நியூசிலாந்தின் அவடேர் பள்ளத்தாக்கிலுள்ள கிளிஃபோர்ட் பே எஸ்டேட் மற்றும் கலிபோர்னியாவின் சாண்டா யினெஸ் பள்ளத்தாக்கில் உள்ள லிங்கோர்ட் திராட்சைத் தோட்டங்கள் உட்பட 12 சர்வதேச ஒயின் ஆலைகளை வைத்திருக்கும் ஃபோலி ஃபேமிலி ஒயின்களின் உரிமையாளரான பில் ஃபோலே, இந்த வீழ்ச்சிக்கு பின்னர் ஃபோலி உணவு மற்றும் ஒயின் சொசைட்டியைத் தொடங்க உள்ளார். , தி வால் ஸ்ட்ரீட் ஜர்னல் படி. சமூகம் ஒரு விமான மைலேஜ் வெகுமதி திட்டத்தைப் போலவே கட்டமைக்கப்பட்டுள்ளது: உறுப்பினர்கள் தாங்கள் வாங்கும் ஒவ்வொரு பாட்டில் ஃபோலி ஒயின் புள்ளிகளையும் சேகரிப்பார்கள். கலிபோர்னியா, மொன்டானா, வாஷிங்டன் மாநிலம் மற்றும் நியூசிலாந்து முழுவதும் ஃபோலிக்கு சொந்தமான உணவகங்கள், ஹோட்டல்கள் மற்றும் ரிசார்ட்டுகளில் உணவுக்காக புள்ளிகள் மீட்டெடுக்கப்படுகின்றன.

மரியோ படாலி, லிடியா மற்றும் ஜோ பாஸ்டியானிச் மற்றும் அவர்களது கூட்டாளிகள் செப்டம்பர் 2013 இல் சிகாகோவில் இத்தாலிய உணவு மற்றும் ஒயின் எம்போரியத்தின் ஈட்டாலியின் இரண்டாவது அமெரிக்க இருப்பிடத்தைத் திறக்க உள்ளனர். டூரினில் முதன்முதலில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட பின்னர் 2010 ஆம் ஆண்டில் நியூயார்க் நகரில் ஈட்டலி அறிமுகமானது. , இத்தாலி, 2007 இல்.

மது ஆர்வலர் இதழ் அக்டோபர் 15 திங்கள் அன்று நியூயார்க் நகரத்தில் உள்ள பியர் ஹோட்டலில், ஷாம்பெயின் ஒயின்களை ஊக்குவிக்கும் ஒரு அமைப்பான ஆர்ட்ரே டி கோட்டாக்ஸ் டி ஷாம்பெயின் என்ற நியூயார்க் அத்தியாயத்தில் நிர்வாக ஆசிரியர் சூசன் கோஸ்ட்ரேவா சேர்க்கப்பட்டார். கோஸ்ட்ரெஸ்வாவை லூயிஸ் ரோடரர் ஷாம்பெயின் நிதியுதவி செய்தார், மேலும் அமெரிக்க நுகர்வோருக்கு ஷாம்பெயின் ஊக்குவிப்பதற்கான அவரது அர்ப்பணிப்புக்காகவும், மது மற்றும் உணவு இணைத்தல் தலைப்புகளில் அவர் எழுதியதற்காகவும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டார். கோஸ்ட்ரெஸ்வா தனது தலையங்க வழிநடத்துதலாக இருந்தாலும், மது உலகத்தை 'நவீனமயமாக்குவதற்கான' முயற்சிகளுக்காகவும் குறிப்பிடப்பட்டார்.

டாக்ஃபிஷ் ஹெட், டெலாவேரை தளமாகக் கொண்ட கைவினை மதுபானம், ராக் இசைக்குழு கிரேட்ஃபுல் டெட் உடன் இணைந்து அமெரிக்கன் பியூட்டி என்ற வரையறுக்கப்பட்ட பதிப்பை வெளியிடுகிறது. இந்த பீர் அமெரிக்க ஹாப்ஸ் மற்றும் பார்லி மற்றும் இன்னும் தீர்மானிக்கப்படாத சிறப்பு மூலப்பொருள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும், இது டிசம்பர் மாதத்தில் ஆன்லைனில் ரசிகர்களால் வாக்களிக்கப்படும். புதிய வெளியீடு அக்டோபர் 2013 இல் டாக்ஃபிஷ் ஹெட்ஸின் 27-மாநில விநியோக வலையமைப்பில் கடைகளைத் தாக்கும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. மற்ற டாக்ஃபிஷ் ஹெட் இசை-ஈர்க்கப்பட்ட பியர்களில் ஃபெய்த்ஃபுல் அலே (பேர்ல் ஜாம் உடனான கூட்டாண்மை), சோனி லெகசியுடன் இரண்டு ஒத்துழைப்புகள்: ஹெல்ஹவுண்ட் ஆன் மை அலே (ப்ளூஸ்மேன் ராபர்ட் ஜான்சனுக்கு ஒரு ஒப்புதல்) மற்றும் பிட்ச்ஸ் ப்ரூ (ஒரு மைல் டேவிஸ் அஞ்சலி).

இரண்டாவது வளர்ச்சியான சேட்டோ காஸ் டி எஸ்டோர்னலின் தலைமை நிர்வாக அதிகாரியான ஜீன்-குய்லூம் பிராட்ஸ், செயிண்ட்-எஸ்டேஃப் சார்ந்த தோட்டத்திலிருந்து வெளியேறுவதாக அறிவித்துள்ளார். அக்டோபர் 15 ம் தேதி காஸ் டி எஸ்டோர்னல் உரிமையாளர் மைக்கேல் ரெய்பியர் எழுதிய கடிதத்தில் இந்த செய்தி போர்டியாக்ஸ் நெகோசியண்ட்ஸுக்கு வெளியிடப்பட்டது. ரெய்பியரின் கூற்றுப்படி, ப்ரேட்ஸ் 2013 ஜனவரி நடுப்பகுதி வரை, எஸ்டேட்ஸ் & ஒயின்களின் தலைமை நிர்வாக அதிகாரியாக மாறுவதற்கு முன்பு, மொயட்-ஹென்னெஸியின் அர்ஜென்டினாவின் செவல் டெஸ் ஆண்டிஸ் மற்றும் ஸ்பெயினின் நுமந்தியா உள்ளிட்ட மதிப்புமிக்க ஒயின் பண்புகளின் தொகுப்பு.