டார்ட்டிலாக்களை உறைய வைக்க முடியுமா?
டார்ட்டிலாக்களின் பேக்கேஜ் என்பது ஒரு சரக்கறை பிரதானமாகும், இது பல சமையல் குறிப்புகளின் தொடக்கமாகும். உங்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் உறைகள், டகோஸ்கள் அல்லது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட க்யூசடிலாக்களுக்காக ஒரு பையை வைத்திருக்க வாய்ப்புகள் உள்ளன. மாவு டார்ட்டிலாக்களின் ஒரு தொகுப்பு குளிர்சாதன பெட்டியில் 10 நாட்கள் வரை நீடிக்கும். ஆனால் அந்த நேரத்தில் நீங்கள் பயன்படுத்தக்கூடியதை விட அதிகமான டார்ட்டிலாக்கள் கையில் இருந்தால், நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள், டார்ட்டிலாக்களை உறைய வைக்க முடியுமா? நீங்கள் சோளம் அல்லது மாவு டார்ட்டிலாக்களை தேர்வு செய்தாலும், நல்ல செய்தி என்னவென்றால், டார்ட்டிலாக்களை எளிதில் உறைய வைத்து கரைத்து விடலாம். அதை எப்படி செய்வது என்பது இங்கே.
23 சுவையான டகோ ரெசிபிகளை நீங்கள் முயற்சிக்க வேண்டும்
டார்ட்டிலாக்களை உறைய வைப்பது எப்படி
டார்ட்டிலாக்களின் திறக்கப்படாத பேக்கேஜ்களை அப்படியே ஃப்ரீசரில் வைக்கலாம். அவற்றை தட்டையாக வைக்கவும், நீங்கள் செல்லலாம். உறைவிப்பான் எரிப்புப் பாதுகாப்பின் கூடுதல் அடுக்கைச் சேர்க்க விரும்பினால், திறக்கப்படாத டார்ட்டிலாக்களின் தொகுப்பை உறைவிப்பான்-பாதுகாப்பான பையில் வைக்கவும், சீல் செய்வதற்கு முன் முடிந்தவரை காற்றை அகற்றவும். பையை உறைவிப்பான் பெட்டியில் வைப்பதற்கு முன் லேபிளிடவும், தேதியிடவும் மறக்காதீர்கள்.
ரேச்சல் மார்க்
டார்ட்டிலாக்களின் பை திறக்கப்பட்டிருந்தால், நீங்கள் இன்னும் அவற்றை உறைய வைக்கலாம். இது கொஞ்சம் கூடுதல் தயாரிப்புகளை எடுக்கும். உறைவிப்பான்-பாதுகாப்பான பையில் வைப்பதற்கு முன், ஒவ்வொரு டார்ட்டில்லாவிற்கும் இடையில் மெழுகு காகிதத்தின் தாள்களை வைக்கவும். ஒவ்வொரு டார்ட்டிலாவும் உறைவிப்பான் வெளியே வந்தவுடன் அவற்றைப் பிரிப்பதை இது மிகவும் எளிதாக்கும். முடிந்தவரை காற்றை அகற்றி, உறைவிப்பான் எரிவதைத் தடுக்க மற்றொரு ஜிப்-டாப் உறைவிப்பான் பையில் வைக்கவும். லேபிள் மற்றும் தேதியைச் சேர்க்கவும்.
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட டார்ட்டிலாக்களுக்கு, உறைபனி வழிமுறைகள் ஒரே மாதிரியானவை. உங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட டார்ட்டிலாக்களை உறைய வைப்பதற்கு முன் முழுவதுமாக குளிர்வித்து, அவற்றை லேபிளிடப்பட்ட உறைவிப்பான் பையில் வைக்கவும்.
3 எளிய படிகளில் டார்ட்டிலாஸ் செய்வது எப்படிடார்ட்டிலாக்கள் ஃப்ரீசரில் எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும்?
இந்த படிகளை மனதில் கொண்டு உறைந்திருந்தால், உங்கள் டார்ட்டிலாக்கள் ஃப்ரீசரில் 6 முதல் 8 மாதங்கள் வரை இருக்கும். நீங்கள் அவற்றை முடக்கும் தேதியை எழுதுவது மற்றும் தொகுப்பை தேதி வாரியாகப் பயன்படுத்தி லேபிளிடுவது எப்போதும் நல்லது. இது ஒரு பால்பாயிண்ட் பேனா அல்லது நிரந்தர மார்க்கருடன் ஒரு லேபிள் தாளில் எழுதப்பட்டு, பின்னர் பேக்கேஜுடன் ஒட்டிக்கொள்ளலாம்.
டார்ட்டிலாக்களை கரைப்பது எப்படி
ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் நீங்கள் டார்ட்டிலாக்களை எளிதில் கரைக்கலாம். உறைந்த டார்ட்டிலாக்களை விரைவாகக் கரைக்க வேண்டும் என்றால், அவற்றை ஒரு மணி நேரம் வரை கவுண்டர்டாப்பில் விடலாம். ஒரு தனி டார்ட்டில்லா தோராயமாக 10 நிமிடங்கள் எடுக்கும், ஒரு முழு பையும் கரைவதற்கு சுமார் ஒரு மணிநேரம் ஆகும். மற்றொரு முறை மைக்ரோவேவில் டார்ட்டிலாவைக் கரைப்பது. மைக்ரோவேவில் தனித்தனி டார்ட்டில்லா அல்லது டார்ட்டிலாப் பொதியை வைத்து, டார்ட்டிலாக்கள் முழுமையாகக் கரையும் வரை 10 வினாடி இடைவெளியில் படிப்படியாக சூடாக்கவும். கரைந்ததும், டார்ட்டிலாவை எந்த உணவிலும் பயன்படுத்தலாம். எடுத்துக்காட்டாக, நீங்கள் அவற்றை டார்ட்டில்லா சில்லுகளாக உருவாக்கலாம் அல்லது டகோஸ், ரேப்கள், குசடிலாஸ், என்சிலாடாஸ் அல்லது வேகவைத்த கேசரோல்களுக்கு அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.
சோள டார்ட்டிலாக்களை உறைய வைக்க முடியுமா?
மாவு டார்ட்டிலாக்களைப் போலவே, நீங்கள் சோள டார்ட்டிலாக்களை உறைய வைக்கலாம். சோள டார்ட்டிலாக்களை உறைய வைக்க அதே படிகளைப் பின்பற்றவும். திறக்கப்படாவிட்டால், உறைவிப்பான்-பாதுகாப்பான பையில் வைக்கவும் மற்றும் லேபிள் மற்றும் தேதியைச் சேர்க்கவும். சோள டார்ட்டிலாக்களின் திறந்த பேக்கேஜ்களுக்கு, அவற்றை மெழுகு காகிதத்துடன் அடுக்கி, உறைய வைக்க உறைவிப்பான்-பாதுகாப்பான பையில் வைக்கவும். கரைந்த சோள டார்ட்டிலாக்கள் சிறந்தவை, ஆனால் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சிப்ஸ் அல்லது மெக்சிகன்-ஈர்க்கப்பட்ட கேசரோல்களை உருவாக்கவும் பயன்படுத்தலாம்.
டார்ட்டில்லா சிப்ஸை உறைய வைக்க முடியுமா?
இது ஒரு விசித்திரமான யோசனை போல் தோன்றலாம் ஆனால் நீங்கள் டார்ட்டில்லா சில்லுகளை உறைய வைக்கலாம். சரியாக தொகுக்கப்பட்டால், அவை உறைவிப்பான் சுவை இல்லாமல் மிருதுவாக வரும். காற்று புகாத உறைவிப்பான் பையில் இறுக்கமாக அவற்றை திருடுவது முக்கிய விஷயம். கரைக்கும் போது சில்லுகளுடன் ஏதேனும் ஈரப்பதம் தொடர்பு கொண்டால், அவை ஈரமாகி, அமைப்பு மாறும். சிறந்த சுவைக்காக, உறைந்த டார்ட்டில்லா சில்லுகளை இரண்டு மாதங்கள் வரை சேமிக்க திட்டமிடுங்கள்.
டார்ட்டிலாக்களை எப்படி உறைய வைப்பது என்பது இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும், அடுத்த முறை மளிகைக் கடையில் விற்பனைக்கு வரும்போது அவற்றை சேமித்து வைக்கலாம் அல்லது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட டார்ட்டிலாக்களின் ஆயுளை நீட்டிக்கலாம். உங்களுக்குப் பிடித்த பர்ரிட்டோ செய்முறையில் கரைந்த டார்ட்டிலாக்களைப் பயன்படுத்தி முயற்சிக்கவும் அல்லது அவற்றை ஏர் பிரையரில் எறிந்து ஒரு தொகுதி வீட்டில் சிப்ஸ் தயாரிக்கவும். அவற்றின் குறுகிய கரைப்பு நேரத்திற்கு நன்றி, உங்களுக்கு தேவையான எந்த நேரத்திலும் புதிய டார்ட்டிலாக்களை நீங்கள் சாப்பிடலாம்.
இந்த பக்கம் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்ததா?உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி!ஏன் என்று சொல்லுங்கள்! மற்றவை சமர்ப்பிக்கவும்
