Close
Logo

எங்களை பற்றி

Cubanfoodla - இந்த பிரபலமான மது மதிப்பீடுகள் மற்றும் மதிப்புரைகள், தனிப்பட்ட சமையல் யோசனை, செய்திகளையும், பயனுள்ள வழிகாட்டிகள் சேர்க்கைகள் பற்றி தகவல்.

மது போக்குகள்,

திராட்சைத் தோட்டத்தில் திராட்சைகளை விட அதிகமாக வளர்கிறது

1993 ஆம் ஆண்டில் ஜூடி கிங்ஸ்டனின் வாழ்க்கை மாறியது, காலையில் அவரது கார் டொராண்டோ நெடுஞ்சாலையில் கருப்பு பனிக்கட்டி மீது தவறி ஒரு தீயணைப்பு வண்டியில் மோதியது.



தற்காலிக மறதி நோயால் கோமாவிலிருந்து அவள் எழுந்தாள், அவளுடைய வாழ்க்கையின் விவரங்களை நினைவில் கொள்ள முடியவில்லை. அவள் தலையில் பலத்த காயம் ஏற்பட்டது, அவள் எப்படி நடப்பது, படிக்கட்டுகளில் ஏறுவது மற்றும் வீதியைக் கடப்பது என்பதை வெளியிட வேண்டியிருந்தது.

ஒரு தொழில்நுட்ப வழக்கறிஞர், ஜூடியின் விபத்துக்குப் பிறகு ஏற்பட்ட முதல் வழக்கு பேரழிவைத் தூண்டியது her அவளுடைய மூளை அப்படியே இல்லை என்பது தெளிவாகத் தெரிந்தது. எந்தவொரு வாடிக்கையாளர்களையும் ஆபத்தில் ஆழ்த்துவதற்குப் பதிலாக, அவள் தனது நடைமுறையிலிருந்து விலகிச் சென்றாள்.

பின்னர் அவரது இருண்ட ஆண்டுகள் தொடங்கியது. பல ஆண்டுகளாக அவள் வெறுமையாக உணர்ந்தாள், வெற்றுத்தனமாக இருந்தது, அது மோசமடைந்தது.



2005 ஆம் ஆண்டில், ஒரு நோக்கமும் இல்லாமல், அவர் பிரிட்டிஷ் கொலம்பியாவின் ஒகனகன் பள்ளத்தாக்கு வழியாக ஓட்டிக்கொண்டிருந்தார், மேலும் 12 ஏக்கர் ஆப்பிள் மற்றும் செர்ரி பழத்தோட்டத்தை நாரமதாவில் விற்பனைக்குக் கண்டார்.

தயக்கமின்றி, அவள் கணவனிடம், “என்னால் மது தயாரிக்க முடியும். இது திராட்சை கொண்டு மட்டுமே சமைப்பது போல இருக்கும். மது தயாரிக்கும் தவறுகளால் நான் யாரையும் காயப்படுத்த முடியாது. மது சரியானது. ”

அன்றைய தினம் அவர்கள் சொத்துக்காக ஒரு வாய்ப்பை வழங்கினர், டொராண்டோவில் அவர்கள் மீண்டும் தொட்ட நேரத்தில், அவர்கள் பண்ணை உரிமையாளர்களாக இருந்தனர். பயந்து, உற்சாகமாக, வணிகத் திட்டம் இல்லாமல், ஜூடி மது வியாபாரத்தில் ஈடுபட்டார். அவர் ஒயின் ஆலைக்கு செரண்டிபிட்டி என்று பெயரிட்டார்.

ஜூடி வினிகல்ச்சர் படித்து, பழத்தோட்டத்தை ஒரு திராட்சைத் தோட்டமாக மாற்றி, சாவிக்னான் பிளாங்க், வியாக்னியர், பினோட் நொயர், கேபர்நெட் சாவிக்னான், கேபர்நெட் ஃபிராங்க், மெர்லோட் மற்றும் சிரா ஆகியவற்றை நட்டார்.

ஜூடியின் முதல் வெளியீடுகள் - 2007 பினோட் நொயர், 2008 செரினாட்டா (ஒரு போர்டியாக்ஸ்-பாணி கலவை), 2009 வியாக்னியர் மற்றும் 2009 சாவிக்னான் பிளாங்க் ஆகியவை ஆலோசகருடன் இணைந்து செய்யப்பட்டன
ஜேசன் பார்க்ஸ்.

2011 சான் பிரான்சிஸ்கோ சர்வதேச ஒயின் போட்டியில் செரினாட்டா இரட்டை தங்கத்தை வென்றது, 2007 பினோட் நொயர் 2012 ஃபிங்கர் லேக்ஸ் சர்வதேச ஒயின் போட்டியில் தங்கம் வென்றார்.

இப்போது, ​​அவர் திராட்சைத் தோட்டங்களை நிர்வகிக்கும் கிரேக் மெக்கென்சியைக் கொண்டிருக்கிறார், மேலும் அவர் தனது ஒயின்களைக் கண்காணிக்க முன்னாள் டவுன்ஷிப் 7 ஒயின் தயாரிப்பாளர் பிராட்லி கூப்பரை நியமித்துள்ளார்.

இப்போது 61 வயதான ஜூடி கூறுகிறார்: “ஒயின் தயாரிப்பதை இயக்குவது கடின உழைப்பு.” ஆனால் அது மதிப்புக்குரியது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த திராட்சைத் தோட்டம் என் வாழ்க்கையை மாற்றியது. '