2018 ஆம் ஆண்டில் தொகுதி மற்றும் விற்பனையின் அடிப்படையில் அமெரிக்காவின் நம்பர் ஒன் ரெட் ஒயின் கேபர்நெட் சாவிக்னான். நீல்சன் தரவுகளின்படி , நாங்கள் சுமார் 2.595 பில்லியன் டாலர்களை கேப்ஸில் மட்டுமே செலவிட்டோம்.

தி மது ஆர்வலர் கேப் சாவ் பற்றி அணி சமமாக அதிகரிக்கிறது. எங்கள் விமர்சகர்கள் 2019 ஆம் ஆண்டில் 1,500 க்கும் மேற்பட்ட பாட்டில்களை ருசித்து, புதிய உலகம் முழுவதிலுமிருந்து சிறந்த பாட்டில்களைப் புரிந்துகொண்டனர்.

எங்கள் தரவரிசையில் இருந்து தொகுக்கப்பட்டுள்ளது சிறந்த 100 சிறந்த வாங்குதல்கள் பட்டியல் , சிறந்த 100 பாதாள தேர்வுகள் மற்றும் 2019 ஆர்வலர் 100 , இந்த ஆண்டின் நமக்கு பிடித்த புதிய உலக கேபர்நெட் சாவிக்னான்களின் பட்டியல் இங்கே. உள்நாட்டு ஒயின்களைப் பொறுத்தவரை, தேர்வுகள் மேற்கு கடற்கரை முழுவதும்-பாசோ ரோபில்ஸ் முதல் நாபா வரை வாஷிங்டன் வரை உள்ளன, அர்ஜென்டினா, சிலி, ஆஸ்திரேலியா மற்றும் தென்னாப்பிரிக்கா ஆகியவை சர்வதேச முன்னணியில் குறிப்பிடப்படுகின்றன. பாதாள-தகுதியான ஒயின்கள் மற்றும் இந்த கட்டுரையைப் படித்து முடித்தவுடன் குடிக்க நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம் மது ஆர்வலர் 2019 இன் சிறந்த புதிய உலக கேபர்நெட் சாவிக்னான்ஸ்.

பணக்காரர், ரீகல் மற்றும் மதிப்பிடப்பட்டவர்கள்: எங்கள் 10 பிடித்த புதிய சேட்டானுஃப்-டு-பேப் ஒயின்கள்

இப்போது குடிக்க கேபர்நெட் சாவிக்னான்ஸ்

ஆஸ்டின் ஹோப் 2017 கேபர்நெட் சாவிக்னான் (பாசோ ரோபில்ஸ்) $ 50, 95 புள்ளிகள். இந்த பாட்டில் இரண்டு விண்டேஜ்களுக்கு முன்பு அறிமுகமானதைப் போலவே சுவாரஸ்யமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கிறது. கருப்பு செர்ரி, ஹிக்கரி புகை மற்றும் வெண்ணிலா குக்கீ ஆகியவற்றின் நறுமணம் பழுப்பு சர்க்கரை, கடல் உப்பு, கேரமல் மற்றும் கருப்பு-செர்ரி நுரை ஆகியவற்றின் ஒரு அண்ணமாக வழிநடத்துகிறது, இவை அனைத்தும் மெருகூட்டப்பட்ட டானின்கள் மற்றும் போதுமான அமிலத்தன்மையால் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. - மாட் கெட்மேன்

லெயில் 2016 புளூபிரிண்ட் கேபர்நெட் சாவிக்னான் (நாபா பள்ளத்தாக்கு) $ 80, 96 புள்ளிகள். இது ஒரு அதிசயமான அழகான ஒயின் ஆகும், இது வயதானது, சிக்கலானது, அது போய்விட்டபின் நீண்ட காலம் உங்களுடன் இருக்கும். சிடார், கிராம்பு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை டன் அதைத் தொடங்குகிறது, அதைத் தொடர்ந்து கோகோ தூள் மற்றும் வறுக்கப்பட்ட ஓக் ஆகியவற்றை தூசுகிறது. நொறுக்கப்பட்ட பாறை, வயலட் மற்றும் திராட்சை வத்தல் ஆகியவற்றின் நீடித்த நூல்கள் பூச்சு கொண்டு செல்கின்றன. இது மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் முடிகிறது. எடிட்டர்ஸ் சாய்ஸ். - வர்ஜீனி பூன்

சேட்டோ தனுண்டா 2016 மேத்யூஸ் சாலை கேபர்நெட் சாவிக்னான் (பரோசா) $ 18, 92 புள்ளிகள். இந்த வரலாற்று தயாரிப்பாளர் கேபர்நெட்டில் சிறந்து விளங்குகிறார். சிவப்பு திராட்சை வத்தல் மற்றும் காரமான ஓக் குறிப்புகளுக்கு இடையில் கிராஃபைட், உலர்ந்த மூலிகைகள் மற்றும் பூக்களின் குறிப்புகளில் இது புத்திசாலித்தனமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கிறது. இது அமிலத்தன்மையின் மையப்படுத்தப்பட்ட வரியால் உயர்த்தப்படுகிறது, இது சுவையான டானின்கள் மற்றும் தானிய அமைப்பு மூலம் நேர்த்தியாக வெட்டுகிறது, இதனால் பழம் நொறுங்கியதாகவும், கசப்பானதாகவும் இருக்கும். இந்த ஒயின் பற்றி பழமையான மற்றும் கம்பீரமான ஒன்று உள்ளது. இப்போது குடிக்கவும் - 2026. AUSA பசிபிக். எடிட்டர்ஸ் சாய்ஸ். - கிறிஸ்டினா பிகார்ட்

டொமைன் பாஸ்கெட் 2018 ஆர்கானிக் திராட்சை கேபர்நெட் சாவிக்னான் (டுபுங்காடோ) $ 18, 91 புள்ளிகளுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது. ஆழ்ந்த நிறம் மற்றும் பழுத்த நறுமணமான கருப்பு பழங்கள் மற்றும் கத்தரிக்காய் 2018 இன் நட்பு நிலைமைகளை வெளிப்படுத்துகின்றன. இந்த கேப் நிறைவுற்றது மற்றும் முழு அளவில் உள்ளது. பிளாக்பெர்ரி, திராட்சை, காசிஸ் மற்றும் சாக்லேட் சுவைகள் சூடான மற்றும் சாக்லேட்டியை முடிக்கின்றன. உங்கள் கேபர்நெட்ஸ் பழுத்த மற்றும் பணக்காரராக விரும்பினால், இது அந்த அச்சுக்குள் உள்ளது. WISD LLC. - மைக்கேல் ஷாச்னர்

மூன்று திருடர்கள் 2017 கேபர்நெட் சாவிக்னான் (கலிபோர்னியா) $ 11, 91 புள்ளிகள். செர்ரி முதல் கறுப்பு பிளம் மற்றும் பிளாக்பெர்ரி வரையிலான வெளிப்படையான பழ நறுமணங்கள் மற்றும் தவிர்க்கமுடியாத சுவைகளால் இந்த உற்சாகமான ஒயின் நிரம்பியுள்ளது. மதுவின் பழ சுவைகளுக்கு குறிப்பிடத்தக்க ஓக் கிடைக்காது. நடுத்தர உடல், நல்ல சமநிலை மற்றும் மென்மையான டானின்கள் சிப் செய்வதை எளிதாக்குகின்றன. சிறந்த வாங்க. –ஜே.ஜி.

கார்மென் 2017 ஃப்ரிடா கஹ்லோ ஒற்றை திராட்சைத் தோட்டம் கேபர்நெட் சாவிக்னான் (மைபோ பள்ளத்தாக்கு) $ 16, 90 புள்ளிகள். கூல் கான்செப்ட் லேபிளைத் தாண்டி, பாட்டில் ஒரு தீவிரமான கேபர்நெட் சாவிக்னான் உள்ளது - ஒன்று பெர்ரி மற்றும் லைட் ஓக் ஆகியவற்றுடன் கோலா மற்றும் ரூட் பீர் ஆகியவற்றின் நிலையான நறுமணங்களைக் கொண்டது. ஒரு பறிப்பு அண்ணம் பெர்ரி சுவைகளின் முழு விசிறியைக் கையாளுகிறது, அதே நேரத்தில் டானின்களை தேய்த்தல் இல்லையெனில் எளிதான பூச்சுக்கு பிடியைக் கொடுக்கும். 2024 மூலம் குடிக்கவும். டிரிஞ்செரோ குடும்ப தோட்டங்கள். எடிட்டர்ஸ் சாய்ஸ். -செல்வி.

வேக்ஃபீல்ட் 2017 வாக்குறுதியளிக்கப்பட்ட லேண்ட் கேபர்நெட் சாவிக்னான் (தெற்கு ஆஸ்திரேலியா) $ 13, 90 புள்ளிகள். இந்த நறுமண வண்டி ஒரு பிளம்மி, சிவப்பு திராட்சை வத்தல் டாங், வெள்ளை மிளகு, உலர்ந்த பச்சை மூலிகைகள், கிராஃபைட் மற்றும் உலர்ந்த பூக்களின் குறிப்பால் திறக்கப்படுகிறது. உடலில் நடுத்தர முதல் முழுமையானது, பழம் பட்டு ஆனால் பிரகாசமானது, மூலிகை, கிராஃபைட் கதாபாத்திரங்களால் ஆதரிக்கப்படுகிறது. மென்மையான முனைகள் கொண்ட, கசப்பான, தானிய டானின்கள் மற்றும் ஓக் ஆதரவு ஒரு ஸ்ட்ரீக் அதிகமாக இல்லாமல். சீவியூ இறக்குமதி. சிறந்த வாங்க. –சி.பி.

Funckenhausen 2017 Cabernet Sauvignon (Mendoza) $ 17/1 L, 88 புள்ளிகள். எரிந்த ஓக் மற்றும் உலர்ந்த பீப்பாய் நறுமணங்கள் சுடப்பட்ட பெர்ரி-பழ நறுமணங்களைக் கொண்ட ஒரு மூக்கில் ஆதிக்கம் செலுத்துகின்றன. ஒரு தடித்த அண்ணம் அடர்த்தியானது மற்றும் நிறைந்தது, அதே நேரத்தில் இது மிளகுத்தூள் மசாலா குறிப்புகள், இருண்ட பெர்ரி உச்சரிப்புகள் மற்றும் சிற்றுண்டி ஆகியவற்றால் சமப்படுத்தப்பட்ட ஒரு எரிந்த-ஓக் முன்னணி சுவையை வழங்குகிறது. ஒரு காரமான, மிளகுத்தூள் பாத்திரம் ஒரு கலகலப்பான பூச்சு முழுவதும் நீடிக்கிறது. உலகளாவிய திராட்சைத் தோட்ட இறக்குமதியாளர்கள். சிறந்த வாங்க. -செல்வி.

MAN குடும்ப ஒயின்கள் 2017 Ou Kalant Cabernet Sauvignon (கரையோரப் பகுதி) $ 12, 88 புள்ளிகள். மென்டோலேட்டட் மூலிகைகள் மற்றும் கருப்பு திராட்சை வத்தல் இலைகளின் முக்கிய நறுமணங்கள் இந்த ஒயின் மூக்கை உருவாக்குகின்றன, இது இரண்டாம் நிலை பிளம் மற்றும் பெர்ரி நறுமணங்களை மீறுகிறது. அண்ணம் முழுதும் கட்டமைக்கப்பட்டதும், நன்றாக இன்னும் ஆதரிக்கும் டானின்கள் மற்றும் பழுத்த கருப்பு-பழ சுவைகள் மூக்கு பரிந்துரைப்பதை விட அதிக தீவிரத்தை கொண்டுள்ளன. பூச்சு பழம் மற்றும் நீடித்தது, கருப்பு பிளம் மற்றும் செர்ரி ஆகியவற்றின் நீடித்த சுவைகளுடன். திராட்சைத் தோட்டங்கள். சிறந்த வாங்க. –லாரன் புஸியோ

கேபர்நெட் சாவிக்னான் முதல் பாதாள அறை வரை

ரியல்ம் பாதாள அறைகள் 2016 ஹூய் திராட்சைத் தோட்டம் சிவப்பு (நாபா பள்ளத்தாக்கு) $ 250, 98 புள்ளிகள். இந்த கேபர்நெட் சாவிக்னான் திராட்சை வத்தல் மற்றும் செர்ரி ஆகியவற்றின் சுவைகளில் ஆழமாக சிவப்பு நிறத்தில் உள்ளது, அவை பென்சில் ஷேவிங்ஸ், உலர்ந்த மூலிகை மற்றும் பூமியாக மாறியது. மது தொடர்ந்து கண்ணாடியில் உருவாகிறது, மேலும் அதன் இறுக்கமான, பரந்த டானின்கள் மற்றும் உறுதியான கட்டமைப்பில் குழப்பமடைகிறது. 2026-2036 ஐ அனுபவிக்கவும். பாதாள தேர்வு. –வி.பி.

Daou 2016 ஐ ஃபால்கன் ரிசர்வ் ரெட் (பாசோ ரோபில்ஸ்) $ 75, 96 புள்ளிகள். 75% கேபர்நெட் சாவிக்னான் மற்றும் 25% பெட்டிட் வெர்டாட் ஆகியவற்றின் இந்த கலவையின் மூக்கில் கருப்பு திராட்சை வத்தல் ஜாம், கோகோ நிப், எஸ்பிரெசோ பீன் மற்றும் ஜெர்மன் சாக்லேட் கேக் ஷோவின் மையப்படுத்தப்பட்ட நறுமணம். மெருகூட்டப்பட்ட டானின்கள் கோகோ தூள், ஹொய்சின், பேக்கிங் மசாலா மற்றும் கருப்பு திராட்சை வத்தல் பேஸ்ட் ஆகியவற்றின் ஆடம்பரமான சுவைகளை ஆதரிக்கின்றன. 2020–2036 குடிக்கவும். பாதாள தேர்வு. –எம்.கே.

கோரிசன் 2016 கேபர்நெட் சாவிக்னான் (செயின்ட் ஹெலினா) $ 95, 95 புள்ளிகள். அண்ணம் எடைக்கு ஒரு லேசான போதிலும், இது ஒரு தீவிரமான மது என்பதில் சந்தேகமில்லை. இது தோல், பூமி மற்றும் உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளானின் புதிரான அம்சங்களுடன் சிக்கலான மற்றும் ஒருங்கிணைந்ததாகும். மென்மையான மற்றும் மிருதுவான, இது கிராம்பு, புளிப்பு சிவப்பு ராஸ்பெர்ரி மற்றும் காசிஸ் ஆகியவற்றின் சுவைகளைக் காட்டுகிறது, மேலும் ஒவ்வொரு வகையிலும் சுவையாக மறக்கமுடியாதது. 2026-2036 ஐ அனுபவிக்கவும். பாதாள தேர்வு. –வி.பி.

காடென்ஸ் 2016 கேமராட்டா காரா மியா திராட்சைத் தோட்டம் சிவப்பு (சிவப்பு மலை) $ 55, 94 புள்ளிகள் . இந்த ஒயின் 80% கேபர்நெட் சாவிக்னான் மற்றும் 20% கேபர்நெட் ஃபிராங்க் ஆகும். கருப்பு செர்ரி, கிராஃபைட், டார்க் ராஸ்பெர்ரி, புதிய மூலிகை, பூ மற்றும் எரிந்த பூமியின் தனித்துவமான நறுமணங்கள் ஒரு புதிய, சுவையான அண்ணத்திற்கு வழிவகுக்கும். நீட்டிக்கப்பட்ட பூச்சு ஆர்வத்தை அதிகரிக்கும். நெருங்கிய காலத்தில் குடித்தால் குறைந்தது 24 மணிநேரம் அதைக் கொடுங்கள். 2025 க்குப் பிறகு சிறந்தது. பாதாள தேர்வு . –S.S.

ஃபிகின்ஸ் 2016 எஸ்டேட் ரெட் (வல்லா வல்லா பள்ளத்தாக்கு) $ 85, 94 புள்ளிகள். கேபர்நெட் சாவிக்னான், பெட்டிட் வெர்டோட் மற்றும் மெர்லோட் ஆகியவற்றின் இந்த கலவையில், நறுமணம் இருண்ட பழம், மலர் மற்றும் மசாலா பற்றியது, சோம்பு, பிளாக்பெர்ரி ஜாம், மண் மற்றும் கருப்பு செர்ரி குறிப்புகள் மற்றும் மசாலா ஒரு தாராளமான சிட்டிகை. நறுமணமுள்ள, முழு மற்றும் மிகவும் கட்டமைக்கப்பட்ட பழ சுவைகள் பின்பற்றப்படுகின்றன. ஈர்க்கக்கூடிய அமிலத்தன்மை சமநிலையை பராமரிக்கிறது. அதன் சிறந்த ஆண்டுகள் அதை விட மிக முன்னால் உள்ளன. 2025 க்குப் பிறகு திறந்திருக்கும் இது ஒரு தசாப்தம் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட சிறந்த குடிப்பழக்கத்தைக் கொண்டிருக்கும். பாதாள தேர்வு. –S.S.

அப்சிடியன் ரிட்ஜ் 2016 எஸ்டேட் வளர்ந்த கேபர்நெட் சாவிக்னான் (ரெட் ஹில்ஸ்) $ 32, 94 புள்ளிகள். ஒரு ஆழமான, அடர் நிறம் மற்றும் தாராளமான கருப்பு-பழ நறுமணங்கள் அண்ணம் மீது பிளாக்பெர்ரி, புளுபெர்ரி மற்றும் கருப்பு திராட்சை வத்தல் ஆகியவற்றை நன்கு பிரித்தெடுக்கும் சுவைகளுக்கு இட்டுச் செல்கின்றன, அதே சமயம் நேர்த்தியான தானிய டானின்களின் அடர்த்தியான போர்வை அனைத்தையும் மூடுகிறது. ஆடம்பரமான, அடுக்கு பழம் மற்றும் மசாலா சுவைகள். சிறந்த 2023-2033. பாதாள தேர்வு. –ஜே.ஜி.

கடந்து செல்லும் நேரம் 2016 கேபர்நெட் சாவிக்னான் (குதிரை ஹெவன் ஹில்ஸ்) $ 80, 94 புள்ளிகள். டிஸ்கவரி மற்றும் ஷாம்பூக்ஸ் திராட்சைத் தோட்டங்களிலிருந்து முக்கியமாகப் பெறப்பட்ட இந்த மது, எரிந்த பூமி, காசிஸ், செர்ரி, வளைகுடா இலை மற்றும் பச்சை மிளகு ஆகியவற்றின் நறுமணத்தை வழங்குகிறது. பூச்சுக்கு சாக்லேட்டி சுவைகளுடன், அண்ணத்திற்கு சமநிலை, தீவிரம், அடர்த்தி மற்றும் சிறுமணி ஆகியவற்றின் நேர்த்தியான உணர்வு உள்ளது. அதற்கு முன்னால் நீண்ட ஆயுள் உள்ளது. 2025-2030 முதல் சிறந்தது. பாதாள தேர்வு. –சீன் சல்லிவன்

பென்லி எஸ்டேட் 2016 ஈஸ் கேபர்நெட் சாவிக்னான் (கூனாவர்ரா) $ 100, 94 புள்ளிகள். பென்லியின் சிறந்த ஒயின் நிறைய நடந்து கொண்டிருக்கிறது. நறுமணங்களில் புதினா, டார்க் சாக்லேட், வயலட், திராட்சை வத்தல், உலர்ந்த மூலிகைகள் மற்றும் கிராஃபைட் ஒரு முக்கிய ஸ்ட்ரீக் ஆகியவை அடங்கும். அண்ணம் நேர்த்தியான, இறுக்கமாக காயமடைந்த டானின்களுடன் பிணைக்கப்பட்டு, மென்மையான-கடினமான பழம் மற்றும் அமிலத்தன்மையால் தடையின்றி சமப்படுத்தப்படுகிறது. இது பல ஆண்டுகளாக அழகாக வயதாக வேண்டும். 2020–2033 குடிக்கவும். பழைய பாலம் பாதாள அறைகள். பாதாள தேர்வு. –சி.பி.

டிராபிச் 2015 டெர்ராயர் சீரிஸ் லிமிடெட் பதிப்பு ஃபின்கா லேபோர்டு ஒற்றை திராட்சைத் தோட்டம் கேபர்நெட் சாவிக்னான் (லா கன்சல்டா) $ 50, 92 புள்ளிகள். காடுகள் மற்றும் மலர் நறுமணங்களின் கலவையானது கவர்ச்சிகரமான மூக்கில் பெர்ரி குறிப்புகளை உருவாக்குகிறது. முழு பிரித்தெடுத்தல் மற்றும் கனமான டானின்கள் அதிக நேரம் தேவைப்படும் ஒரு எடையுள்ள அண்ணத்தை உருவாக்குகின்றன, அதே நேரத்தில் இந்த கேபர்நெட் பிளம்ஸ் மற்றும் ப்ளாக்பெர்ரிகளின் கிண்ணத்தைப் போல சுவைக்கிறது. முடிவில், லைகோரைஸ் மற்றும் எரிந்த சிற்றுண்டி குறிப்புகள் மேலே எழுகின்றன. 2025 வழியாக குடிக்கவும். மது குழு. பாதாள தேர்வு. -செல்வி.