1. சுவை, சுவை, சுவை. ஒயின் சுவையும் பண்டிகைகளும் ஒரு செல்வத்தை செலவழிக்காமல் ஒயின்களை ருசிக்க ஏற்றவை. உங்கள் ஒயின் கடை மேலாளரிடம் கேளுங்கள் அல்லது வரவிருக்கும் நிகழ்வுகள் குறித்து localwineevents.com போன்ற தளங்களுக்கு ஆன்லைனில் செல்லுங்கள். உணவகங்கள் பெரும்பாலும் உள்ளூர் ஒயின் கடைகள், விநியோகஸ்தர்கள் அல்லது திராட்சைத் தோட்டங்களுடன் மது சுவைகளை வழங்குகின்றன.

2. நீங்கள் விரும்புவதை அறிக. மறந்துவிடாதீர்கள். நீங்கள் விரும்புவதைக் கண்காணிக்கவும், இது ஸ்பெயின் போன்ற பெரிய பகுதிகள், நாபா பள்ளத்தாக்கு போன்ற பகுதிகள் அல்லது தனிப்பட்ட திராட்சைத் தோட்டங்கள். அரகோன்ஸ் முதல் டெம்ப்ரானில்லோ முதல் ஜின்ஃபாண்டெல் வரை உங்களுக்கு பிடித்த வகைகளை அடையாளம் காணவும்.

3. உங்கள் பாதாள அறைக்குத் திட்டமிடுங்கள். மதுவின் ஆல்கஹால் மந்திரம் அதன் ரசிகர்களில் தடையற்ற உற்சாகத்தை உருவாக்குகிறது. நீங்கள் உற்சாகமாக இயங்குவதற்கு முன், உங்கள் ஆரம்ப கொள்முதல் மற்றும் நீங்கள் குடிப்பதை மாற்றுவதற்காக ஒரு பட்ஜெட்டை (டாலர்கள் மற்றும் பாட்டில்களில்) அமைக்கவும். ஒவ்வொரு பிராந்தியத்திலிருந்தும் அல்லது பிற வகையிலிருந்தும் எத்தனை பாட்டில்கள் போன்ற பாதாள வழிகாட்டுதல்களை உருவாக்குங்கள்.

4. வெள்ளை ஒயின்களை விட அதிக சிவப்பு ஒயின்களை வாங்கவும். பெரும்பாலான வெள்ளை ஒயின்கள் சில வருடங்களுக்கு மட்டுமே இருப்பதால், ஐந்து அல்லது ஆறு ஆண்டுகளுக்குள் நீங்கள் குடிக்கும் வெள்ளை ஒயின்களை சேமிக்கவும்.

5. நீங்கள் உண்ணும் உணவு மற்றும் நீங்கள் மகிழ்விக்கும் விதத்தை பூர்த்தி செய்யும் பங்கு ஒயின்கள். மது பரிந்துரைகளுக்கு உணவக சம்மியர்கள் மற்றும் ஒயின் கடை மேலாளர்களைக் கேளுங்கள். நீங்கள் விரும்புவது, உணவு இணைத்தல், சந்தர்ப்பம் மற்றும் விலை வரம்பு ஆகியவற்றை அவர்களிடம் சொல்லுங்கள். நீங்கள் விரும்பும் ஒயின்களை உங்கள் நண்பர்கள் பரிமாறினால், அவர்களுக்கு பிடித்தவைகளைப் பற்றி கேளுங்கள். யோசனைகளுக்கு நீங்கள் மது இதழ்கள் மற்றும் பிற நிபுணர்களையும் அணுகலாம்.

6. ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட பாட்டில் வாங்கவும். உங்கள் பட்ஜெட் அனுமதித்தால், ஒவ்வொரு மதுவிலும் குறைந்தது இரண்டு பாட்டில்களை வாங்கவும். இல்
மோசமான பாட்டிலின் காப்புப்பிரதிக்கு கூடுதலாக, வயதைக் கொண்டு மது எவ்வாறு மாறுகிறது என்பதை அறிய வெவ்வேறு நேரங்களில் பாட்டில்களைக் குடிக்கலாம்.

7. ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட விண்டேஜ் வாங்கவும். ஒரு விண்டேஜ் விளக்கப்படத்தைப் பாருங்கள் (வைன் உற்சாகத்தின் www.winemag.com இல் உள்ளதைப் போல) மற்றும் அதே மதுவை நியாயமான, நல்ல மற்றும் சிறந்த விண்டேஜிலிருந்து வாங்கவும். (மோசமான ஒயின் குடிக்க வாழ்க்கை மிகக் குறைவு.)

8. விலை வரம்புகளில் வாங்கவும். அருகிலுள்ள நுகர்வுக்கு குறைந்த விலை ஒயின்களை இருப்பு வைக்கவும். விலையுயர்ந்த ஒயின்களை மிகவும் மலிவுபடுத்த, சமீபத்திய விண்டேஜ்கள், அவை குறைந்த செலவில் இருக்கும்போது, ​​அவற்றை முதிர்ச்சியடையும் வரை பாதாள அறைக்கு வாங்குங்கள்.

9. உங்கள் பாதாள அறையை ஒழுங்கமைக்கவும். நீங்கள் வழக்கமாக ஒரு மதுவை எவ்வாறு தேர்வு செய்கிறீர்கள் என்பதை அடிப்படையாகக் கொண்டு உங்கள் பாட்டில்களை ஒழுங்குபடுத்துங்கள்: பகுதி, வகை, உணவு அல்லது நிகழ்வு ஆகியவற்றின் அடிப்படையில். நீங்கள் விரும்பும் ஒயின் பாட்டில்களுக்கு ரேக்குகளில் அறை விட்டு விடுங்கள் அல்லது அடிக்கடி குடிக்கலாம். விலையுயர்ந்த பாட்டில்களை எளிதில் அடையமுடியாது, எனவே ஒரு வார இரவு பொட்லக்கிற்கு உங்கள் சிறந்த பாட்டிலைப் பிடிக்க வேண்டாம்.

10. ஒரு மது பத்திரிகையை வைத்திருங்கள். நீங்கள் குடிக்கும் ஒவ்வொரு ஒயின் பற்றியும் குறிப்புகளை உருவாக்கவும். நீங்கள் விரும்புவது, மறக்கமுடியாத உணவு இணைப்புகள், ஒயின்களின் வயது, சிறந்த பரிந்துரைகளை வழங்குபவர், சிறந்த வாங்குதல்கள் மற்றும் பலவற்றை அடையாளம் காணவும்.