இத்தாலியின் வடகிழக்கில் வேலைநிறுத்தம் செய்யும் பிராந்தியமான ஆல்டோ அடிஜ், ‘இயற்கை அழகு’ என்ற வார்த்தையை வரையறுக்கிறது. மலை சிகரங்கள், சுறுசுறுப்பான ஏரிகள் மற்றும் திறந்தவெளி போன்றவற்றால் நிறைந்திருக்கும் தாடை-கைவிடும் நிலப்பரப்புகள் நவீன இயற்கை ஆர்வலர்களை அதன் சக்தி மற்றும் தூய்மைக்கு ஈர்க்கின்றன. ஆயினும், இது ஒயின் தயாரிப்பாளர்களின் கைக்கு ஊக்கமளிக்கும் தனித்துவமான அமைப்பாக இருந்தாலும், அல்லது ஒளி, அரவணைப்பு மற்றும் நீரிலிருந்து ஏராளமான வளங்கள் இருந்தாலும், ஆல்டோ அடிஜின் ஒயின்கள் சமமாக வேலைநிறுத்தம் செய்கின்றன.

ஆல்டோ அடிஜின் காலநிலை சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை திராட்சை வளர வைக்கிறது. இப்பகுதியில் பல உள்ளூர் வகைகள் மற்றும் உலகத் தரம் வாய்ந்த சர்வதேச திராட்சைகள் உள்ளன. முக்கிய சிவப்புகள் ஷியாவா, லாக்ரீன் மற்றும் பினோட் நீரோ, மற்றும் வெள்ளையர்கள் பினோட் கிரிஜியோ, கெவர்ஸ்ட்ராமினர் மற்றும் பினோட் பிளாங்கோ. இந்த ஒயின்கள் உங்கள் மது கண்ணாடிக்கு தனித்துவமானவை மற்றும் தகுதியானவை என்பதற்கான காரணம் இங்கே.

அடிமை பள்ளத்தாக்கில் மிகவும் கடினமாக உழைக்கும் திராட்சை. உள்ளூர்வாசிகளின் விருப்பமான ஊற்று, இது திராட்சைத் தோட்டங்களில் மிகப்பெரிய சதவீதத்தைக் கொண்டுள்ளது. ஷியாவா ஒரு லேசான உடல், மென்மையான அமைப்பு மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி-சுவை கொண்ட ஸ்பூன் சர்க்கரைக்கு ஒத்த பிரகாசமான மிட்டாய் பழங்களைக் கொண்டுள்ளது. குறைந்த ஆல்கஹால் மற்றும் மிதமான அமிலத்தன்மை இதை எளிதில் குடிக்கக்கூடிய ஒயின் ஆக்குகிறது.

இதற்கு மாறாக, லக்ரீன் பெரிய சுவைகள் மற்றும் பரந்த தோள்களைக் கொண்டுள்ளது, குறிப்பாக போல்சானோவிற்கு அருகிலுள்ள வெப்பமான தளங்களிலிருந்து. ஆழ்ந்த ஒயின்கள் பிளாக்பெர்ரி மற்றும் செர்ரி, வயலட் மற்றும் கொக்கோவின் சுவை. மென்மையான அமிலத்தன்மை மற்றும் வெல்வெட்டி டானின்கள் ஓக்கில் வயதாகும்போது கட்டமைப்பு மற்றும் மசாலாவைப் பெறுகின்றன. இது ருசியானது மற்றும் உணவுடன் பல்துறை.

பினோட் நொயருக்கு இத்தாலியன், பினோட் நொயர் ஆல்டோ அடிஜில் சிறந்து விளங்குகிறது. சூடான நாட்கள் மற்றும் குளிர்ந்த இரவுகள் விலைமதிப்பற்ற அமிலத்தன்மையைத் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன. ஒயின்கள் சுவையான, மண் சுவைகளுடன் அடுக்கப்பட்ட பிரகாசமான சிவப்பு பெர்ரிகளைத் தூண்டுகின்றன. பினோட் நீரோவின் ஒளி உடல் மற்றும் மிதமான ஆல்கஹால் அதிகப்படியான பிரித்தெடுக்கப்பட்ட பினோட்களின் உலகளாவிய பணியாளர்களுக்கு ஒரு நேர்த்தியான படலம் வழங்குகிறது.

தொகுதி அடிப்படையில் மிகவும் மதிப்புமிக்க வீரர், பினோட் கிரிஜியோ ஆல்டோ அடிஜின் 300 நாட்கள் சூரிய ஒளியின் கீழ் வளர்கிறது. குளிர்ந்த இரவுகள் சிப்பி சிட்ரஸ் சுவைகளையும், கையொப்ப பாணியையும் இத்தாலியில் வேறு எங்கும் இல்லை.

பெரும்பாலும் கொழுப்பு மற்றும் பணக்காரர் வேறு இடங்களில் வளரும்போது, ​​ஆல்டோ அடிஜ் தயாரிப்பாளர்கள் விரும்புகிறார்கள் கெவோர்ஸ்ட்ராமினர் உலர்ந்த, சீரான பாணியில் ரோஜா இதழ் மற்றும் லிச்சியின் அழகான நறுமணங்களைக் கொண்டது.

பினோட் பிளாங்கோ ஒரு மறுபிறப்பை அனுபவித்தது. திருத்தப்பட்ட வளர்ந்து வரும் நடைமுறைகள் மற்றும் அதிக உயரமுள்ள பயிரிடுதல் ஆகியவை தரமான ஸ்பைக்கை உந்துகின்றன. தேன், முலாம்பழம் மற்றும் பூக்கள் சீரான அமிலத்தன்மையுடன் சவாரி செய்கின்றன, வயதுக்கு ஏற்ப ஒரு சிக்கலான பூச்செண்டாக உருவாகின்றன.

ஆல்டோ அடிஜ் பற்றி மேலும் அறிக >>