பொன்டெரா

பரிந்துரைக்கப்பட்டவர்: ஆண்டின் அமெரிக்க ஒயின்

logo300_bonterra-2

ஏறக்குறைய 30 ஆண்டுகளாக ஆர்கானிக் மற்றும் பயோடைனமிக் விவசாய முறைகளில் அடித்தளமாக உள்ள பொன்டெர்ரா ஆர்கானிக் திராட்சைத் தோட்டங்கள் குழு, பல்லுயிர் நிறைந்த மற்றும் ஆரோக்கியமான மண்ணைக் கொண்ட பண்ணைகளிலிருந்து சிறந்த ஒயின்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன என்ற உணர்ச்சிபூர்வமான நம்பிக்கையால் இயக்கப்படுகிறது. போன்டெராவின் பாராட்டப்பட்ட பலவகை ஒயின்கள் அனைத்தும் கலிபோர்னியாவில் உள்ள 100% சான்றளிக்கப்பட்ட கரிம திராட்சைத் தோட்டங்களிலிருந்து வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன, மேலும் அவற்றின் விதிவிலக்கான தன்மை துடிப்பான சுவையூட்டும் பழங்களுடன் ஒன்றாகக் கொண்டுவரப்பட்ட துல்லியமான ஒயின் தயாரிப்பின் இணக்கத்தை வெளிப்படுத்துகிறது. மென்டோசினோ கவுண்டியில் உள்ள எஸ்டேட் பயோடைனமிக் திராட்சைத் தோட்டங்களிலிருந்து தேடப்படும், ஒற்றை-திராட்சைத் தோட்ட ஒயின்கள் மூன்று ஆகும்.

கரிம விளைபொருள்கள் அண்டை மளிகைப் பொருட்களின் அலமாரிகளை நிரப்புவதற்கு நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே, கொன்டெரா கொடியையும், வனவிலங்குகளையும், மண்ணையும் மேம்படுத்துவதற்காக அர்ப்பணிப்புடன் இருந்தது. வைன் தயாரிப்பாளர் ஜெஃப் சிச்சோக்கி என்பவரால் வடிவமைக்கப்பட்டது, ஸ்தாபக ஒயின் தயாரிப்பாளர் பாப் ப்ளூவுடன் இணைந்து, பொன்டெர்ரா ஒயின்கள் இயற்கையாக வளர்க்கப்படும் திராட்சைகளிலிருந்து அமெரிக்காவின் மிகவும் பிரபலமான ஒயின்கள் ஆகும்.