Close
Logo

எங்களை பற்றி

Cubanfoodla - இந்த பிரபலமான மது மதிப்பீடுகள் மற்றும் மதிப்புரைகள், தனிப்பட்ட சமையல் யோசனை, செய்திகளையும், பயனுள்ள வழிகாட்டிகள் சேர்க்கைகள் பற்றி தகவல்.

பீர்

பழ பீருக்கு பயப்பட வேண்டாம்

பழ பியர் such இதுபோன்ற தீவிர எதிர்விளைவுகளை வெளிப்படுத்தும் வேறு எந்த பீர் பாணியும் எனக்குத் தெரியாது. ஸ்பிரிங்ஸ்டீன், யான்கீஸ், உட்டி ஆலன் திரைப்படங்கள் அல்லது பீட் போன்றவற்றைப் போலவே, மக்கள் ‘எம்’யை நேசிக்கிறார்கள் அல்லது வெறுக்கிறார்கள்’ என்று தோன்றுகிறது.



உலர்ந்த, தலாம், ப்யூரி அல்லது முழு வடிவத்தில் இருந்தாலும் சிறந்த எடுத்துக்காட்டுகள் எப்போதும் உண்மையான பழத்தை நோக்கித் திரும்பும்.

என் அனுபவத்தில், பொதுவாக பழ பியர்களை அதிகப்படியான மிட்டாய், இனிப்பு அல்லது “செயற்கை” என்று கருதும் எல்லோரும் கடந்த காலங்களில் சிக்கி இருக்கலாம் அல்லது முயற்சிக்க தவறான தேர்வுகளை எடுக்கலாம். சில நேரங்களில் நீங்கள் ஒரு வெறுக்கத்தக்க பீர் அடைந்தவுடன் எதிர்மறையான கருத்துக்கு அப்பால் செல்வது கடினம், இது ஒட்டுமொத்தமாக வகையை எடுத்துக்காட்டுகிறது என்று நீங்கள் நம்புகிறீர்கள்.

கைவினை வெடிப்பதற்கு முன்பு, அல்லது இன்னும் சில பெரிய உற்பத்தித் தேர்வுகளுடன், செயற்கை சாறுகள் மற்றும் சுவைகள் பழ பியர்களுக்கு அவற்றின் சுவையைத் தரும். ஆனால் சிறந்த எடுத்துக்காட்டுகள் எப்போதும் உண்மையான ஒப்பந்தத்தை உலர்ந்த, தலாம், ப்யூரி அல்லது முழு (பெர்ரி விஷயங்களைப் போல) வடிவத்தில் பயன்படுத்துகின்றன.

உங்கள் சொந்த கோல்டிலாக்ஸ் பழ பியர்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான மற்றொரு முக்கியமான காரணி பீர் அடிப்படை. ஒட்டுமொத்த பாணியாக, பழ பியர் மிகவும் தளர்வாக வரையறுக்கப்படுகிறது, அடிப்படை பீர் ஒரு லாகர் முதல் வெளிறிய ஆல் மற்றும் ஒரு தடித்தது வரை எதையும் பற்றி மட்டுமே இருக்க முடியும். அடிப்படை பீர் அதன் பழமில்லாத வடிவத்தில் நீங்கள் விரும்பவில்லை என்றால், அதன் பழ பதிப்பை நீங்கள் தோண்டி எடுக்க மாட்டீர்கள்.



ஆனால், உண்மை என்னவென்றால், இன்று கிடைக்கக்கூடிய பலவிதமான தரமான பழ பியர்களுடன், கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு அண்ணியையும் மகிழ்விக்க ஏதோ இருக்கிறது. பொருட்கள் மற்றும் அடிப்படை பாணியில் கவனம் செலுத்துவதன் மூலம், உங்களுக்கு ஏற்ற ஒன்றை நீங்கள் காணலாம்.

சூடான வானிலைக்கு கோதுமை பீர்

பரிந்துரைக்கப்பட்ட பழ பியர்ஸ்

ப்ரூரி டெர்ரக்ஸ் 2017 பழம்: பாய்சன்பெர்ரி (பெர்லினர் வெயிஸ்பியர் ப்ரூரி டெர்ரக்ஸ், சி.ஏ) 94 புள்ளிகள், $ 12/750 மிலி . ப்ரூரி டெர்ரெக்ஸின் ப்ரூட்ச் வரிசையில் சமீபத்திய வெளியீடு இந்த புளிப்பு பெர்லின் பாணி கோதுமை பீர் ஆகும், இது பாய்ஸன்பெர்ரிகளுடன் ஓக் ஃபீடர்களில் வயதுடையது. சமநிலையான, சிக்கலான மற்றும் மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கும், இது ஒரு அழகான ஊதா-ரூபி நிறத்தை ஊற்றுகிறது, பஞ்சுபோன்ற வெளிர்-இளஞ்சிவப்பு தலையுடன் நீடிக்கும். பூச்செண்டு பெருமளவில் பழம், ஆனால் சுத்தமாகவும் கவர்ச்சியாகவும், ஓக் மசாலா, தோல், பார்ன்யார்ட் ஃபங்க் மற்றும் உலர்ந்த புல் ஆகியவற்றின் கூடுதல் குறிப்புகளுடன் கலப்பு பெர்ரி, பிளம் மற்றும் வினஸ் திராட்சை டோன்களின் தீவிர பழ நறுமணங்களை பெருமைப்படுத்துகிறது. அதிக உடல் கார்பனேற்றம் மற்றும் பிரகாசமான, புளிப்பு அமில மடிப்பு ஆகியவற்றால் உயர்த்தப்படும் துடிப்பான பழ சுவைகளுடன், ஒளி-உடல் அண்ணம் இன்னும் பலவற்றை வழங்குகிறது. abv: 4.5%

சொசைட்டி தி ஹைபைண்டர் ஃபெரல் (அமெரிக்கன் வைல்ட் ஆல் சொசைட்டி ப்ரூயிங் கம்பெனி, சி.ஏ) $ 18, 500 மில்லி, 92 புள்ளிகள் . இந்த கலந்த பீப்பாய்-அம்பர் ஆல் கலிபோர்னியா ஒயின் பீப்பாய்களில் வயதாக இருந்தது, அந்த நேரத்தில் ராஸ்பெர்ரிகளுடன் ஒரு பகுதி. மேகமூட்டமான மஹோகனி நிறத்தில், துடிப்பான பூச்செண்டு புளிப்பு ஃபங்க் மற்றும் புளிப்பு பெர்ரி ஆகியவற்றின் ஆக்கிரமிப்பு குறிப்புகளை வழங்குகிறது, அவை சிவப்பு ஒயின் வினிகர் மற்றும் லேசாக வறுக்கப்பட்ட ஓக் ஆகியவற்றின் கூடுதல் நறுமணங்களால் நிரப்பப்படுகின்றன. புளிப்பு குறிப்புகள் இருந்தபோதிலும், அமில சுவைகள் மற்றும் துடிப்பான கார்பனேற்றம் ஆகியவற்றால் முற்றிலுமாக உயர்த்தப்பட்டாலும், வாய்மூலம் வியக்கத்தக்க வகையில் முழு மற்றும் கிரீமி. நீண்ட பூச்சு புளிப்பு பழம், கோகோ தூள் மற்றும் வூட்ஸ்பைஸ் சுவைகளுடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளது. abv: 5.7%

ஆங்கரின் இரத்த ஆரஞ்சு பொன்னிறம் (அமெரிக்கன் ப்ளாண்ட் ஆலே ஆங்கர் ப்ரூயிங் கோ., சி.ஏ) $ 10/12 அவுன்ஸ் 6 பேக், 89 புள்ளிகள் . கேன்களில் கிடைக்கக்கூடிய ஒரு அமர்வு தேர்வு, கலிபோர்னியா ஆரஞ்சு தோல்கள் மதுபானத்தில் சேர்க்கப்படுகின்றன, அதே நேரத்தில் இரண்டாம் நிலை நொதித்தல் போது இரத்த ஆரஞ்சு பழம் சேர்க்கப்படுகிறது, இதன் விளைவாக மூக்கு மற்றும் வாய் இரண்டிலும் புதிய, அடுக்கு பழம் இருக்கும். இது ரத்த-ஆரஞ்சு நறுமணம் மற்றும் சுவையுடன் கூடிய வலிமையானது, தாகமாகவும், புத்துணர்ச்சியுடனும் உள்ளது, மேலும் இது லேசான, சிட்ரசி ஹாப் கசப்பு மற்றும் மென்மையான மால்ட் கோருடன் இணக்கமாக இருக்கிறது. பூச்சு குறிப்பிடத்தக்க வகையில் சுத்தமாகவும், பிரகாசமாகவும், சற்று உலர்ந்ததாகவும் இருக்கும். abv: 4.5%

கொரோனாடோ ப்ரூயிங் கோ. கொய்யா தீவு வெப்பமண்டல ஐபிஏ (அமெரிக்கன் ஐபிஏ கொரோனாடோ ப்ரூயிங் கோ., சிஏ) $ 11/12 அவுன்ஸ் 6 பேக், 89 புள்ளிகள் . இந்தத் தேர்வு கொரோனாடோவின் ஐலேண்டர் ஐபிஏவை மணக்கிறது, இது நூற்றாண்டு, சினூக் மற்றும் கொலம்பஸ் ஹாப்ஸுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது, புதிய கொய்யா ப்யூரியுடன். வடிகட்டப்படாத, இது ஒரு தைரியமான மற்றும் பழத் தேர்வாகும், இது மூக்கு மற்றும் வாயில் வெப்பமண்டல பழ சாலட்டின் குறிப்புகளைக் கவரும், அவை கேரமல் மால்ட் கோர் மற்றும் மண், மூலிகை ஹாப் கசப்பு ஆகியவற்றால் நிரப்பப்படுகின்றன. நடுத்தர எடை கொண்ட வாய் ஃபீல் மென்மையாகவும் திருப்திகரமாகவும் இருக்கிறது, அண்ணம் தூக்கி வைக்கவும், பூச்சு புதியதாகவும் இருக்க போதுமான கார்பனேற்றம் உள்ளது. பூச்சு உலர்ந்த, மண் மசாலா, இனிப்பு பழம் மற்றும் கசப்பான சிட்ரஸ் பித் ஆகியவற்றின் கலவையாகும். abv: 7%