மது ஒரு அற்புதமான செய்கிறது விடுமுறை பரிசு , குறிப்பாக நீங்கள் பெறும் முடிவில் இருக்கும்போது. ஆனால் ஒரு முறை இழுத்துச் செல்லப்பட்டதும், உங்கள் புதிய சேகரிப்பு அதை அனுபவிப்பதற்கு முன்பு மங்காது என்பதை உறுதிப்படுத்த வேண்டும். உங்கள் விலைமதிப்பற்ற பரிசுகளை பாதுகாக்க இந்த நடவடிக்கைகளை எடுக்கவும்.

வெப்பத்தை வெல்லுங்கள்

வெப்பமே இறுதி ஒயின் கொலையாளி. 55˚F இல் சேமிக்கப்படும் போது ஒயின் அதன் மகிழ்ச்சியான இடத்தைக் காண்கிறது. வெப்பமான வெப்பநிலை வயதான செயல்முறையை விரைவுபடுத்துகிறது, அதே நேரத்தில் குளிரானவை அதைத் தடுக்கலாம். கூடுதலாக, பரவலாக ஏற்ற இறக்கமான வெப்பநிலை காலப்போக்கில் ஒரு பெரிய பாட்டிலை அழிக்கக்கூடும்.

கார்க் நனவாக இருங்கள்

திருகு டாப்ஸின் பிரபலத்துடன் கூட, பெரும்பாலான மது பாட்டில்கள் இன்னும் பாரம்பரிய கார்க்ஸைப் பயன்படுத்துகின்றன. 50-80 சதவிகிதத்திற்கு இடையில் ஈரப்பதத்தை பராமரிப்பது கார்க்ஸை அப்படியே வைத்திருக்க உதவுகிறது. குறைந்த ஈரப்பதத்தின் நீட்டிக்கப்பட்ட காலங்கள் அவற்றை உலர வைக்கும், இது ஆக்ஸிஜனேற்றத்திற்கு வழிவகுக்கும். பிரித்தெடுக்கும்போது அவை நொறுங்குவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம்.

விளக்குகளை அடியுங்கள்

மது கிட்டத்தட்ட வெப்பத்தை வெறுக்கிற ஒரு விஷயம் இருந்தால், அது ஒளி. புற ஊதா கதிர்கள் பெரும்பாலான ஒயின்களில் உள்ள பினோலிக் சேர்மங்களுடன் நன்றாக விளையாடுவதில்லை, எனவே அவற்றை முடிந்தவரை ஒதுக்கி வைக்கவும்.

அதை சீராக வைத்திருங்கள்

ஒயின் ஸ்னீக்கி எதிரி அதிர்வு. நுட்பமான இயக்கங்கள் கூட குடியேறிய வண்டலை அசைக்கக்கூடும், இது ஒரு மதுவின் சுவையை எவ்வாறு மாற்றும். தொடர்ச்சியான அதிர்வு இயக்க ஆற்றலையும் உருவாக்குகிறது, இது வயதான செயல்முறையை பாதிக்கிறது மட்டுமல்லாமல், கார்க்கை மாற்றக்கூடும்.