லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ் திரைப்படம் தயாரித்தல், நட்சத்திர உலாவல் மற்றும் முடிவற்ற சூரிய ஒளி ஆகியவற்றிற்கு பிரபலமானது என்றாலும், இது விரைவில் மதுவுக்கு கொண்டாடப்படலாம். L.A. இன் தெருக்களில் இருந்து சுமார் 3.8 மில்லியன் மக்கள் வீட்டிற்கு அழைக்கும் மாலிபுவில் உள்ள கம்பீரமான மலைகள் வரை, ருசிக்கும் அறை இடங்கள் அதிகரித்து வருகின்றன.

சான் அன்டோனியோ ஒயின்

1917 ஆம் ஆண்டு முதல் ரிபோலி குடும்பத்திற்குச் சொந்தமான மற்றும் இயக்கப்படும் வரலாற்று சிறப்புமிக்க சான் அன்டோனியோ ஒயின் ஆலையில் உங்கள் ருசிக்கும் அறை பயணத்தைத் தொடங்குங்கள். பார்வையாளர்களை அவர்களின் சுவாரஸ்யமான ஒயின் தயாரிக்கும் வசதியைப் பார்வையிட அழைக்கிறார்கள், இது ஒரு நாளைக்கு 40,000 பாட்டில்களை உற்பத்தி செய்கிறது. புதிதாக புதுப்பிக்கப்பட்ட ருசிக்கும் அறையில் விருந்தினர்கள் இரண்டு வெவ்வேறு விமானங்களுக்கு இடையில் தேர்வு செய்யலாம்: முன்பே தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஒயின் பட்டியலிலிருந்து மூன்று பாராட்டு மாதிரிகள் மற்றும் கைவினைஞர் தொடர் ($ 10), இது தோட்டத்திலிருந்து நான்கு வரையறுக்கப்பட்ட-ரிசர்வ் ஒயின்கள் மற்றும் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட ஒயின்களைக் கொண்டுள்ளது. தி ரிபோலி குடும்ப திராட்சைத் தோட்டத்தின் 2008 கேபர்நெட் சாவிக்னான் கட்டாயம் முயற்சி செய்ய வேண்டும். உங்களுக்குப் பசி இருந்தால், 106 வயதான ரெட்வூக் கேஸ்க்களுடன் முழுமையான அமைப்பில் மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு வடக்கு இத்தாலிய உணவுகளை வழங்கும் ஒயின் ஆலைகளின் மடலெனா உணவகத்தைப் பார்வையிடவும்.

சுற்றுப்பயணங்கள்: மணி, திங்கள்-வெள்ளி, மதியம் 12–2, சனி-ஞாயிறு, காலை 11 மணி முதல் மாலை 4 மணி வரை கிடைக்கும். மடலேனா உணவகம் ஞாயிற்றுக்கிழமை-வியாழன், காலை 10 முதல் இரவு 7 மணி வரை வெள்ளி-சனிக்கிழமை, காலை 10 மணி முதல் இரவு 8 மணி வரை திறந்திருக்கும்.

பாட்டில்ராக்

புத்துயிர் பெற்ற கல்வர் சிட்டி சுற்றுப்புறத்தில் ஸ்டேபிள்ஸ் மையத்திலிருந்து இரண்டு தொகுதிகளுக்குக் குறைவான பாட்டில்ராக்-ஒரு ஒயின் பார், கடை மற்றும் உணவகத்திற்கு மேற்கு நோக்கிச் செல்லுங்கள். உலகெங்கிலும் இருந்து 600 க்கும் மேற்பட்ட ஒயின் மற்றும் பீர் தேர்வுகளைத் தேர்வுசெய்ய, நீங்கள் ரசிக்க ஏதாவது ஒன்றைக் காணலாம். கண்ணாடி மூலம் கிடைக்கும் 35 ஒயின்களில் 2-அவுன்ஸ் ஊற்றுவதைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் உங்கள் சொந்த ருசிக்கும் மெனுவையும் உருவாக்கலாம். நீங்கள் இரண்டு கிளாஸ் மது அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவற்றை வாங்கினால் சேவையகங்கள் எந்த பாட்டிலையும் திறக்கும்.

திங்கள்-வியாழன், மாலை 4–11, வெள்ளி-சனிக்கிழமை, மதியம் 12 - 1, ஞாயிற்றுக்கிழமை, மாலை 4–10 வரை திறந்திருக்கும்.

வாம்பயர் லவுஞ்ச் & டேஸ்டிங் ரூம்

டின்செல்டவுன் நிச்சயமாக அதன் திகில் உயிரினங்களை நேசிக்கிறார், எனவே வாம்பயர் லவுஞ்ச் & டேஸ்டிங் ரூம் என்ற சுவையான அறை திறக்கப்பட்டது பொருத்தமானது. பெவர்லி ஹில்ஸில் அமைந்துள்ள இந்த கிட்சி பொய்யானது முழுக்க முழுக்க வாம்பயர் திராட்சைத் தோட்ட ஒயின்களைக் கொண்ட ருசிக்கும் விமானங்களை வழங்குகிறது: வாம்பயர் ($ 10), இதில் கேபர்நெட் சாவிக்னான், மெர்லோட், பினோட் நொயர், சார்டோனாய் மற்றும் பினோட் கிரிஜியோ டிராகுலா ($ 15) ஆகியோரின் சுவைகள் உள்ளன. மற்றும் சிரா ஊற்றுகிறார் மற்றும் சாட்டே டு வாம்பயர் ($ 15) விமானம் கேபர்நெட் சாவிக்னான், கிளாட்டியர் திராட்சைத் தோட்டம், மிட்நைட் ரெண்டெஸ்வஸ் மற்றும் ரூசேன் ஆகியவற்றை வழங்குகிறது. $ 12 க்கு, நீங்கள் ஒரு பினோட் நொயர் விமானத்தையும் ஆர்டர் செய்யலாம்.

திங்கள்-வியாழன், மதியம் 12-10 வெள்ளி-சனிக்கிழமை, மதியம் 12 - 12: 30 காலை ஞாயிற்றுக்கிழமை மாலை 4-10 மணி வரை திறந்திருக்கும்.

ரோசென்டல், தி மாலிபு எஸ்டேட் மற்றும் சர்ப்ரைடர் டேஸ்டிங் ரூம்

மாலிபுவில் உள்ள பசிபிக் கடற்கரை நெடுஞ்சாலையில் உள்ள ஒரே ருசிக்கும் அறை, புதிதாக இடமாற்றம் செய்யப்பட்ட ரோசென்டல் ருசிக்கும் அறை பசிபிக் பெருங்கடலின் அழகிய காட்சிகளுடன் உட்புற அமைப்பையும் வெளிப்புற உள் முற்றம் இடத்தையும் வழங்குகிறது. அதன் பிரீமியம் விமானம் ($ 15) பொதுவாக ஆறு ரோசென்டல் மற்றும் சர்ப்ரைடர் ஒயின்களின் மாதிரியை உள்ளடக்கியது. 2009 ஆம் ஆண்டு லோடி சர்வதேச ஒயின் போட்டியில் இரட்டை தங்கம் வென்ற சர்ப்ரைடரின் 2005 ரெட் ஒரு பிரபலமான தேர்வாகும். வெட்டப்பட்ட இறைச்சிகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டிகள் வாங்குவதற்கு ஒயின்கள் கண்ணாடி மற்றும் பாட்டிலால் வீட்டிற்கு எடுத்துச் செல்லப்படுகின்றன.

திங்கள்-வியாழன், பிற்பகல் 2–8 வெள்ளிக்கிழமை மதியம் 2–10, சனி-ஞாயிறு காலை 11 முதல் இரவு 10 மணி வரை திறந்திருக்கும்.

சிப் மாலிபு

சிப் மாலிபுவைப் பார்வையிட கடற்கரையோரத்தை விட்டு மலைப்பகுதிக்குச் செல்லுங்கள். 2009 முதல் திறந்திருக்கும் இந்த ஒயின் பார், சீலோ மாலிபு எஸ்டேட் திராட்சைத் தோட்டத்தின் அதிகாரப்பூர்வ ருசிக்கும் அறை. பழமையான உட்ஸ்டாக் லவுஞ்சில், விருந்தினர்கள் மூன்று விமானங்களில் ஒன்றைத் தேர்வு செய்யலாம்: எஸ்டேட் விமானம் ($ 25), இதில் நான்கு சியோலோ எஸ்டேட் ஒயின்கள் மான்ஸ்டர் ஃப்ளைட் ($ 18) இடம்பெறுகிறது, இது உட்ஸ்டாக் சேகரிப்பு மற்றும் வெள்ளை விமானத்திலிருந்து நான்கு முழு உடல் சிவப்பு மாதிரிகளை வழங்குகிறது ( $ 10), வூட்ஸ்டாக் சேகரிப்பிலிருந்து நான்கு வெள்ளையர்கள் ஊற்றுகிறார்கள். பரிந்துரைக்கப்பட்ட இரண்டு விருப்பங்கள் Cielo Estate’s 2009 Syrah மற்றும் Woodstock’s 2009 Honey Pie, இது தனியுரிம வெள்ளை கலவையாகும்.

திறந்த ஞாயிறு-வியாழன், மதியம் 12–8 வெள்ளி-சனி, மதியம் 12–9. ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில் புருன்ச் கிடைக்கிறது வார இறுதி நாட்களில் நேரடி இசையை அனுபவிக்கவும்.

மாலிபு ஒயின்கள்

சிப் மாலிபுவிலிருந்து சாலையில் சற்று மேலே மாலிபு ஒயின்கள் உள்ளன, இது ஒரு அழகான ருசிக்கும் அறை. விருந்தினர்கள் செம்லர் விமானத்தை ($ 14) தேர்வு செய்யலாம், இது எஸ்டேட் செம்லர் ஒயின்களின் தேர்வு, தெரு முழுவதும் திராட்சைத் தோட்டங்களிலிருந்து ருசிக்கும் அறையிலிருந்து சாட்லெராக் விமானம் ($ 12), நான்கு வெவ்வேறு சாடில்ராக் ஒயின்கள் மற்றும் லைட் ஃப்ளைட் ($ 12) இரண்டையும் கலக்கிறது. பிக்னிக் என்பது புரவலர்களின் விருப்பமான பொழுது போக்கு, எனவே உங்கள் பாட்டில் திரைப்படங்கள் இரவுகளுடன் இணைக்க ஒரு பரவலைக் கொண்டு வாருங்கள் மற்றும் நேரடி இசை ஈர்ப்புகளின் பட்டியலைச் சுற்றும்.

தினமும் காலை 11 மணி முதல் மாலை 6 மணி வரை திறந்திருக்கும் கோடை நேரம் வெள்ளிக்கிழமை-சனிக்கிழமை காலை 11 மணி முதல் இரவு 9 மணி வரை ஹாலோவீன் வழியாக நினைவு நாள் நீட்டிக்கப்படுகிறது. 21 மற்றும் அதற்கு மேற்பட்டவர்கள் மட்டுமே.

மாலிபு மற்றும் வைன்

பட்டு மாலிபு கோல்ஃப் கிளப்பில் அமைந்துள்ள மாலிபு மற்றும் வைனில் உங்கள் ஆய்வைத் தொடரவும். இங்கே, நீங்கள் ஒரு மரகத நியாயமான வழியைக் கண்டும் காணாத வெளிப்புற அமைப்பில் செம்லர் மற்றும் சாடில்ராக் ஒயின் விமானங்களையும் சுவைக்கலாம். கண்ணாடி மற்றும் பீர் மூலம் ஒயின்கள் கிடைக்கின்றன. ஒரு பசியின்மைக்கு வருகை தரும் பார்வையாளர்கள், வீட்டு சமையல்காரர் மத்தேயு சுப்ரோட், வாத்து கன்ஃபிட் டகோஸ் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு-நொறுக்கப்பட்ட மஹி மஹி உள்ளிட்ட சமையல் தேர்வுகளை மாதிரியாகக் கொள்ளலாம்.

வியாழன்-ஞாயிறு, மதியம் 12–6 வரை திறந்திருக்கும். இரவு வெள்ளி-ஞாயிறு மாலை 5–8

கார்னெல் ஒயின் மற்றும் ருசிக்கும் அறை மற்றும் பழைய இடம் உணவகம்

உங்கள் இறுதி நிறுத்தத்திற்கு, கார்னெல் ஒயின் மற்றும் ருசிக்கும் அறைக்குச் செல்லுங்கள், அங்கு 'உள்ளூர் ஒயின் குடிக்கவும்' என்ற குறிக்கோள் உள்ளது. பிரமாண்டமான மரத்தாலான கேலரியில், சாண்டா மோனிகா மலைகளில் தயாரிக்கப்படும் 20 க்கும் மேற்பட்ட உள்ளூர் ஒயின்களை உள்ளூர் கலைஞர்களின் வேலையில் ஊறவைக்கும் போது புரவலர்களுக்கு வாய்ப்பு உள்ளது. ஓல்ட் பிளேஸ் கார்னெல் என்ற பக்கத்து வீட்டு உணவகத்தில் ஒரு கடியைப் பிடிக்கவும் நீங்கள் விரும்புவீர்கள். ஓக் கிரில்ட் பிளாக் அங்கஸ் சிர்லோயின் ($ 19) அல்லது ஓக் கிரில்ட் சிக்கன் மற்றும் சாண்ட்ரெல்லஸ் பாட் பை ($ 18) ஆகியவை பிடித்தவை. பழைய இடத்திற்கான காத்திருப்பு இடமாக கார்னெல் ஒயின் தயாரிக்கிறது மற்றும் விருந்தினர்கள் தங்கள் பாட்டிலை இரவு உணவிற்கு கொண்டு வர அழைக்கப்படுகிறார்கள்.

வியாழன்-வெள்ளி, மதியம் 12–6 மணி சனி-ஞாயிறு, காலை 10 மணி முதல் மாலை 6 மணி வரை தனிப்பட்ட முறையில் முன்பதிவு செய்தால் மணி 9 மணி வரை நீட்டிக்கப்படும்.

பழைய இடம் வியாழக்கிழமை-ஞாயிறு, மாலை 4-10 மணி, இரவு, சனிக்கிழமை-ஞாயிறு, காலை 9 மணி முதல் மாலை 4 மணி வரை காலை உணவு, காலை 9 மணி முதல் 2 மணி வரை மதிய உணவு, காலை 11 மணி முதல் மாலை 4 மணி வரை.