என் அப்பாவுக்கு நான் கடன்பட்டிருக்கிறேன். அவர் என் ஹீரோ, என் பாதுகாவலர், பல மட்டங்களில் என் உத்வேகம். அவர் தனது வேலையின் மூலம் பயண வாழ்க்கையை நடத்தினார், அதையே செய்ய என்னை ஊக்கப்படுத்தினார். பயணத்தின் செயல்பாட்டைப் போலவே, அவர் வழியில் குடிக்க விரும்பினார். வழக்கமாக அவர் தனது பணி பயணங்களிலிருந்து திரும்பக் கொண்டுவரும் ஒயின்கள் எனக்கு நினைவிருக்கிறது போர்டியாக்ஸ் .

ஒரு கார்க் அதன் பாட்டில் இருந்து விடுபடும் சத்தம் எப்போதும் என் அப்பாவை நினைவூட்டுகிறது, அதே போல் எந்த டானிக் சிவப்பு நிறத்தின் சுவையும் இருக்கும். எனது முதல் மதுவை எடுத்துக் கொண்டேன் (அல்லது மது , அவர்கள் அதை தனது சொந்த வடக்கு பிரான்சில் அழைப்பது போல) ஒரு சிறிய பெண்ணாக அவரது கண்ணாடியிலிருந்து. பின்னோக்கிப் பார்த்தால், என் அப்பாவைப் பெருமைப்படுத்துவதற்காக நான் பெரும்பாலும் மதுவில் ஒரு தொழிலைத் தொடர்ந்தேன்.

தொற்றுநோயின் உயரத்தின் போது என் அப்பாவுக்கு அரிதான மற்றும் ஆக்கிரமிப்பு வடிவிலான லிம்போமா இருப்பது கண்டறியப்பட்டது, மேலும் அவர் 10 நாட்களுக்குள் காலமானார். நான் முற்றிலும் சிதைந்துவிட்டேன், நிரந்தரமான அதிர்ச்சியில் இருந்தேன். வீட்டிலுள்ள எனது புதிய வாழ்க்கையான குமிழியைச் சுற்றியுள்ள உலகின் பொது நிலையால் எனது வருத்தம் அதிகரிக்கிறது.

அவர் இறந்த மறுநாளிலிருந்து, ஒரு பாட்டில் மதுவை அடைவது இயல்பானதாக உணர்ந்தேன், முதல் சில நாட்களுக்கு நான் தாராளமாக அவ்வாறு செய்தேன், கண்ணாடிகளில் இருந்து பருகுவது எனக்கு மிகவும் நினைவூட்டியது. எனது நுகர்வு மற்றும் நல்வாழ்வை நினைவில் வைத்திருந்தாலும், நான் மதுவில் ஆறுதலையும் தொடர்பையும் தேடினேன்.

என்னுடன் பகிர்ந்து கொள்வதில் அவர் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைந்திருப்பார் என்று எனக்குத் தெரியும் என்று நான் பாட்டில்களைத் திறந்து சேமித்தேன். பல மாதங்களுக்கு முன்பு நான் அவருக்கு வழங்கிய மது விசையை கிறிஸ்துமஸ் பரிசாகப் பயன்படுத்தினேன். அது இன்னும் அவரது கைரேகைகளை வைத்திருந்தது.

அதிர்ச்சி பற்றி ஏதோ இருக்கிறது, இது நேர்மறை அல்லது வெள்ளி புறணி ஆகியவற்றின் சில ஒற்றுமையால் சமநிலையில் இருக்குமாறு கெஞ்சுகிறது. என்னைப் பொறுத்தவரை, அது ஒரு அங்கீகாரத்தை நோக்கி வேலை செய்யும் வடிவத்தில் வந்தது. ஒயின் & ஸ்பிரிட் எஜுகேஷன் டிரஸ்ட் (WSET) லெவல் 2 விருதை ஒயின்களில் எடுத்துக்கொள்வது எனக்கு நீண்ட காலமாக இருந்தது, ஆனால் அதற்கு நேரமில்லை - அதாவது, உலகம் மெதுவாக வருவதற்கு முன்பு, எப்படியும்.

அடுத்த ஐந்து வாரங்களில், எனது மெய்நிகர் புரோக்டர்டு பரீட்சை வரை நான் படித்தேன், ருசித்தேன், மீண்டும் மீண்டும் செய்தேன், அந்த நேரத்தில் நான் அமர்ந்திருக்கும்போது என் முதுகில் லேசான தொடுதல்களை உணர்ந்தேன். அவர் தனது உடல் வாழ்க்கையில் எனக்கு இவ்வளவு கொடுத்தார், இப்போது எங்கள் இருவருக்கும் நான் சலித்துக்கொள்வேன் என்பதை அறிவேன்.