என் கணவரும் நானும் எங்கள் குழந்தை மற்றும் நாய்க்குட்டியுடன் சேர்ந்து நகர்ந்தபோது ஆஸ்திரேலியா சிறிய நகரமான கிங்ஸ்டனுக்கு நியூயார்க் ஹட்சன் பள்ளத்தாக்கு, எங்களுக்கு யாரையும் தெரியாது. நண்பர்கள், வேலைகள் மற்றும் குழந்தை பராமரிப்புக்காக நாங்கள் வேட்டையாடியதால் வழக்கமான சவால்களை எதிர்கொண்டோம், ஆனால் நாங்கள் படிப்படியாக சரிசெய்தோம்.

இன்னும், ஒரு வெற்றிடம் இருந்தது. நான் ஒரு மது சமூகத்தை காணவில்லை. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, மது ஒரு சமூக முயற்சி. உங்கள் கண்ணாடியில் உள்ள திரவம் எவ்வளவு குறிப்பிடத்தக்கதாக இருந்தாலும், அதன் அழகைப் பாராட்டுவதோடு மட்டுமல்லாமல், அதன் கலாச்சார மற்றும் வரலாற்று முக்கியத்துவத்தையும் இடத்தின் உணர்வையும் அங்கீகரிப்பவர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளும்போது ஒயின் எண்ணற்றதாக இருக்கும். சுருக்கமாக, மது அழகர்களுக்கு மற்ற ஒயின் அழகற்றவர்கள் தேவை.

உறுப்பினர்களின் வீடுகளில் நாங்கள் மாதந்தோறும் சந்திக்கிறோம், ஒவ்வொன்றும் முன்பே தீர்மானிக்கப்பட்ட கருப்பொருளுக்கு பொருந்தக்கூடிய ஒரு பையில் பாட்டில்.

அந்த நேரத்தில், நான் ஒரு தசாப்த காலமாக ஒரு ஒயின் எழுத்தாளர் மற்றும் தொடர்பாளராக சுயதொழில் செய்தேன். எனது பெரும்பாலான வேலைகள் வீட்டிலிருந்தே செய்யப்பட்டிருந்தாலும், மதுவை நேசிக்கும் சகாக்கள் மற்றும் நண்பர்களின் வட்டம் எனக்கு கிடைத்தது. நான் வசித்த பெரிய நகரங்களில் ஏராளமான மது நிகழ்வுகளுக்கு நன்றி, இது முளைத்து, கரிமமாகவும் எளிதாகவும் வளர்ந்த ஒரு வட்டம்.

ஒப்பிடுகையில், கிங்ஸ்டன் ஒரு சிறிய நகரம் போல் உணர்ந்தார். எனது தத்தெடுக்கப்பட்ட ஊரில் ஒரு மது சமூகத்தை நான் விரும்பினால், அதற்காக நான் உழைக்க வேண்டும் என்பது எனக்கு ஒருபோதும் ஏற்படவில்லை.

இறுதியில், நான் ஒத்த எண்ணம் கொண்ட மற்ற மது பிரியர்களை சந்திக்க ஆரம்பித்தேன். ஒரு ஒயின் விநியோக நிறுவனத்திற்கான விற்பனை பிரதிநிதிக்கு ஒரு மது கிளப்பை உருவாக்க நான் முன்மொழிந்தேன். இந்த யோசனை, அவரும் யோசித்துக்கொண்டிருந்த ஒன்றாகும், எனவே நாங்கள் கியர்களை இயக்கத்தில் வைத்தோம். எனது கணவனும் நானும் சென்ற நாளிலிருந்து சரியாக ஒரு வருடம், எங்கள் ஹட்சன் பள்ளத்தாக்கு வீட்டில் எட்டு மது பிரியர்களை (ஒயின் தொழிலில் பணிபுரிந்த அனைவரையும் தவிர) விருந்தளித்தேன்.

ஒரு குருட்டு ஒயின் சுவை விருந்தை வீட்டில் எறிவது எப்படி

கிங்ஸ்டன் ஒயின் கிளப் பிறந்தது.

இரண்டு ஆண்டுகளுக்கு மேலாகியும், எங்கள் சிறிய கிளப் இன்னும் வலுவாக உள்ளது. உறுப்பினர்களின் வீடுகளில் நாங்கள் மாதந்தோறும் சந்திக்கிறோம், ஒவ்வொன்றும் முன்பே தீர்மானிக்கப்பட்ட கருப்பொருளுக்கு பொருந்தக்கூடிய ஒரு பையில் பாட்டில். வீட்டில் சமைத்த உணவின் மீது, ஒவ்வொரு மதுவையும் வெளியிடுவதற்கு முன்பு அதைப் பற்றிய விவரங்களை யூகிக்க நாங்கள் கண்மூடித்தனமாக ருசித்து முயற்சி செய்கிறோம். பின்னர், ஒயின்களுக்குப் பின்னால் உள்ளவர்கள் மற்றும் அவர்களின் நுட்பங்களைப் பற்றிய நிகழ்வுகளைப் பகிர்ந்து கொள்கிறோம். யாரோ இறுதியில் தின் மேலே “ஓ.கே., மதுவுக்குத் திரும்புங்கள்!” என்று உரையாடும் வரை உரையாடல் பிற தலைப்புகளுக்கு மாறுகிறது.

எட்டு பாட்டில்களுக்கு மேல், நாங்கள் மதுவை மட்டுமல்ல, நம் வாழ்க்கையையும் பகிர்ந்து கொள்கிறோம். எப்போதாவது தீவிரமான தருணங்கள் உள்ளன, ஆனால் எண்ணற்ற சிரிப்பு இருக்கிறது. பாசாங்கு அல்லது மிரட்டல் இல்லாமல் மதுவைப் பற்றி அறிய எங்கள் கிளப் ஒரு பாதுகாப்பான இடத்தை வழங்குகிறது, புதிய ரெசிபிகளை முயற்சிக்க மற்றும் நகைச்சுவையான பாட்டில்களை ஊற்ற ஒரு இடம்.

ஆனால் பெரும்பாலும், இது ஏதோவொன்றைச் சேர்ந்த சமூகத்தின் உணர்வை வழங்குகிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இது மதுவின் மிகப்பெரிய பரிசுகளில் ஒன்றாகும்.