பழைய உலக ஒயின் தயாரிக்கும் நாடுகளைப் பற்றி விவாதிக்கும்போது, ​​பேச்சு தானாகவே பிரான்ஸ், இத்தாலி அல்லது ஜெர்மனிக்கு மாறுகிறது. ஆனால் ஒயின் தயாரித்தல் உண்மையில் ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளுக்கு முன்பு ஜார்ஜியாவில் பாரம்பரிய களிமண்ணைக் காணலாம் qvevri பொதுவாக நொதித்தல் மற்றும் வயதான காலத்தில் புதைக்கப்படுகின்றன. Crljenak Kaštelanski ⏤ ஒரு திராட்சையின் இல்லமான குரோஷியாவும் உள்ளது, இது மரபணு ரீதியாகவே உள்ளது ஜின்ஃபாண்டெல் ⏤ மற்றும் அதன் சந்ததி, பிரபலமான சிவப்பு பிளாவக் மாலி. ஹங்கேரி நிச்சயமாக அதன் பெயருக்கு நன்கு அறியப்பட்டதாகும் டோகாஜி ஒயின்கள். ஜார்ஜியா, குரோஷியா மற்றும் ஹங்கேரி ஒவ்வொன்றும் தங்களது தனித்துவமான சுவைகளையும் டெரோயரையும் உருவாக்கியுள்ளன, அவை நேரத்துடன் மட்டுமே வர முடியும். இந்த வரலாற்று பகுதிகளிலிருந்து முயற்சிக்க ஒன்பது பாட்டில்கள் இங்கே.

ஜார்ஜியா

மில்டியானி 2012 சப்பரவி (ககேதி) $ 45, 91 புள்ளிகள் . இந்த மை கார்னட் வண்ண ஒயின் கருப்பு திராட்சை வத்தல் மற்றும் பெருஞ்சீரகம் விளக்கை வழங்குகிறது. வன பெர்ரி சுவைகள் மாதுளை, குணப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் வறட்சியான தைம் ஆகியவற்றின் குறிப்புகள் மூலம் இணைக்கப்படுகின்றன. உறுதியான டானின்கள் பூச்சு மீது கிரான்பெர்ரி ஒரு ஸ்பிளாஸ் மூலம் குறுக்கிடப்படுகிறது. ஜார்ஜிய ஹவுஸ் ஆஃப் கிரேட்டர் வாஷிங்டன், எல்.எல்.சி. Ike மைக் தேசிமோன்

லுகாசி 2014 சப்பரவி (ககேதி) $ 45, 91 புள்ளிகள் . இந்த ஒயின் கருப்பு பிளம் மற்றும் புகையின் நறுமணத்தை வழங்குகிறது. கருப்பு செர்ரி, பன்றி இறைச்சி மற்றும் ஆர்கனோவின் சுவைகள் நீண்ட பூச்சுக்கு சற்று முன்பு குருதிநெல்லி நரம்புடன் இணைகின்றன. டானின்கள் முதல் சிப்பில் சற்று பிடுங்குவதை உணர்ந்தாலும், முழு அண்ணம் முழுவதும் பிரகாசத்தின் உணர்வு நிலவுகிறது. ஜார்ஜிய ஹவுஸ் ஆஃப் கிரேட்டர் வாஷிங்டன், எல்.எல்.சி. —M.D.

சுச்மேன் ஒயின்கள் 2016 சப்பரவி (ககேதி) $ 13, 89 புள்ளிகள் . ஆழமான வயலட்-சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும் இந்த மதுவில் ராஸ்பெர்ரி மற்றும் அயோடின் நறுமணங்களைக் கொண்டுள்ளது. அண்ணம் முதலில் ஒரு தொடுதல் மெல்லும், ஆனால் அந்த உணர்வு பிரகாசமான அமிலத்தன்மை, பிளாக்பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெரி, மோச்சா மற்றும் முனிவர் ஆகியவற்றின் சுவைகள், ஜூசி பூச்சுக்கு வழிவகுக்கும். ஜார்ஜிய ஹவுஸ் ஆஃப் கிரேட்டர் வாஷிங்டன், எல்.எல்.சி. சிறந்த வாங்க . —M.D.

மது உண்மையில் எங்கிருந்து வருகிறது?

குரோஷியா

கோர்டா கட்டரினா 2008 ரூபனின் தனியார் ரிசர்வ் பிரீமியம் ரெட் (பெல்ஜெசாக்) $ 58, 90 புள்ளிகள் . இந்த வயதான மதுவில் சுண்டவைத்த ப்ரூனே, ஆரஞ்சு அனுபவம், மத்திய தரைக்கடல் மூலிகைகள் மற்றும் புகையிலை ஆகியவை உள்ளன, அவை இலவங்கப்பட்டை, கருப்பு லைகோரைஸ், சுண்டவைத்த பழம் மற்றும் உலர்ந்த பிளம் ஆகியவற்றின் சுவைகளுக்கு வழிவகுக்கும். இது ஒரு நிலையான பூச்சு, அமிலத்தன்மையின் நல்ல ஸ்பிளாஸ் கொண்டது. கேதரின் கார்டன் எல்.எல்.சி. E ஜெஃப் ஜென்சன்

கோர்டா கட்டரினா 2009 பிளாவக் மாலி (பெல்ஜெசாக்) $ 38, 89 புள்ளிகள் . இந்த பிளாவக் மாலியில் கருப்பு பிளம், கேரமல் ஆரஞ்சு தலாம், கருப்பு செர்ரி மற்றும் லைகோரைஸ் வாசனை உள்ளது. வாயில், கருப்பு செர்ரி, லைகோரைஸ் மற்றும் இறுதியாக தரையில் கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றின் சுவைகள் உள்ளன. கேதரின் கார்டன் எல்.எல்.சி. ஒரு வார்த்தை இல்லை.

கேசிக் 2015 100% ஆர்கானிக் 100% மறக்க முடியாத கிராசெவினா (குரோஷியா) $ 28, 87 புள்ளிகள் . இந்த ஒயின் ஆப்பிள் மலரும் நெல்லிக்காயின் நறுமணத்தையும் காட்டுகிறது. அண்ணத்தில் பழுத்த பூச்சுக்கு முன் மஞ்சள் பீச் மற்றும் பாதாமி சுவைகள் உள்ளன. தெய்வீக இறக்குமதி LLC.— ஒரு வார்த்தை இல்லை.

ஹங்கேரி

பார்தா 2015 பழைய கிராலி துலோ மட் ஃபர்மிண்ட் (டோகாஜ்) $ 39, 91 புள்ளிகள் . பழுத்த அன்னாசிப்பழம், பீச், தேன் சீப்பு மற்றும் அகாசியா மலர்களின் நறுமணம் இந்த கவர்ச்சியான சிக்கலான, உலர்ந்த ஃபர்மிண்டிற்கு உங்களை ஈர்க்கிறது. அண்ணத்தில், புதிதாக வெட்டப்பட்ட மஞ்சள் பீச் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட பாதாமி பழங்களின் மகிழ்ச்சிகரமான சுவைகள் உள்ளன. இது நன்கு சீரானது, பூச்சுக்கு இனிப்பு ஒரு சிறிய தொடுதல். ஹங்கேரியின் புதிய ஒயின்கள்— ஒரு வார்த்தை இல்லை.

குவாஸ்ஸிங்கர் 2016 எஸ்டேட் ஃபர்மிண்ட் (டோகாஜ்) $ 23, 90 புள்ளிகள் . ஹனிசக்கிள் மற்றும் மல்லியின் நறுமணம் மூக்கைச் சுமக்கிறது. அன்னாசிப்பழம், எலுமிச்சை அனுபவம் மற்றும் பாதாமி போன்ற சுவைகளில் அண்ணம் பிரகாசமாக இருக்கிறது, மிருதுவான, சுத்தமான பூச்சுடன். ஹங்கேரியின் புதிய ஒயின்கள்.— ஒரு வார்த்தை இல்லை.

Erzsébet Pince 2016 எஸ்டேட் உலர் ஃபர்மிண்ட் (டோகாஜ்) $ N / A, 90 புள்ளிகள் . இந்த உலர்ந்த ஃபர்மிண்டில் மல்லிகை, ஆப்பிள் மலரும் நெல்லிக்காயும் போன்ற நறுமணப் பொருட்கள் உள்ளன. அண்ணத்தில், வெள்ளை பீச், எலுமிச்சை, சுண்ணாம்பு மற்றும் பாதாமி போன்ற சுவைகள் உள்ளன. மிருதுவான பூச்சுக்கு உப்புத்தன்மை ஒரு தொடுதல் உள்ளது. சுழல் ஒயின் புரோக்கர்கள்.— ஒரு வார்த்தை இல்லை.