பிரகாசமான வானம்-நீலப் பூக்கள் தெளிவற்ற தண்டுகள் மற்றும் வருடாந்திர போரேஜ் இலைகளின் மேல் நடனமாடுகின்றன. சாலடுகள், கோடைகால பானங்கள் அல்லது இனிப்பு வகைகளை அழகுபடுத்த இந்த மூலிகையின் உண்ணக்கூடிய பூக்களை அறுவடை செய்யவும். ஜூலை 4 ஆம் தேதி பண்டிகை விருந்துக்கு போரேஜ் பூக்களை ஃபேன் செய்யப்பட்ட தக்காளி மற்றும் மொஸரெல்லா துண்டுகள் மீது எறியுங்கள். குளிர் நிறத்துடன் பானங்களை அலங்கரிக்க பூக்களை ஐஸ் கட்டிகளில் உறைய வைக்கவும். சாலடுகள் மற்றும் குளிர் பானங்களில் இலைகளை (வெள்ளரிக்காய் போன்ற சுவை) பயன்படுத்தவும். போரேஜ் சமைக்கும் போது கவனிக்கத்தக்க மிருதுவான முடிகள் கரைந்துவிடும். பச்சையாக சாப்பிடும் போது, ​​இளம் பூக்களை தேர்வு செய்யவும்.

நாய்கள், பூனைகள் மற்றும் குதிரைகள் உட்கொள்ளும் போது போரேஜ் நச்சுத்தன்மை வாய்ந்தது.

போரேஜ் கண்ணோட்டம்

இனத்தின் பெயர்	போரேஜ் அஃபிசினாலிஸ்
பொது பெயர்	போரேஜ்
கூடுதல் பொதுவான பெயர்கள்	தேனீ ரொட்டி, ஸ்டார்ஃப்ளவர், எருது நாக்கு, காமன் புக்லோஸ், கூல் டேங்கார்ட்
தாவர வகை	வருடாந்திர, மூலிகை
ஒளி	பகுதி சூரியன், சூரியன்
உயரம்	1 முதல் 3 அடி
அகலம்	1 முதல் 2 அடி
மலர் நிறம்	நீலம், வெள்ளை
பசுமையான நிறம்	நீல பச்சை
சீசன் அம்சங்கள்	மறுமலர்ச்சி, ஸ்பிரிங் ப்ளூம், கோடை ப்ளூம்
சிறப்பு அம்சங்கள்	பறவைகளை ஈர்க்கிறது, கொள்கலன்களுக்கு நல்லது, குறைந்த பராமரிப்பு
மண்டலங்கள்	10, 11, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
பரப்புதல்	விதை, தண்டு வெட்டுதல்
சிக்கலைத் தீர்ப்பவர்கள்	மான் எதிர்ப்பு, வறட்சியைத் தாங்கும்

ராப் கார்டிலோ

போரேஜ் எங்கு நடவு செய்வது

மத்திய கிழக்கு, மத்திய தரைக்கடல் மற்றும் வட ஆபிரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்ட இந்த மூலிகையை உங்கள் தோட்டத்தில் முழு வெயிலில் பகுதி நிழலில் நடவும். இது யுஎஸ்டிஏ கடினத்தன்மை மண்டலங்கள் 2-11 இல் ஆண்டுதோறும் வளரும். தண்டுகளை உடைக்கக்கூடிய அல்லது வீசக்கூடிய பலத்த காற்றிலிருந்து பாதுகாக்க, போரேஜுக்கு ஒரு பாதுகாப்பான இடத்தைக் கொடுங்கள். மூலிகை தோட்டத்தில் போரேஜ் நடவு உயரத்தை சேர்க்கிறது வோக்கோசு , தைம், ஆர்கனோ , மற்றும் பிற தரையில் அணைக்கும் மூலிகைகள். வற்றாத தோட்டத்திற்கு போரேஜ் ஒரு மதிப்புமிக்க கூடுதலாகும், அங்கு அதன் சுத்தமான, நடுத்தர-பச்சை பசுமையானது அல்லிகள் , ரோஜாக்கள் மற்றும் தைரியமாக பூக்கும் வற்றாத தாவரங்களுக்கு ஒரு பசுமையான பின்னணியாகும். போரேஜ் முடியும் கொள்கலன்களில் வளரும் மற்றும் வெப்பம் மற்றும் நிறைய வெளிச்சம் கொடுக்கப்பட்டால் வீட்டிற்குள் பூக்கும்.

எப்படி, எப்போது போரேஜ் நடவு செய்வது

கடைசி வசந்த உறைபனிக்குப் பிறகு நேரடியாக தோட்டத்தில் போரேஜ் விதைகளை விதைக்கவும்.

மண்ணைத் தளர்த்தி, அனைத்து களைகளையும் அகற்றி, போரேஜுக்கு நடவுப் பாத்தியைத் தயாரிக்கவும். உறைபனியின் அச்சுறுத்தலைக் கடந்த பிறகு குறைந்தபட்சம் ஆறு மணிநேரம் நேரடி சூரிய ஒளியைப் பெறும் இடத்தில் நேரடி விதைப்பு போரேஜ். விதைகளை ½ அங்குல மண்ணில் மூடி வைக்கவும். விதைகளுக்கு நன்றாக தண்ணீர் கொடுங்கள். ஐந்து முதல் 10 நாட்களில் விதைகள் முளைக்கும்.

தோட்டத்தில் நேரடி விதைப்பு விரும்பத்தக்கது, ஏனெனில் நாற்றுகள் நீண்ட வேர்களை உருவாக்குகின்றன, அவற்றை இடமாற்றம் செய்ய கடினமாக இருக்கும். இருப்பினும், கடைசியாக கணிக்கப்பட்ட வசந்த உறைபனிக்கு 4 முதல் 6 வாரங்களுக்கு முன்பு விதைகளை வீட்டிற்குள் விதைக்கலாம்.

நாற்றுகள் நிறுவப்பட்ட பிறகு, அவற்றை 12 முதல் 18 அங்குல இடைவெளியில் நிற்குமாறு மெல்லியதாக மாற்றவும். தாவரங்கள் ஜூன் அல்லது ஜூலை தொடக்கத்தில் முதிர்ச்சி அடைந்து முதல் உறைபனி வரை பூக்கும்.

போரேஜ் பராமரிப்பு குறிப்புகள்

போரேஜ் ஒரு சுலபமாக வளரக்கூடிய மூலிகையாகும், இது அழகாக இருக்கிறது, சிறிய பராமரிப்பு தேவைப்படுகிறது மற்றும் மகரந்தச் சேர்க்கைகளை ஈர்க்கிறது. வயதாகும்போது, ​​​​இந்த ஆண்டு சற்றே தளர்வான பழக்கத்தை உருவாக்குகிறது மற்றும் கோடையின் பிற்பகுதியில் நிமிர்ந்து இருக்க ஸ்டேக்கிங்கிலிருந்து பயனடையலாம்.

ஒளி

போரேஜ் முழு வெயிலில் சிறப்பாக வளரும் மற்றும் தினமும் குறைந்தது ஆறு மணிநேர நேரடி சூரிய ஒளியைப் பெற வேண்டும். ஆலை பகுதி நிழலை பொறுத்துக்கொள்கிறது.

மண் மற்றும் நீர்

வறண்ட மற்றும் நடுத்தர ஈரமான, நன்கு வடிகட்டிய மண்ணில் போரேஜ் சிறப்பாக வளரும். இது விரைவாக வடியும் மணல் மற்றும் கனமான களிமண் உட்பட பல்வேறு மண் நிலைகளை பொறுத்துக்கொள்கிறது, ஆனால் அதன் சிறந்த பசுமையான, இலை வளர்ச்சி மற்றும் நன்கு வடிகட்டிய களிமண்ணில் பூக்களை உருவாக்குகிறது. போரேஜ் ஆலைக்கு அது நிறுவப்பட்ட பிறகு அரிதாகவே நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது, ஆனால் நீண்ட வறட்சியின் போது அது தண்ணீர்.

வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம்

போரேஜ் வறட்சியைத் தாங்கும் மற்றும் பாதுகாப்பான பகுதியில் செழித்து வளரும். இது கோடை வெப்பத்தை கையாளுகிறது, ஆனால் அரிதாகவே உறைபனியைத் தக்கவைக்கிறது. போரேஜ் செடியானது ஈரப்பதத்தை தாங்கும் தன்மை கொண்டது மண் நல்ல வடிகால் உள்ளது .

உரம்

போரேஜுக்கு பொதுவாக கருத்தரித்தல் தேவையில்லை, ஆனால் அது ஏழை மண்ணில் வளர்ந்தால், உண்ணக்கூடிய தாவரங்களுக்கு ஏற்ற கரிம உரங்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் அது பயனடைகிறது. ஏ பாஸ்பரஸ் கொண்ட தயாரிப்பு பூ உற்பத்தியை மேம்படுத்துகிறது. தயாரிப்பு வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்.

கத்தரித்து

மூலிகை செடிக்கு சீரமைப்பு தேவையில்லை. வளரும் பருவத்தில் எந்த நேரத்திலும் தேவைக்கேற்ப ஒற்றை இலைகளை பறிக்கவும். முழு செடியும் பூக்க ஆரம்பித்தவுடன் அறுவடை செய்யலாம்.

பானை மற்றும் ரீபோட்டிங்

வெப்பம் மற்றும் ஏராளமான வெளிச்சம் கொடுக்கப்பட்டால், போரேஜ் வளரும் மற்றும் கொள்கலன்களில் வீட்டிற்குள் பூக்கும். குறைந்தபட்சம் 12 அங்குல அகலமும் ஆழமும் கொண்ட ஒரு கொள்கலனைத் தேர்வு செய்யவும், அது சிறந்த வடிகால் வழங்குகிறது. நன்கு வடிகட்டிய, களிமண் மண்ணை நிரப்பி, ஒரு நாற்று அல்லது ஒரு விதை சேர்க்கவும். வருடாந்திரம் மீண்டும் நடவு செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை, ஆனால் அது அதன் வாழ்நாளின் முடிவில் சுயமாக விதைக்கப்படும்; தாவரத்தை வீட்டிற்குள் தொடர்ந்து அனுபவிக்க தன்னார்வ நாற்றுகளில் ஒன்றைத் தவிர மற்ற அனைத்தையும் அகற்றவும்.

மண் மற்றும் பானை கலவைகளுக்கான வழிகாட்டி

பூச்சிகள் மற்றும் சிக்கல்கள்

வெண்டைக்காயை பூச்சிகள் அல்லது நோய்களால் அரிதாகவே பாதிக்கிறது. மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்கள் தாவரத்தின் பூக்களின் இனிமையான தேனினால் ஈர்க்கப்படுகிறார்கள். இது ஒரு கடினமான, மான்-எதிர்ப்புத் தாவரமாகும், இது விரைவாக இனப்பெருக்கம் செய்து பரவுகிறது. போரேஜ் செடி நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் நோயால் பாதிக்கப்படுகிறது, எனவே தாவரங்களுக்கு இடையில் காற்று செல்ல போதுமான இடைவெளியை பராமரிக்கவும்.

போரேஜை எவ்வாறு பரப்புவது

போரேஜ் ஒவ்வொரு ஆண்டும் விதையிலிருந்து உண்மையாகத் திரும்புகிறது, நீங்கள் பூக்களை இறக்கினால் அல்லது வசந்த காலத்தில் தன்னார்வ நாற்றுகளை இழுக்காவிட்டால், காலியான இடங்களை விரைவாக நிரப்புகிறது, எனவே நீங்கள் தாவரங்களைப் பரப்ப வேண்டிய அவசியமில்லை. இருப்பினும், ஏற்கனவே உள்ள செடியில் இருந்து விதைகளை அறுவடை செய்வதன் மூலமோ அல்லது தண்டு வெட்டுகளை எடுப்பதன் மூலமோ போரேஜ் இனப்பெருக்கம் செய்யலாம்.

விதைகள்: ஒவ்வொரு பூவிலும் பொதுவாக நான்கு விதைகள் உள்ளன, அவை அனைத்தும் ஒரே நேரத்தில் முதிர்ச்சியடையாது. அவை வெள்ளை நிறத்தில் தொடங்கி அறுவடைக்குத் தயாராகும் போது கருப்பாக முதிர்ச்சியடைகின்றன. விதைகளை சேகரிக்க சிறந்த வழி, செடியின் கீழ் தரையில் ஒரு தட்டு, பெட்டி மூடி அல்லது கொள்கலனை வைத்து விதைகள் விழும் வரை காத்திருக்க வேண்டும், அவை தயாராக இருக்கும் போது அதைச் செய்கின்றன. பூக்களை மெதுவாக அசைப்பது விதைகளை உதிர்வதை ஊக்குவிக்கும்.

வெட்டுதல்: நன்கு வடிகட்டிய மணல் மண்ணுடன் ஒரு படுக்கையைத் தயாரிக்கவும். போரேஜ் செடியிலிருந்து 3-4 அங்குல தண்டு நுனி துண்டுகளை எடுக்கவும். கீழ் பாதியில் இருந்து இலைகளை அகற்றி, வேர்விடும் ஹார்மோனில் துண்டுகளை நனைக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட படுக்கையில் அவற்றைச் செருகவும், அவை வேர்விடும் வரை சிறிது ஈரமாக வைக்கவும். இந்த முறை பொதுவாக தனித்தனி தொட்டிகளில் மூலிகையை வேரூன்றுவதை விட சிறப்பாக செயல்படுகிறது, ஏனெனில் நாற்றுகள் நன்றாக நடவு செய்யாது.

போரேஜ் அறுவடை

அதன் நட்சத்திர வடிவ பூக்கள் நடைமுறையில் தாவரத்திலிருந்து விழும்போது போரேஜ் சாப்பிட தயாராக உள்ளது. வசந்த காலத்திலும் கோடைகாலத்திலும் புதிய போரேஜைப் பயன்படுத்துங்கள், ஏனெனில் மூலிகைகள் சமையல் பயன்பாட்டிற்கு நன்றாக உலரவில்லை, மேலும் அதன் இலைகள் உலர்த்தும்போது அவற்றின் சுவையை இழக்கின்றன. ஒரு துடிப்பான நீல நிறத்தை சேர்க்க நீங்கள் புதிய போரேஜ் பூக்களை அறுவடை செய்யலாம் வெட்டு மலர் ஏற்பாடுகள் .

போரேஜ் வகைகள்

பொதுவான போரேஜ்

பிளேன் அகழிகள்

போரேஜ் அஃபிசினாலிஸ் , அல்லது பொதுவான போரேஜ், மூலிகைத் தோட்டத்தில் அதன் கண்கவர் நீலப் பூக்களால் எளிதில் அடையாளம் காணக்கூடியது (மற்ற ஒரே நிறம் வெள்ளை). அழகான நீல நிற பூக்களைக் கொண்ட இந்த ஆலை, பெரும்பாலான தோட்டக்காரர்கள் போரேஜ் என்று அங்கீகரிக்கிறது மற்றும் பெரும்பாலும் உள்ளூர் தோட்ட மையத்தில் காணப்படுகிறது.

வெள்ளை போரேஜ்

பீட்டர் க்ரம்ஹார்ட்

போரேஜ் அஃபிசினாலிஸ் 'ஆல்பா' அடையாளம் காணக்கூடிய நீல நிற மலர்களை விட உறுதியான தண்டுகளில் தீவிரமான வெள்ளை பூக்களைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் அது மூலிகை தோட்டத்தில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது பொதுவாக வான-நீல பூக்களுடன் அதன் உறவினரை விட பருவத்தின் பிற்பகுதியில் பூக்கும். அதன் நன்கு அறியப்பட்ட உறவினரைப் போலவே, இது வெள்ளரிக்காய் போன்ற ஒரு சுவை மற்றும் வாசனையைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் மகரந்தச் சேர்க்கைகளை ஈர்க்கிறது.

பலவகைப்பட்ட போரேஜ்

போரேஜ் அஃபிசினாலிஸ் ‘வேரிகேட்டா’ என்பது ஒரு அரிய வகையாகும், அதன் பச்சை இலைகளில் வெள்ளை புள்ளிகள் மற்றும் மென்மையான நீல மலர்களைக் காட்டுகிறது. மற்ற போரேஜ் வகைகளைப் போலவே, இது மகரந்தச் சேர்க்கைகளை ஈர்க்கிறது மற்றும் லேசான வெள்ளரி வாசனை மற்றும் சுவை கொண்டது.

போரேஜ் துணை தாவரங்கள்

ஸ்குவாஷ்

ராபர்ட் கார்டில்லோ

ஸ்குவாஷ் செடிகள் பழங்களுக்கு பூச்சி மகரந்தச் சேர்க்கைகளை நம்பியிருக்கிறது, ஆனால் மகரந்தச் சேர்க்கை இல்லாத போது, ​​பூசணி கொடிகள் பெரும்பாலும் பூக்களை உற்பத்தி செய்கின்றன, ஆனால் பழம் இல்லை. போரேஜ் தோட்டத்தில் மகரந்தச் சேர்க்கை செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது, ஏனெனில் தேனீக்கள் மற்றும் பிற நன்மை பயக்கும் பூச்சிகள் போரேஜ் பூக்களால் ஈர்க்கப்படுகின்றன. பூசணிக்கு அருகில் பயிரிடப்படும் போரேஜ் பூசணி பூச்சிகளைத் தடுக்கலாம்.

ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்

ஸ்டீபன் கிரிட்லேண்ட்

அருகில் போரேஜ் நடவு ஸ்ட்ராபெரி செடிகள் சேதப்படுத்தும் பூச்சிகளை விரட்டுவதன் மூலம் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் நன்மை பயக்கும் பூச்சிகள் மற்றும் மகரந்தச் சேர்க்கைகளை ஸ்ட்ராபெரி படுக்கைக்கு ஈர்க்கிறது. வசந்த காலத்தில் இருந்து இலையுதிர்காலத்தில் முதல் உறைபனி வரை நீங்கள் ஏராளமான ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை அனுபவிக்க முடியும்.

தக்காளி

மார்டி ரோஸ்

நீங்கள் அருகில் போரேஜ் நட்டால் தக்காளி செடிகள் , போரேஜ் தக்காளியின் வளர்ச்சியை மேம்படுத்துகிறது, ஏனெனில் இது தேனீக்கள் மற்றும் பிற நன்மை பயக்கும் பூச்சிகளை தோட்டத்திற்கு ஈர்க்கிறது. தக்காளியை வேட்டையாடுவதில் இருந்து புழுக்களை ஊக்கப்படுத்துவதற்கும் போரேஜ் அறியப்படுகிறது. சிறிய புஷ் தக்காளி வகைகளை 24 அங்குல இடைவெளியிலும், பெரிய வகைகளை 36 முதல் 48 அங்குல இடைவெளியிலும் நடவும்.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

• போரேஜ் எண்ணெய் என்றால் என்ன?

  தாவரத்தின் விதைகளில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் போரேஜ் எண்ணெயுக்காக போரேஜ் வணிக ரீதியாக பயிரிடப்படுகிறது. திரவ சொட்டுகள், காப்ஸ்யூல்கள் மற்றும் சாஃப்ட்ஜெல்களில் போரேஜ் விதை எண்ணெய் ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட்ஸ்களை நீங்கள் காணலாம். அத்தியாவசிய எண்ணெய், உடல் லோஷன், கண் கிரீம் மற்றும் சோப்பு உள்ளிட்ட சில தோல் பராமரிப்புப் பொருட்களில் போரேஜ் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

• போரேஜ் எதற்கு நல்லது?

  போரேஜ் என்பது ஜின் அடிப்படையிலான கோடைகால பானங்களுக்கான பாரம்பரிய அலங்காரமாகும். உங்களுக்கு பிடித்த பானத்தில் மிதக்க போரேஜ்-சுவை கொண்ட ஐஸ் க்யூப்ஸ் கூட செய்யலாம். நீங்கள் ஆக்கப்பூர்வமாக உணர்ந்தால், படிகப்படுத்தப்பட்ட போரேஜ் பூக்களால் அலங்கரிக்கப்பட்ட கேக்குகளை உயர்த்தவும் அல்லது உலர்ந்த போரேஜ் பூக்களை பாட்பூரியில் சேர்க்கவும், அது நீல நிறத்தை அளிக்கிறது.

இந்த பக்கம் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்ததா?உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி!ஏன் என்று சொல்லுங்கள்! மற்றவை சமர்ப்பிக்கவும்ஆதாரங்கள்Better Homes & Gardens எங்கள் கட்டுரைகளில் உள்ள உண்மைகளை ஆதரிக்க உயர்தர, மரியாதைக்குரிய ஆதாரங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கு உறுதிபூண்டுள்ளது. எங்கள் பற்றி படிக்கவும்

போரேஜ் . ASPCA