அதே பெயரில் மத்திய கிழக்கு பிரெஞ்சு பிராந்தியத்தில் தயாரிக்கப்பட்ட ஒளி-உடல் சிவப்பு ஒயின் பியூஜோலாய்ஸ் என்பது ஒரு “விரும்பத்தக்க” ஒயின் என்பதன் சுருக்கமாகும் - இது தன்மை, புதிய பெர்ரி-பழ சுவைகள் மற்றும் மலிவு விலைக் குறி ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. மது தேர்வுகளின் கடலில், இது ஒரு தூய்மையான, மகிழ்ச்சியான அனுபவத்திற்கான உறுதியான தேர்வு.

ஆனால் அதன் உயர்மட்ட, அல்லது குரூ மட்டத்தில், பியூஜோலாய்ஸ் (நவம்பர் மூன்றாவது வியாழக்கிழமை விற்பனைக்கு வெளியிடப்படுவதற்கு சில வாரங்களுக்கு முன்பு புளிக்கவைக்கப்பட்ட பியூஜோலாய்ஸ் நோவியுடன் குழப்பமடையக்கூடாது), அணுகக்கூடிய அனைத்தையும் வழங்குகிறது, ஆனால் கூடுதல் அமைப்புடன் மற்றும் சிக்கலானது.

பெரும்பாலும் $ 20 க்கு கீழ் விற்கப்படும், இந்த ஒயின்கள் கமாய் திராட்சையில் இருந்து பிரத்தியேகமாக தயாரிக்கப்படுகின்றன. அவை துடிப்பான செர்ரி மற்றும் சிவப்பு பெர்ரி சுவைகளால் நிரம்பியுள்ளன, அவை மிகவும் கடினமானவை மற்றும் அமிலத்தன்மையின் வரிசையை வழங்குகின்றன, அவை உணவுடன் இணைவதற்கு சிறந்தவை.

இந்த சிறந்த ஒயின்கள் சமீபத்திய போக்கின் விளைவாகும்: தயாரிப்பாளர்கள் தங்கள் க்ரூ பாட்டில்களைப் பற்றி மிகவும் தீவிரமாகி வருகின்றனர். ஒரு இளைய தலைமுறை தரத்திற்கு மேல் தரத்தை வைக்கிறது. பலர் திராட்சைத் தோட்ட நிர்வாகத்தின், குறிப்பாக ஆர்கானிக் மற்றும் பயோடைனமிக் ஆகியவற்றின் இயற்கையான வழிகளில் திரும்பி வருகின்றனர்.

இந்த உற்பத்தியாளர்களின் பெருகிய எண்ணிக்கையானது, முழு-கொத்து, செமிகார்போனிக் மெசரேஷன் ஆகியவற்றின் கிளாசிக் ஆரம்பகால குடிப்பழக்கமான பியூஜோலாய்ஸ் வினிஃபிகேஷன் நுட்பங்களைத் தவிர்த்து, திராட்சைகளை அழிக்கும் பர்குண்டியன் சிவப்பு ஒயின் தயாரிக்கும் நுட்பத்தைப் பயன்படுத்துகிறது. இதன் விளைவாக செறிவு, மெல்லிய டானின்கள் மற்றும் பியூஜோலாயிஸின் பழுத்த செர்ரி பழம் ஆகியவற்றைக் கொண்ட குரூ ஒயின்கள் அதிகரித்து வருகின்றன.

பியூஜோலாய்ஸ் க்ரூ ஒயின்களின் மலரும் தரம் ஒரு ரகசியமாகவே உள்ளது, குறிப்பாக மது அருந்துபவர்களுக்கு அதிக வணிக ரீதியான பியூஜோலாய்ஸ் நோவியோவின் ரசிகர்கள் அல்ல. ஆனால் இவை கோடைகாலத்தின் வெள்ளையர்களுக்கும் ரோஸுக்கும் பிறகு அனுபவிப்பதற்கான சிறந்த ஆரம்ப இலையுதிர் ஒயின்கள். விலை வாரியாக, அவர்கள் எந்தவொரு பினோட் நொயரையும் பர்கண்டியில் வடக்கிலிருந்து தொடக்கத் தொகுதிகளில் விட்டுவிடுகிறார்கள். உற்சாகமான தயாரிப்பாளர்கள் மற்றும் பலவிதமான டெரொயர்கள் காமே திராட்சையில் இருந்து பலவிதமான சுவைகளை விளைவிக்கின்றன.

இரண்டு பெரிய விண்டேஜ்கள் (2009 மற்றும் 2010) இப்போது சந்தையில் உள்ளன, இது பியூஜோலாயிஸின் 10 மேலோட்டங்களை ஆராய்வதற்கான சரியான நேரமாகும்.

2010 ஆம் ஆண்டு விண்டேஜ் பற்றி பேசும் நாகோசியண்ட் ஃபெராட் எட் ஃபில்ஸின் யவ்ஸ் டொமினிக் ஃபெராட் கூறுகையில், “வெரி பியூஜோலாய்ஸ், ஒரு உன்னதமானவர். அவர் கூறுகிறார், 2009 “அற்புதமானது, குவிந்தது, ஆனால் எங்களுக்கு தனித்துவமானது. [2010 விண்டேஜ்] குறைவான சிக்கலானது, ஆனால் மிகவும் நட்பானது-குடிக்க மிகவும் எளிதானது. ஒருவேளை 2010 வயதானவர்களுக்கு குறைவாக இருக்கலாம், ஆனால் அது பெரும்பாலும் பியூஜோலாயிஸின் மகிழ்ச்சி. ”

ஃபெராட் இலக்கை அடைந்துள்ளார்: 2009 விண்டேஜ், பிரான்ஸ் முழுவதும் அழகாக இருந்தது, பியூஜோலாஸில் விதிவிலக்கானது. ஒயின்கள் உறுதியான டானின்களைக் கொண்டுள்ளன-அவற்றில் நிறைய உள்ளன - ஆனால் அவை பழுத்த, வெல்வெட்டி பழங்களுக்கு இடையில் அவை கவனிக்கத்தக்கவை. பியூஜோலாஸில் உள்ள தயாரிப்பாளர்கள் இந்த ஒயின்கள் பல ஆண்டுகளாக இருக்கும் என்று எதிர்பார்க்கிறார்கள்.

2010 ஆம் ஆண்டின் ஒயின்கள், இரண்டு விண்டேஜ்களின் மிகவும் பொதுவான பியூஜோலாய்ஸ், காமே திராட்சையின் இயற்கையான பலனை அமிலத்தன்மை மற்றும் மென்மையான டானின்களுடன் வழங்குகின்றன. இந்த ஒயின்களுடன் கூட, சில வயதான திறன் உள்ளது.

விவசாயிகள்:

டொமைன் டொமினிக் பைரோன். பர்குண்டியன் ஒயின் தயாரிக்கும் நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தி, பைரோனின் ஒயின்கள் சக்திவாய்ந்தவை மற்றும் செறிவூட்டப்பட்டவை, அதே நேரத்தில் அவற்றின் அத்தியாவசிய பலனைத் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன. க்ரஸ்: மோர்கன், சானாஸ், ப்ரூலி. இறக்குமதியாளர்: ஷெர்ப்ரூக் பாதாள அறைகள்.

டொமைன் லூயிஸ்-கிளாட் டெஸ்வினெஸ். ஃபைன் பியூஜோலாய்ஸ் இங்கு பல தலைமுறைகளாக தயாரிக்கப்பட்டு வருகிறது, மேலும் மோர்கனில் உள்ள சில சிறந்த திராட்சைத் தோட்டங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் இந்த ஒயின்கள் மிகவும் வயதுவந்தவை. நம்பப்படுகிறது: காலை. இறக்குமதியாளர்: லூயிஸ் டிரஸ்னர் தேர்வுகள்.

மார்செல் லாபியர். கடந்த ஆண்டு 60 வயதில் புதுமைப்பித்தன் மார்செல் லேபியர் இறந்ததைத் தொடர்ந்து, அவரது மகன் மாத்தியூ, தீவிரமான ஒயின்களைத் தொடர்ந்து வடிவமைக்கிறார், பெரும்பாலும் வடிகட்டப்படாத மற்றும் சல்பர் டை ஆக்சைடு இல்லாமல். க்ரஸ்: காலை. இறக்குமதியாளர்: கெர்மிட் லிஞ்ச் ஒயின் வணிகர்.

டொமைன் டெஸ் டெரஸ் டோரீஸ். பழம், மென்மையான ஒயின்கள் முடிந்தவரை இயற்கையான அணுகுமுறையுடன். க்ரஸ்: மோர்கன், மவுலின்-வென்ட், ஃப்ளூரி, கோட் டி ப்ரூலி. இறக்குமதி: லூயிஸ் டிரஸ்னர் தேர்வுகள்

ராபர்ட் பெரூட். தீவிரமாக சாய்ந்த டெரொயரை பிரதிபலிக்கும் ஒரு ஒயின் தயாரிப்பாளர். க்ரஸ்: ப்ரூலி, கோட் டி ப்ரூலி. இறக்குமதியாளர்: மது மரபுகள்.
டொமைன் டு விஸ ou க்ஸ். தெற்கில் அமைந்திருந்தாலும், பியர்-மேரி செர்மெட்டின் ஒயின்கள் பியூஜோலாயிஸின் வரம்பை உள்ளடக்கியது. பல ஆழமான, சிக்கலான ஒயின்கள். க்ரஸ்: ஃப்ளூரி, மவுலின்-வென்ட், ப்ரூலி. இறக்குமதி: வெய்காண்ட்-மெட்ஸ்லர்.

வணிகர்கள்:

ஜாக் கோட்டை . பியூனை தளமாகக் கொண்ட நாகோசியண்ட் லூயிஸ் ஜாடோட்டுக்கு சொந்தமான ஒரு எஸ்டேட். மேலாளர் குயில்லூம் டி காஸ்டெல்நாவ் ஆர்கானிக் கொள்கைகளைப் பின்பற்றுகிறார். க்ரஸ்: மவுலின்-வென்ட், மோர்கன். இறக்குமதி: கோப்ராண்ட்.

ஜார்ஜஸ் டுபோயுஃப். ஜார்ஜஸ் டுபோயுஃப் பியூஜோலாயிஸை உள்ளடக்கியது, கிட்டத்தட்ட 50 ஒயின்களின் வரம்பைக் கொண்டுள்ளது. நோவியின் பெரிய கதாநாயகன் இப்போது மிகவும் தீவிரமான ஒற்றை எஸ்டேட் ஒயின்களை உருவாக்கியுள்ளார். இறக்குமதியாளர்: டபிள்யூ.ஜே. டாய்ச் & சன்ஸ்.

மம்மெசின். போய்செட் குடும்பத்திற்குச் சொந்தமான மம்மெசின் அனைத்து புருஷியன்களிலிருந்தும் ஏராளமான திருப்திகரமான ஒயின்களை உருவாக்க பல பர்குண்டியன் ஒயின்ஃபிகேஷன் முறைகளைப் பின்பற்றினார். இறக்குமதியாளர்: OWS.

ஹென்றி ஃபெஸி. லூயிஸ் லாட்டூர் வாங்கியதிலிருந்து, ஹென்றி ஃபெஸியின் ஒயின்கள் (அவற்றின் கையொப்பம் ஹேண்டில்பார் மீசை லேபிளுடன்) ஒவ்வொரு ஆண்டும் மேம்பட்டுள்ளன. ஒவ்வொரு முக்கிய க்ரஸும் போர்ட்ஃபோலியோவில் குறிப்பிடப்படுகின்றன. இறக்குமதியாளர்: லூயிஸ் லாட்டூர் இன்க்.

பியூஜோலாஸில் மது தயாரித்தல்

பிரான்சில் திராட்சை அறுவடை செய்ய வேண்டும் என்று நீங்கள் கனவு கண்டிருந்தால், பியூஜோலீஸுக்குச் செல்லுங்கள். இது பிரான்சில் உள்ள இரண்டு ஒயின் பிராந்தியங்களில் ஒன்றாகும், அங்கு திராட்சை, சட்டப்படி, கையால் எடுக்கப்பட வேண்டும் (மற்றொன்று ஷாம்பெயின்). காரணம்: மெல்லிய தோல் கொண்ட கமாய் திராட்சை ஒயின் தயாரிப்பதை அப்படியே அடைவதை உறுதி செய்ய.

ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் பல ஒயின்களுக்கு கார்போனிக் மெசரேஷனில் மாறுபாட்டைப் பயன்படுத்துகின்றனர் (குறிப்பாக பியூஜோலாய்ஸ் நோவியோ போன்ற குறைந்த விலை ஒயின்கள்). கார்பன் டை ஆக்சைடு நிரப்பப்பட்ட மூடிய தொட்டிகளில் முழு பெர்ரிகளையும் நொதித்தல் விரைவாக நிறத்தை வெளிப்படுத்துகிறது மற்றும் ஒளி, பழம், மென்மையான-டானின் ஒயின் சில வாரங்களில் சந்தைக்கு தயாராகிறது. இந்த பாணியில் மது புளிக்கவைக்கப்பட்டதற்கான ஒரு அறிகுறி வாழைப்பழத்தின் ஆலோசனையாகும், குறிப்பாக 2010 போன்ற அறுவடை ஆண்டுகளில், அறுவடைக்கும் நோவியோ வெளியீட்டிற்கும் இடையில் ஒரு குறுகிய நேரம் இருக்கும்போது.

க்ரஸ் பியூஜோலாய்ஸ் போன்ற பல தீவிர ஒயின்கள் பாரம்பரியமாக புளிக்கப்படுகின்றன. பியூஜோலாஸில், அவர்கள் அதை பர்கண்டி-பாணி வைனிஃபிகேஷன் என்று அழைக்கிறார்கள். சில கார்பூனிக் மெசரேஷனை விரும்பும் மற்றும் அவர்களின் மதுவை இளமையாகவும், பழமாகவும் விரும்பும் சில வீட்டில் வளர்க்கப்படும் பியூஜோலாய்ஸ் தயாரிப்பாளர்களுக்கும், வயதானவர்களுக்கு மது தயாரிக்கும் பியூனிலிருந்து பர்கண்டி வணிகர்கள் மற்றும் பாட்டில் பியூஜோலாயிஸ் போன்றவர்களுக்கும் இடையே ஒரு பிளவு உள்ளது. சில நேரங்களில் அது பாட்டில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. இல்லையெனில், விற்பனையாளரிடம் கேளுங்கள்.

பியூஜோலாய்ஸ் மற்றும் உணவு:

அதன் ஒருங்கிணைந்த டானின்கள், சிறந்த பழம் மற்றும் புதிய அமிலத்தன்மையுடன், பியூஜோலாய்ஸ் பல உணவுகளுக்கு சரியானது. பியூஜோலாயிஸில், ஒயின்கள் குண்டுகள், குளிர் வெட்டுக்கள், சலாமி, கோழி மற்றும் கடினமான பாலாடைக்கட்டிகள், மலைகளிலிருந்து மேற்கு நோக்கி கான்டல் போன்றவை. மது பொதுவாக மீன் மற்றும் ஸ்கல்லோப்புகளுடன் இணைக்கப்படுகிறது.

பியூஜோலாய்ஸ் எப்போதுமே நன்றி செலுத்துவதற்காகப் பேசப்படும் மது - மற்றும் வெளிப்படையாக இருக்கட்டும், உணவு என்பது அனைத்து வகையான சுவைகளின் கலவையாகும். பியூஜோலாஸில் உள்ள லைட் டானின்கள் அந்த பாரம்பரிய சுவைகளை ஒன்றாகக் கொண்டுவருகின்றன, அல்லது குறைந்த பட்சம் கிரீம் செய்யப்பட்ட காலிஃபிளவர் மற்றும் கிரான்பெர்ரி சாலட்டை மதுவுடன் மோதுவதைத் தடுக்கின்றன. நினைவில் கொள்ளுங்கள், பியூஜோலாய்கள் பெரும்பாலும் தங்கள் சிவப்பு அட்டவணை ஒயின்களை சற்று குளிரவைக்கிறார்கள். (ஃப்ரீசரில் ஒரு மணி நேரம் முயற்சி செய்யுங்கள், உறைவிப்பான் மூன்று மணி நேரம் அல்ல.)

ஆனால் அதை விட பல்துறை பலம் R ராக்னிக் அல்லது ப்ரூலி போன்ற ஒரு லேசான குரூ, ஒரு பழம் கரைந்து, சிவப்பு பழங்கள் அல்லது பாதாம் புளி போன்றவற்றை நிறைவு செய்யும்.

ஒவ்வொரு கணத்திற்கும் ஒரு குரூ:

10 பியூஜோலாய்ஸ் க்ரஸ் வியக்கத்தக்க வகையில் வேறுபட்டது. ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த பாணியைக் கொண்டுள்ளன. சில ஒயின்கள் வயதானவையாகவும், மற்றவை இப்போது குடிப்பதற்காகவும் உள்ளன. 10 க்கு விரைவான வழிகாட்டி இங்கே, இலகுவானவையிலிருந்து மிகவும் சக்திவாய்ந்ததாக நகரும். பட்டியலில் உள்ள ஒளி ஒயின்கள் பழம், இருண்டவை டானிக் மற்றும் வயதுவந்தவை. சுவாரஸ்யமாக, காமே ஒயின்கள்-குறிப்பாக மோர்கன் மற்றும் மவுலின்-வென்ட்-பெரும்பாலும் பினோட் நொயருடன் வயதாகும்போது சுவைக்கு நெருக்கமாகின்றன.

ராக்னிக். க்ரஸின் புதிய மற்றும் மென்மையான, ராக்னிக் ஒயின்கள் வட்டமானவை, வாசனை திரவியங்கள் மற்றும் செர்ரி, காசிஸ் மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி சுவைகளால் நிரம்பியுள்ளன. டானின்கள் ஒளி, எனவே ஒயின்கள் கவர்ச்சிகரமான இளம். வயது: 1–3 வயது.

ப்ரூலி. க்ரஸின் மிகப்பெரிய மற்றும் தென்கிழக்கு, ப்ரூலி ஒயின்கள் பழுத்த, மென்மையான மற்றும் அணுகக்கூடியவை. பாணி வாசனை திரவியத்தை விட பழம், சில நேரங்களில் கிரானைட் மண்ணிலிருந்து ஒரு கனிம தன்மை கொண்டது. வயது: 1–4 ஆண்டுகள்.

சிரோபில்ஸ். 1,200 அடி உயரத்தில், இது குரூ கிராமங்களில் மிக உயர்ந்தது, இதன் விளைவாக, மிகச்சிறந்த தன்மை கொண்டது. ஒயின்கள் ஒரு சுவையான புத்துணர்ச்சியையும், நறுமணமுள்ள சிவப்பு பழங்களையும் கொண்டிருக்கின்றன, பெரும்பாலும் இளம் வயதிலேயே தனித்துவமான அமிலத்தன்மையுடன் இருக்கும். வயது: 2–5 வயது.

கோட் டி ப்ரூலி. கோட் டி ப்ர rou லி என்பது மோன்ட் ப்ரூலியின் சரிவுகளில், ப்ரூலி முறையீட்டின் இதயத்தில் ஒரு சிறிய முறையீடு ஆகும். கோட் டி ப்ரூலி பெரும்பாலும் கனிம தன்மையைக் காட்டுகிறார், சிவப்பு செர்ரி பழங்கள் மற்றும் இளம் வயதில் வலுவான டானிக் இருப்பைக் கொண்டுள்ளார். வயது: 1–5 வயது.

சானஸ். அனைத்து நொறுக்குத் தீனிகளிலும் (சிறிய உற்பத்தி காரணமாக) குறைந்தது அறியப்பட்ட இந்த ஒயின்கள் மென்மையாகத் தொடங்குகின்றன, ஆனால் வயது நன்றாக இருக்கும். சிவப்பு பழங்கள் தாராளமான டானின்களில் ஆதிக்கம் செலுத்துகின்றன. இவை குறிப்பிடத்தக்க பேரம் பேசலாம். வயது: 1–6 வயது.

மலர். ஃப்ளூரி ஒயின்கள் பியூஜோலாய்ஸ் க்ரஸில் மிகவும் விலை உயர்ந்தவை, அவை எப்போதும் நியாயப்படுத்தப்படவில்லை. ஒயின்களில் மலர் நறுமணம், ஒரு வட்டமான மற்றும் பணக்கார தன்மை மற்றும் அடர்த்தியான பழங்களில் வசதியாக உட்கார்ந்திருக்கும் டானின்கள் உள்ளன. வயது 2-6 வயது.

செயிண்ட்-அமூர். செயிண்ட் காதலர் தினத்திற்கான மது மற்றும் நிச்சயமாக, காதலர்களுக்கு. உண்மையில், பியூஜோலாயிஸின் வடக்கே உள்ள இந்த கிராமத்திற்கு புனித அமெச்சூர் என்ற ரோமானிய சிப்பாய் பெயரிடப்பட்டதாகக் கூறப்படுகிறது, அவர் கிறிஸ்தவத்திற்கு மாறினார். இந்த ஒயின் மிகவும் பழம், மலர் மற்றும் நன்கு ஒருங்கிணைந்த டானின்கள் நிறைந்ததாகும். வயது: 1-5 வயது.

ஜூலியானாஸ். இந்த வடக்கு க்ரூ கிராமத்திலிருந்து சக்திவாய்ந்த ஒயின்கள் வருகின்றன. ராஸ்பெர்ரி, வயலட் மற்றும் மசாலா ஒயின்களுக்கு ஒரு கவர்ச்சியான, பழ தன்மையைக் கொடுக்கும். அவற்றின் அடர்த்தியான அமைப்புதான் இந்த ஒயின்களை மற்ற நொறுக்குகளிலிருந்து வேறுபடுத்துகிறது. வயது: 2–5 வயது.

காற்றாலை. மேல்முறையீட்டின் மிக உயர்ந்த இடத்தில் காற்றாலைக்கு பெயரிடப்பட்ட மவுலின்- V- வென்ட் சக்திவாய்ந்த ஒயின்களை உற்பத்தி செய்கிறது, அவை இளம் வயதிலேயே தீவிரமானவை. அவை சிறந்த கட்டமைப்பிற்கு மேலதிகமாக அனைத்து காமே பலனையும் கொண்டுள்ளன. வயது: 2–8 வயது.

காலை. பெரிய பியூஜோலாய்ஸ், மோர்கன் அனைத்து நொறுக்குத் தீனிகளின் மிகச்சிறந்த திராட்சைத் தோட்டத் தளங்களைச் சேர்ந்தவர். மோன்ட் டி பைவைச் சுற்றியுள்ள ஸ்கிஸ்ட் மற்றும் எரிமலை மண்ணிலிருந்து தங்கள் சக்தியை எடுத்துக் கொண்டால், இந்த திடமான, கட்டமைக்கப்பட்ட மற்றும் செழிப்பான பழமுள்ள ஒயின்கள் எளிதில் வயதை எட்டும். வயது: 10 வயது.

பியூஜோலாயிஸைப் பார்வையிடுகிறார்

பியூஜோலாயிஸின் நிலப்பரப்பு அதன் ஒயின்களைப் போலவே கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கிறது. ஒயின் சாலை புக்கோலிக் நிலப்பரப்புகளையும், ஆழமான பள்ளத்தாக்குகளையும், உருளும் மலைகளையும் கடந்து செல்கிறது, எப்போதும் ச Valley னே பள்ளத்தாக்கு மற்றும் கிழக்கில் ஆல்ப்ஸ் ஆகியவற்றைக் காணும். தூண்டக்கூடிய பெயர்களைக் கொண்ட சிவப்பு-கூரை-ஓடு கிராமங்கள் சிறந்த உணவு, பி & பி மற்றும் சில விதிவிலக்கான ஹோட்டல்களை வழங்குகின்றன. இது லியோன்-செயிண்ட் எக்ஸ்புரி விமான நிலையம் (எல்.ஒய்.எஸ்) மற்றும் ஒரு டி.ஜி.வி இரயில் நிலையம் ஆகியவற்றின் ஒரு மணி நேரத்திற்குள் பாரிஸிலிருந்து உங்களை நேரடியாக டெபாசிட் செய்கிறது. வடக்கு க்ரூ திராட்சைத் தோட்டங்கள் பர்கண்டியின் மெக்கோனிலிருந்து தெற்கே 30 நிமிடங்களுக்கும் குறைவாகவே உள்ளன.

இந்த சிறந்த இடங்களுடன் உங்கள் பியூஜோலாய்ஸ் பயணத்திட்டத்தை நிரப்பவும்:

புக்கோலிக் நிலப்பரப்புகள், உருளும் பச்சை மலைகள் மற்றும் வினோதமான சிவப்பு-கூரை ஓடுகின்ற கிராமங்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு, பியூஜோலாயிஸின் அமைப்பு அதன் ஒயின்களைப் போலவே கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கிறது. வசதியான பி & பி மற்றும் விதிவிலக்கான ஹோட்டல்கள் மற்றும் உணவகங்கள் அலைந்து திரிந்த பயணிகளுக்கு இனிமையான தங்குமிடத்தை உறுதிசெய்கின்றன, மேலும் லியோனின் செயிண்ட் எக்ஸ்புரி சர்வதேச விமான நிலையம் மற்றும் டிஜிவி இரயில் நிலையம் ஆகியவற்றுடன் அதன் அருகாமையில் பயணம் செய்வது ஒரு தென்றலை உண்டாக்குகிறது.

எங்கே சாப்பிட வேண்டும்:

உணவகம் லு செப், ஃப்ளூரி. பழைய பள்ளி சமையல் மற்றும் நட்பு முறைசாரா தூரிகை ஆகியவற்றைக் கொண்டு குறிக்கப்பட்டுள்ள இந்த மிச்செலின் நட்சத்திரமிட்ட உணவகம் தயவுசெய்து நிச்சயம். தொலைபேசி +33 474 04 10 77.

ரோஜாவில் , ஜூலியனாஸ். இங்கே, டைனர்கள் இந்த கிராமத்தின் புகழ்பெற்ற ஒயின்களுடன் ஜோடியாக உள்ளூரில் ஊக்கமளிக்கும் உணவுகளை அனுபவிக்கிறார்கள்.

லு பியூஜோலாய்ஸ் , பெல்லிவில். இரயில் நிலையத்திற்கு அருகில் அமைந்துள்ள இந்த உணவகம் பிரஞ்சு நாட்டு கிளாசிக்ஸை ஒரு அழகான அமைப்பில் வழங்குகிறது.

எங்க தங்கலாம்:

ஆபெர்ஜ் டி க்ளோசெமர்லே , வோக்ஸ்-என்-பியூஜோலாய்ஸ். விருந்தினர்கள் கிளாசிக், மேல்தட்டு அறைகளில் தங்கி, செஃப் ரோமெய்ன் பார்தே தொடர்ந்து புதிய சமையல் கருத்துக்களை முயற்சிக்கும் குறிப்பிடத்தக்க கீழ்நிலை உணவகத்தின் வசதியை அனுபவிக்கிறார்கள்.

பாரடைஸ் விடுதியின் , செயிண்ட்-அமூர். இந்த ஹோட்டலில் ஒரு பாரம்பரிய முகப்பில் பின்னால் அமைக்கப்பட்ட அதிர்ச்சி தரும், நவீன அறைகள் உள்ளன. இரவு உணவிற்கு, ஹோட்டலின் உணவகத்தில் ஒன்றிணைந்து செஃப் சிரில் லாஜியரின் அதிநவீன படைப்புகளை அனுபவிக்கவும்.

பிசே கோட்டை , செயிண்ட்-ஜீன் டி ஆர்டியர்ஸ். ஒரு நேர்த்தியான கோட்டையில் அமைக்கப்பட்டிருக்கும் இந்த ஆடம்பர ஹோட்டல் சிறந்த அறைகள் மற்றும் செழிப்பான வசதிகள் மற்றும் அழகுபடுத்தப்பட்ட தோட்டங்கள் மற்றும் 75 ஏக்கர் கொடிகள் ஆகியவற்றால் சூழப்பட்ட ஒரு சொத்தை வழங்குகிறது.

விசில் நிறுத்து

பியூஜோலாய்ஸ் அதன் சொந்த தீம் பார்க், தி டுபோயுஃப் ஹேம்லெட் ரோமானேச்-தோரின்ஸில் உள்ள ஜார்ஜஸ் டுபோயுஃப் ஒயின் ஆலைக்கு அருகில் அமைந்துள்ளது. டுபோயுஃப் குடும்பம் 3,000 பொருள்களைக் கொண்ட ஒரு அருங்காட்சியகத்தை உருவாக்கியது, இது ஒரு மாதிரி திராட்சைத் தோட்டம் மற்றும் ஒயின் தயாரிக்கும் இடம், தோட்டங்கள் மற்றும் ஒரு மினியேச்சர் ரயில்வே ஆகியவற்றைக் கொண்டது, இது ஒரு காலத்தில் மூன்றாம் நெப்போலியன் பேரரசருக்கு சொந்தமான வண்டியைக் காட்டுகிறது.

ஒரு 2013 பியூஜோலாய்ஸ் நோவியோவை அடித்த 3 காரணங்கள்