பிரபலமான உணவு வகைகளை உடைப்பதை எங்கள் நிபுணர் வரவேற்கிறோம், உலகளாவிய சுவை கொண்ட மது பிரியர்களுக்கான முக்கிய சவால்களை (மற்றும் இணைத்தல் தீர்வுகள்) கோடிட்டுக் காட்டுகிறோம்.

இந்த சுற்று, நாங்கள் இணைப்பதில் கவனம் செலுத்துகிறோம் தாய்லாந்து உணவு மதுவுடன்.

---

சவால்: 'தண்ணீருக்கு நெருக்கமாக இருப்பதால், தாய் உணவுகளில் ஏராளமான கடல் உணவுகள் உள்ளன, அத்துடன் கலங்கல் மற்றும் எலுமிச்சை போன்ற உள்நாட்டு மூலிகைகள் மற்றும் போர்த்துகீசிய மிஷனரிகளால் கொண்டுவரப்பட்ட மிளகாய் ஆகியவை உள்ளன' என்று டோரனோசுக் கூறுகிறார்மாட்சுவோகா, நவீன சீன உணவு வகைகளுக்கு சேவை செய்யும் KOA உணவகத்தின் தலைவர் மற்றும் பான இயக்குனர்.

மது திருத்தம்: “தாய் சமையலில் அடிக்கடி இருக்கும் வெப்பத்தைப் பற்றி நினைத்து, அண்ணத்தை சுத்தப்படுத்த உதவும் ஒன்றை நான் பார்க்கிறேன். புரோசெக்கோ எண்ணெய்களை வெட்டி குமிழ்களால் சூடாக்க முடியும், ஆனால் கடல் உணவுகளுடன் சமப்படுத்த போதுமான வெளிச்சம் கொண்டது.

---

இந்த உணவுகளை உருவாக்குங்கள்

தாய் பாணி துருக்கி கறி
புலியின் கண்ணீர் (காய்கறிகள், எலுமிச்சை மற்றும் மிளகாய் விழுதுடன் வறுக்கப்பட்ட சர்லோயின்)
பேட் தாய் சாஸ்
சிக்கன் சேட் பர்கர்கள்
தாய் மாட்டிறைச்சி சாலட்

மதுவுடன் சமையல்