Close
Logo

எங்களை பற்றி

Cubanfoodla - இந்த பிரபலமான மது மதிப்பீடுகள் மற்றும் மதிப்புரைகள், தனிப்பட்ட சமையல் யோசனை, செய்திகளையும், பயனுள்ள வழிகாட்டிகள் சேர்க்கைகள் பற்றி தகவல்.

காக்டெய்ல் சமையல்,

மாலார்ட்டின் விண்கல் உயர்வு

ஜெப்சனின் மாலார்ட் (“தி ஷாம்பெயின் ஆஃப் வலி”) தலைமையில், போஸ்க் என்று அழைக்கப்படும் தைரியமாக கசப்பான மதுபானம் மெதுவாக ஒரு ஐ-தைரியத்திலிருந்து நீங்கள் குடிக்க காக்டெய்ல் உலகில் ஒரு நிலத்தடி வெற்றிக்கு மாறுகிறது.



அது என்ன
ஜெப்சனின் மாலார்ட் யு.எஸ்ஸில் பிரபலமடைந்துள்ளதால், அது என்ன என்பதில் குழப்பமும் உள்ளது. மாலார்ட் word புழுக்கான ஸ்வீடிஷ் word என்ற சொல் வெறுமனே பிராண்ட் பெயரின் ஒரு பகுதியாகும். இந்த பாணி தொழில்நுட்ப ரீதியாக ஒரு புழு மரத்தை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஸ்க்னாப்ஸ் ஆகும் கசப்பான பிராந்தி (bäsk, சுருக்கமாக). கடுமையான சோம்பு குறிப்புடன் கடுமையானது, பாஸ்க் அப்சிந்தேவைப் போலவே சுவைக்கிறது, ஆனால் பூச்சுடன் எரியும் தொண்டை-குத்தியுடன்.

இது உங்கள் பட்டியில் எப்படி வந்தது
1880 களின் முற்பகுதியில் சிகாகோவுக்கு குடிபெயர்ந்த கார்ல் ஜெப்சன், ஒரு சுருட்டு கடையை நடத்தி, தனது பாஸ்கின் பாட்டில்களை உள்ளூர் மதுக்கடைகளுக்கு விற்றார். இது மருத்துவ-இது ஒட்டுண்ணிகளைக் கொன்றதாகக் கூறப்படுவது-தடையைத் தப்பிக்க உதவியது. சிகாகோ இறுதியில் அதை ஒரு கடுமையான, உள்ளூர் புதுமையாக ஏற்றுக்கொண்டது. ஆரம்பகால ஆக்ஸில், முன்னாள் தி டெய்லி ஷோ நிருபர் ஜான் ஹோட்மேன் அதைப் பேசத் தொடங்கினார், நாக்கு கன்னத்தில் உறுதியாக இருந்தது. இப்போது, ​​ஜெப்சன் மற்றும் பல புதிய பாஸ்க்கள் அலமாரிகளைத் தாக்குகின்றன.

இதை எப்படி குடிக்க வேண்டும்
பாரம்பரியமாக, சிகாகோவில், பாஸ்க் ஒரு ஷாட் ஆகக் குறைக்கப்படுகிறது *. ஆனால் மேலும் மேலும் ஆர்வமுள்ள பார்கீப்புகள் அதன் கையொப்பம் கசப்பை காக்டெயில்களில், பெரும்பாலும் துவைக்க அல்லது அமரோக்களுக்கு பதிலாக பயன்படுத்துகின்றன (அல்லது, தட்டச்சு செய்கின்றன). புரூக்ளினில் உள்ள மைசன் பிரீமியரில் வழங்கப்பட்ட லெக்சிங்டன் க்ரூஸோ மிகவும் சுவையானது. அங்கே,bäskஜின், ஸ்லோ ஜின் மற்றும் புதிய எலுமிச்சை மற்றும் அன்னாசி பழச்சாறுகளுடன் கலக்கப்படுகிறது. சிகாகோவில் பிறந்த பாஸ்க் காக்டெய்லுக்கு, ட்ரம்பரின் கீழே பாருங்கள்.



* தொல்லைக்கு போஸ்கிங்
ஜெப்சனுக்காக ஒரு சிகாகோ மதுக்கடைக்காரரிடம் கேளுங்கள், நீங்கள் சிரிப்பைப் பெறப் போகிறீர்கள், பெட்ரோல் நிற (மற்றும் ருசிக்கும்) திரவத்தால் நிரப்பப்பட்ட ஒரு ஷாட் கிளாஸ் மற்றும் உங்கள் முகத்தில் ஒரு கேமரா, உங்கள் பயத்தை பிடிக்க காத்திருக்கிறது.

அனைத்து 50 மாநிலங்களிலிருந்தும் சிறிய தொகுதி சாராயங்களைப் பாருங்கள் >>>

வாங்க வேண்டிய பாட்டில்கள்

ஜெப்சனின் வோர்ம்வுட்
வளர்ந்த ஆண்களை அழவைக்கும் ஒரு ஒற்றை எரியும் கசப்பில் வெளிப்படுத்தப்பட்ட வார்ம்வுட் குறிப்புகள்.

லெதர்பீ ஆர். பிராங்க்ளின் பாஸ்க்
எல்டர்ஃப்ளவர் மற்றும் ஜூனிபர் போன்ற மலர் தாவரவியல் குறிப்புகள் ஓரளவு புழு மரத்தை மென்மையாக்குகின்றன.

Bittermens Bska Snaps
வலுவான மற்றும் கடுமையான, இன்னும் மகிழ்ச்சியான சிட்ரஸ் சுவைகளுடன்.


முயற்சிக்க வேண்டிய பானம்: பிளேயரின் பந்து

செய்முறை மரியாதை ட்ரம்பார் , சிகாகோ

1½ அவுன்ஸ் பிஸ்கோ
½ அவுன்ஸ் லெதர்பீ பாஸ்க்
¾ அவுன்ஸ் சுண்ணாம்பு சாறு
½ அவுன்ஸ் ஸ்ட்ராபெரி சிரப்
அவுன்ஸ் வெண்ணிலா
ஸ்டீக்ல் ராட்லர், மேலே

ஒரு காக்டெய்ல் ஷேக்கரில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் பனியுடன் இணைக்கவும். தீவிரமாக குலுக்கி, புதிய பனியுடன் காலின்ஸ் கிளாஸில் ஊற்றவும். ஸ்டீக்ல் ராட்லருடன் மேலே.