ரியோ டி ஜெனிரோவின் மணல் கடற்கரைகள் மற்றும் பிகினி உடைய அழகிகளை மறந்துவிடுங்கள், அதற்கு பதிலாக இத்தாலியின் பீட்மாண்ட் பிராந்தியத்தின் உருளும் மலைகளை சித்தரிக்கவும். 1800 களின் பிற்பகுதியில், தெற்கு பிரேசில் இத்தாலிய குடியேறியவர்களின் பெருமளவில் வருகையை அனுபவித்தது, முதன்மையாக வடக்கு இத்தாலியில் இருந்து. நாட்டின் மிகப் பெரிய மற்றும் மிக முக்கியமான ஒயின் பிராந்தியமான செர்ரா காச்சா மற்றும் அதன் டெனோமினசியன் டி ஓரிஜென், வேல் டோஸ் வின்ஹெடோஸ், இப்போது பிரேசிலின் சிறந்த ஒயின் உற்பத்தியில் கிட்டத்தட்ட 90% ஆகும். ஒயின் ஆலைகள், ஹோட்டல்கள் மற்றும் உணவகங்கள் நிறைந்த இந்த பசுமை மலைகள் ஆண்டுக்கு சுமார் 150,000 பார்வையாளர்களை ஈர்க்கின்றன. இத்தாலிய உணவு வகைகள் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை, மேலும் பல வயதான குடியிருப்பாளர்கள் போர்த்துகீசியத்துடன் இணைந்த கிட்டத்தட்ட இழந்த வெனிஸ் பேச்சுவழக்கில் பேசுகிறார்கள்.

எங்கே சாப்பிட வேண்டும்
இல் கிராமிய பள்ளத்தாக்கு , வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சிமிச்சுரி சாஸுடன் செஃப் ரோட்ரிகோ பெல்லோராவின் பைலட் மிக்னானை அல்லது காட்டுப்பன்றி ராகுவைக் கொண்ட பொலெண்டாவைத் தவறவிடாதீர்கள். 21 பிரகாசமான, ஆறு வெள்ளை மற்றும் 35 சிவப்பு தேர்வுகளை பெருமைப்படுத்தும் ஒயின் பட்டியலில், ஒன்றை மட்டும் தேர்வு செய்வது கடினம். இல் கபன்ஹாவின் சுர்ராஸ்கரியா , இந்த பாரம்பரிய பம்பா-பாணி உணவகத்தில் மாட்டிறைச்சியின் பிரதான வெட்டுக்கள் உள்ளன, அவை மரம் எரியும் நெருப்பின் மீது முழுமையாக்கப்படுகின்றன. இணைக்கப்பட்ட ஒயின் கடை உங்கள் மதுவை வேடிக்கையாகவும், கல்வி ரீதியாகவும் எளிதாகவும் எடுக்கிறது.

எங்க தங்கலாம்
128 ஆடம்பரமான அறைகள், பகட்டான பொதுப் பகுதிகள் மற்றும் உலகத் தரம் வாய்ந்த ஸ்பா, க ud டலி வைன் ஹோட்டல் & ஸ்பா பிரேசிலிய ஒயின் நாட்டிற்கு சுற்றுப்பயணம் செய்யும் போது உங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட இடம். டான் ஜியோவானி ஒயின்கள் திராட்சைத் தோட்டங்கள் பவுசாடா ஒரு விசித்திரமான, குடும்பத்தால் நடத்தப்படும் படுக்கை மற்றும் காலை உணவு, இது பழைய உலக அழகின் ஒரு கோட்டையாகும். 1930 ஆம் ஆண்டில் கட்டப்பட்ட ஒரு வரலாற்று வீட்டில் எட்டு விருந்தினர் அறைகள், ஒரு ஒயின் தயாரிக்கும் இடம் மற்றும் விருது பெற்ற உணவகம் ஆகியவை அமைக்கப்பட்டுள்ளன.

சுவைக்க வேண்டிய இடம்
வருடத்திற்கு சுமார் 130,000 பார்வையாளர்கள் கடந்து செல்கின்றனர் கோர் ஒயின் தயாரிக்கும் வாயில்கள். ஆலோசகர் மைக்கேல் ரோலண்டின் வழிகாட்டுதலின் கீழ், இது சிவப்பு, வெள்ளை மற்றும் வண்ணமயமான ஒயின்களை மிகவும் மதிக்கிறது. இல் பிசாடோ திராட்சைத் தோட்டங்கள் மற்றும் ஒயின்கள் , தந்தை மற்றும் மகன் பிளினியோ மற்றும் ஃபிளேவியோ பிசாடோ ஆகியோர் கேபர்நெட் சாவிக்னான், மெர்லோட், சார்டொன்னே, பினோட் நொயர் (பிரகாசிக்க) மற்றும் குறைந்த அறியப்படாத சில வகைகளிலிருந்து சிறந்த ஒயின்களை உருவாக்குகிறார்கள். பார்வையாளர்கள் பெரும்பாலும் ஐரோப்பிய பாணியிலான கட்டிடங்களைக் கண்டு ஆச்சரியப்படுகிறார்கள் காசா வால்டுகா . அதன் விரிவான பிரகாசமான ஒயின் பாதாளங்களில் சுற்றுப்பயணம் செய்யுங்கள்.

வினகோலா அரோரா 1,100 உறுப்பு குடும்பங்கள் மற்றும் பலவிதமான பாட்டில்களைக் கொண்ட கூட்டுறவு ஆகும். சிவப்பு-ஒயின்-ஸ்ப out ட்டிங், தங்க நிறமுடைய பேச்சஸ் நீரூற்று ஒரு வேடிக்கையான புகைப்படத் தேர்வு. மேலும், வருகை சால்டன் ஒயின் . 1910 இல் தொடங்கப்பட்ட இந்த ஒயின் ஆலை இப்போது 30 க்கும் மேற்பட்ட ஒயின்களை உற்பத்தி செய்கிறது.

எப்போது செல்ல வேண்டும்
பிரேசிலின் பெரும்பகுதி பூமத்திய ரேகைக்கு தெற்கே உள்ளது, எனவே பருவங்கள் நமக்கு எதிரே உள்ளன. அறுவடை பிடிக்க மார்ச் மாதத்தில் செல்லுங்கள்.

முக்கிய ஒயின்கள்
மெர்லோட், கேபர்நெட் சாவிக்னான், கேபர்நெட் ஃபிராங்க், டன்னட், அன்செலோட்டா, பினோட் நொயர், டூரிகா நேஷனல் மற்றும் டெரோல்டெகோ ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி சிவப்பு ஒயின்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. வெள்ளை திராட்சையில் ரைஸ்லிங், சார்டொன்னே, மஸ்கட், மால்வாசியா மற்றும் க்ளெரா (முன்னர் புரோசெக்கோ என்று அழைக்கப்பட்டது) ஆகியவை அடங்கும். பிரகாசமான ஒயின்கள் உலர்ந்த மற்றும் இனிமையான பாணிகளில் தயாரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை பிரேசிலின் மிகவும் விரும்பப்படும் சிப்களில் அடங்கும்.

வேல் டோஸ் வின்ஹெடோஸில் ஒற்றை வகையாக பெயரிடக்கூடிய ஒரே சிவப்பு திராட்சை மெர்லோட் ஆகும். குறிப்பிடத்தக்க எடுத்துக்காட்டுகள் மியோலோ, காசா வால்டுகா மற்றும் பிசாடோ போன்ற தயாரிப்பாளர்களால் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன. இண்டிகானோ டி புரோசெடென்சியா பிண்டோ பண்டேரா இனிப்பு மற்றும் உலர்ந்த வண்ணமயமான ஒயின்கள் மற்றும் உலர்ந்த சிவப்பு மற்றும் வெள்ளையர் இரண்டையும் உற்பத்தி செய்ய அனுமதிக்கிறது.

பட்ஜெட் உதவிக்குறிப்பு
பிரேசிலிய வண்ணமயமான ஒயின் மற்றும் சில பாவோ டி கியூஜோ (சீஸ் ரொட்டி) ஆகியவற்றை வாங்கி, உள்ளூர் தாவரங்கள் மற்றும் விலங்கினங்களுக்கு இடையில் ஒரு நிதானமான பிற்பகலுக்கு புளோரஸ்டா முனிசிபல் பூங்காவிற்குச் செல்லுங்கள்.

உள்ளூர் தெரிந்தவர்கள்
பிசாடோ வின்ஹாஸ் இ வின்ஹோஸின் ஃபிளேவியோ பிசாடோ இயற்கையுடன் தீவிரமாக ஈடுபட்டுள்ள ஒயின் ஆலைகளிலிருந்து தனது நாட்களைக் கழிக்க விரும்புகிறார். 'இப்பகுதி மிகவும் செங்குத்தானது, பசுமையானது மற்றும் ஆராய்ந்த பகுதிகள் நிறைந்தவை. [மலைத்தொடர்] பரேடோ டா யூலியா எங்கள் ஒயின் ஆலைக்கு அருகில் உள்ளது, மேலும் நீங்கள் அங்குள்ள காட்சிகளைக் காணலாம் அல்லது ஆழமான வன ஆய்வு செய்யலாம். மேலும், செர்ரா க ú சாவின் பிரதான நதி ரியோ தாஸ் அன்டாஸ் ராஃப்ட்டுக்கு மிகவும் நல்லது. ” அவருக்கு பிடித்த அலங்காரங்களில் ஒன்று சிஐஏ சாதனை .

மற்ற நடவடிக்கைகள்
செர்ரா காச்சாவின் வெப்ப நீரூற்றுகளில் குடும்பத்தை ஒரு நிதானமான நாளுக்கு அழைத்துச் செல்லுங்கள். கால்டாஸ் டி பிரதா ஒரு எளிய பூல் ஊறவைத்தல் (தோராயமாக 50 9.50) முதல் ஆடம்பரமான ஸ்பா நாள் வரை (சிகிச்சையின் அடிப்படையில் விலைகள் மாறுபடும்) உங்கள் தேவைகளுக்கும் பட்ஜெட்டிற்கும் ஏற்றவாறு பலவிதமான தொகுப்புகளை வழங்குகிறது. அழகான உள்ளூர் நீர்வீழ்ச்சியான காஸ்கட்டா டா உசினாவைப் பார்வையிட உறுதிப்படுத்தவும்.

முழு பட்டியலையும் காண்க >>>