாதுகாக்கிறது. எனவே உங்களிடம் ஈரப்பதம் பராமரிப்பு அல்லது கட்டுப்பாடு உள்ளது, உங்களிடம் குறைந்த அதிர்வு கம்ப்ரசர்கள் உள்ளன, அதனால் அவை அசைவதில்லை, நாற்றங்களிலிருந்து உங்களுக்கு பாதுகாப்பு உள்ளது, மேலும் அந்த கண்ணாடி கதவுகளில் அதிக புற ஊதா ஒளி பாதுகாப்பு உள்ளது, உங்களுக்குத் தெரியுமா, அற்புதமான கண்ணாடி மூடிய செல்லர்கள்? ஓ, ஆமாம். அந்த கண்ணாடி சுவர்களைப் போல, இல்லையா? பாலர் தான், சரியாக, அதனால் அந்த UV பாதுகாப்பு உள்ளது. எனவே இது உண்மையில் ஒரு வித்தியாசம் என்னவென்றால், ஒரு ஒயின் குளிர்சாதன பெட்டி வெப்பநிலையிலிருந்து பாதுகாக்கிறது அல்லது சரியான வெப்பநிலையை வைத்திருக்கிறது. ஒயின் செல்லர்கள் மதுவின் எதிரிகள் அனைத்தையும் கருத்தில் கொள்கின்றனர்.

தாரா பி. கபூர் 05:39

சரி, நான் மிகவும் அதிநவீன தனிப்பயன் குளிரூட்டும் அமைப்பில் முதலீடு செய்யப் போகிறேன் என்றால், என்னிடம் ஒரு வைன் ரூம் உள்ளது, அது பால்லர் ஆகும், நீங்கள் விரும்பினால், உண்மையான ஆடம்பரமானது என் வீட்டை அழிக்காது. நான் எவ்வளவு நேரம் மதுவை சேகரிக்க வேண்டும், நான் என்ன? நான் 20 வருடங்கள் சேமித்து வைக்கிறேனா? மற்றும் 10 ஆண்டுகள் சேமிப்பதன் மூலம்? எவ்வளவு காலம் - 100 ஆண்டுகள்?

மார்ஷல் டில்டன் III, DWS, CSW 06:05

எனவே, நான் இதற்கு 20 வெவ்வேறு வழிகளில் பதிலளிக்க முடியும். எளிதான பதில் அது சார்ந்துள்ளது. அது சார்ந்து இருப்பதற்கான காரணம் ஒவ்வொருவரும் வித்தியாசமானது. மதுவின் பெரும்பகுதி வயதைக் குறிக்கவில்லை, உற்பத்தி செய்யப்படும் மதுவின் பெரும்பகுதி நுகர்வுக்கானது. நான் எண்ணை மறந்துவிடுவது போல் இருக்கிறது...ஒயின்களில் ஐந்து 5% உலகில் உள்ள 10% ஒயின்கள் உண்மையில் வயதுக்கு ஏற்றவை. இப்போது இது பொதுவாக நாம் ரசித்துக்கொண்டிருக்கும் விஷயங்கள், இந்த ஒயின் நன்றாக வயதாகிவிடும், ஆனால் பெட்டிக்கு வெளியே அருமையாக அருந்துவது சரியா? எனவே மதுவுக்கு வயதாகலாம், ஐந்து ஆண்டுகள், 10 ஆண்டுகள், 50 ஆண்டுகள், மது என்ன என்பதைப் பொறுத்து, கேள்வி எழுகிறது, நீங்கள் அதை அனுபவிக்கப் போகிறீர்களா? 10 அல்லது 15 ஆண்டுகளில் அந்த மதுபானம் கொதித்து, டானின்கள் மென்மையாகும் போது நீங்கள் அந்த மதுவை அனுபவிக்கப் போகிறீர்களா? அந்த பழம் புதியதாகவும், துடிப்பாகவும் இருந்து உலர்ந்ததாகவும், அந்த மண் குறிப்புகள் வெளிவரத் தொடங்குகின்றனவா? அதனால்தான் எனக்கு ஒரு பாதாள அறை உள்ளது. அதனால்தான் நான் மதுவை சேமிப்பதில் மிகவும் ஆர்வமாக உள்ளேன். மற்றும் அது முக்கியமானது. உங்கள் கேள்விக்கு பதிலளிக்க, ஆறு மாதங்கள் முதல் ஒரு வருடம் வரை உங்கள் அறையில் அந்த ஒயின் இருந்தால், அது சரியான வெப்பநிலையில் இல்லாதபோது என்ன நடக்கும், அது வயதான செயல்முறையை துரிதப்படுத்துகிறது, இல்லையா? இந்த ஒயின் ஐந்து முதல் 10 ஆண்டுகள் வரை பழமையானதாக இருந்தால், அது 70-72 டிகிரியில் முடியும் என்று நான் நினைக்கிறேன், அது ஆறு மாதங்கள் முதல் ஒரு வருடத்தில் அங்கு வந்துவிடும். நியாயமான, சரியா? எனவே நீங்கள் உங்கள் மதுவை சமைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ஆனால் நீங்கள் வயதான செயல்முறையை விரைவுபடுத்துகிறீர்கள், மேலும் இது வெப்பமான வெப்பநிலையில் வேகமாக உருவாகும். பின்னர் பிரச்சனை மது ஒரு நிலைக்கு வருகிறது, அது அதன் உச்சத்தை எட்டுகிறது, சரியானது, அது அந்த உச்சத்தில் சிறிது நேரம் இருக்கும், அது மிகவும் உகந்த குடி சாளரத்தில் இருக்கும். அது விரைவாக உயரும் போது. அது விரைவாக விழும். எனவே உங்கள் குடி ஜன்னல் மிகவும் சிறியது. நீங்கள் அதை தவறவிட்டால், உங்களுக்குத் தெரிந்த உங்கள் அழகான ஒயின் அறையில் அமர்ந்திருக்கும் ஒரு நல்ல வினிகர் பாட்டில் கிடைத்தது.

தாரா பி. கபூர் 07:55

ஆமாம், உங்களுக்குத் தெரியும், இது எனது அடுத்த கேள்விக்கு என்னை இட்டுச் செல்கிறது, நீங்கள் செய்யும் அனைத்துத் தகவல்களும் எத்தனை நுகர்வோரிடம் உள்ளது?உங்கள் கருத்துப்படி, அவர்களில் சிலர் இந்த அமைப்புகளை உள்ளே வைக்கிறார்கள், ஏனெனில் அவர்கள் அழகாக இருக்கிறார்கள், ஏனென்றால் அவர்களில் பலர் அழகாக இருக்கிறார்கள். . மேலும் 20 வருடங்கள் எதையாவது எப்படி முதிர்ச்சியடையச் செய்வது, எப்போது அதை வெளியே எடுக்க வேண்டும், எப்போது அனுபவிக்க வேண்டும் என்பதை நான் உங்களுக்குச் சொல்ல முடியாது. ஆனால் இந்த டிசைன்களில் சில, குறிப்பாக படிக்கட்டுகளுக்கு அடியில் உள்ள டிரெண்ட் போன்றவை மிகவும் அழகாக இருக்கும் என்று என்னால் சொல்ல முடியும். இது எனக்கு கலைப்படைப்பு, அதனால் அவர்கள் ஒயின் கலையையும் அதன் அழகையும் ரசிக்க வேண்டும் என்று நான் விரும்புகிறேன். ஆம். நீங்கள் இந்த அமைப்புகளை உருவாக்கும்போது நுகர்வோரின் நோக்கம் என்னவென்று உங்களுக்குத் தெரியுமா? மற்றும் முக்கியமில்லையா?

மார்ஷல் டில்டன் III, DWS, CSW 08:35

ஆம், அருமையான கேள்விகள். எல்லா நேர்மையிலும், இது போன்றது, சிலர் செய்கிறார்கள், சிலர் செய்ய மாட்டார்கள். மேலும் சிலருக்கு அந்த ஏமாற்றமான அனுபவம் உண்டு. அதனால்தான் அவர்கள் குளிரூட்டும் அலகுக்குத் திரும்பினர். அதனால் தான், அதனால்தான் எங்கள் குழு ஏன் நாங்கள் செய்வதை செய்கிறோம், இல்லையா? ஒரு வாடிக்கையாளர் அழைத்து, ஏய், நான் கீழே இறங்க வேண்டும், நான் மது அறையை உருவாக்கப் போகிறேன். எங்கள் ஒயின் ஸ்டோர்களில் இருந்து வரும் முதல் கேள்வி, ஆலோசகர்களின் வாய் நன்றாக இருக்கிறது. அந்த அறையை எப்படி குளிர்விக்க திட்டமிடுகிறீர்கள்? சரியா? நாம் கட்டியெழுப்பப் போகிறோமா? முதல் மற்றும் முக்கிய கேள்வி குளிர்ச்சியாக இருப்பதால், சரியான வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டு அமைப்பு அல்லது அறை இல்லாமல், நீங்கள் சேமித்து வைத்திருக்கும் அழகான ஒயின் அனைத்தையும் நீங்கள் ஆபத்தில் ஆழ்த்தப் போகிறீர்கள் என்பதை நுகர்வோர், சேகரிப்பாளர் புரிந்துகொள்கிறார்களா? சரியா? சிலர் கவலைப்படுவதில்லை. சிலருக்கு அழகியல் மட்டுமே வேண்டும். அவர்களுக்கு அந்த காட்சி ரேக்குகள் தேவை. அதனால் எல்லாம் நன்றாக இருக்கிறது. ஆனால் எங்கள் வேலை, அழைக்கும் ஒவ்வொரு வாடிக்கையாளருக்கும் அறிவூட்டி, உங்களிடம் இந்த பழைய மவுட்டன் பாட்டில்கள் இருந்தால், ஆம், இந்த பழைய சில்வர் ஓக் பாட்டில்கள் அல்லது இந்த பழைய பாட்டில்கள், அவர்கள் எதைச் சேகரித்தாலும் சரி என்பதை உறுதிப்படுத்திக்கொள்வோம் என்று கூறுவதுதான். நீங்கள் விரும்பும் விதத்தில் அவர்கள் சரியாக வயதாகப் போகிறார்கள். எனவே 10 ஆண்டுகளில், நீங்கள் சமைத்த ஒயின் மிகவும் ஆடம்பரமான லேபிளைத் திறக்கவில்லை, அந்த ஒயின் உங்களிடம் உள்ளது, அது சரியான முறையில் வயதானவராக இருக்க வேண்டிய இடத்தில் உருவாகியுள்ளது. எனவே எத்தனை பேருக்கு தெரியும், உங்களுக்குத் தெரிந்ததை விட நான் அதிகம் நினைக்கிறேன், நீங்கள் நினைப்பதை விட அதிகமாக நான் நினைக்கிறேன். அவர்கள் ஒரு அனுபவத்தைப் பெற்றிருப்பதால், என்னுடையதை நான் பகிர்ந்து கொள்ள முடியும் என்று நான் நினைக்கிறேன். எனவே ஒயின் ஆர்வலர் நிறுவனத்தில் பணிபுரியும் முன், நான் 2005 ஆம் ஆண்டு முதல் இங்கு இருக்கிறேன். எனது முதல் சிறிய சிறிய 16 பாட்டில் ஒயின் குளிர்சாதன பெட்டி, கம்ப்ரசர் குளிரூட்டப்பட்ட ஒயின் குளிர்சாதன பெட்டி, ஒயின் பாதாள அறை அல்ல, சிறிய பையன். நான் ஒரு சிறப்பு சந்தர்ப்பத்திற்காக சேமித்து வைத்திருந்த பரோலோ பாட்டிலை வைத்திருந்தேன், என் பெற்றோரின் பெரிய ஆண்டு விழாக்களில் ஒன்றிற்காக நாங்கள் வெளியே சென்றோம். இந்த சிறிய பாதாள அறையில் நான் அதை ஐந்து அல்லது ஆறு ஆண்டுகள் வைத்திருந்தேன், அதைத் திறக்க என்னால் காத்திருக்க முடியவில்லையா? நான் அதை ஐந்து, ஆறு ஆண்டுகளாக சாப்பிட்டு வருவதால், அது சுவையாக இருக்கும். நான் அதை திறந்தேன். நான் திறந்தபோது கார்க் சிறிது உலர்ந்திருப்பதை உணர முடிந்தது. நான், சரி, என்ன நடக்கிறது என்று பாருங்கள். அது சுடப்பட்டது, கார்க் காய்ந்தது, காற்று அதற்கு வந்தது. மேலும் அது முற்றிலும் போய்விட்டது. அது ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்டது. மேலும் இது மிகவும் ஏமாற்றமாக இருந்தது. நான் கிட்டத்தட்ட அழுகிறேன், இது மிகவும் ஏமாற்றமாக இருந்தது. பயங்கரமாக இருந்தது. பயங்கரமாக இருந்தது. ஏமாற்றமான உணர்வு. ஆம். நான் அதை மீண்டும் ஒருபோதும் பெற விரும்பவில்லை என்று நினைத்தேன். சரியா? அதனால் நான் கண்டுபிடித்தேன், நான் எப்படி என் ஒயின் பாதாள அறைக்குள் ஈரப்பதத்தைப் பெறுவது என்று வழிகளைப் பார்த்தேன். உங்களுக்கு தெரியும், நீங்கள் ஒரு ஈரமான கடற்பாசி போல பெறலாம் மற்றும் ஒரு சிறிய tupperware போன்ற அதை வைக்க முடியும். ஆனால் தற்காலிகமாக மாற்றுவதற்கான வழிகள் உள்ளன. நான், உங்களுக்குத் தெரியும், நான் என்னிடம் சொன்னேன், நான் ஒரு சேகரிப்பைப் பெற்றவுடன், நான் வயதாக விரும்பும் நபர்களுக்காக அதை சரியாகச் சேமித்து வைத்திருப்பதை உறுதிசெய்ய விரும்பினேன். அதைத்தான் நான் பரிந்துரைக்கிறேன், உங்களுக்குத் தெரியும், எங்கள் குழு பரிந்துரைக்கிறது, உங்கள் மொத்த சேகரிப்பைப் பற்றி சிந்திக்க வேண்டாம், ஏனென்றால் உங்கள் சேகரிப்பின் பெரும்பகுதி ஆறு மாதங்கள் அல்லது ஒரு வருடத்தில் நீங்கள் குடிக்கப் போகிறீர்கள், அது போகிறது. நன்றாக இருக்கும். ஆனால் நீங்கள் ஐந்து அல்லது 10 வருடங்கள் வயதாகத் திட்டமிடும் அந்த ஒன்று அல்லது இரண்டு பாட்டில்கள் பற்றி என்ன? ஏனெனில் அவைகளுக்குத்தான் சிறந்த பாதுகாப்பு தேவை. உங்கள் ஒயின் சேமிப்பக விருப்பங்களைப் பற்றி நீங்கள் சிந்திக்கும்போது நீங்கள் சிந்திக்க வேண்டியவை அவை.

தாரா பி. கபூர் 11:47

நீங்கள் மதுவை வியாபாரம் செய்து அதை சேகரித்தால் என்ன செய்வது?

மார்ஷல் டில்டன் III, DWS, CSW 11:50

அதாவது, நிச்சயமாக முதலீட்டு வாரியாக, ஆம், அதாவது, நீங்கள் மதுவை விற்பனை செய்தால், நீங்கள் மாடல்களை விற்கிறீர்கள், மேலும் பாதாள அறையில் சரியான வெப்பநிலை கட்டுப்படுத்தப்பட்ட சூழலில் அதன் படங்களையும் வீடியோவையும் வைத்திருக்கிறீர்கள். நீங்கள் மதிப்பைச் சேர்க்கிறீர்கள், அதற்கு நீங்கள் ஒரு டாப் டாலரைப் பெறுவீர்கள், உங்களுக்குத் தெரியும், அங்கே உட்கார்ந்திருப்பதற்கு மாறாக, அது ஒரு பெரிய வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்துகிறது. மக்களுக்கு தெரியும்.

தாரா பி. கபூர் 12:08

ஒரு வாடிக்கையாளர் தங்கள் விருப்பங்களை ஆராய்வதில் ஆர்வமாக இருந்தால், எங்கு தொடங்குவது என்று அவர்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், நான் ஒயின் ஆர்வலரிடம் செல்ல விரும்புகிறேன். எனக்கு ஒயின் சேமிப்பு தீர்வு தேவை. இது வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டில் இருக்க வேண்டும் என்று நான் விரும்புகிறேன். இன்னும் ஏதாவது வடிவமைக்க வேண்டும் என்று நினைக்கிறேன். அந்த செயல்முறை என்ன? நுகர்வோர் என்ன செய்கிறார்?

மார்ஷல் டில்டன் III, DWS, CSW 12:33

எனவே முதல் கேள்வி, அவர்கள் அதை சரியாக செய்கிறார்கள், இல்லையா? அவர்கள் எங்கள் பட்டியலைப் பார்க்கிறார்கள், அவர்கள் ஆன்லைனில் பார்க்கிறார்கள், உங்களுக்குத் தெரியும், நான் எவ்வளவு பாட்டில்களை சேமித்து வைக்க வேண்டும் என்று சொன்னேன். இங்கே எங்களுக்கு என்ன தேவை என்பதை நான் உங்களுக்குத் தெரியப்படுத்துகிறேன். எனவே, உங்களுக்குத் தெரியும், உங்களிடம் எத்தனை பாட்டில்கள் உள்ளன என்று எப்போதும் கேட்கும் முதல் கேள்வி, இல்லையா? உங்கள் சேகரிப்பு என்ன - 50 பாட்டில்களில் 20 பாட்டில்கள், 500 பாட்டில்கள், ஏனெனில் நீங்கள் எப்போதும் உங்களிடம் உள்ளதை விட சற்று பெரிய சேமிப்பக தீர்வைப் பெற விரும்புகிறீர்கள். ஏனென்றால், உங்களிடம் உள்ளதை நீங்கள் எப்போதும் மிஞ்சுவீர்கள், அது உங்களிடம் 50 பாட்டில் பாதாள அறையைப் பெற்றால், ஒரு கட்டத்தில் 100 பாட்டில் பாதாள அறையைப் பெறுவீர்கள், பாதாள அறையின் மேல் 10 பாட்டில்கள் இருக்கும், நீங்கள் 30 பாட்டில்கள் அமர்ந்திருப்பீர்கள். அதற்கு அடுத்ததாக, நீங்கள் எப்பொழுதும் எந்த செல்லை விட அதிகமாக வளர்கிறீர்கள், எனவே உங்கள் தற்போதைய சேமிப்பகத்தை விட 20 முதல் 50% அதிகமாக இருப்பதை நீங்கள் பெற விரும்புகிறீர்கள். எனவே நீங்கள் உங்கள் திறனைக் கண்டுபிடித்தீர்கள், அப்படியானால், உங்கள் மனதில் ஒரு அறை இருக்கிறதா? நீங்கள் ஒரு மது பாதாள அறையை உருவாக்க திட்டமிட்டுள்ளீர்களா, அப்படியானால், அதனுடன் செல்லும் அனைத்தையும் நாங்கள் விவாதிக்க விரும்புகிறோம். இது ஒரு கட்டுமானத் திட்டமாக இருக்கும், நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட வகையான பொருள், ஒரு குறிப்பிட்ட வகையான காப்பு ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு அறையை உருவாக்க வேண்டும், எங்களுக்கு நீராவி தடைகள் தேவைப்படும், நாங்கள் சரியானதைக் கட்ட வேண்டும். குளிரூட்டும் அலகு இடம் மற்றும் ஒரு கட் அவுட் வேண்டும். எனவே, உங்கள் வீட்டில் ஏதாவது ஒன்றைக் கட்டப் போகிறீர்கள் என்றால், கட்டுமானத் திட்டத்திற்கு நீங்கள் தயாரா? சில நேரங்களில் மக்களை அணைக்கிறது, ஆனால் சில நேரங்களில் அது அவர்கள் விரும்புவது சரியாக இருக்கும். அவர்கள் தங்கள் முழு அடித்தளத்தையும் எடுத்து அதன் ஒரு மூலையில் ஒரு பாதாள அறையை உருவாக்க விரும்புகிறார்கள், இது பொதுவாக 500 பாட்டில்கள் அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவை என்று நீங்கள் மகிழ்விக்கத் தொடங்குகிறீர்கள், ஏனென்றால் செலவுகள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன, ரேக்கிங், ஒயின் பாதாள குளிரூட்டும் அமைப்பு, வடிவமைப்பு, கட்டுமானம், நிறுவல், அனைத்து வகையான பொருட்கள். குறிப்பாக இந்த நாட்களில் பொருட்கள் மற்றும் உழைப்பு விலையுடன் செய்வது மலிவானது அல்ல என்பது உங்களுக்குத் தெரியும். எனவே, ஒரு பாட்டிலுக்கான விலையைப் பார்த்தால், உங்கள் வீட்டில் பாதாள அறையைக் கட்டுவதற்கு குறைந்தபட்சம் 20 முதல் $30 வரை உங்களுக்குத் தெரியும். எனவே நாங்கள் அந்த உரையாடலை நடத்த விரும்புகிறோம், மேலும் நீங்கள் ஒரு முயல் துளைக்குள் இறங்குவதற்கு முன்பு மக்கள் முன்கூட்டியே விழிப்புடன் இருப்பதை உறுதிசெய்ய விரும்புகிறோம்.

தாரா பி. கபூர் 14:30

எனவே அவர்கள் உண்மையிலேயே தெரிந்து கொள்ள வேண்டியதை நீங்கள் அவர்களுக்குக் கொடுக்கிறீர்கள், அவர்களுக்குத் தெரியாததைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளவில்லை.

மார்ஷல் டில்டன் III, DWS, CSW 14:36

ஆம். மற்ற காரணம் என்னவென்றால், உங்களிடம் சில நூறு பாட்டில்கள், 200-400 பாட்டில்கள் இருந்தால், பெரிய ஒயின் சேமிப்பு பாதாள குளிர்சாதனப் பெட்டி கடை நிறைய இருக்கிறது. ஃப்ரீஸ்டாண்டிங், நாங்கள் அதை அழைப்போம். ஃப்ரீஸ்டாண்டிங் ஒயின் பெட்டிகள், ஆனால் இது ஒரு நல்ல விளக்கமாக இருக்கிறது, இல்லையா? இது ஒரு கேபினட் ஒரு வெப்பநிலை கட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஒயின் கேபினட், இது உங்கள் மதுவை நாங்கள் இங்கே பார்க்கும் VW போன்று காண்பிக்கும், இல்லையா? இது தடையற்ற உங்கள் மதுவை பாதுகாக்கும். எனவே, ஆனால் இது எளிதான செயல், இல்லையா? உங்கள் திறனைக் கண்டுபிடித்தீர்கள், 400 பாட்டில்கள், உங்களுக்கு இரண்டு அலகுகள் தேவை, அவை அழகாக இருக்கின்றன. அவர்கள் வீட்டிற்கு வருகிறார்கள், அவர்கள் அதை கொண்டு வருகிறார்கள், நீங்கள் ஒரு நாளில் முடித்துவிட்டீர்கள். மது பாதாள அறையை உருவாக்குவது ஒரு திட்டம். இப்போது, ​​அது உங்கள் வீட்டில் ஒரு அறை, அது ஒரு பெருமை உணர்வு, அது ஒரு மகிழ்ச்சி உணர்வு. இது ஒரு பொழுதுபோக்கு பகுதி, அனைத்து வகையான விஷயங்கள். எனவே, நாங்கள் வெளியிட விரும்புகிறோம், சரி, ஆப்ஷன் ஏ இதையெல்லாம் செய்யப் போகிறது மற்றும் எத்தனை பாட்டில்களை நீங்கள் சேமிக்கலாம் என்பது இங்கே. ஆனால் இங்கே பி விருப்பத்தேர்வு, அது கொஞ்சம் குறைவாக செலவாகும், உங்கள் ஒயின் சேமிப்பிற்கான சமமான சேமிப்பக சூழலை உங்களுக்கு வழங்குகிறது. மேலும், உங்களுக்குத் தெரியும், இது ஒரு நாள் எடுக்கும், மூன்று மாதங்கள் அல்ல. எனவே அது உண்மையில் நோக்கம். அதன் பிறகு, நாங்கள் சிக்கலில் இறங்குகிறோம், வசூல் என்ன? உங்கள் ஒயின்களை எவ்வளவு நேரம் சேமிக்க வேண்டும்? நாங்கள் உங்கள் மின்சார நிலைமை என்ன, அது சரி, குறிப்பாக ஒயின் பாதாள குளிரூட்டும் அமைப்பிற்கு, அது மின்சார கடையில் கடினமாக இருக்கலாம் என்பது உங்களுக்குத் தெரியும். எனவே, எங்கள் ஒயின் ஸ்டோர்ஸ் ஆலோசகர்கள் வெறுமனே இல்லை, உங்களுக்குத் தெரியும், என்ன அமைச்சரவை அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கிறது. அவர்கள் வடிவமைப்பை எப்படி வடிவமைக்க வேண்டும் என்று தெரிந்திருக்க வேண்டும், அவர்களுக்கு HVAC தெரிந்திருக்க வேண்டும், குளிரூட்டல் தெரிந்திருக்க வேண்டும், குழாய்கள் எவ்வளவு தூரம் இயங்கும்? மின்சாரம் எங்கே? சரியா? உறிஞ்சும் கோடுகள் எங்கே, திரவக் கோடு எங்கே போகிறது. எனவே அவர்கள் வாடிக்கையாளருடனும் வாடிக்கையாளர்களுடனும் செல்லும் பல விவரங்கள் உள்ளன. வழக்கமாக ஒரு சேகரிப்பாளரிடம் ஒப்பந்தக்காரர்கள் மற்றும் பில்டர்கள் மற்றும் HVAC கள் இருப்பார்கள், அவர்கள் பார்க்கிற திட்டங்கள், கட்டிடக்கலைத் திட்டங்கள் ஆகியவை நாம் என்ன செய்ய விரும்புகிறோமோ அது ஒத்துப்போகிறதா என்பதை உறுதிசெய்ய அவர்களுடன் கூட்டங்கள் நடத்துவார்கள். அந்த பாதாள அறை. எனவே இது தொழில்நுட்பமானது.

தாரா பி. கபூர் 16:46

மேலும் இவை அனைத்தும் இலவசமா? அறிவுரை, உங்களுக்கு கிடைத்ததா?

மார்ஷல் டில்டன் III, DWS, CSW 16:49

கண்டிப்பாக இது தான்.

தாரா பி. கபூர் 16:51

எனவே நான் ஒயின் ஆர்வலரை அழைக்கலாமா அல்லது வலைத்தளத்திற்குச் செல்லலாமா, இந்த பிரதிநிதிகளைத் தொடர்புகொள்வதற்கான வழியைக் கண்டுபிடிக்க முடியுமா?

மார்ஷல் டில்டன் III, DWS, CSW 16:58

இது உங்கள் வாழ்க்கையில் நீங்கள் செய்த மிக எளிதான காரியமாக இருக்க வேண்டும். அது இல்லையென்றால், நாங்கள் எங்கள் வேலையைச் செய்ய மாட்டோம்.

தாரா பி. கபூர் 17:04

நான் அதை சரிபார்க்கிறேன். ஆம், ஆம், சரியாக.

மார்ஷல் டில்டன் III, DWS, CSW 17:07

ஆனால் ஆமாம், எனவே உங்கள், உங்கள் ஆலோசனை இலவசம். நாங்கள் வடிவமைப்பிற்குள் நுழைந்தவுடன், திருத்தங்கள் மற்றும் அது போன்ற விஷயங்கள் உள்ளன, உங்களுக்குத் தெரியும், அதற்கு சில கட்டணங்கள் வரும், ஆனால் அவை நேர்மையாக இருக்க வேண்டும், அது செல்லும் நேரத்திற்கு பணம் செலுத்துவது மிகவும் அதிகம். வடிவமைப்பு வேலை, சரி. ஆனால் ஆலோசனையைப் பெற, அதாவது, அனைவருக்கும் உண்மையில் அவர்களுக்கு என்ன தேவை என்பது தெரியாது அல்லது அவர்களுக்கு என்ன தேவை என்பதைப் புரிந்துகொள்வது இல்லை என்று நான் கற்பனை செய்கிறேன். எனவே நீங்கள் ஒரு மணி நேரத்திற்கு 30 நிமிடங்கள் ஒருவருடன் அந்த இலவச உரையாடலை நடத்தலாம், அவர்களுக்குத் தேவையானதைப் பற்றி அவர்களுக்குக் கற்பிக்க எவ்வளவு நேரம் ஆகும். அது எங்கள் வேலை. அதாவது, இது உண்மையில் எங்கள் வேலை. மக்கள் அதைச் செய்வார்கள், உங்களுக்குத் தெரியும், சில நேரங்களில், இல்லையா? ஏய், அடுத்த ஓரிரு வருடங்களில் நான் என் வீட்டை விட்டு வெளியேறப் போகிறேன். மற்றும், உங்களுக்கு தெரியும், நான் ஜில்லோவில் இந்த வீட்டைப் பார்த்தேன். நான் அங்கு ஒரு மது பாதாள அறையை வைக்க முடியும் என்று தெரிகிறது, நாங்கள் வடிவமைப்பு செயல்முறையைத் தொடங்குகிறோம். அதாவது, எங்களுக்கு சில பரிமாணங்கள் தேவை, செயல்முறையைத் தொடங்க உங்களுக்கு சில அடிப்படை தகவல்கள் தேவை. ஆனால் ஆம், அதைத்தான் நாங்கள் செய்கிறோம். நாங்கள் விரும்புகிறோம், நாங்கள் கல்வி கற்க விரும்புகிறோம், மேலும் மக்கள் உற்சாகமாக இருக்க உதவ விரும்புகிறோம், இல்லையா? இங்குதான் நாங்கள் அமர்ந்திருக்கிறோம், யாருக்கும் மது பாதாள அறை தேவையில்லை. எனவே இது ஒரு தேவையல்ல, இது ஒரு ஆடம்பரம். மற்றும், அது வேடிக்கையாக இருக்க வேண்டும். அது கல்வியாக இருக்க வேண்டும், மேலும் அது தொடக்கம் முதல் இறுதி வரை முழு அனுபவத்தையும் அனுபவிக்கும் ஒருவராக இருக்க வேண்டும். அதைத்தான் உண்மையில் நாங்கள் செய்ய முயற்சிக்கிறோம்.

தாரா பி. கபூர் 18:17

அதாவது, நான் இங்கு வேலை செய்வதால் நான் ஒரு சார்புடையவன். ஆனால் நீங்கள் அனைவரும் அதைத்தான் செய்கிறீர்கள் என்று நான் உணர்கிறேன். நான் ஊடகத்துறையில் பணியாற்றுகிறேன். நான் மார்ஷலின் குழுவுடன் ஒவ்வொரு நாளும் மேலும் மேலும் வேலை செய்கிறேன். அதனால் நான் கல்வியைப் பெறுகிறேன், அவர்கள் எப்படி விற்பனை செய்கிறார்கள் என்பதை நான் கற்றுக்கொள்கிறேன். உங்களுடன் பணியாற்றுவது எனக்குத் தெரியும், விஷயங்களை விளக்குவதில் நீங்கள் எவ்வளவு அருமையாக இருக்கிறீர்கள், விஷயங்களை விளக்குவதற்கு எவ்வளவு நேரம் எடுத்துக்கொள்கிறீர்கள், பிறகு உங்களுக்கு இருக்கும் ஆர்வம், அது தொற்றுநோயாகும். இது மதுவைப் பற்றிய அருமையான விஷயம், இல்லையா? இது அனைத்து வகையான மக்களையும் ஒன்றிணைக்கிறது. மற்றும் நாம் இன்னும் பல்வேறு காரணங்களுக்காக ஏதாவது அனுபவிக்க முடியும்.

மார்ஷல் டில்டன் III, DWS, CSW 18:46

ஆமாம், நீங்கள் சொல்வது சரிதான். அதற்கு நன்றி மற்றும் நான் பாராட்டுகிறேன், உங்களுக்குத் தெரிந்த என் மனைவி சில சமயங்களில் என்னைக் கொல்ல விரும்புகிறாள், ஆனால் மற்ற நேரங்களில் அது திடீரென்று கண்ணாடியைக் கொண்டிருக்கும் போது அவளுக்கும் செல்கிறது. ஓ, இது நன்றாக இருக்கிறது. அது என்ன? பின்னர் ஓ, கண்கள் திறக்கின்றனவா? எல்லாம் கொஞ்சம் சரியாக இருக்கும். நீங்கள் சொன்னதை பல வழிகளில் நான் கோல்ஃப் உடன் ஒப்பிடுகிறேன், ஏனென்றால் எங்கள் அறிவு மற்றும் பாராட்டு எப்படி செல்கிறது என்பதில் நாங்கள் முற்றிலும் மாறுபட்ட நிலைகளில் இருக்க முடியும், ஆனால் நீங்களும் நானும் இன்னும் இங்கே அமர்ந்து இந்த மது பாட்டிலை அனுபவிக்க முடியும். நீங்கள் கோல்ஃப் விளையாடச் செல்லும் போது அதே போல். நான் ராப் விளையாடப் போகிறேன். அவர் என்னைக் கொன்றுவிடுகிறார். ராப் மற்றும் நானும் வெளியே செல்லும்போது, ​​அவர் என்னை 15 அடிகளால் அடித்தாலும் எங்களுக்கு மகிழ்ச்சியாக இருக்கிறது, ஏனென்றால் நாங்கள் ஒன்றாக ஒரே விளையாட்டை விளையாடலாம் மற்றும் ஒரே விளையாட்டை ஒன்றாகப் பாராட்டலாம் மற்றும் வெவ்வேறு நிலைகளில் கூட ஒருவருக்கொருவர் சகவாசத்தை அனுபவிக்க முடியும். உங்கள் சேகரிப்புகள் முடிந்தவரை சுவாரஸ்யமாக இருப்பதை உறுதிசெய்வதன் மூலம் அதையே நாங்கள் இங்கே செய்ய முயற்சிக்கிறோம். உங்கள் தேவை எதுவாக இருந்தாலும் பரவாயில்லை. நாம் சரியாக என்ன செய்கிறோம் அல்லது என்ன செய்கிறோம் என்பதை நாம் அனுபவிக்க வேண்டும்.

தாரா பி. கபூர் 20:01

எனவே இப்போது நாம் மிகவும் வேடிக்கையான விஷயங்களைப் பெறப் போகிறோம். என் தாழ்மையான கருத்து. இதை 2005 முதல் செய்து வருகிறேன் என்று சொன்னீர்களா? ஆம். அந்தக் காலத்தில் மது பாதாள அறைகளின் போக்குகள் எவ்வாறு மாறிவிட்டன?

மார்ஷல் டில்டன் III, DWS, CSW 20:45

நாங்கள் முதலில் தொடங்கியபோது, ​​சேமிப்பகம் இருந்தது ... மது பாதாள அறைகள் அழகாக இருந்தன, ஆனால் திறன் அரசனாக இருந்தது: நீங்கள் எத்தனை பாட்டில்களை சேமிக்க முடியும்? அது திறன் திறன் இருந்தது. மேலும் எங்காவது ஒரு தசாப்தத்திற்கு முன்பு, ஒருவேளை கொஞ்சம் குறைவாக இருக்கலாம், திடீரென்று... எப்போதும் காட்சி அலமாரிகள், விருப்பத்தேர்வுகள் இருந்தன. ஆனால் உள்ளே, அவர்கள் லேபிள்களைப் பற்றி உண்மையில் கவலைப்படவில்லை, அவர்கள் பாட்டில்களை அங்கேயே பெற விரும்பினர். டிஸ்பிளே அலமாரிகள் விற்கப்படவில்லை, ஏனென்றால் ஓ, நீங்கள் ஒரு காட்சி அலமாரியை வைத்தீர்கள், பாட்டில் சாய்ந்துவிடும், நீங்கள் அங்குள்ள சேமிப்பகத்தை இழக்கப் போகிறீர்கள், அதை மறந்து விடுங்கள், எனக்கு அது தேவையில்லை. பின்னர் திடீரென்று, இந்த லேபிள் முன்னோக்கி, இந்த லேபிள் காட்சி வகையான விஷயம் வெளிவரத் தொடங்கியது. உங்களுக்குத் தெரியும், இந்த விண்டேஜ் வியூ ரேக்குகள் உள்ளன, பின்னர் காட்சி அலமாரி சிறிது இழுவைப் பெறத் தொடங்கியது. மேலும், உங்களுக்குத் தெரியும், ஒயின் ஆர்வலர் கோஃபவுண்டரான ஆடம் ஸ்ட்ரமுக்கு நான் கடன் வழங்குகிறேன், அவர் அதில் ஒரு விரலை வைத்து, நாங்கள் இதை ஏதாவது செய்ய வேண்டும் என்று கூறினார். அவர் இப்படித்தான் ட்ரெண்ட், இதுதான் நடக்கிறது. எனவே VinoView பிறந்தது. திடீரென்று, மக்கள் தங்கள் காட்சிகளைக் காட்ட விரும்பினர். அவர்கள் தங்கள் லேபிள்களைக் காட்ட விரும்பினர், அவர்கள் தங்கள் லேபிள்களைக் காட்ட விரும்புகிறார்கள், அந்தக் கண்ணாடிச் சுவர்களைக் கொண்ட அந்தக் காட்சி அடுக்குகளை அவர்கள் விரும்பினர். நான் சொன்னதிலிருந்து இது உண்மையில் மாறவில்லை, இதைப் பயன்படுத்துவதற்கான உங்கள் புதிய விருப்பத்தை நீங்கள் கூறியது போல் உள்ளது. நீங்கள் இங்கு வந்ததிலிருந்து நீங்கள் பார்த்தது இது, இல்லையா? மக்கள் தங்கள் லேபிளைப் பார்க்க விரும்புகிறார்கள். மற்றும் நான் நிறைய லேபிள்கள் கூட நீண்ட வழி வந்துவிட்டது என்று நினைக்கிறேன். ஒயின் ஆலைகள் அவற்றின் பேக்கேஜிங்கிலும் அவற்றின் காட்சியிலும் அதிகம் வைக்கின்றன. மற்றும் வேண்டுமென்றே சரி, இது ஒரு கலைப் படைப்பு மற்றும் சில சமயங்களில் அவர்கள் உங்களுக்குத் தெரியும், கலைஞர் ஒத்துழைப்பு. நான் முதன்முதலில் தொடங்கும் போது பல வெப்பநிலை போக்கு இருந்தது, அங்கு அலகுகள் மேல் சிவப்பு ஒயின் சேவை, நடுவில் சேமிப்பு மற்றும் கீழே வெள்ளை ஒயின் சேவை இருக்கும். சரி. இது இன்னும் சில நேரங்களில் வணிகத்திற்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் அது உண்மையில் இப்போது வயதானதை நோக்கி நகர்கிறது, இரட்டை மண்டலங்கள் கூட ... அனைத்து ஒயின் கடைகளும் ஒரே வெப்பநிலையில், சிவப்பு ஒயின், ஷாம்பெயின், போர்ட், எதுவாக இருந்தாலும் 55 டிகிரி 53 முதல் 57 டிகிரி வரை. வெள்ளை ஒயின்கள் சிவப்பு நிறத்தை விட குளிர்ச்சியாக வழங்கப்படுவதால், உங்களுக்கு இரட்டை மண்டலம் தேவைப்படும் ஒரே விஷயம் சேவை. எனவே, நீங்கள் மதுவை முதுமையாக்கி நீண்ட காலத்திற்கு சேமித்து வைத்திருந்தால், அனைத்தும் ஒரே மண்டலம், ஒரு வெப்பநிலை. பல மண்டலங்களில் இருந்து விலகி, இரட்டை மண்டலங்கள் இன்னும் உள்ளன, ஏனெனில் குறிப்பாக உங்கள் சமையலறையிலும் உங்கள் சாப்பாட்டு அறையிலும் நீங்கள் அதை வைத்திருந்தால், வெள்ளை ஒயின் வழங்குவதற்கு தயாராக இருந்தால், அது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கும். இரட்டை மண்டலம் சிறந்தது. ஆனால் பெரும்பாலும் நாம் பார்ப்பது ஒரு வீட்டில் பல சேமிப்பு தீர்வுகள். உதாரணமாக, கீழே அவர்கள் வயதாகிறார்கள். அதுதான் சேகரிப்புகள். அடுத்த சில மாதங்களில் அவர்கள் என்ன குடிக்கப் போகிறார்கள் என்பதுதான் மேல்.

தாரா பி. கபூர் 24:29

இந்தப் போக்குகளைப் பற்றிய மற்றொரு கேள்வி, அந்த நேரத்தில் ஒயின் தொழில்துறையின் போக்குகளைப் பிரதிபலிப்பதாக நீங்கள் நினைக்கிறீர்களா? 1979 ஆம் ஆண்டில் ஒயின் ஆர்வலர் ஏன் ஒரு நிறுவனமாகத் தொடங்கினார் என்பதை நீங்கள் அறிவதில் ஆடம் சிறந்தவர் என்பதை நான் அறிவேன். எனவே நீங்கள் இவற்றை என்னிடம் கூறும்போது, ​​அது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கிறது. சரி, இது செயல்பாட்டைப் பற்றியது. இப்போது, ​​பல ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, இது ஒரு நிலை சின்னம் என்று நினைக்கிறேன். எனவே லேபிள்களில் கலை ஒத்துழைப்புகள் மட்டும் இல்லை. ஆனால் நுகர்வோர் காட்ட விரும்பும் போக்குக்கு அது எவ்வளவு பதில்?

மார்ஷல் டில்டன் III, DWS, CSW 25:09

இது ஒரு நல்ல புள்ளி. பதில் ஆம். தொழில்துறையில் உள்ள போக்குகள் உங்களுக்குத் தெரிந்தவற்றுடன் இது தொடர்புடையது என்று நான் நினைக்கிறேன். உங்கள் கருத்துப்படி, நான் குறிப்பிட மறந்துவிட்ட மிகப்பெரிய ஒன்று, அறையில் உள்ள கண்ணாடி மூடப்பட்ட மது பாதாள அறை. சரியா? ஆம். நீங்கள் அதை எப்போதும் பார்க்கிறீர்கள். மேலும் அவை ஃபோட்டோஷாப் செய்யப்பட்ட ஒயின் பாதாள அறைகளுக்கு இல்லை. யாரோ ஒருவரின், பின்புற சுவரில் உள்ள அவர்களின் அறையில், டிஸ்ப்ளே ரேக்குகள், பெரிய பிரஞ்சு கதவுகளுடன் கூடிய இந்த பெரிய கண்ணாடி மூடப்பட்ட கதவு. அது தற்போது மிகப்பெரிய டிரெண்டாக உள்ளது, அந்த சரியான காரணத்திற்காகவே மக்கள் உங்களுக்குக் காட்ட விரும்புகிறார்கள். அவர்கள் தங்கள் சேகரிப்பைக் காட்ட விரும்புகிறார்கள். மற்றவர்கள் மக்களை தங்கள் ஆர்வத்திற்கு கொண்டு வர விரும்புகிறார்கள், ஒயின்கள் அவர்களின் வாழ்க்கையின் ஒரு பகுதியாகும். அவர்கள் இரவு உணவிற்கு உட்காரும்போது அல்லது இரவு உணவிற்கு முன் அவர்கள் படுக்கையில் உட்காரும்போது, ​​அவர்கள் ஒரு மது பாட்டிலைத் திறக்கிறார்கள். அது அவர்களின் வழி, அவர்கள் தொடர்ந்து ஒயின் கலாச்சாரத்தில் இணைந்திருப்பதைப் போல உணர்கிறீர்கள்.

தாரா பி. கபூர் 26:06

நீங்கள் இதைச் செய்த ஆண்டுகளில், நீங்கள் பிரபலங்களுக்காக வேலை செய்திருக்கிறீர்கள் என்று நான் உறுதியாக நம்புகிறேன். அவர்கள் தொழில்துறை பிரபலங்களாக இருக்கலாம், அவர்கள் ஹாலிவுட் பிரபலங்களாக இருக்கலாம், விளையாட்டு பிரபலங்களாக இருக்கலாம்... எங்களிடம் கூறுங்கள், அங்குள்ள அனைத்து ஆர்வலர்களுக்கும், மக்கள் கோரிய சில வினோதமான, விலையுயர்ந்த அம்சங்கள் என்ன?

மார்ஷல் டில்டன் III, DWS, CSW 26:32

உண்மையில் சுவாரஸ்யமான விஷயம் என்னவென்றால், பொதுவாக பிரபலங்கள் மற்றும் நட்சத்திரங்கள் மிகவும் கவர்ச்சியான அம்சங்களை விரும்புவதில்லை. அதை எதிர்கொள்வோம், நிதித்துறையில் இருப்பவர்கள் இரண்டு ரூபாய்களை சம்பாதிக்கிறார்கள் என்பது எங்களுக்குத் தெரியும், தொழில்துறையின் உண்மையான டைட்டான்கள், அவர்கள் சுற்றி வீசுவதற்கு இரண்டு டாலர்கள் கிடைத்தன. எனவே அவை பொதுவாக ஆல் அவுட், பிம்ப் என் பாதாள வகையான விஷயம். நான் பிரபலங்களின் விஷயத்தை அடிப்பேன், அவர்களில் பெரும்பாலோர் உண்மையில் பகிர்ந்து கொள்ள விரும்பவில்லை, ஆனால் நியூயார்க்கில் வசிக்கும் காலை வானொலி/தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சி தொகுப்பாளர்களில் ஒருவர் என்று உங்களுக்குத் தெரியும். , எங்களை அவரது பாதாள அறையை செய்ய அனுமதிக்க போதுமானது. மேலும் நம் காலத்தின் சினிமா ஐகான் குத்துச்சண்டை வீரர்களில் ஒருவரும் வாடிக்கையாளர். பைத்தியக்காரத்தனமான டிசைன்களில் பைத்தியக்காரத்தனமாக கேட்கும் எல்லாவற்றிலும், மதுவை விட, தங்கள் வீடுகளின் மீது மிகுந்த ஆர்வம் கொண்டவர்கள் இவர்கள்தான் என்று நான் நினைக்கிறேன். நான் என்ன சொல்கிறேன் என்றால் … எனது வாடிக்கையாளர்களில் ஒருவரிடம் ஒரு செல்லர் வடிவமைத்து அவர் மது அருந்துவதில்லை, ஆனால் அவர் வீட்டில் இருந்தவர் மற்றும் அவர் செய்த பொழுதுபோக்கினால் அவரது வீட்டிற்கு மது பாதாள அறை தேவைப்பட்டது. மேலும் இது மிகவும் விலையுயர்ந்த ஒன்றாகும். அவர் பொழுதுபோக்க விரும்பினார், அவர் தனது வீட்டிற்கு மக்களை வரவேற்று காட்ட விரும்பினார். அவர் தனது வீட்டில் மிகவும் பெருமை கொண்டிருந்தார், அந்த மது பாதாளத்தின் ஒவ்வொரு குறிப்பிட்ட சென்டிமீட்டரும் சரியானதாக இருக்க வேண்டும் என்று அவர் விரும்பினார். நாங்கள் சென்று படம்பிடித்து வீடியோ எடுத்தோம், எங்கள் இணையதளத்தில் நீங்கள் பார்க்கலாம், மேலும் அவர் முன்புறம் முழுவதையும் உள்ளடக்கிய கண்ணாடிச் சுவரைப் பெற்றுள்ளார். இப்போது நாம் வழக்கமாக அரை அங்குல தடிமனான கண்ணாடியைப் பயன்படுத்துகிறோம். கண்ணாடி நன்றாக இன்சுலேட் செய்யாது. எனவே நீங்கள் குளிரூட்டும் அலகுகளை உயர்த்த வேண்டும். நாம் செய்யும் மதிப்புகள் மற்றும் சமன்பாடுகள் உள்ளன, ஆனால் அவர் முக்கால் அங்குல கண்ணாடியை விரும்பினார். நான் நன்றாகச் சொன்னேன், நீங்கள் R மதிப்பில் பாதியை மட்டுமே பெறப் போகிறீர்கள். இது அதிக காப்பு மதிப்பைச் சேர்க்கப் போவதில்லை. அவர் சொன்னார், அது ஒரு பொருட்டல்ல, அது பணக்காரராக இருக்கும், அது தடிமனாக இருக்கும், மேலும் அது என் மது பாதாள அறையில் நன்றாக இருக்கும். எனவே ஆமாம், நான் நன்றாகச் சொன்னேன், கண்ணாடி கனமாக இருப்பதால் இங்கு செல்வது மிகவும் கடினமாக இருக்கும் என்று சொன்னேன். அவர் செல்கிறார், கவலைப்பட வேண்டாம், என்னால் முடிந்தவர்கள் இருக்கிறார்கள். அவர் குறிப்பிட்ட மரத்தால் கட்டப்பட்ட உயர்மட்ட பேனல் கூரையை விரும்பினார் ...  ஒவ்வொரு விஷயத்திலும் அவர் வைத்திருந்த விவரம் ஆச்சரியமாக இருந்தது. மேலும் அவர் அதற்காக செலவழித்தார், ஆனால் அதைத்தான் அவர் விரும்பினார்.

தாரா பி. கபூர் 26:34

செல்லருக்கு ஒருவர் அதிகம் செலவழித்தது என்ன? இந்த விலைகள் எவ்வளவு அதிகமாக இருக்கும்?

மார்ஷல் டில்டன் III, DWS, CSW 29:24

நாங்கள் செல்லரில் அரை மில்லியனை நெருங்கிவிட்டோம், இது போன்ற ஒருவருக்காக. இப்போது அவரது சேகரிப்பு வளர்ந்துள்ளது மற்றும் அவர் மது பாதாள அறையைப் பெற்றதிலிருந்து அவர் உண்மையில் மது அருந்தத் தொடங்கினார். ஆனால் உங்களிடம் 3 மில்லியன், 5 மில்லியன், 10 மில்லியன் வசூல் இருக்கும் போது, ​​நீங்கள் ஒரு சதவீதத்தைப் பார்க்கும்போது ...   நீங்கள் யூரோகேவ் $4,000, $5,000 மற்றும் $20,000-$40,000 மதிப்புள்ள மதுவை வைத்திருப்பது போன்றது. சமன்பாடு அதே வகையானது. 2,000-3,000 பாட்டில் ஒயின் பாதாள அறை, உங்களிடம் $10 மில்லியன் மதிப்புள்ள ஒயின் கிடைக்கும் போது, ​​கிட்டத்தட்ட அரை மில்லியன் டாலர்களுக்கு. அந்த சமன்பாடு வீட்டில் ஏன் வேலை செய்கிறது மற்றும் குறிப்பிட்ட சேகரிப்புக்கு அது ஏன் மிகவும் முக்கியமானது, குறிப்பாக அவர்கள் முதலீடு செய்து பின்னர் அதை விற்றால். மேலும் தெரியாதவர்களுக்கு, யூரோகேவ் என்பது பிரான்சில் தயாரிக்கப்படும் முதன்மையான ஒயின் பாதாள அறையாகும். கையால் செய்யப்பட்ட. அவர்கள் 1976 ஆம் ஆண்டு முதல் உள்ளனர். ஒயின் ஆர்வலர் அமெரிக்காவில் அவர்களின் பிரத்யேக விநியோகஸ்தர். மேலும் இது மதுவின் அனைத்து எதிரிகளையும் கருத்தில் கொள்கிறது. இது ஈரப்பதத்தை பராமரிக்கிறது, குறைந்த அதிர்வு உள்ளது, சிறந்த UV பாதுகாப்பு உள்ளது, இது கரி வடிகட்டியைக் கொண்டுள்ளது. எனவே கேபினட்களான உண்மையான ஒயின் பாதாள அறைகளைப் பற்றி நாம் பேசும்போது, ​​யூரோகேவ் என்பது உண்மையில் க்ரீம் டி லா க்ரீம்.

தாரா பி. கபூர் 29:50

எனக்கு செலவழிக்கக்கூடிய வருமானம் எப்போது கிடைக்கும் என்பதை அறிந்து கொள்வது நல்லது.

மார்ஷல் டில்டன் III, DWS, CSW 30:50

ஆமாம், சரி, நீங்கள் மது பாதாள சங்கிலியில் மேலே செல்லுங்கள், மற்றதைப் போலவே. சிறியதாகத் தொடங்குங்கள், பின்னர் நீங்கள் மேலே செல்லுங்கள், பின்னர் உங்களுக்குத் தெரிந்த அடுத்த விஷயம், உங்கள் கீழ்நிலை அனைத்தையும் உருவாக்குவீர்கள்.

தாரா பி. கபூர் 31:04

என் முதல் படி இது கவுண்டர் ஒயின் ஆர்வலர் [ப்ரெஸ்டீஜ்] குளிர்சாதன பெட்டியின் கீழ் உள்ளது. இப்போது நான் அடுத்தது என்ன என்று யோசிக்கிறேன்?

மார்ஷல் டில்டன் III, DWS, CSW 31:16

இது ஒரு கேட்வே ஃப்ரிட்ஜ். இது வேறு எதையும் போன்றது. மீண்டும் கோல்ஃப் செல்லும்போது, ​​உங்கள் முதல் குச்சிகளைப் பெறுவீர்கள், நீங்கள் ஆம், நல்லது, நன்றாக இருக்கிறது. நீங்கள் அவர்களுடன் என்றென்றும் ஒட்டிக்கொள். ஆனால் நீங்கள் அந்த பிழையில் சிக்கியுள்ளீர்களா? நீங்கள் சொல்வது போல், எனக்கு ஒரு சிறந்த டிரைவர் தேவை. எனக்கு ஒரு சிறந்த புட்டர் மற்றும் புதிய கிளப்புகள் தேவை. உங்கள் ரசனைகள் மேலும் நுட்பமானதாக இருக்கும். உங்கள் அனுபவமும் அப்படித்தான்.

தாரா பி. கபூர் 31:56

ஒரு நபர் மதுவை எவ்வாறு சேமிப்பார் என்பதன் அடிப்படையில் நீங்கள் என்ன சொல்ல முடியும்?

மார்ஷல் டில்டன் III, DWS, CSW 32:06

மூன்று வகையான சேகரிப்பாளர்கள் உள்ளனர். உங்களைப் போன்ற நுழைவு நிலை சேகரிப்பாளர் இருக்கிறார் - மதுவை நேசிக்கிறார், அனுபவத்தை விரும்புகிறார், குடிப்பதை ரசிக்கிறார், மேலும் அந்த 20-40 பாட்டில்களை சரியான வெப்பநிலையில் சேமிக்க ஏதாவது தேவை. அந்த சிறிய ஒயின் பாதாள அறையை நீங்கள் பெற்றவுடன், அது உங்களுக்கு கொஞ்சம் பெருமை அளிக்கிறது, ஏய், நான் எனது விளையாட்டை மேம்படுத்தினேன், எனக்கு ஒரு மது பாதாள அறை கிடைத்தது. சமையலறையில் 8-பாட்டில் ரேக் உள்ள அனைவரையும் ஒப்பிடும்போது அடுத்த நிலைக்கு வந்துவிட்டீர்கள். அதனால் எனக்கு என்ட்ரி லெவல் ஒயின் குடிப்பவன், ஏய், நண்பர்களே, இது வேடிக்கையாக உள்ளது என்று சொல்லத் தொடங்குபவர். நீங்கள் இந்த ஒயினை ஒயின் பாதாள அறையில் வைக்கும்போது, ​​​​அது ஒட்டுமொத்த அனுபவத்தை மாற்றுகிறது, நீங்கள் அதை சரியான வெப்பநிலையில் வைத்திருக்கும்போது, ​​சரியான வெப்பநிலையில் அதை வெளியே இழுக்கிறீர்கள், ஏனெனில் அது வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்துகிறது. பரிமாறும் வெப்பநிலை வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்துகிறது. அறை வெப்பநிலை 70 முதல் 75 டிகிரி இல்லை. சிவப்பு ஒயின் அறை வெப்பநிலையில் வழங்கப்பட வேண்டும் என்று மக்கள் கூறும்போது அது சரியான அறை வெப்பநிலை அல்ல. அறை வெப்பநிலை 60-65 டிகிரி ஆகும். எனவே மக்கள் தங்கள் சமையலறையில் தங்கள் ரேக் வைத்திருக்கும் போது, ​​அது 75 டிகிரி ஆகும், அவர்கள் அதை வெளியே இழுத்து பரிமாறினால், அது மிகவும் சூடாக இருக்கும். அதனால்தான் அந்த ஒயின்கள் ஆல்கஹாலில் மிக அதிகமாக ருசிக்கும். ஒயின் சூடாக இருக்கும்போது ஆல்கஹால் அதிகமாக வெளியேறுகிறது. அடுத்து நீங்கள் ஆர்வலர் அல்லது சேகரிப்பாளர். இந்த நபர்களிடம் 500 முதல் 1000 பாட்டில்கள் உள்ளன, ஒரு சில பெட்டிகளாக இருக்கலாம், ஒரு சிறிய மது அறையாக இருக்கலாம், படிக்கட்டுகளுக்கு அடியில் இருக்கலாம். இப்போது அவர்களிடம் ஒரு சேகரிப்பு உள்ளது, அங்கு அவர்களிடம் ஒரு சில பாட்டில்கள் உள்ளன, ஒருவேளை அவர்களின் சேகரிப்பில் பாதி கூட, அவர்கள் ஒரு நோக்கத்திற்காக வயதாகிறார்கள். அவர்கள் ஒரு சந்தர்ப்பத்திற்காக சேமித்து வைக்கிறார்கள், அவர்கள் சிலவற்றை விற்க சேமித்து வைத்திருக்கலாம், ஒருவேளை அவர்கள் தங்கள் ஒயின்களில் சிலவற்றிற்கான முதலீட்டு நோக்கத்துடன் ஈடுபடலாம். அவர்கள் பாதுகாப்புக் கண்ணோட்டத்தில் தங்கள் செல்லரைப் பற்றி அக்கறை காட்டுகிறார்கள், ஆனால் அது ஒரு பெரிய ஷோ ஆஃப், ஷோகேஸ் விற்பனையாளராக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. எனவே இவர்கள் தங்கள் அடித்தளத்தில் 1000 பாட்டில் பாதாள அறையை வைத்திருப்பவர்கள் என்பது உங்களுக்குத் தெரியும். நான் இதில் விழுந்துவிட்டேன் என்று நினைக்கிறேன். என்னிடம் யூரோகேவ் உள்ளது, எனது சமையலறையில் மற்றொரு சிறிய குகை உள்ளது. என்னிடம் 250 300 பாட்டில்கள் இருக்கலாம், அவற்றில் பெரும்பாலானவை நான் திறந்து பார்த்துக் கொண்டிருக்கிறேன், ஆனால் என்னிடம் இருந்தால், என் குழந்தைகளுடன் நான் திறக்க விரும்பும் 25-30 பாட்டில்கள் உங்களுக்குத் தெரியும். எனது யூரோகேவில் அவர்கள் ஒவ்வொருவருக்கும் ஒரு அலமாரி உள்ளது. எனவே அவை என்னிடம் உள்ள சில சேகரிப்புகள். எனவே இது ஒரு சேகரிப்பாளரின் அடுத்த நிலை. அந்த மக்கள் நாபாவுக்குச் செல்லும் மக்கள், தங்கள் மது பயணங்களை மேற்கொள்பவர்கள், ஒயின் கிளப்புகளில் சேருபவர்கள், அந்த ஒயின் கலாச்சாரத்தை தங்கள் வீட்டிற்குள் கொண்டு வர விரும்புகிறார்கள். பின்னர் நீங்கள் ஷோ ஆஃப் வேண்டும். அவர்களின் ஒயின்களை மட்டும் காட்டாமல், பாதாள அறையையும் காட்ட விரும்பும் நபர் உங்களிடம் இருக்கிறார். அவர்களுக்கு அந்த கண்ணாடிச் சுவர் வேண்டும், அவர்களின் வீடு அப்படிப்பட்ட வீடு என்பதால் அவர்களின் பாதாள அறை எவ்வளவு குளிர்ச்சியாக இருக்கிறது என்பதைக் காட்ட விரும்புகிறார்கள். மற்றும் கடவுள் ஆசீர்வதிப்பார். சரியா? உள் டென்னிஸ் மைதானத்திற்கு அடுத்ததாக மது பாதாள அறையும் அதற்கு அடுத்ததாக ஊடக அறையும் மக்களுக்கு இருக்கும். அவர்கள் இன்னும் வயது மற்றும் முதலீட்டு நோக்கம் மற்றும் அனைத்து இருக்கலாம். ஆனால் அவை இல்லாமல் இருக்கலாம். வீட்டிற்கு அத்தகைய பாதாள அறை தேவை என்பதால் அவர்கள் வீட்டில் அந்த பாதாள அறை இருக்கலாம். பின்னர் அவர்கள் வேறு எதில் ஈடுபடுகிறார்கள் - அவர்களுக்கு வேறு என்ன பொழுதுபோக்குகள் உள்ளன? ஏனெனில் பெரும்பாலும், அந்த பொழுதுபோக்குகளை ஒயின் பாதாள அறைக்குள் அல்லது ஒயின் பாதாள அறைக்கு வெளியே காணலாம். கையெழுத்து போட்ட ஜெர்சி. மற்றும் கால்பந்து ஜெர்சிகள் மற்றும், உங்களுக்குத் தெரியும், திரைப்பட நட்சத்திரங்கள் மற்றும் விஷயங்களின் நினைவுச்சின்னங்கள். எனவே  அவர்கள் இப்போது தங்களுடைய பொழுதுபோக்கை எடுத்துக்கொண்டு, அந்த மது பாதாள அறைக்குள் அவற்றைப் பின்னிப் பிணைக்கிறார்கள். மற்றும் அது ஒரு பகுதியாக மாறும்.

தாரா பி. கபூர் 37:12

மது என்பது வாழ்க்கையின் துணி, உங்கள் வீட்டின் துணி.

மார்ஷல் டில்டன் III, DWS, CSW 37:19

அது அந்த இடத்தில் பொருள் மற்றும் இடத்தின் விஷயமாகிறது. அதுவும் நாம் என்ன செய்கிறோம் என்பதன் ஒரு பகுதி, அந்த ஆலோசனையின் ஒரு பகுதி. இது வீட்டில் எங்கே போகிறது? மற்றும் நீங்கள் என்ன செய்ய பார்க்கிறீர்கள்? மேலும் அந்தக் கேள்விகளைக் கேட்போம். உங்கள் ஒயின் முழுவதையும் காட்ட விரும்புகிறீர்களா? அல்லது நீங்கள் ஒரு செயல்பாட்டு ஒயின் பாதாள அறையைத் தேடுகிறீர்களா மற்றும் அதை சரியான வெப்பநிலையில் எங்காவது சேமிக்கிறீர்களா? எனவே, ஆரம்பத்தில் இருந்தே அந்த வாடிக்கையாளர்கள் எங்கு இருக்கிறார்கள் என்பதை நாங்கள் முயற்சி செய்து அளவிடுகிறோம், எனவே அவர்களின் பாதாள அறை பயணத்தில் அவர்களை எந்த திசையில் கொண்டு செல்வது என்பது எங்களுக்குத் தெரியும்.

தாரா பி. கபூர் 37:59

வேடிக்கைக்காக கடைசியாக ஒரு கேள்வி. யாருடைய சேகரிப்பை அணுக உங்கள் மற்றொரு கையை இழக்க நீங்கள் தயாராக இருக்கிறீர்கள்?

மார்ஷல் டில்டன் III, DWS, CSW 38:10

நான் DRC இன் அடித்தளத்தில் செல்ல விரும்புகிறேன். பர்கண்டியில் உள்ள Domaine de la Romanée-Conti உலகில் உற்பத்தி செய்யப்படும் மிகவும் விலை உயர்ந்த பர்கண்டி ஆகும். நான் ஒருபோதும் இருந்ததில்லை, நான் கதைகளைக் கேட்டிருக்கிறேன், ஒயின் பாதாள அறைக்கு நினைவுச்சின்னங்கள் கிடைத்துள்ளன என்ற வதந்திகளை நான் கேள்விப்பட்டிருக்கிறேன், அவை 1800 களில் இருந்ததைப் போலவே மீண்டும் பர்கண்டியில் உற்பத்தி செய்யத் தொடங்கின. அதாவது, நான் அவர்களின் ஒயின்களில் ஒன்றை ஒருமுறை ருசித்தேன், அது முழங்கால் கொப்பளிப்பது போல் இருக்கிறது, இல்லையா? ஒரு மது அப்படி ருசிக்கும் என உங்களால் நம்ப முடியாது. எனவே, இது ஒரு தனிப்பட்ட தனிப்பட்ட விற்பனையாளர் அல்ல, ஆனால் என்னால் முடிந்தால், உங்களுக்குத் தெரியும், ஒரு தலையணை மற்றும் ஒரு போர்வையை இரண்டு நாட்களுக்கு கீழே கொண்டு வர, நான் நன்றாக இருப்பேன்.

தாரா பி. கபூர் 39:10

நீங்கள் பார்க்க ஆர்வமாக இருக்கும் தொழில்துறையின் சேகரிப்பில் பிரபலங்கள் அல்லது யாராவது இருக்கிறார்களா?

மார்ஷல் டில்டன் III, DWS, CSW 39:14

லெப்ரான் சில செல்லர் வைத்திருக்க வேண்டும். அவர் என்ன செய்கிறார் என்று நான் கருதுவது போல, இப்போது மதுவின் சிறந்த தூதராக இருப்பதற்கு கடவுள் அவரை ஆசீர்வதிப்பார், அவர் உண்மையில் அதை அனுபவித்து வருகிறார். அவர் அதை பல வழிகளில் வெளிப்படுத்துகிறார். ஆம், நான் அவருடன் அவரது பாதாள அறைக்குள் செல்ல விரும்புகிறேன்.

தாரா பி. கபூர் 39:17

நாங்கள் மூடுவதற்கு முன் வேறு ஏதாவது சொல்ல விரும்புகிறீர்களா?

மார்ஷல் டில்டன் III, DWS, CSW 39:18

ஒயின் உருவாகிறது என்பது உங்களுக்குத் தெரியும். இது ஒரு சீஸி வரி, ஆனால் நான் அதை விரும்புகிறேன், சைட்வேஸின் அந்த வரி, வர்ஜீனியா மேட்சன் கூறுகிறார், அவள் ஏன் மதுவை விரும்புகிறாள் என்று உங்களுக்குத் தெரியும், ஏனென்றால் அது எப்போதும் உருவாகி வருகிறது, மேலும் அதன் சுவை வித்தியாசமானது. உங்களுக்குத் தெரியும், எந்த நாளில் நீங்கள் அதைத் திறந்தாலும், இது நாளை வித்தியாசமாகவும் ஒரு வருடத்தில் வித்தியாசமாகவும் இருக்கும். மேலும், என்னைப் பொறுத்தவரை, ஒயின் மற்றும் ஒயின் சேமிப்பில் நான் ஏன் மிகவும் ஆர்வமாக இருக்கிறேன். நான் பயணம் விரும்புகிறேன். நான் பரிணாமத்தை விரும்புகிறேன். நான் இப்போது இதை ஒரு பாட்டில் மற்றும் ஒரு வருடத்தில் ஒரு பாட்டில் வைத்திருக்க விரும்புகிறேன், அது எப்படி மாறிவிட்டது, எப்படி வித்தியாசமாக இருக்கிறது? மேலும் அதைச் செய்வது வேறு எதுவும் இல்லை. அந்த உணர்ச்சியை வெளிப்படுத்தும் மதுவைப் போல எதுவும் இல்லை. அந்த அனுபவத்தை உண்மையில் மேம்படுத்த, சேமிப்பிற்கான சரியான சூழலை சரியாக வைத்திருப்பது போன்ற எதுவும் இல்லை. நாம் நமது அனுபவங்களுடன் சிறந்த வாழ்க்கையை வாழவில்லை என்றால், நாம் என்ன செய்கிறோம்?

தாரா பி. கபூர் 41:21

அழகாக இருக்கிறது, மனிதனே. நான் தோண்டி எடுக்கிறேன். மிக்க நன்றி, மார்ஷல். இது அருமையாக இருந்தது. சியர்ஸ். ஆம். சியர்ஸ். அனைவருக்கும் வார இறுதி வாழ்த்துக்கள். நன்றி.