சார்டொன்னே குடிப்பவர்களின் ஆர்வத்தை எந்த வெள்ளை திராட்சை தூண்டக்கூடும் என்பதை கணிக்கும் நீண்ட கோல்டன் ஸ்டேட் பாரம்பரியத்தில், நகரத்தில் ஒரு புதிய போட்டியாளர் இருக்கிறார்: கிரெனேச் பிளாங்க்.

நடப்பட்ட ஏக்கர்களைப் பொறுத்தவரை இன்னும் குறைவானது (மாநிலம் தழுவிய அளவில் 350 க்கும் குறைவானது, சார்டோனாய்க்கு சுமார் 100,000 உடன் ஒப்பிடும்போது), கிரெனேச் பிளாங்க் முதலில் இருந்து மாற்றப்பட்டது கிரெனேச் நொயர் ஸ்பெயினில் பின்னர் பிரான்சுக்கு பரவியது ரோன் பள்ளத்தாக்கு . அங்கு, இது பெரும்பாலும் வெள்ளை ஒயின்களில் கலக்கப்படுகிறது சேட்டானுஃப் போப் மற்றும் கோட்ஸ் டு ரோன்.

இல் ஹாஸ் குடும்பம் க்ரீக் அட்டவணைகள் 1992 இல் பாஸோ ரோபில்ஸில் துண்டுகளை இறக்குமதி செய்தார். 2002 ஆம் ஆண்டில், கிரெனேச் பிளாங்கை அங்கீகரிக்க கூட்டாட்சி கட்டுப்பாட்டாளர்களை அவர்கள் நம்பினர்.

கிரெனேச் பிளாங்கைப் பற்றி ஜேசன் ஹாஸ் கூறுகிறார்: 'உடல் மற்றும் புத்துணர்ச்சியுடன் வெள்ளை ஒயின்களுக்கு மக்களிடமிருந்து நிறைய திறந்தநிலை உள்ளது. 'இது அனைவரின் பெட்டிகளையும் சரிபார்க்கிறது.' அவரது தந்தை ராபர்ட் கிட்டத்தட்ட 30 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு பிரான்சின் பெர்ரின் குடும்பத்துடன் ஒரு கூட்டாக தப்லாஸ் க்ரீக்கைத் தொடங்கினார் பியூகாஸ்டல் கோட்டை .

'நீங்கள் வியாக்னீயரைப் போலவே கிரெனேச் பிளாங்கில் பழுத்த தன்மை அல்லது அமிலத்தன்மைக்கு இடையே தேர்வு செய்ய வேண்டியதில்லை.' Ason ஜேசன் ஹாஸ்

கிரெனேச் பிளாங்க் இரண்டு முனைகளில் ஒரு மேலதிக கையைப் பெறுகிறார்: மக்கள் அதை உச்சரிக்கலாம் (“எப்போதும் உதவியாக இருக்கும்,” என்று ஹாஸ் கூறுகிறார்) மேலும், மிக முக்கியமாக, பெருமளவில் மாறியுடன் ஒப்பிடும்போது ஸ்டைலிஸ்டிக் நிலைத்தன்மையும் உள்ளது வியாக்னியர் , இது அதிகப்படியான பழுத்த மற்றும் பீச்சிலிருந்து கசப்பான அமில மற்றும் மெலிந்ததாக மாறுகிறது.

கிரெனேச் பிளாங்க் அதன் அமிலத்தன்மையை நீண்ட காலமாக வைத்திருப்பதால் தான்.

'நீங்கள் வியாக்னீயரைப் போலவே கிரெனேச் பிளாங்கில் பழுத்த தன்மை அல்லது அமிலத்தன்மைக்கு இடையே தேர்வு செய்ய வேண்டியதில்லை' என்று ஹாஸ் கூறுகிறார். தப்லாஸ் க்ரீக்கின் பிரபலமான வெள்ளை கலவைகளில் திராட்சையைப் பயன்படுத்துவதையும் அவர் விரும்புகிறார். பயிரிடுதல்களில் பெரும்பகுதி சாண்டா பார்பரா மற்றும் சான் லூயிஸ் ஒபிஸ்போ மாவட்டங்களில் உள்ளன, ஆனால் ஹாஸ் சோனோமா மற்றும் தி சியரா அடிவாரத்தில் அத்துடன்.

புகைப்படம் புருனோ லோவ்

முயற்சிக்க ஆறு ஒயின்கள்

மிரோபாலி 2013 கிரெனேச் பிளாங்க் (சாண்டா யினெஸ் பள்ளத்தாக்கு) $ 25, 92 புள்ளிகள். சுண்ணாம்பு மலரின் நறுமணம், சுண்ணாம்பு, கான்கிரீட் மற்றும் நெக்டரைன் சதை மீது புதிய மழை. சுவைகள் மிகுந்தவை, ஆனால் அதிகப்படியானவை அல்ல, சுண்ணாம்பு தோல்கள் மற்றும் சாறு, ஒரு சிமென்ட் போன்ற பிடியில் மற்றும் சிச்சுவான் மிளகுத்தூள் போன்ற வாயை முந்திக்கொள்ளும் ஒரு பரபரப்பான உணர்வைக் காட்டுகின்றன. எடிட்டர்ஸ் சாய்ஸ்.

எபிபானி 2014 முகாம் நான்கு திராட்சைத் தோட்டம் கிரெனேச் பிளாங்க் (சாண்டா பார்பரா கவுண்டி) $ 25, 91 புள்ளிகள். ஹனிட்யூ முலாம்பழம், சுண்ணாம்பு தலாம் மற்றும் மூக்கில் ஸ்லேட். கிரீம் மஞ்சள் பேரிக்காய் அண்ணத்தின் மையத்தில் தெளிவாகத் தெரிகிறது, ஆனால் அருமையான சிட்ரஸ் அனுபவம் அமிலத்தன்மை மற்றும் மேயர் எலுமிச்சை பித் பிடியால் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, சுவாரஸ்யமான அமைப்பு மற்றும் பதற்றம் கொண்ட பசுமையானது. எடிட்டர்ஸ் சாய்ஸ்.

பலம்போ 2014 கிரெனேச் பிளாங்க் (டெமெகுலா பள்ளத்தாக்கு) $ 28, 91 புள்ளிகள். 6% வியாக்னியரால் மேம்படுத்தப்பட்ட, சுண்ணாம்பு மூக்கு ஒளி பீச், மேயர் எலுமிச்சை தலாம் மற்றும் மஞ்சள் மலர் நறுமணங்களால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. மஞ்சள் பேரிக்காய், எலுமிச்சை வளையங்கள், எப்போதும் சிறிதளவு கல் பழம் மற்றும் நாக்கு-கூச்ச அமிலத்தன்மை ஆகியவற்றைக் கொண்டு, அண்ணம் மீது உராய்வு மற்றும் பதற்றம்.

ஷேன் 2014 முகாம் 4 திராட்சைத் தோட்டம் கிரெனேச் பிளாங்க் (சாண்டா யினெஸ் பள்ளத்தாக்கு) $ 24, 91 புள்ளிகள். முலாம்பழம், கடல் உப்பு மற்றும் வெள்ளை பீச் நறுமணப் பொருட்கள் இந்த மிருதுவான, கடினமான பாட்டில் மீது ஒரு பொமலோ குழி மற்றும் ஈரமான கான்கிரீட் முதுகெலும்பாக சாய்ந்தன. அண்ணத்திற்கு சுண்ணாம்பு தலாம் மற்றும் மஞ்சள் திராட்சைப்பழம் பதற்றம் உள்ளது, இது நேரியல் மற்றும் அமிலத்தால் இயக்கப்படுகிறது, இது சுண்ணாம்பு அமைப்பு மற்றும் மஞ்சள் பேரிக்காய் சுவை ஆகியவற்றைக் காட்டுகிறது.

ராஞ்செரோ 2014 குரோம் கிரெனேச் பிளாங்க் (பாசோ ரோபில்ஸ்) $ 28, 89 புள்ளிகள். இந்த குளிர்ந்த, மிருதுவான பாட்டில் பழுத்த விசை சுண்ணாம்பு, சுண்ணாம்பு கனிமம் மற்றும் வெட்டப்பட்ட சிவப்பு ஆப்பிள் ஆகியவற்றை மூக்கில், சுண்ணாம்பு தலாம், மேயர் எலுமிச்சை பித், பச்சை பப்பாளி மற்றும் லேசான புல்வெளி ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும்.

க்ரீக் அட்டவணைகள் 2014 கிரெனேச் பிளாங்க் (பாசோ ரோபில்ஸ்) $ 27, 89 புள்ளிகள். வெட்டப்பட்ட மஞ்சள் பேரிக்காய் மற்றும் வெட்டப்பட்ட ஆப்பிளின் மிகவும் உறுதியான மற்றும் இறுக்கமான நறுமணம். அண்ணத்திற்கு சிறந்த அமைப்பு, காயமடைந்த சிட்ரஸிலிருந்து பரந்த ஆப்பிள், பேரிக்காய், வெள்ளை பீச் மற்றும் முலாம்பழம் சதை சுவைகளாக சீராக உருவாகிறது.