எல்லோரும் ஒரு பின்தங்கியவரை நேசிக்கிறார்கள். ஒயின் உலகில், ஒரு காரணத்திற்காக அல்லது இன்னொரு காரணத்திற்காக, கவனிக்கப்படுவதற்கு கடினமாக உழைக்க வேண்டிய பகுதிகள் உள்ளன. இல் ஆஸ்திரேலியா , கிரேட் சதர்ன் அத்தகைய ஒரு போட்டியாளர்.

நாட்டின் மிகப் பெரிய ஒயின் பகுதிகளில் ஒன்றாக இருந்தாலும், கிழக்கிலிருந்து மேற்கு நோக்கி 125 மைல் தொலைவிலும், வடக்கிலிருந்து தெற்கிலிருந்து 60 மைல்களுக்கும் மேலாகவும் பரவியிருந்தாலும், இப்பகுதி அதன் சவால்களை எதிர்கொண்டுள்ளது.

இது பெரியதாக இருக்கலாம், ஆனால் இது தொலைதூரமும் கூட. மேற்கு ஆஸ்திரேலியாவின் தென்மேற்கு மூலையில் ஒரு பகுதியை கிரேட் சதர்ன் ஆக்கிரமித்துள்ளது, இது மாநிலத்தின் தலைநகரில் இருந்து 260 மைல் தூரமுள்ள ஒரு கடினமான பயணமாகும், இது ஆஸ்திரேலியாவின் மிகவும் தனிமைப்படுத்தப்பட்ட ஒயின் உற்பத்தி செய்யும் பிராந்தியமாக மாறும்.

ஒரு தசாப்தத்திற்கு முன்னர் ஒரு தரமான மது உற்பத்தி செய்யும் பிராந்தியமாக அடையாளம் காணப்பட்ட போதிலும், கிரேட் சதர்ன் அதன் மேற்கு அண்டை நாடான மார்கரெட் நதியின் நிழலில் நீண்ட காலமாக வாழ்ந்து வருகிறது. ஆஸ்திரேலியா அதன் சக்திவாய்ந்த, பழங்களால் இயங்கும், சூரிய ஒளியில் நனைத்த ஷிராஸை உலகம் அறியத் தொடங்கியபோது, ​​கிரேட் தெற்கின் குளிர்ந்த காலநிலை அதற்கு நேர்மாறாகவே இருந்தது: அதன் மெலிந்த, சுவையான ஷிராஸ் தெற்கு ஆஸ்திரேலியாவை விட வடக்கு ரோனுடன் அதிக ஒற்றுமையைக் கொண்டிருந்தது. அதன் நேர்த்தியான மற்றும் கடுமையான உடன் ரைஸ்லிங் மற்றும் பினோட் நொயர் .

இன்று, புதிய தயாரிப்பாளர்கள் பழைய காவலருடன் கலந்துகொண்டு, மாற்று ஒயின் தயாரிக்கும் நுட்பங்கள், புதிய குளோன்கள் மற்றும் அதன் பிரம்மாண்டமான பிராந்தியத்தின் பல மைல்களைக் கடந்து அதன் மூலைகளை ஆராய்கின்றனர்
மற்றும் crannies.

ஆனால் காலங்கள் மாறிக்கொண்டே இருக்கின்றன. முன்பை விட பயணம் எளிதாக இருப்பதால், இந்த கொடூரமான ரத்தினங்களைக் கண்டுபிடிப்பதற்காக நாட்டின் தனிமையான, ஆனால் அதிசயமான அழகான தென்மேற்கு கரையோரங்களுக்கு பயணத்தை தைரியப்படுத்த மது பிரியர்கள் அதிகம் விரும்புகிறார்கள். அவர்கள் வரும்போது, ​​சுற்றுலாப் பயணிகள் விரும்புவதை அதிகம் காணலாம்.

கிரேட் தெற்கின் பரந்த மற்றும் மாறுபட்ட நிலப்பரப்புகள் பல சிறிய தயாரிப்பாளர்களிடமிருந்து ஒற்றை தளங்களை நோக்கி அதிகரித்த கவனத்தில் பிரதிபலிக்கின்றன. அதன் இலகுவான, குறைந்த ஆல்கஹால் ஒயின்களும் நுகர்வோரின் வளர்ந்து வரும் விருப்பத்தை பூர்த்தி செய்கின்றன, இது இந்த காட்டு மேற்கு ஆஸ்திரேலிய பிராந்தியத்தை ஒயின் ஆர்வலர்கள் எளிதில் நேசிக்கக்கூடிய ஒரு பின்தங்கிய நிலையில் ஆக்குகிறது.

புகைப்படம் ஆண்டி கிறிஸ்டோடோலோ / செபாஸ்

மெதுவான தொடக்க

கிரேட் தெற்கு பிராந்தியமானது ஆஸ்திரேலியாவுக்கு வெளியே உள்ளவர்களுக்கு பெயரிடப்படாத பிரதேசமாகத் தோன்றலாம், ஆனால் இது 40 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக உலகத் தரம் வாய்ந்த ஒயின்களை உற்பத்தி செய்துள்ளது, மேலும் பிரீமியம் குளிர்-காலநிலை ஒயின் பிராந்தியமாக அதன் ஆற்றல் அதற்கு முன்பே அங்கீகரிக்கப்பட்டது.

டேவிஸின் கலிபோர்னியா பல்கலைக்கழகத்தின் வைட்டிகல்ச்சர் பேராசிரியரான டாக்டர் ஹரோல்ட் ஓல்மோ 1955 இல் ஆஸ்திரேலியாவின் தென்மேற்குக்கு விஜயம் செய்தபோது, ​​பல ஆரம்பகால வல்லுநர்கள் ஏற்கனவே அறிந்ததை அவர் அறிவித்தார்: கிரேட் தெற்கு பகுதி குளிர்-காலநிலை திராட்சைக்கு மிகவும் பொருத்தமானது.

டைனமிக் ஒயின் பிராந்தியத்தின் அனைத்து அடையாளங்களும் இடத்தில் இருந்தன. கிரேட் தெற்கு பிராந்தியத்தில் ஏராளமான குளிர்கால மழை பெய்கிறது. இது மர்ரி களிமண் (இரும்புச்சத்து நிறைந்த லேட்டரிடிக் மணல் / சரளை களிமண்) மற்றும் கர்ரி களிமண் (க்னிசிக் / கிரானைட் படுக்கையிலிருந்து மணல் களிமண்) ஆகியவற்றால் ஆன பல்வேறு மண்ணைக் கொண்டுள்ளது. மேலும் அதன் வெப்பநிலை தெற்கு பெருங்கடலின் செல்வாக்கால் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது.

ஆஸ்திரேலிய ஒயின் புதிய அலை பாணியைக் காட்டுகிறது

பிராந்தியத்தின் சாத்தியக்கூறுகள் வணிக ரீதியாக நடப்பட்ட கொடிகளாக மொழிபெயர்க்க இன்னும் 10 வருடங்கள் ஆகும், மேலும் 1975 ஆம் ஆண்டில் பிளாண்டஜெனெட் பிராந்தியத்தின் முதல் சில்லறை மதுவை வெளியிடுவதற்கு மற்றொரு தசாப்தம் கடந்துவிடும்.

இன்று, புதிய தயாரிப்பாளர்கள் பழைய காவலருடன் கலந்துகொண்டு, மாற்று ஒயின் தயாரிக்கும் நுட்பங்கள், புதிய குளோன்கள் மற்றும் இந்த பிரம்மாண்ட பிராந்தியத்தின் பல மைல்களைக் கடந்து அதன் மூலை மற்றும் கிரான்களை ஆராய்கின்றனர். கிரேட் சதரின் மாறுபட்ட மற்றும் சில நேரங்களில் பெயரிடப்படாத நிலப்பரப்புகளை நன்கு புரிந்துகொள்வதற்கான முடிவற்ற பயணத்தின் ஒரு பகுதியாகும்.

'[கிரேட் சதர்ன்] துணைப் பகுதிகளில் தளம் மற்றும் மண்ணின் பன்முகத்தன்மை உள்ளது, பெரும்பாலும், இன்னும் பயிரிடப்படாத திராட்சைகளுக்கான நம்பமுடியாத தளங்கள் நிறைய உள்ளன' என்று பொது மேலாளரும் ஒயின் தயாரிப்பாளருமான கை லியோன்ஸ் கூறுகிறார் வன மலை திராட்சைத் தோட்டம் . 'திராட்சைத் தோட்டத்திலும் ஒயின் ஆலைகளிலும் அதிக சோதனைகளை நாங்கள் காண்கிறோம், இது கிரேட் தெற்கில் புதுப்பிக்கப்பட்ட உற்சாகத்தை சுவாசிக்க உதவுகிறது.'

புகைப்படம் பான் அப்பிடிட் / அலமி

நிலத்தின் அடுக்கு

கிரேட் சதரின் சவால்களில் ஒன்று, மற்றும் அதன் சூழ்ச்சிகளில் ஒன்று, அதன் அளவு. மாட் ஸ்வின்னி, இன் ஸ்வின்னி திராட்சைத் தோட்டங்கள் , கிட்டத்தட்ட 100 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு இப்பிராந்தியத்தில் முன்னோடியாக இருந்த குடும்பத்தினர், கிரேட் சதர்ன் கிட்டத்தட்ட 3.7 மில்லியன் ஏக்கர் பரப்பளவில் இருப்பதாக கூறுகிறது.

கிரேட் தெற்கில் ஓட்டுவது லாஸ் ஏஞ்சல்ஸைப் போன்றது you நீங்கள் எப்போது வந்தீர்கள் என்பது உங்களுக்குத் தெரியாது. கிரேட் சதர்ன் டென்மார்க், அல்பானி, பொரோங்குரூப், மவுண்ட் பார்கர் மற்றும் பிராங்க்லேண்ட் நதி ஆகிய ஐந்து பரந்த பகுதிகளை உள்ளடக்கியது. அனைவருக்கும் நிலப்பரப்பு மற்றும் காலநிலை ஆகியவற்றில் பல வேறுபாடுகள் உள்ளன.

துணைப் பகுதிகளுக்கு இடையிலான மாறுபாடுகளை விவரிக்க ஒரு சிறந்த தெற்கு ஒயின் தயாரிப்பாளரிடம் கேளுங்கள். மாறாமல், இடைநிறுத்தம் உள்ளது, அதைத் தொடர்ந்து விரைவான மறுப்பு உள்ளது. 'இருங்கள், இதற்கு நான் ஆழ்ந்த மூச்சு எடுக்க வேண்டும்.'

டென்மார்க்கின் அழகிய, அக்வா நிறக் கரையோரங்களும் அதன் ஈஸ்டர் அண்டை நாடான அல்பானியும் மேற்கு ஆஸ்திரேலியாவின் அடிப்பகுதியைத் துடைக்கின்றன. அவர்களின் கடல் காலநிலை தெற்கு பெருங்கடலின் மிளகாய் நீரால் பெரிதும் பாதிக்கப்படுகிறது. இங்கிருந்து வரும் ஒயின்கள் லேசான உடல் மற்றும் மென்மையான பழங்களாகும், பெரும்பாலும் பினோட் நொயர், ரைஸ்லிங் மற்றும் சார்டொன்னே போன்ற வகைகளிலிருந்து.

கடற்கரையிலிருந்து விலகி, இந்த மிருகத்தனமான பிராந்தியத்தின் வயிற்றில் இறங்குகிறீர்கள். இன்னும் கொஞ்சம் உடல் மற்றும் அமைப்பு உள்நாட்டு துணைப் பகுதிகளிலிருந்து ரைஸ்லிங், ஷிராஸ், கேபர்நெட் சாவிக்னான் மற்றும் பினோட் நொயர் ஆகியவற்றில் ஊர்ந்து செல்கிறது, அவை அதிக சூரிய ஒளி, குறைந்த மழை மற்றும் குளிர்ந்த இரவுகளை அனுபவிக்கின்றன.

இளம் தயாரிப்பாளர்கள் திராட்சைத் தோட்டங்களை அரிதாகவே வைத்திருக்கிறார்கள், எனவே அவர்கள் கிரேட் தெற்கு முழுவதிலும் இருந்து பழங்களை பெறுகிறார்கள். அவர்கள் பொதுவாக பன்முகத்தன்மை, குடிப்பழக்கம் மற்றும் பரிசோதனைகளை ஊக்குவிக்க ஆர்வமாக உள்ளனர்.

உலகின் மிகப் பழமையான மலைத்தொடர்களில் ஒன்றான பொரோங்குரூப், அல்பானிக்கு வடக்கே 25 மைல் தொலைவில் அமைந்துள்ளது, மேலும் அதன் பெயர் கிராமம் வடக்கு சரிவுகளில் அமர்ந்திருக்கிறது. கடலின் அலைகள் மடிக்கத் தொடங்கியபின் மணல் கோட்டையை ஒத்த யூகலிப்டஸ் காடு மற்றும் சுற்று கிரானைட் கற்பாறைகளால் ஆனது, போரோங்குரூப் பகுதி உலகின் மிகவும் மாறுபட்ட தாவர இனங்கள் சிலவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

அதன் சரிவுகள் கொடிகளுக்கு சிறந்த வடிகால் வழங்குகின்றன, அவை ரைஸ்லிங்கை தீவிரமான, சுறுசுறுப்பான கனிமத்தன்மை மற்றும் பழத்தின் தூய்மையுடன் உருவாக்குகின்றன. பினோட் காரமானதாகவும், சிவப்பு பழமாகவும், இறுக்கமாக காயமாகவும் இருக்கலாம், ஒருவேளை கடினமான எல்லையாக இருக்கலாம், ஆனால் வயதுக்கு தகுதியானது. அதன் ஷிராஸ் மூலிகை, கேரிஜ் போன்ற எழுத்துக்களை வெளிப்படுத்த முடியும்.

இதற்கு நேர்மாறாக, போரோங்குரூப்ஸின் மேற்கே உள்ள மவுண்ட் பார்கரைச் சேர்ந்த ஷிராஸ் விளையாட்டு, பூமி மற்றும் மசாலாவை வெளிப்படுத்துகிறார், அதே நேரத்தில் ரைஸ்லிங்கில் அதிக பழ எடை மற்றும் மலர் டோன்கள் உள்ளன. 1965 ஆம் ஆண்டில் நடப்பட்ட கிரேட் சதரின் முதல் வணிக திராட்சைத் தோட்டத்தின் தாயகமான வரலாற்று வன மலை திராட்சைத் தோட்டம், அதன் அசல் கொடிகளிலிருந்து ஒரு ரைஸ்லிங் தயாரிக்கிறது.

ஃபாரஸ்ட் ஹில் திராட்சைத் தோட்டத்தின் மூத்த ஒயின் தயாரிப்பாளரான லியாம் கார்மோடி கூறுகையில், “[1965 திராட்சைத் தோட்டம்] மிகவும் சிறப்பானது. 'அமில முதுகெலும்பு மற்றும் நீடித்த பூச்சு ஆகியவற்றின் இந்த தூய்மையை நாங்கள் தொடர்ந்து காண்கிறோம், இது பெரும்பாலும் சுவையானது, கிட்டத்தட்ட கடல் தெளிப்பு போன்றது. மவுண்ட் பார்கர் ரைஸ்லிங்கின் தனிச்சிறப்பு இந்த வாய்வழி பூச்சு. ”

மவுண்ட் பார்கரின் வடமேற்கே உள்ள உள்நாட்டில் கூட பிராங்க்லேண்ட் நதி உள்ளது. கிரேட் தெற்கின் மிகப்பெரிய துணைப் பகுதி, இது பிராந்தியத்தின் மொத்த பயிரிடுதல்களில் 60% ஆகும். ஃபிராங்க்லேண்ட் நதி கிரேட் தெற்கின் மற்ற பகுதிகளை விட வெப்பமாகவும் வறண்டதாகவும் உள்ளது, மேலும் பகல்-இரவு வெப்பநிலை மாற்றங்களைக் கொண்டுள்ளது. இது சற்று அதிக கட்டமைக்கப்பட்ட மற்றும் முழு உடலமைப்பு கொண்ட ஒயின்களை உருவாக்குகிறது. கேபர்நெட் சாவிக்னான் இங்கு விண்டேஜ்களில் பழுக்க வைக்கும், அது மவுண்ட் பார்கரில் போராடக்கூடும்.

சிறந்த தெற்கு தரநிலைகள்

டென்மார்க்கில், போன்ற தயாரிப்பாளர்களைத் தேடுங்கள் சிங்கிள்ஃபைல் ஒயின்கள் , ராக் கிளிஃப் மற்றும் கோடை அரண்மனைகள் (அதன் குறிப்பிடத்தக்க எம்பிரிகா வரம்பில் ஃபங்க் எல் ஆரஞ்சு மற்றும் தோல் தொடர்பு கெவர்ஸ்ட்ராமினர் போன்ற சோதனை ஒயின்கள் உள்ளன). போரொங்குரூப்பில், கிளாசிக் தயாரிப்பாளர்கள் உள்ளனர் கோட்டை ராக் எஸ்டேட் மற்றும் ஸரேபத் . முன்னாள் பினோட் நொயர் மற்றும் ரைஸ்லிங் இரண்டும் பொரோங்குரூப் டெரோயரின் அற்புதமான வெளிப்பாடுகள்.

மவுண்ட் பார்கர் போன்ற கிளாசிக் ஒயின் ஆலைகள் ஏராளமாக உள்ளன வெஸ்ட் கேப் ஹோவ் ஒயின்கள் , காலாஃப்ரே ஒயின்கள் , பிளாண்டஜெனெட் மற்றும் வன மலை திராட்சைத் தோட்டம் , அனைத்தும் அவற்றின் தனித்துவமான மற்றும் கவர்ச்சிகரமான வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளன.

மற்றும் பிராங்க்லேண்ட் ஆற்றில், அல்கூமி ஒயின்கள் மற்றும் பிராங்க்லேண்ட் எஸ்டேட் தேட இரண்டு பெயர்கள், அவற்றில் பிந்தையது ஆஸ்திரேலியாவின் மிக நீண்ட கால, டெரொயர்-வெளிப்படுத்தும் ரைஸ்லிங்ஸை உருவாக்குகிறது.

'ஃபிராங்க்லேண்டில், பழத்தின் முழு பழுத்த தன்மையையும், செழுமையையும் அடைவது பெரும்பாலான ஆண்டுகளில் எளிதானது' என்று ஹண்டர் ஸ்மித் கூறுகிறார், அவருடைய குடும்ப ஒயின் தயாரிக்கும் பிராங்க்லேண்ட் எஸ்டேட், ஆஸ்திரேலியாவின் சில சிறந்த ரைஸ்லிங்ஸை உருவாக்குகிறது. 'எல்லாமே சமநிலையில் இருக்கும்போது கலை எடுக்கும், இது ஒயின்களுக்கு சுவையாகவும், தொடுதலின் லேசாகவும் இருக்கும். இந்த ஒயின்கள், என் மனதில், இப்பகுதியின் அளவுகோல். ”

மேற்கு ஆஸ்திரேலியாவின் பெரும்பாலான திறன்களை அடையாளம் காணும் பெருமை பெற்ற வைட்டிகல்ச்சர் ஆராய்ச்சி விஞ்ஞானி டாக்டர் ஜான் கிளாட்ஸ்டோன்ஸ் 2000 ஆம் ஆண்டிலிருந்து வெளியிட்ட ஒரு அறிக்கையில், ஃபிராங்க்லேண்ட் நதி குளிர்-காலநிலை ஒயின் பாணியை உருவாக்கும் திறன் கொண்டது மற்றும் ஷிராஸ் மேல் ரோனிலிருந்து ஒப்பிடத்தக்கது என்று கூறியது.

ஃபிராங்க்லேண்டின் ஷிராஸ் நீல மற்றும் கருப்பு பழங்களையும், வயலட் மற்றும் கருப்பு மிளகு எழுத்துக்களையும் நோக்கிச் செல்கிறது. அதன் சிறந்த ரைஸ்லிங்ஸ் பெரும்பாலும் துல்லியமான, சுறுசுறுப்பான மற்றும் அதிக வயதுக்கு தகுதியானவை, ஒரு கல் கனிமத்துடன்.

டெம்ப்ரானில்லோ, கிரெனேச் மற்றும் ம our ர்வாட்ரே போன்ற சிவப்பு வகைகளை பழுக்க வைக்கும் அளவுக்கு பிராங்க்லேண்ட் நதியும் சூடாக இருக்கிறது.

'பரோசா மற்றும் மெக்லாரன் வேல் [பிராந்தியங்களில்] உள்ள ஆஸ்திரேலிய ஸ்டீரியோடைப்களிலிருந்து மிகவும் வித்தியாசமான பழத்தின் தன்மையை நீங்கள் உண்மையில் பெறுகிறீர்கள்' என்று ஸ்வின்னி கூறுகிறார், அதன் புஷ் கொடிகள் மூன்று வகைகளையும் உற்பத்தி செய்கின்றன.

ரூல் பிரேக்கர்கள்

ஸ்வின்னியின் பழம் அவரது சொந்த ஒயின்களில் மட்டுமல்ல, இப்பகுதியைச் சுற்றியுள்ள சிறிய தொகுதி லேபிள்களின் எண்ணிக்கையிலும் செல்கிறது. இளம் தயாரிப்பாளர்கள் திராட்சைத் தோட்டங்களை அரிதாகவே வைத்திருக்கிறார்கள், எனவே அவர்கள் கிரேட் தெற்கு முழுவதிலும் இருந்து பழங்களை பெறுகிறார்கள். அவர்கள் பொதுவாக ஆர்வமாக உள்ளனர்

பன்முகத்தன்மை, குடிப்பழக்கம் மற்றும் பரிசோதனையை ஊக்குவிக்க.

ஆஸ்திரேலியாவின் மிகவும் பாராட்டப்பட்ட ஒயின் கிளர்ச்சியாளர்களில் ஒருவர் ஆண்ட்ரூ ஹோட்லி , அதன் பொருத்தமற்ற மற்றும் விசித்திரமாக பெருமூளை வயலெட்டா பிராண்டில் ஒரு காட்டு, ஆக்ஸிஜனேற்ற ரைஸ்லிங் முதல் தாஸ் சக்ரிலெக் எனப்படும் கெவர்ஸ்ட்ராமினரின் ஸ்பிளாஸ், நோவா சிரோவ் எனப்படும் ஒரு புதிய பாணி சிவப்பு கலவை மற்றும் இரண்டு பாட்-நாட்ஸ் வரை அனைத்தும் அடங்கும்.

யோகோ லுஷர்-மோஸ்டெர்ட் மற்றும் ஆண்ட்ரீஸ் மோஸ்டெர்ட்டின் கணவன்-மனைவி குழுவினரால் தயாரிக்கப்பட்ட பிரேவ் நியூ ஒயின் மற்றொரு துரோகி பிராண்ட் ஆகும். அதன் தனித்துவமான இயற்கையான ஒயின்கள் சன்ஷைன் & ஹெர்குலஸ், க்ளஸ்டர்பாங்க் மற்றும் வொண்டர்லேண்ட் போன்ற பெயர்களைக் கொண்டுள்ளன.

புதிய பெரிய தெற்கு இனம்

ஆண்ட்ரூ ஹோட்லி தனது லா வயலெட்டா லேபிளைக் கொண்டு சோதனை மற்றும் படைப்பாற்றலில் முன்னணியில் உள்ளார். அவருக்கு முன்னால் ஸாப்ரிகாஸ் (அதன் சூரிய அஸ்தமனம்-தோல் தோல் தொடர்பை முயற்சிக்கவும் ரைஸ்லிங் அதிகாரப் பகிர்வின் மேட் மென் ). ஆர்கானிக், பயோடைனமிக் மற்றும் இயற்கை ஒயின் தயாரித்தல் துணிச்சலான நியூ ஒயின்களால் வென்றது, ஃப்ரீஹேண்ட் ஒயின்கள் மற்றும் அல்பானி ஆரஞ்சு டிராக்டர் ஒயின் , தயாரிப்பாளர்கள் விரும்பும் போது ஃப்ளோர் மார்ச் , ஸ்வின்னி திராட்சைத் தோட்டங்கள் மற்றும், மிக சமீபத்தில், லோன்லி ஷோர் மற்றும் எல்என்லோஸ் டு டெர்ட்ரே, ஒற்றை-தள டெரொயர்களை வெளிப்படுத்துவதில் கவனம் செலுத்துகின்றனர்.

பிராந்தியத்தின் நீண்டகால சியர்லீடர்களில் ஒருவரான லாரி செருபினோவையும் கருத்தில் கொள்ளுங்கள், அவர் கிரேட் சதரின் பன்முகத்தன்மையை அவரது பல லேபிள்களில் எடுத்துக்காட்டுகிறார். அப்போஸ்ட்ரோஃபி .

'காற்றில் ஒரு சலசலப்பு இருக்கிறது' என்று லுஷர்-மோஸ்டர்ட் கூறுகிறார். “விவசாயிகளும் தயாரிப்பாளர்களும் பெட்டிக்கு வெளியே சிந்தித்து, புதிய யோசனைகளை ஆராய்ந்து கொண்டிருக்கிறார்கள். புதிய விஷயங்களை முயற்சிப்பதில் செழித்து வளரும் ஒத்த எண்ணம் கொண்ட படைப்பாளிகளின் உண்மையான ஒன்று சேர்கிறது. ”

தயாரிப்பாளர்களின் இந்த நெட்வொர்க் அனைத்து வடிவங்களையும் அளவுகளையும் குறிக்கிறது, தரம், தள வெளிப்பாடு மற்றும் பரிசோதனைகளில் கவனம் செலுத்துகிறது.

பெரும்பாலான மது பிரியர்கள் கிரேட் தெற்கு பிராந்தியத்திற்கு வருவதற்கு ஒரு சிறிய முயற்சி எடுக்கலாம், அல்லது இந்த அற்புதமான ஒயின்கள் அனைத்தையும் மாநில அளவில் காணலாம். ஆனால் அது எதை எடுத்தாலும், அவர்கள் உங்கள் அரண்மனைக்குச் சென்றவுடன், பிராந்தியத்தின் எதிர்காலம் புத்திசாலித்தனமான ஆஸி சூரியனைப் போலவே பிரகாசமாக இருக்கிறது என்று நீங்கள் மறுப்பது கடினம்.