Close
Logo

எங்களை பற்றி

Cubanfoodla - இந்த பிரபலமான மது மதிப்பீடுகள் மற்றும் மதிப்புரைகள், தனிப்பட்ட சமையல் யோசனை, செய்திகளையும், பயனுள்ள வழிகாட்டிகள் சேர்க்கைகள் பற்றி தகவல்.

ஒயின் செய்திகள்,

என் பிரைமூர், இரண்டாம் நாள்: மார்காக்ஸ், ம l லிஸ், மடோக் மற்றும் லிஸ்ட்ராக்

சாட்ட au மார்காக்ஸ் பட்டியை உயர்த்தலாம், ஆனால் முறையீட்டின் ஒயின்கள் பெரும்பாலும் கலப்பு பையாகும். 2009 மற்றும் 2010 ஐ ஒப்பிடுகையில் - கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு அரட்டையும் சிறந்த ஒயின் தயாரித்தபோது 2011 முதல் போதனையானது, நல்ல டெரொயரை வெளிப்படுத்துகிறது மற்றும் சில இடங்களில் ஒயின் தயாரித்தல் மற்றும் பிறவற்றில் உள்ள பிரச்சினைகள்.



ஒட்டுமொத்தமாக, 2011 மதிப்பீடு செய்ய ஒரு கடினமான விண்டேஜ் ஆகும். செவ்வாயன்று மார்காக்ஸில் மது வர்த்தகம் ருசிக்கும் போது கவனம் செலுத்தியது, பின்னர் அடுத்த சந்திப்புக்கு வேகமாக நகர்ந்தது, கடந்த இரண்டு ஆண்டுகளை விட மிக வேகமாக. வர்த்தகம் அதிக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டதாக இருக்க வேண்டும், அதிக ஒயின்களை ருசித்து, கடந்த இரண்டு ஆண்டுகளில் சாதனை படைத்த விண்டேஜ்களைக் காட்டிலும் அதிக விலை வரம்புகளைத் தேட வேண்டும்.

டெரொயரும் நுட்பமும் ஒன்றிணைந்தபோது, ​​மார்காக்ஸ் சாட்டோஸ் சுவையான ஒயின்களை தயாரித்தார், எல்லோரும் ஒப்புக்கொண்டதில் இருந்து கடினமான விண்டேஜ். நியூயார்க்கின் சாகபொனாக் நகரில் உள்ள டேவிட் மில்லிகன் தேர்வுகளின் இறக்குமதியாளர் டேவிட் மில்லிகன், போர்டியாக்ஸ் நாகோசியண்டின் அமெரிக்க இயக்குநராகவும் உள்ளார். ஜோன் போர்டியாக்ஸ். 'முக்கியமானது [ஒட்டுமொத்தமாக] ஒயின்கள் நிறைய பழங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை இளம் வயதினரை உட்கொள்ளத் தயாராக உள்ளன' என்று நீண்டகால இறக்குமதியாளர் செவ்வாயன்று கூறினார்.

கேபர்நெட் சாவிக்னான், மெர்லோட் மற்றும் சில சந்தர்ப்பங்களில், அசாதாரண அளவு பெட்டிட் வெர்டோட் மற்றும் கேபர்நெட் ஃபிராங்க் ஆகியோரின் மார்காக்ஸ் கலவைகள் பழம் மற்றும் தாகமாக இருக்கின்றன. டானின்கள், உறுதியாக இருக்கும்போது, ​​ஆக்கிரமிப்பு இல்லை. ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் ஒரு பிரச்சினைக்கு விடை மதுவை மிகைப்படுத்தி, அதிக மரத்தை கொடுப்பதாக நினைத்தபோது சில நேரங்களில் சிக்கல்கள் எழுந்தன, இதன் விளைவாக கசப்பான, எரிந்த தன்மை ஏற்பட்டது. அந்த ஒயின்களைத் தாண்டி, ஒயின் ஆர்வலரின் மதிப்பீடுகள் காட்டுவது போல், கருப்பு திராட்சை வத்தல் பழங்கள் பிரகாசிக்கின்றன, மேலும் அமிலத்தன்மை ஒரு சிறந்த லிப்ட் தருகிறது.



மார்காக்ஸுக்கு பெரிய சிக்கல் அளவு. சாட்ட au மார்காக்ஸில், பால் பொன்டாலியர் 'சிறிய பயிரில் ஏமாற்றம்' பற்றி பேசியபோது ஒரு பொதுவான அக்கறை தெரிவித்தார். சேட்டோ மார்காக்ஸில் இருந்து கொடிகளுக்கு குறுக்கே அமைந்துள்ள சேட்டோ பால்மர், 1961 ஆம் ஆண்டிலிருந்து மிகச் சிறிய அளவிலான மகசூல் அளித்தது.

2011 ஆம் ஆண்டின் விசித்திரமான வானிலை காரணமாக, அதன் நீண்ட கால வறட்சியுடன், கேபர்நெட் சாவிக்னான் தப்பிப்பிழைத்தார், மேலும் செழித்து வளர்ந்தார். ஒப்பிடுகையில், மெர்லோட் அழுகல் மற்றும் திராட்சை சில நேரங்களில் வெப்பத்தில் எரிந்தது. “எங்கள் ஒயின் ’11 கலவையில் கிட்டத்தட்ட அனைத்து கேபர்நெட்டிலும் உள்ளது. நான் இதை ’96 உடன் ஒப்பிடுகிறேன், ”என்று சேனல் புகழ்பெற்ற வெர்டைமர் குடும்பத்திற்கு சொந்தமான சேட்டோ ரவுசன்-செக்லாவைச் சேர்ந்த ஜான் கோலாசா கூறினார்.

மார்காக்ஸில் தயாரிப்பாளர்கள் 2011 விண்டேஜின் முதல் அளவுகளை கலக்க மற்றும் விற்பனை செய்யத் தயாராகி வரும் நிலையில், கோலாசா ஏற்கனவே எதிர்பார்த்துக் கொண்டிருக்கிறார்: கிட்டத்தட்ட வெற்று மழை பாதை 2012 மற்றொரு வறண்ட வசந்தமாக அமைக்கப்பட்டிருப்பதைக் குறிக்கிறது. ஃப்ரோஸ்ட் மற்றொரு பயம். குளிர்ந்த இரவுகள் ஏற்கனவே கொடிகளில் தோன்றும் மென்மையான இலை தளிர்களை அழிக்கக்கூடும், அது 2011 ஐ ஒரு சிறந்த கருத்தாக மாற்றக்கூடும்.

போர்டியாக்ஸ் என் பிரைமூர் (இன்னும் பீப்பாயில் உள்ளது) ஒயின்கள் 2014 இல் யு.எஸ். இல் பாட்டில் கிடைக்கும் எதிர்காலங்களாக விற்கப்படுகின்றன.

பீப்பாயிலிருந்து ருசித்த போர்டியாக் ஒயின்களுக்கு மூன்று-புள்ளி வரம்புகளில் மதிப்பெண்கள் வழங்கப்படுகின்றன. இரண்டு அல்லது மூன்று ஆண்டுகளில் ஒயின்கள் பாட்டில் செய்யப்படும்போது, ​​ஒயின்கள் மறு மதிப்பீடு செய்யப்படுகின்றன, மேலும் இறுதி மதிப்பீடுகள் வழங்கப்படுகின்றன.

95-97 சாட்ட au பால்மர் (மார்காக்ஸ்). அடர்த்தி, அமைப்பு மற்றும் உறுதியான டானின்கள், மரத்தின் தொடுதல்களைக் கொண்ட ஒரு மது. இந்த கட்டத்தில், இது திடமானதாகவும் சுவாரஸ்யமாகவும் இருக்கிறது, மேலும் டானின்கள் சிறந்த புதிய பழத்தை மதுவின் இதயத்தில் ஈர்க்கின்றன. —R.V.

93-95 சாட்டே கிர்வான் (மார்காக்ஸ்). அடர்த்தியான மற்றும் பழுத்த, இந்த மது இனிப்பு டானின்கள் மற்றும் பழுத்த பிளம்ஸின் சுவைகளைக் கொண்டுள்ளது. விண்டேஜின் இறுக்கமான, இறுக்கமான அமிலத்தன்மையுடன், வயதான திறன் உள்ளது. —R.V.

92–94 சாட்டே பிரியூர்-லிச்சின் (மார்காக்ஸ்). உறுதியான மற்றும் சிக்கலான, இது பழுத்த பழம் மற்றும் எடையுள்ள டானின்கள் இரண்டையும் காட்டுகிறது, மேலும் இது மிகவும் மூடிய மற்றும் இறுக்கமாக உள்ளது. இது விண்டேஜின் சக்திவாய்ந்த வெளிப்பாடாகும் - இது ஒரு வயன் நன்றாக இருக்க வேண்டும். —R.V.

91-93 சேட்டோ பால்மரின் ஆல்டர் ஈகோ (மார்காக்ஸ்). பழுத்த பழம் மற்றும் மென்மையான, சூடான டானின்களுடன் சிறந்த அமைப்பைக் காட்டும் ஒயின். அதன் மிருதுவான அமிலத்தன்மை மற்றும் தீவிர கருப்பு-திராட்சை வத்தல் சுவையைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும் போது இது எடை கொண்டது. —R.V.

91-93 சாட்ட au பிரேன்-கான்டெனாக் (மார்காக்ஸ்). மரம் மற்றும் பழம் இரண்டிலிருந்தும் உலர்ந்த டானின்களால் திடமான மற்றும் ஆதிக்கம் செலுத்தும் இந்த ஒயின் தீவிரமான, தாகமாக கருப்பு-பழ சுவைகளைக் கொண்டுள்ளது. இது திறந்த மற்றும் கலகலப்பானது, ஆனால் அடர்த்தியான வறட்சியின் மையத்தைக் காட்டுகிறது. - ஆர்.வி.

91-93 சாட்டேவ் கான்டெனாக் பிரவுன் (மார்காக்ஸ்). இது ஒரு பெரிய, செறிவூட்டப்பட்ட ஒயின் ஆகும், இது நன்கு சீரான டானின்கள் மற்றும் ஜூசி பழங்களின் தீவிரத்தைக் காட்டுகிறது. இது வெளிப்படையான வயதான ஆற்றலுடன் பழுத்திருக்கிறது. —R.V.

91-93 சாட்டே லாஸ்காம்ப்ஸ் (மார்காக்ஸ்). பெரிய, தைரியமான மற்றும் பழம், இது ஏராளமான பணக்கார பிளாக்பெர்ரி-ஜூஸ் சுவை மற்றும் சிறந்த டானின்களைக் காட்டுகிறது. பழம் மற்றும் டானின்கள் நன்கு சீரானவை, பூச்சில் ஒரு தாகமாக இருக்கும். —R.V.

91-93 சேட்டோ மார்காக்ஸின் ரெட் பெவிலியன் (மார்காக்ஸ்). மிகவும் மலர், இந்த மென்மையான ஒயின் மென்மையான பழங்கள் மற்றும் கருப்பு-திராட்சை வத்தல் அமிலத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது, இது மார்காக்ஸின் நேர்த்தியான பக்கத்தைக் குறிக்கிறது. —R.V.

90-92 சாட்ட au சேஸ்-மண்ணீரல் (ம l லிஸ்-என்-மடோக்). பெரிய மற்றும் உறுதியான டானின்கள் தொடக்கத்திலிருந்தே தெளிவாக உள்ளன, அடியில் பழுத்த மற்றும் பழ கோர் உள்ளது. இது விண்டேஜின் வழக்கமான தாகமாக இருக்கும் தன்மையுடன் செறிவு உள்ளது. —R.V.

90-92 அர்சாக் கோட்டை (மார்காக்ஸ்). இது ஒரு பெரிய, பழுத்த மற்றும் பழ மது, இது மசாலா மற்றும் பிளாக்பெர்ரி சுவைகளால் நிரம்பியுள்ளது. அடர்த்தியான டானின்களின் உலர்ந்த மையத்தை மென்மையாக்க வயது தேவை. —R.V.

90-92 சாட்ட au டி உசான் (மார்காக்ஸ்). அடர்த்தியான ஒயின் கருப்பு பிளம்ஸ் மற்றும் உறுதியான டானின்கள் நிறைந்தது. இது முன் எடை மற்றும் பூச்சு மீது தாகமாக புத்துணர்ச்சி உள்ளது. —R.V.

90-92 சாட்ட au ஃபெரியர் (மார்காக்ஸ்). உறுதியான மற்றும் சிக்கலான, இந்த மது சில புதிய மரங்களால் மென்மையாக்கப்படுகிறது, ஆனால் பழுத்த கருப்பு பிளம் மற்றும் பெர்ரி சுவைகளால் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது. இது எடை கொண்டது, அதன் டானிக் கோர் ஒரு பணக்கார, மென்மையான அமைப்பால் சூழப்பட்டுள்ளது. —R.V.

90-92 சாட்ட au கிஸ்கோர்ஸ் (மார்காக்ஸ்). பழுத்த, பணக்கார மற்றும் மென்மையான, இந்த ஒயின் திறந்த, ஜூசி பழம் மற்றும் கவர்ச்சிகரமான சிவப்பு பிளம் சுவைகளைக் கொண்டுள்ளது, இது ஏற்கனவே அதன் பழத் தன்மையைக் காட்டுகிறது. —R.V.

90-92 சாட்ட au மாலெஸ்கோட் செயிண்ட்-எக்ஸுபரி (மார்காக்ஸ்). இந்த ஒயின் திடமானதாக உணர்கிறது, அதன் டானின்கள் தாகமாக சிவப்பு மற்றும் இருண்ட-பெர்ரி சுவைகளுக்கு ஒரு தளத்தை உருவாக்குகின்றன. இது உலர்ந்த பக்கத்தையும் அடர்த்தியான பூச்சையும் காட்டுகிறது. —R.V.

90-92 சாட்ட au மோன்பிரிசன் (மார்காக்ஸ்). ஒரு சிக்கலான, உறுதியான ஒயின், அதன் டானின்கள் மேற்பரப்பில் மற்றும் பழத்தின் அடியில் அதன் மெதுவான ஒயின் உருவாகும். —R.V.

90-92 சாட்ட au ரவுசன்-செக்லா (மார்காக்ஸ்). அடர்த்தியான, முன்-டானின்களுடன், இது மிகவும் கடுமையானதாக உணர்கிறது, கடினமான, கனிம தன்மை மற்றும் திடமான பூச்சு. —R.V.

89-91 சாட்ட au ட au சாக் (மார்காக்ஸ்). ஆரம்பத்தில் மெலிந்த, இந்த ஒயின் பின்னர் கடுமையான, உறுதியான டானின்களைத் தொடர்ந்து பணக்கார பிளாக்பெர்ரி பழங்களைக் காட்டுகிறது. அதன் இருண்ட தீவிரம் ஒரு தீவிரமான பக்கத்தைக் கொண்டிருக்கும் ஒரு மதுவில் நல்ல வயதானதை வழங்க வேண்டும். —R.V.

88-90 சாட்ட au டெஸ்மிரைல் (மார்காக்ஸ்). திடமான, இருண்ட மற்றும் சிக்கலான ஒயின், மர மசாலா மற்றும் கருப்பு திராட்சை வத்தல் மூலம் இயக்கப்படும் தீவிர டானின்கள். விண்டேஜின் சமநிலையையும் மிருதுவான தன்மையையும் காண்பிக்கும் போது இது போதுமான எடையைக் கொண்டுள்ளது. —R.V.

89-91 சாட்ட au டு டெர்ட்ரே (மார்காக்ஸ்). முன்னோக்கி, ஏராளமான அமிலத்தன்மை மற்றும் மென்மையான டானின்களை வழங்கும் ஜூசி பழத்துடன், இது ஒரு மது, இது எளிதாகவும் விரைவாகவும் உருவாக வேண்டும். —R.V.

89-91 சாட்டோ லேபகோர்ஸ் (மார்காக்ஸ்). உறுதியான மற்றும் இருண்ட, பழுத்த பழத்தில் டானின்கள் ஆதிக்கம் செலுத்துவதால், இந்த மதுவின் மர வயதானது இப்போது வலுவாகக் காட்டுகிறது மற்றும் பழ எடை இன்னும் இல்லை. —R.V.

89-91 சாட்ட au பூஜெக்ஸ் (ம l லிஸ்-என்-மடோக்). இந்த ஒயின் ஒப்பீட்டளவில் லேசானதாக உணர்கிறது. இது ஜூசி பழம் மற்றும் இருண்ட டானின்களைக் கொண்டுள்ளது, புதிய, புகைபிடிக்கும் மரத்தின் கணிசமான குறிப்பைக் கொண்டுள்ளது. —R.V.

88-90 ஆங்கிலூடெட் கோட்டை (மார்காக்ஸ்). மசாலா மற்றும் புதிய மரம் முக்கிய கூறுகள். இந்த மதுவின் பழம் பிரகாசமாகவும், கருப்பு-திராட்சை வத்தல் சுவையாகவும் இருக்கிறது, அதன் உலர்ந்த கோர் இன்னும் புதைக்கப்பட்டுள்ளது. —R.V.

88-90 சாட்ட au டெய்ரெம் வாலண்டைன் (மார்காக்ஸ்). மென்மையான டானின்கள் மற்றும் அடர்த்தியான அமைப்பு மிகவும் தாகமாக மற்றும் காரமான பூச்சுடன் முன்னோக்கி, பழ மதுவை உருவாக்க உதவுகிறது. —R.V.

88-90 சாட்டேவ் ப்ரூயிலாக் (மடோக்). கட்டமைப்பு மற்றும் இருப்பைப் பற்றிய ஒரு மது, அதில் வெல்வெட்டி டானின்கள் மற்றும் புதினா, மசாலா மற்றும் கருப்பு திராட்சை வத்தல் சுவைகள் உள்ளன. - ஆர்.வி.

88-90 சாட்ட au ரவுசன்-காஸீஸ் (மார்காக்ஸ்). முழு மற்றும் தாகமாக, இது இனிப்பு டானின்களைக் கொண்டுள்ளது, இது தீவிரமான-தாகமாக இருக்கும் பழத்திற்கு இணையாகும். இது அடுக்கு, அமிலத்தன்மையுடன் வறட்சியைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும். பூச்சு மீது உயிரோட்டமான மற்றும் புதிய. —R.V.

87-89 சாட்டே டுட்ருச் கிராண்ட் பூஜியோக்ஸ் (ம l லிஸ்-என்-மடோக்). தீவிர டானின்கள் மற்றும் தீவிர அமிலத்தன்மை கொண்ட ஒரு மது. இது புகையிலை மற்றும் மசாலா சுவைகளைக் கொண்டுள்ளது, அதன் பழத்தின் பின்னணியில் உள்ளது. —R.V.

87-89 சாட்ட au மார்க்விஸ் டி டெர்ம் (மார்காக்ஸ்). புகையிலை மற்றும் புகை நறுமணம் மூக்கைக் குறிக்கும். அண்ணத்தில், எடை மற்றும் திடமான, பிரித்தெடுக்கப்பட்ட டானின்கள் உள்ளன, அதன் பழம் அடர்த்தியான, சுருக்கமான கட்டமைப்பின் மூலம் காண்பிக்கப்படுகிறது. - ஆர்.வி.

87-89 சாட்ட au ம uc கில்லோ (ம l லிஸ்-என்-மடோக்). புதிய மரத்தால் மென்மையாக்கப்பட்ட இந்த ஒயின் பழுத்த, கிட்டத்தட்ட கிரீமி அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. இதன் பிளாக்பெர்ரி சுவைகள் பழுத்த, தாகமாக மற்றும் முன்னோக்கி இருக்கும். —R.V.

87–89 சாட்டே மோங்கிரேவி (மார்காக்ஸ்). புதினா மற்றும் யூகலிப்டஸ் நறுமணப் பொருட்கள் இந்த மதுவில் புதிய மரத்தைக் குறிக்கின்றன. மரம் அதன் டானின்களை மென்மையாக்கி, ஜூசி பழத்துடன் ஒரு மதுவை அளிக்கிறது. —R.V.

87-89 சாட்டே சிரான் (மார்காக்ஸ்). இந்த ஒயின் மிகவும் உறுதியான, மிகவும் அடர்த்தியான டானின்களைக் காட்டுகிறது. இது திடமானது, அதன் பழம் அதன் வறண்ட மேற்பரப்பிற்கு அடியில் புதைக்கப்பட்டுள்ளது. இது எப்போதும் உலர்ந்த மதுவாக இருக்கும். —R.V.

86-88 சாட்ட au ஃபோன்ராட் (லிஸ்ட்ராக்-மெடோக்). சுவையான புதிய மரத்தின் மீது கனமான, மது ஒரு கடினமான தன்மையைக் கொண்டுள்ளது. இது உறுதியாகவும் மிகவும் வறண்டதாகவும் உணர்கிறது. —R.V.

86-88 சேட்டோ ஃபோர்காஸ்-டுப்ரே (லிஸ்ட்ராக்-மெடோக்). கவர்ச்சிகரமான அமிலத்தன்மை மற்றும் மென்மையான சிவப்பு-பெர்ரி சுவைகள் மற்றும் இருண்ட, கசப்பான டானின்களைக் காட்டும் ஒயின். —R.V.

86-88 சாட்ட au ஹாட் பிரெட்டன் லாரிகாடியர் (மார்காக்ஸ்). இந்த ஒயின் புதிய மரத்தால் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது, கேரமல் மற்றும் இனிப்பு பழ சுவைகள் உள்ளன. இது சமநிலையற்றதாக உணர்கிறது, பழத்தின் பின்னால் உள்ள அமிலத்தன்மை வழி. —R.V.

86-88 சாட்டேவ் லெஸ் ஆர்ம்ஸ் சோர்பெட் (மடோக்). மென்மையான மற்றும் பழம், டானின்கள் சிவப்பு மற்றும் இருண்ட-பெர்ரி சுவைகளுக்கு ஒரு ஒளி எதிர்முனையை வழங்குகின்றன. அதன் அமிலத்தன்மை மிகவும் உள்ளது. —R.V.

86-88 சாட்ட au பொன்டாக் லிஞ்ச் (மார்காக்ஸ்). விரைவாக உருவாகக்கூடிய மது. இது மசாலா மற்றும் இனிப்பு பழ சுவைகளைக் கொண்டுள்ளது, அதன் அமிலத்தன்மை அதன் டானின்கள் மற்றும் மரங்களுக்கு இடையில் ஒரு அடுக்கை உருவாக்குகிறது. —R.V.

85-87 சாட்டே கிரேசாக் (மடோக்). இது ஒரு லேசான ஒயின், இது விரைவாக உருவாகும். இது சிவப்பு-பெர்ரி சுவைகளைக் கொண்டுள்ளது, பின்னணியில் மசாலா மற்றும் பெல் மிளகு குறிப்புகள் உள்ளன. —R.V.

85–87 சாட்டேவ் பவில் டி லூஸ் (மார்காக்ஸ்). பழுத்த, மென்மையான மற்றும் பழம், இந்த ஒயின் ஒளி உணர்கிறது. அதன் ஜூசி பெர்ரி சுவைகள் மற்றும் திறந்த அமிலத்தன்மைக்கு இது சுவாரஸ்யமாக இருக்கிறது. —R.V.

என் பிரைமரைப் படிக்க, முதல் நாள்: சாட்டர்னெஸ் மற்றும் பார்சாக், ஸ்வீட் ஒயிட்ஸ், இங்கே கிளிக் செய்க .

என் பிரைமூர் நாள் மூன்றைப் படிக்க: செயிண்ட்-ஜூலியன், பவுலாக், செயிண்ட்-எஸ்டேஃப் மற்றும் ஹாட்-மெடோக், இங்கே கிளிக் செய்க.

என் பிரைமரைப் படிக்க, நான்காம் நாள்: பெசாக்-லியோக்னன் மற்றும் கிரேவ்ஸ், ரெட்ஸ் மற்றும் உலர் வெள்ளையர்கள், இங்கே கிளிக் செய்க .

என் பிரைமரைப் படிக்க, ஐந்தாம் நாள்: செயிண்ட்-எமிலியன் மற்றும் பொமரோல், இங்கே கிளிக் செய்க.