'பசுக்கள் மற்றும் திராட்சை, மது மற்றும் மாமிசம் - அது லோடி' என்று உள்ளூர் சைக்கிள் ஓட்டுதல் ஆர்வலரான கேத்ரின் சிடில் கூறுகிறார், அவர் தனது சொந்த ஊர் வழியாக ஓடும் மொக்கலூம்னே ஆற்றின் கரையில் இருக்கும் பால் பண்ணைகள் மற்றும் திராட்சைத் தோட்டங்களைத் தாண்டிச் செல்கிறார். இங்கு தயாரிக்கப்படும் ஒயின்கள் தேசிய மற்றும் சர்வதேச போட்டிகளில் வெற்றிபெறத் தொடங்கியிருந்தாலும், இந்த அதிகாரப்பூர்வமற்ற குறிக்கோள் குறிப்பிடுவதைப் போல லோடி ஒன்றுமில்லாதது.

அந்த மாறுபாடு காட்சி நகரத்தில் உள்ளது. நாள், நீங்கள் ஃபென்சிங், உரம் மற்றும் எஃகு-கால் கவ்பாய் பூட்ஸ் வாங்கலாம், ஆனால் மாலை வாருங்கள், லோடி ஆடம்பரமாக செல்கிறார். நகரின் பிரதான இழுவை, பள்ளித் தெருவில் உள்ள உயரமான சைக்காமர்களைச் சுற்றியுள்ள வெள்ளை விளக்குகள், அதன் அதிநவீன உணவகங்கள், ருசிக்கும் அறைகள் மற்றும் மதுக்கடைகளுக்குச் செல்லும் உடையணிந்தவர்களுக்கு ஒரு நல்ல பிரகாசத்தை அளிக்கின்றன.

பெரிய வெளிப்புறங்கள்

த்ரிஷா க்ராஸ் எழுதிய விளக்கம்

ஓய்வுபெற்ற சமூக சேவையாளரான சிடில் இயங்க உதவுகிறார் பைக் லோடி , அவ்வப்போது சுற்றுப்பயணங்களை வழிநடத்தும் உள்ளூர் குழு. இது இப்போது முக்கிய ஒயின் வளரும் பகுதிகள் வழியாக வழிகளை முன்னிலைப்படுத்தும் வரைபடங்களின் தொகுப்பை வழங்குகிறது, ருசிக்கும் அறைகள் மற்றும் பிற தளங்கள் குறிக்கப்பட்டுள்ளன. பைக் பயணத்திட்டங்கள் பொதுவாக கடினமானவை அல்ல, ஏனெனில் அவை ஒப்பீட்டளவில் தட்டையான ஆற்றங்கரை நிலத்தை கடந்து செல்கின்றன. உங்கள் சவாரிக்கு கியர் சேகரிக்கவும் டவுன்டவுன் சைக்கிள்கள் , இது நல்ல வாடகைகளை வழங்குகிறது. ஒரு சில கதவுகள் கீழே, ஒரு டீலக்ஸ் சுற்றுலாவின் தயாரிப்புகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் சீஸ் சென்ட்ரல் .

இந்த வெள்ள சமவெளியில், மொக்கலூம்னே மெதுவாகச் செல்கிறது, இது கயாக் மூலம் ஆராய்வதை எளிதாக்குகிறது. உள்ளூர் வெளிப்புற டான் ஆர்பக்கிளின் பேஷன் திட்டம், ஹெட்வாட்டர்ஸ் கயாக் கடை ஒற்றை மற்றும் டேன்டெம் படகுகளை வாடகைக்கு விடுகிறது. இது நதி மற்றும் லோடி ஏரியின் சுற்றுப்பயணங்களை ஏற்பாடு செய்கிறது, இதில் கோடையில் பிரபலமான முழு நிலவு துடுப்புகளும் அடங்கும்.

மொக்கலூம்னே நதி காட்டு அல்ல, ஆனால் கயக்கர்கள் பெரும்பாலும் கறுப்பு நிற கர்மரண்டுகள், வெள்ளை எக்ரெட்டுகள், ஓட்டர்ஸ், பீவர்ஸ், ஆமைகள் மற்றும் சாண்ட்ஹில் கிரேன்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு நெருங்கிய சந்திப்புகளை அனுபவிக்கிறார்கள். இந்த பெரிய, அழகான பறவைகள் லோடி ஒரு உள்ளூர் பிடித்தவை சாண்ட்ஹில் கிரேன் விழா ஒவ்வொரு இலையுதிர்காலத்திலும் அவர்கள் ஆர்க்டிக் இனப்பெருக்கம் செய்யும் இடங்களிலிருந்து திரும்பிய பிறகு. கிரேன்களின் ஆறு மாத வதிவிடத்தின் போது, ​​ரசிகர்கள் அதிகாலையில் ஒரு பார்வை மேடையில் ஒன்றுகூடி வருகிறார்கள், அவர்கள் பறந்து செல்வதையும், சமூகமயமாக்குவதையும், அவர்களின் நடுப்பகுதியில் நடனங்களை செய்வதையும் பார்க்கிறார்கள்.

அறிவியல் முறைகள்

லோடியின் நகரமானது சில்லறை விற்பனையின் பொதுவான சரிவால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் அதன் பழைய பல கடைகள் இப்போது நினைவுகள் மட்டுமே. ஒரு நீண்ட காலியான இடம் புதிய வாழ்க்கையை ஒரு சிறிய ஆனால் ஈர்க்கக்கூடிய அறிவியல் அருங்காட்சியகமாகக் கண்டறிந்துள்ளது, அதிசயங்களின் உலகம் . இங்கே, நீங்கள் சூறாவளி ஜெனரேட்டர்கள், ரெயின்போ-காஸ்டிங் ப்ரிஸங்களின் சுவர் மற்றும் பழைய பள்ளி பின்பால் இயந்திரங்களை புரட்டலாம்.

திரவ தங்கம்

த்ரிஷா க்ராஸ் எழுதிய விளக்கம்

லோடியைச் சேர்ந்த மைக் கோல்டானி சமீபத்தில் தனது நான்காம் தலைமுறை இத்தாலிய-அமெரிக்க விவசாயக் குடும்பத்தை தங்கள் ஏக்கர் நிலத்தை காய்கறி பயிரிடுதலில் இருந்து ஆலிவ் மரங்களுக்கு மாற்ற ஊக்குவித்தார். நல்ல அழைப்பு: மதிப்புமிக்க நியூயார்க் சர்வதேச ஆலிவ் ஆயில் போட்டியில் காலிவிர்கின் ஆர்பெக்குனா எண்ணெய் ஒரு வெற்றியாளராக இருந்தது, இது உலகின் மிகச்சிறந்த ஒன்றாகும். இந்த வெற்றியாளரை, பல்வேறு உட்செலுத்தப்பட்ட எண்ணெய்கள், வினிகர் மற்றும் பிரட்-டிப்பிங் சாஸ்கள் சேர்த்து, அவற்றின் தோப்புகளில் நேர்த்தியான புதிய தோண்டல்களில் சுவைக்கவும்.

கலிஃபோர்னியாவிற்கான எங்கள் 2017 வழிகாட்டி அனைத்தையும் காண்க>

எங்க தங்கலாம்

த்ரிஷா க்ராஸ் எழுதிய விளக்கம்

வரலாறு காத்திருக்கிறது லாக் ஹவுஸில் உள்ள விடுதியின் , ஹார்வர்ட் படித்த மருத்துவரான டீன் லோக்கின் புனரமைக்கப்பட்ட வீடு, கோல்ட் ரஷில் விரைவாக பணக்காரர்களாக கலிபோர்னியாவுக்கு வந்தது. அது நடக்கவில்லை, ஆனால் அவர் எப்படியும் இருந்தார். பார்லரில் அவரது உருவப்படம் அவரை பிற்காலத்தில் வெள்ளை விஸ்கர்ஸ் மற்றும் ஆர்வத்துடன் கருப்பு முடியுடன் காட்டுகிறது. தற்போதைய விடுதிக்காரர் லானி எக்லண்ட் கூறுகிறார், “அவர் ஒரு விக் மற்றும் மனைவியைப் பெறுவதற்காக கிழக்கு நோக்கி திரும்பினார். அவர் இருவருடனும் திரும்பி வந்தார். ” டவர் சூட்டைத் தேர்வுசெய்க.

உள்ளூர் பூட்டிக் ஹோட்டல் மது & ரோஜாக்கள் எர்னஸ்ட் டோவ்சனின் புகழ்பெற்ற விக்டோரியன் கவிதையிலிருந்து அதன் பெயரைப் பெறுகிறது, ஆனால் இது ஒரு அதிநவீன ஸ்பா மற்றும் ஸ்டைலான, குறைந்தபட்ச அலங்காரத்துடன் கூடிய முற்றிலும் நவீன சொத்து. இந்த சுத்தமான பின்னணியில் வண்ணம் மற்றும் நகைச்சுவையின் வரவேற்பு கோடுகள் வருகின்றன. இரண்டு கொந்தளிப்பான மக்காவ் கிளிகள் முற்றத்தில் வாழ்கின்றன, மற்றொன்று நிதானமான தொகுப்பில் பச்சை தவளைகளை அலங்கரிக்கும் தலைப்பகுதி உள்ளது.

எங்கே சாப்பிட வேண்டும்

ரோஸ்வுட் பார் & கிரில்லின் புகைப்பட உபயம்

சிவப்பு சாப்பாட்டு அறை ரோஸ்வுட் பார் & கிரில் டவுன்டவுனில் லோடி கலகலப்பாக இருக்கிறார், ஆனால் பீட்டர் டிகார்டியின் உணவு நாக்குகளை அசைப்பதை நிறுத்தலாம் - சுருக்கமாக. சுவையான பன்றி இறைச்சி ஓசோ புக்கோவைத் தொடர்ந்து ஈரமான மேயர்-எலுமிச்சை புட்டு கேக் இருக்கலாம். கிளிங்கர் செங்கலின் குறிப்பிடத்தக்க பழைய-திராட்சை பிரசாதம் போன்ற உள்ளூர் ஜின்ஃபாண்டெல்ஸில் ஒரு குறுகிய ஒயின் பட்டியல் நீண்டது.

டவுன் ஹவுஸ் உணவகத்தின் புகைப்பட உபயம்

இல் டவுன் ஹவுஸ் உணவகம் ஒரு ஸ்பா ஹோட்டலில் வைக்கப்பட்டுள்ள ஜான் ஹிட்ச்காக் ஒரு சில பாவத் தொடுதல்களுடன் சுத்தமான, கலைநயமிக்க உணவு வகைகளை வழங்குகிறார். ஒரு மெலிந்த கோழி மார்பகம், அதன் சாறுகளில் சமைத்த ச ous ஸ் வைட், பிரவுன் சாஸ் ஒரு டால்லாப்பைப் பெறுகிறது, அதே நேரத்தில் வறுத்த பீட் அணி கிரீமி ஆடு-சீஸ் பன்னா கோட்டாவுடன். கலைக்களஞ்சிய ஒயின் பட்டியலில் உள்ளூர் வின்ட்னர் போகிச் மற்றும் அதன் வெண்ணெய் அல்பாரினோ மற்றும் மிளகுத்தூள் டெம்ப்ரானில்லோ ஆகியவை நடிக்கின்றன.

பண்ணை கபே , மைக்கேல் டேவிட் ஒயினரியில் ஒரு சாதாரண மதிய உணவு இடம், தப்பிய மாட்டு கதைகள் மற்றும் சிம்பொனியின் கண்ணாடிகளில் சுவையான குறிப்புகளை பரிமாறிக்கொள்ளும் ஹிப்ஸ்டர்களை வர்த்தகம் செய்யும் பண்ணை மனைவிகளின் ஒரு கலவையான கலவையை ஒன்றாகக் கொண்டுவருகிறது. சூப்கள் (டார்ட்டில்லா) மற்றும் சாண்ட்விச்கள் (ட்ரை-டிப்) ஆகியவை இங்குள்ள நாளின் வரிசையாகும், அதைத் தொடர்ந்து தி ஃபார்ம் கபேயின் அழைப்பு அட்டை, அதன் பழ துண்டுகள். Le அலெக் ஸ்காட்

மார்கஸ் நிக்லி / புகைப்படம் ஸ்டியான் ராஸ்முசென்

உள்ளூர் நிபுணர்களிடமிருந்து உதவிக்குறிப்புகள்

மார்கஸ் நிக்லி, ஒயின் தயாரிப்பாளர், போர்ரா திராட்சைத் தோட்டங்கள்

சுவிஸில் பிறந்த மார்கஸ் நிக்லி லோடிக்கு வந்தார் திராட்சைத் தோட்டங்களை அழிக்கவும் 2006 ஆம் ஆண்டில். பிராந்தியத்தில் வழங்கப்படும் “சிறிய நன்மைகள்” காரணமாக, ஆண்டுக்கு எட்டு மாதங்கள் கிடைக்கக்கூடிய புதிய தயாரிப்புகள் மற்றும் நியாயமான வாழ்க்கைச் செலவு போன்ற காரணங்களால் அவர் தங்கியிருக்கிறார். 'மது ருசிக்காக நீங்கள் இங்கு வந்தால், எங்கள் சமூகத்தில் திறந்த மனதைக் காண்பீர்கள், மேலும் நீங்கள் ஒயின் தயாரிப்பாளர்களைச் சந்திக்க ஒரு நல்ல வாய்ப்பு உள்ளது.'

போர்ராவின் இதயமுள்ள சிவப்பு ஒயின்களை வடிவமைப்பதைத் தவிர, கெர்னர், வெர்மெண்டினோ மற்றும் கெவர்ஸ்ட்ராமினர் போன்ற அசாதாரண வகைகளிலிருந்து பதட்டமான மார்க்கஸ்-பிராண்ட் வெள்ளையர்களின் புதிய வரிசையை அவர் அறிமுகப்படுத்தியுள்ளார்.

அவர் விருந்தினர்களுக்கு வழிகாட்டுகிறார் டவுன் ஹவுஸ் , பீனிக்ஸ் மற்றும் தாய் மசாலா உணவகங்கள், பரிந்துரைக்கின்றன சர்ப்பம் குடும்பங்களுக்கான ஊர்வன அருங்காட்சியகம், மற்றும் “சைக்கிள் ஓட்டுவதற்கு இங்கு ஒரு புதிய ஆவி இருக்கிறது அம்ஜென் டூர் கலிபோர்னியா நகரம் வழியாக வருகிறது. ' நீர் விளையாட்டு மற்றொரு சிறந்த வழி. 'நான் நண்பர்களை கயாக்கிங் அல்லது பேடில் போர்டிங் எடுத்துக்கொள்கிறேன் மொகலூம்னே நதி , இது மணிநேரங்களுக்கு செல்லக்கூடும். ”

சூசன் டிப்டன், உரிமையாளர் / ஒயின் தயாரிப்பாளர், அக்விஸ் ஒயின்

2000 ஆம் ஆண்டில் லோடிக்குச் சென்ற சூசன் டிப்டன், ரோன் பாணியில் வெள்ளை ஒயின்களில் நிபுணத்துவம் பெற்றவர் ஒயின் தயாரிக்கிறது . 'நாங்கள் புதியவர்கள், ஆனால் இங்குள்ளவர்கள் மிகச் சிறந்தவர்கள், மேலும் ஆண்டி கிரிஃபித் ஷோவைப் போலவே நகரப் பகுதியும் அழகாக இருக்கும்,' என்று அவர் கூறுகிறார். லோடி விமான நிலையம் , ஸ்கைடிவர்ஸுக்கு பிரபலமானது, சாப்பிட அவளுக்கு பிடித்த இடங்களில் ஒன்று, தி விமான நிலைய கபே .

கேந்திரா ஆல்ட்னோ, சந்தைப்படுத்தல் மேலாளர், லாங்கேட்வின்ஸ் குடும்ப ஒயின்

லாங்கே குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவர், கேந்திரா ஆல்ட்னோ லாங்கேட்வின்ஸ் குடும்ப ஒயின் , நாபாவைச் சேர்ந்த பெரிங்கர் பிளாஸில் பணிபுரிந்த பிறகு லோடிக்குத் திரும்பினார். 'கடந்த 10 ஆண்டுகளில் லோடியில் ஏற்பட்ட மாற்றத்தைக் காண்பது ஆச்சரியமாக இருக்கிறது' என்று ஆல்ட்னோ கூறுகிறார். அவர் வியாழக்கிழமை இரவு விவசாயிகளின் சந்தையையும் நேசிக்கிறார் டஸ்ட் பவுல் ப்ரூயிங் கோ. டேப்ரூம் . தங்குமிடங்களுக்கு, வளர்ந்து வரும் ஏர்பின்ப் மற்றும் விஆர்பிஓ விருப்பங்களை அவர் பரிந்துரைக்கிறார். Im ஜிம் கார்டன்