குறிப்பிட முடியாது ஆஸ்திரிய உடனடியாக யோசிக்காமல் மது பச்சை வால்டெலினா . அதன் புதிய பேரிக்காய் பழம், மிளகுத்தூள் வெர்வ் மற்றும் பச்சோந்தி போன்ற உணவுடன் இணைக்கும் திறனுடன், ஆஸ்திரியாவை வரைபடத்தில் வைத்தது மது தான். க்ரூனர் வெல்ட்லைனர், அதன் எண்ணற்ற பாணிகளில், நிச்சயமாக ஆஸ்திரியாவின் அழைப்பு அட்டை, ஆனால் ஒருவேளை நீங்கள் க்ரூ வீக்கு அப்பால் செல்லத் தயாரா?

ஆஸ்திரியாவின் தலைநகரான வியன்னாவில் 1,574 ஏக்கர் திராட்சைத் தோட்டம் உள்ளது, ஆனால் அதன் சொந்த, வரலாற்று மது பாணியிலும் உள்ளது: வீனர் ஜெமிஷ்டர் சாட்ஸ், ஜெர்மன் வயல் கலவைக்கு. க்ரூனர் வெல்ட்லைனர் போன்ற பல்வேறு வெள்ளை திராட்சை, ரைஸ்லிங் , டிராமினர், மஸ்கடெல்லர், பினோட் பிளாங்க் மற்றும் பினோட் கிரிஸ் ஒரு திராட்சைத் தோட்டத்தில் நடப்பட்டு, ஒரே நேரத்தில் அறுவடை செய்யப்பட்டு, புளித்தவை. எந்தவொரு வகையும் 50 சதவிகிதத்தை தாண்ட அனுமதிக்கப்படவில்லை, மேலும் கலவையில் குறைந்தது மூன்று பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். ஒவ்வொரு வகைகளின் சிறப்பியல்புகளையும் பிரதிபலிக்கும் வகையில், இந்த ஒயின்கள் உண்மையில் அவற்றின் பாகங்களின் கூட்டுத்தொகையை விடவும், உண்மையிலேயே வியன்னாவிலும் அதிகம்.

நேசிப்பவர்கள் சாவிக்னான் பிளாங்க் ஆஸ்திரியாவின் தெற்கில் உள்ள ஸ்டைரியா மீது தங்கள் கவனத்தைத் திருப்ப வேண்டும். தட்பவெப்பநிலை குளிர்ச்சியானது, ஆனால் வெயில் கொண்டது, நறுமண திராட்சை வகைகள் கனமாக மாறாமல் அவற்றின் முழு சுவை திறனை வளர்க்க அனுமதிக்கிறது. ஸ்டைரியா அதன் நீண்டகால, ஓக் மற்றும் வயதுக்குரிய ஒற்றை திராட்சைத் தோட்டம் சாவிக்னான் பிளாங்க்ஸுக்கு புகழ் பெற்றிருந்தாலும், மிகவும் இலகுவான, திறக்கப்படாத பாணிகளும் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

ஆஸ்திரியாவின் ஒயின் பிராந்தியங்களை அறிந்து கொள்ளுங்கள்

ஆஸ்திரியா மற்றொரு ரகசியத்தை வைத்திருக்கிறது: கெல்பர் மஸ்கடெல்லர். மஸ்கட் பிளாங்க் போன்ற பழங்கால திராட்சை வகையே உலகில் வேறு எங்கும் இனிப்பு ஒயின் ஆக மாறும். ஆயினும், ஆஸ்திரியாவில், இது முற்றிலும் உலர்ந்த பாணியில் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது மிகவும் கவர்ச்சியான ஹனிசக்கிள் மற்றும் எல்டர்ஃப்ளவர் குறிப்புகளை வழங்குவது மட்டுமல்லாமல், நேர்த்தியான லேசான தன்மையையும் வழங்குகிறது. இது ஒரு சுவையான எடை இல்லாத கோடை ஒயின், மற்றும் ஒரு சூடான நாளில், சோடா தண்ணீரில் கலக்கும்போது இது ஒரு சரியான ஸ்பிரிட்ஸரை உருவாக்குகிறது. எனது ஆஸ்திரிய நண்பர்களில் சிலர் எல்டர்ஃப்ளவர் கோடியல் மற்றும் ஒரு எலுமிச்சை துண்டு ஆகியவற்றை ஒரு அழகான சூடான-வானிலை காக்டெய்லுக்காக சேர்க்கிறார்கள். இப்போது நமக்குத் தேவையானது சூரிய ஒளி மட்டுமே.

வெள்ளை கலவைகள்

வீங்கட் கிறிஸ்ட் 2017 வியன்னா கலப்பு தொகுப்பு $ 20, 92 புள்ளிகள் . மணம் கொண்ட ரோஜா இதழின் தொடுதல் பழுத்த பேரிக்காய் மற்றும் மூக்கில் ஜூசி பீச் ஆகியவற்றை சந்திக்கிறது. பழம் மற்றும் பூக்களை ஒன்றிணைக்கும் அந்த விளையாட்டுத்தனமான தன்மை வெளிப்படையான அண்ணத்தில் மகிழ்ச்சியுடன் தொடர்கிறது, இது அமைப்பு, சுவை மற்றும் புத்துணர்வை ஒரு இணக்கமான, மணம் மற்றும் கவர்ச்சிகரமான தொகுப்பாகக் காட்டுகிறது. இது உலர்ந்த பூச்சுக்குப் பிறகு நீண்ட காலத்திற்கு வழங்குகிறது. கார்லோ ஹூபர் தேர்வுகள்.

ஜஹேல் 2017 வியன்னா கலப்பு தொகுப்பு $ 18, 90 புள்ளிகள் . பச்சை மற்றும் சிவப்பு ஆப்பிள், பூமி மற்றும் ஆரஞ்சு அனுபவம் இரண்டும் மூக்கில் விளையாடுகின்றன. ஒளி ஆனால் வெளிப்படையான அண்ணம் இந்த கருத்துக்களை எதிரொலிக்கிறது மற்றும் லேசான பினோலிக் அமைப்பு மற்றும் கவர்ச்சியான புத்துணர்ச்சியுடன் அவற்றை ஆதரிக்கிறது. இது ஒரு தெளிவான, புதிய மற்றும் முற்றிலும் பல்துறை வெள்ளை, சுத்தமான உலர்ந்த பூச்சுடன். ஒயின்மோங்கர்.

Gebeshuber 2017 சைக்ளோ-குறுக்கு. வெள்ளை (வெப்ப பகுதி) $ 20.90 புள்ளிகள் . மூக்கில் பழுத்த நொறுங்கிய சிவப்பு ஆப்பிளின் நறுமணக் குறிப்புகள் அவற்றின் தெளிவான புத்துணர்ச்சியையும் வாசனையையும் வெளிச்சத்திற்கு எடுத்துச் செல்கின்றன, ஆனால் கவர்ச்சியான, புதிய அண்ணம். சுறுசுறுப்பு பற்றிய யோசனை மதுவின் உதட்டை நொறுக்கும் அமைப்பையும் தெரிவிக்கிறது மற்றும் உலர்ந்த ஜிப்பி பூச்சுக்கு நீண்ட காலம் நீடிக்கும். விக்னியோலி தேர்வு.

சாவிக்னான் பிளாங்க்

எச். & சி. நிட்னாஸ் 2017 ஓபரே வைஸ் சாவிக்னான் பிளாங்க் (பர்கன்லேண்ட்) $ 30, 92 புள்ளிகள் . பேஷன் பழத்தின் வெப்பமண்டல தொடுதல் மூக்கில் புல் புத்துணர்ச்சிக்கு மேலே செல்கிறது. அண்ணம் அழகாகவும், இலகுவாகவும், பேஷன் பழம் மற்றும் மாண்டரின் மூலம் பிரகாசமாகவும், ஒளி, உலர்ந்த மற்றும் வெளிப்படையான அண்ணம் மீது அதன் தெளிவான பலனை வெளிப்படுத்துகிறது. சுவைகள் நீடிக்கும், நீங்கள் ஒரு பெரிய மது முன்னிலையில் இருக்கிறீர்கள் என்பதில் சந்தேகமில்லை. ஜி.டி இறக்குமதி.

சாட்லெர்ஹோஃப் 2017 சாவிக்னான் பிளாங்க் (சாட்ஸ்டீயர்மார்க்) $ 25, 90 புள்ளிகள் . பழுத்த எலுமிச்சை மற்றும் தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவருடைய நுட்பமான குறிப்புகள் மூக்கில் கலக்கின்றன. அண்ணம் உறுதியான ஒளி மற்றும் எலுமிச்சை புத்துணர்ச்சியுடன் பிரகாசமாக இருக்கிறது, உலர்ந்த பூச்சுடன் ஒரு மூலிகை திசேன் குறிப்பில் மூடப்படும். கைவினை + எஸ்டேட் - வைன்போ குழு.

குண்டர் ட்ரீபாமர் 2017 சாவிக்னான் பிளாங்க் (பர்கன்லேண்ட்) $ 12, 89 புள்ளிகள் . பூமியும் எலுமிச்சையும் மூக்கில் ஒன்றுபடுகின்றன. அண்ணம் அதன் ஒளிஊடுருவக்கூடிய இலேசான போதிலும் வெளிப்படையான மற்றும் தெளிவான அபரிமிதமான புத்துணர்ச்சியுடன் வருகிறது. பிரகாசமான எலுமிச்சை என்பது முதல் துடைப்பம் முதல் உலர்ந்த பூச்சு வரை ஒரு நிலையான அம்சமாகும். மகெல்லன் ஒயின் இறக்குமதி. சிறந்த வாங்க .

ஸ்ட்ராஸ் 2017 கிளாசிக் சாவிக்னான் பிளாங்க் (ஸ்டீயர்மார்க்) $ 20, 89 புள்ளிகள் . சில புல்வெளி குறிப்புகளுடன் அமல்பி எலுமிச்சையின் பிரகாசமான பழுத்த குறிப்புகள் மூலம் மஞ்சள் பிளம் அதிகரிக்கப்படுகிறது. அண்ணம் இதேபோல் பிரகாசமான, பழம் மற்றும் வெளிப்படையான கண்ணோட்டத்தைக் கொண்டுள்ளது. ஜெஸ்டி சிட்ரஸ் ஒளி உலர்ந்த உடலில் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது மற்றும் உலர்ந்த பூச்சுக்கு இட்டுச் செல்கிறது. KWSelection.com.

மஞ்சள் மஸ்கடெல்

வீங்கட் கிறிஸ்து 2017 பிசாம்பெர்க் கெல்பர் மஸ்கடெல்லர் (வியன்னா) $ 25, 91 புள்ளி . மூக்கில் உள்ள பீச் மற்றும் ஹனிசக்கிள் குறிப்புகள் பிரமாதமாக தலைசிறந்தவை மற்றும் நம்பிக்கைக்குரியவை. அவர்கள் மகிழ்ச்சியான மணம் கொண்ட நடனத்தை வெளிச்சத்தில் வெளிப்படுத்துகிறார்கள், ஆனால் வெளிப்படையான அண்ணம், அங்கு எலுமிச்சை புத்துணர்ச்சி அவர்களை இன்னும் வெளிப்படுத்துகிறது. உடல் லேசானது மற்றும் பூச்சு உலர்ந்தது மற்றும் முற்றிலும் அதிகமானது. கார்லோ ஹூபர் தேர்வுகள்.

ஸ்வார்ஸ்பாக் 2017 கெல்பர் மஸ்கடெல்லர் (லோயர் ஆஸ்திரியா) $ 14.90 புள்ளிகள் . மூக்கில் உள்ள டெண்டர் ஹனிசக்கிள் குறிப்புகள் புத்துணர்ச்சியுடன் பிரகாசமாக இருக்கும் ஒரு எலுமிச்சை அண்ணம் மீது செல்கின்றன. எலுமிச்சை மிகவும் ஒளி, உலர்ந்த, முற்றிலும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் மணம் கொண்ட உடலில் கவர்ச்சியான வெர்வுடன் தொனியை அமைக்கிறது. ஸ்கர்னிக் ஒயின்கள், இன்க். சிறந்த வாங்க .

ஸ்டாட்ல்மேன் 2017 பேடனர் பெர்க் கெல்பர் மஸ்கடெல்லர் (லோயர் ஆஸ்திரியா) $ 23, 89 புள்ளிகள் . ஹனிசக்கிள் மற்றும் பழுத்த அமல்பி எலுமிச்சை மூக்கில் வெற்றிகரமான மற்றும் மணம் கொண்ட கலவையை உருவாக்குகின்றன. ஒளி உலர்ந்த உடலிலும் அவை ஒன்றாக வருகின்றன. பிரகாசமான எலுமிச்சை இந்த கிட்டத்தட்ட எடை இல்லாத கோடை ஒயின் மைய தெளிவான மடிப்பு. ஃபிரடெரிக் வைல்ட்மேன் & சன்ஸ், லிமிடெட்.