Close
Logo

எங்களை பற்றி

Cubanfoodla - இந்த பிரபலமான மது மதிப்பீடுகள் மற்றும் மதிப்புரைகள், தனிப்பட்ட சமையல் யோசனை, செய்திகளையும், பயனுள்ள வழிகாட்டிகள் சேர்க்கைகள் பற்றி தகவல்.

ஆவிகள்

கிராப்பாவை மதிக்க இத்தாலி விரும்பினால், அவர்கள் வீட்டிலேயே தொடங்க வேண்டும்

'என் மனைவியும் நானும் எப்போதுமே காரில் கொஞ்சம் கிராப்பாவுடன் பயணிக்கிறோம்,' என்று கிராப்பாவை உருவாக்கும் ஒரு பெரிய இத்தாலிய ஒயின் தயாரிப்பாளரின் தலைவர் கூறினார், 'ஏனென்றால் நீங்கள் டீசலை விட்டு வெளியேறினால், நீங்கள் ஒரு பாட்டில் இருந்து 30 அல்லது 40 கிலோமீட்டர் பெறலாம்! ”



அந்த வெளிப்படையான கருத்து நகைச்சுவையாக கருதப்பட்டது. கிராப்பாவின் நன்கு அறியப்பட்ட தயாரிப்பாளர், இத்தாலியின் கையொப்பம் திராட்சை அடிப்படையிலான ஆவி, அதை மதிக்கவில்லை என்றால், வேறு யாராவது ஏன் இருக்க வேண்டும்?

ஆல்கஹால் மற்றும் ஸ்பிரிட்ஸின் தொழில்துறை வடிகட்டிகளின் தேசிய சங்கத்தின் கூற்றுப்படி, கிரப்பா உற்பத்தி 2010 முதல் மெதுவாக உயர்ந்துள்ளது. மொத்த உற்பத்தியில், சுமார் 10% ஏற்றுமதி செய்யப்படுகிறது. அந்த தொகையில், ஒரு சிறிய பகுதி, 3% க்கு கீழ், வட அமெரிக்காவிற்கு செல்கிறது.

கிராப்பா ஏற்றுமதியில் பாதி ஜெர்மனியில் உள்ளது, அதைத் தொடர்ந்து சுவிட்சர்லாந்து 11% ஐ உறிஞ்சுகிறது. கிரப்பா தயாரிப்பாளர்கள் ஐரோப்பிய ஒன்றியத்திற்கு வெளியே, குறிப்பாக வட அமெரிக்காவிற்கு விற்பனையை விரிவுபடுத்த ஆர்வமாக உள்ளனர்.



கிரப்பா ஒயின் தயாரிக்கும் தொழிலின் நிலையான துணை தயாரிப்பு, மற்றும் யு.எஸ். இல் கிடைக்கும் தரம் அதிகரித்து வருகிறது.

கிரப்பாவுக்கு நீண்ட காலமாக ஒரு பட சிக்கல் உள்ளது, குறிப்பாக யு.எஸ். நுகர்வோர் மத்தியில். தொடக்கக்காரர்களுக்கு, இது எவ்வாறு உருவாக்கப்பட்டது என்பதை சிலர் புரிந்துகொள்கிறார்கள். இது இத்தாலிய ஒயின் இருந்து வடிகட்டப்படவில்லை. மாறாக, இது போமஸிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, நிராகரிக்கப்பட்ட திராட்சை தோல்கள், விதைகள் மற்றும் தண்டுகள் சாறு அழுத்திய பின் மதுவை உருவாக்குகின்றன. இன்னும் ஏராளமான நறுமணமும் சுவையும் கொண்ட அந்த எஞ்சியவை புளித்தவை, பின்னர் கிராப்பாவில் வடிகட்டப்படுகின்றன.

ஒயின் தயாரிப்பாளர்களுக்கு, போமேஸ் ஒரு கழிவுப்பொருள். கிராப்பா உற்பத்தி பெரும்பாலும் ஒயின் தயாரிப்பிலிருந்து விவாகரத்து செய்யப்பட்டுள்ளது என்பதற்கு அந்த கண்ணோட்டம் உதவாது. இத்தாலியின் கடுமையான வரிச் சட்டங்களுக்கு நன்றி, கிராப்பாவை மதுவில் இருந்து விலகி ஒரு தனி வசதியில் வடிகட்ட வேண்டும். பார்வைக்கு வெளியே, மனதிற்கு வெளியே, இல்லையா?

நுகர்வு அடிப்படையில் துண்டிக்கப்படுகிறது. அண்மையில் இத்தாலிக்கு விஜயம் செய்தபோது, ​​கிராப்பா எப்படி அவ்வப்போது மேஜையில் தோன்றினார் என்று எனக்கு ஆச்சரியமாக இருந்தது. உணவுக்கு முன்னும் பின்னும் மது அருந்தப்படுகிறது, மற்றும் உன்னை காதலிக்கிறேன் அல்லது மதுபானங்கள் ஒரு பிந்தைய ப்ராண்டியல் என வழங்கப்படுகின்றன செரிமான . கிரப்பா உணவக ஆவிகள் பட்டியலில் தோன்றினால், அது மிகக் குறைவாகவே தோன்றும்.

நிச்சயமாக, அனைத்து கிராப்பாக்களும் இனிப்பு அட்டவணையில் ஒரு இடத்திற்கு தகுதியானவை அல்ல. பல பயன்படுத்தப்படாத கிராபாக்கள் உமிழும் மற்றும் குடிக்க கடினமாக உள்ளன, ஆனால் ஓட்கா அல்லது மூன்ஷைனை விட வேறு ஒன்றும் இல்லை, அமெரிக்கர்கள் மகிழ்ச்சியுடன் அரவணைக்கிறார்கள்.

பிராந்தியைப் புரிந்துகொள்வதற்கும் அனுபவிப்பதற்கும் ஒரு வழிகாட்டி

மொஸ்காடோ திராட்சைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டதைப் போல பல கிராபாக்கள் குறிப்பிடத்தக்க நறுமணமுள்ளவை. நோனினோவின் பதிப்பு குறிப்பாக நேர்த்தியானது. பலரும் பீப்பாய் வயதானவர்கள், இது தெளிவான ஆவி மென்மையான, தேன்-ஹூட் திரவமாக மாற்றுகிறது, இது ஒரு முத்த உறவினர் பிராந்திக்கு.

90 புள்ளிகள் அல்லது அதற்கு மேல் மதிப்பிடப்பட்ட சில கிராபாக்களைக் கவனியுங்கள் மது ஆர்வலர் . ஒரு அமரோன் சார்ந்த கிரப்பா கிராப்பாவின் முன்னணி தயாரிப்பாளர்களில் ஒருவரான போனொல்லோவால் தயாரிக்கப்பட்டது, ஷெர்ரி மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் கல் பழங்களை அடுக்குகிறது. அலெக்சாண்டர் நேர்த்தியான கிரப்பா , ஒரு வால்போலிகெல்லா தளத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, மெல்லிய தேன், தேங்காய் மற்றும் வெப்பமண்டல பழங்களை கலக்கிறது. கிரேட் , ஏழு கிரப்பாக்களின் கலவையாகும், வெண்ணிலா, வெள்ளை பூக்கள் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை பற்றிய புதிரான குறிப்புகளைக் காட்டுகிறது.

கிராப்பா மது உற்பத்தியில் இருந்து வெளியேறும் கழிவுகளை வடிகட்டிய பின் பயன்படுத்தும்போது, ​​இதன் விளைவாக வரும் ஆவி குப்பைகளிலிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது என்பதை இவை அனைத்தும் நிரூபிக்கின்றன. இது ஒயின் தயாரிக்கும் தொழிலின் நிலையான தயாரிப்பு ஆகும், மேலும் யு.எஸ். இல் கிடைக்கும் கிராப்பாவின் தரம் அதிகரித்து வருகிறது. ஆனால் இத்தாலியின் கிராப்பா தயாரிப்பாளர்கள் யு.எஸ். நுகர்வோர் கிரப்பாவை மதிக்க விரும்பினால், அவர்கள் முன்னிலை வகிக்க வேண்டும்.